Moule à buche

  • Silikomart 25.071.63.0065 Moules à forme spécifique, Silicone, Gris, 12 x 29 x 8 cm
    Kit durable et polyvalent, fabriqué en silicone de qualité alimentaire. Frozen Buche est le nouveau kit Silikomart pour réaliser des bûches froides (entremets, bavarois, mousses) ou congelées (gâteau glacé) en 3D. Fabriqué en Italie en silicone de qualité alimentaire. Lavable au lave-vaisselle. Facile à démouler et à nettoyer. Le kit contient une recette.
  • ScrapCooking - Kit Moule Bûche de Noël & Insert - 2 Moules PVC Semi-rigides & Réutilisables - Accessoires Pâtisserie Dessert de Noël - Recette de Bûche Framboise Chocolat Blanc - 1921
    RÉALISEZ VOTRE BÛCHE MAISON - Un kit qui contient 1 moule + 1 insert + accès à 1 recette pour réaliser votre bûche Noël avec un cœur glacé ou coulant selon vos envies. Créez votre bûche et réussissez un dessert de Noël personnalisé, digne d'un grand pâtissier. 2 MOULES RÉUTILISABLES - Contient 1 moule et 1 insert en APET cristal transparent aptes au contact alimentaire. Dimensions bûche grand format : L 33 cm x l 11,5 cm x H 6 cm. Dimensions bûche insert : L 31 cm x l 3 cm x H 6 cm. Idéal pour réaliser une bûche de 30cm de longueur. Chaque moule est lavable à l’eau chaude et réutilisable. Ils passent même au réfrigérateur et au congélateur (mais pas au lave-vaisselle, ni au four). ACCESSOIRES DE QUALITÉ - ScrapCooking a rassemblé les meilleurs éléments pour la réussite de votre bûche. Les moules sont en plastique semi-rigide pour un démoulage facilité. RECETTE À DÉCOUVRIR - Découvrez une recette de bûche à la framboise et insert au chocolat blanc, facile à réaliser. Épatez et régalez vos invités avec une superbe bûche aussi belle que délicieuse pour votre repas de réveillon ou du jour de Noël. Envie de nouveauté ? Tentez d’autres recettes comme une buche myrtille citron ou faites parler votre créativité ! FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
  • silikomart 25.074.63.0065 Kit Moule à bûche Diamant, Silicone, Blanc, 25 x 8 x 6,7 cm
    Couleur: Blanc Matériel: Silicone Number of items: 2.0 Kit moule à bûche Diamant
  • DE BUYER -3206.30 -gouttiere a buches ronde inox 30x8cm
    Made in France Passe au lave-vaisselle.
  • Moule en silicone 3D Silikomart, Silicone, gris, 9 x 7,5 x 25 cm
    Lavable au lave-vaisselle Silicone liquide lSR Cuisine saine et diététique. Pas besoin ni de beurre ni d’autres graisses pour graisser le moule. Stabilité thermique : Résiste aux températures allant de -60°c à +230°C. Il est indiqué pour une gamme très vaste de préparations. Polyvalent : Peut être mis directement du four/micro-ondes au frigo/congélateur.
  • silikomart 25.059.63.0065 Moules à Forme spécifique Magic Bûche, Silicone, 80x250x67 mm
    Durable et polyvalent, fabriqué en 100% silicone de qualité alimentaire. Magic buche est le kit de nouveaux et innovants pour la fabrication de froid ou congelés bûches de Noël... en 3d. Fabriqué en Italie, fabriqué à partir de 100% silicone de qualité alimentaire, passent au lave-vaisselle. Facile à démouler et facile à nettoyer. Recette incluse.
  • Scrapcooking 1924 Kit Moule semi rigide bûche matelassée, Plastique, Transparent, 33 x 11,5 x 6 cm
    RÉALISEZ UNE MAGNIFIQUE BÛCHE MATELASSÉE - Un kit pour vous accompagner dans la création de votre bûche matelassée maison. Revisitez la traditionnelle bûche de Noël et régalez vos proches avec un superbe dessert digne d'un grand pâtissier. UN KIT COMPLET - Contient les accessoires nécessaires pour créer une bûche de Noël comme chez le pâtissier : 1 moule semi-rigide + 1 insert semi-rigide + 1 feuille structure matelassée + 2 supports dorés + 1 livret recette en couleurs. Pratique, ce kit tout-en-un vous permet de réussir votre bûche en toute facilité. ACCESSOIRES DE QUALITÉ - ScrapCooking a rassemblé les meilleurs éléments pour la réussite de votre bûche. Le moule et l’insert semi-rigides sont en plastique APET cristal transparent. Ils vous permettent de créer des bûches de 30 x 8,5 x 6 (H) cm avec cœur coulant ou glacé. Vous pourrez servir vos bûches à l’aide des 2 support dorés inclus. Tous les éléments du kit sont lavables, réutilisables et passent même au réfrigérateur ainsi qu’au congélateur. LIVRET RECETTE À L’INTÉRIEUR - Découvrez une recette illustrée pour réussir votre bûche matelassée chocolat blanc myrtilles facilement. Agrémentez-là avec le « Color'arôme bleu / myrtille 10gr » (ref. 4062) et les « 4 Accessoires de Noël dorés » (ref. 5009) de ScrapCooking. Brillez devant vos convives avec une bûche élégante, aussi belle que délicieuse pour votre repas de réveillon ou du jour de Noël. FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
  • Silikomart 20.404.13.0065 Moule en Silicone Insert BUCHE, Gris Clair, 220X50 H 40 MM
    Silikomart moule en silicone INSERT BUCHE
  • Silikomart 25.057.99.0063 Kit bûche bois- coloris aléatoire
    Composition: 1 moule en silicone 250 x90 mm ; 1 tapis en silicone effet bois 250x185 h 6 mm, recette inclue. Silicone liquide type LSR au Platinum 100% fabriqué en Italie et Ce modèle est livré par le fabricant sous forme d'un assortiment aléatoire de plusieurs modèles et/ou coloris. Il nous est impossible de vous proposer un modèle et/ou un coloris en particulier. En validant votre commande, vous recevrez donc un des modèles figurant sur l'image en fonction du stock disponible. Nous vous remercions pour votre compréhension. Pratique à utiliser, démoulage super facile résultat professionnel garanti! Utilisable au four (jusqu'à +230°), au congélateur (jusqu'à -60° C).
  • 5 Inserts Bûche
    réalisez de magnifiques mini bûches ou des inserts avec notre lot de 5 moules inserts réutilisables idéal pour réaliser de magnifiques créations pendant vos célébrations de fêtes de fin d'année et de noël décorez ensuite la bûche avec un spray velours, des déclos sucres, cake toppers pour un résultat original moule de fabrication française en apet cristal apte au contact alimentaire dimensions des 5 moules réutilisables : 31 x 6 x 3 cm

Comment faire un moule à insert ?

Comment faire un moule à insert ?

Prenez la bouteille d’eau et coupez les deux extrémités pour obtenir un rouleau de la même longueur que le rouleau d’essuie-tout. Découpez une ouverture d’environ 2 cm sur toute la longueur. Prenez le plus petit morceau de rouleau d’essuie-tout, donnez-lui une forme de demi-cylindre et collez-le avec du ruban adhésif.

Comment faire sans moule creux ? Sans modèle de journal ? Plan B, le moule à cake !

  • Couper la longueur du carton du moule, et la largeur pour couvrir tout l’espace.
  • Tapisser le moule de carton souple, puis recouvrir de papier d’aluminium et de papier sulfurisé pour faciliter le démoulage après cuisson.

Quel moule pour faire des inserts ?

Sélection du moule d’insertion : Les moules en silicone sont les plus courants.

Comment faire sans moule à insert ?

Beaucoup m’écrivent pour me demander quelle alternative je leur propose lorsqu’ils n’ont pas de modèle spécifique pour l’exploitation forestière, alors voici ma proposition : Prenez deux bouteilles d’eau, coupez leurs bouchons, créez une ouverture horizontale et assemblez-les avec du ruban adhésif.

Comment utiliser un moule à cake avec insert ?

Pour l’utiliser, rien de plus simple : – Remplissez votre moule à cake avec votre préparation et placez-le au milieu. – Une fois cuit, vous pouvez retirer l’insert.

Comment faire un insert quand on a pas de moule ?

Beaucoup m’écrivent pour me demander quelle alternative je leur propose lorsqu’ils n’ont pas de modèle spécifique pour l’exploitation forestière, alors voici ma proposition : Prenez deux bouteilles d’eau, coupez leurs bouchons, créez une ouverture horizontale et assemblez-les avec du ruban adhésif.

C’est quoi un insert en pâtisserie ?

Un additif est une préparation destinée à être incorporée dans un gâteau, un creux ou un dessert. Cet élément, qui se distingue par son goût et sa couleur, est bien visible lors de la découpe du gâteau.

Comment fabriquer un insert ?

Si vous souhaitez réaliser un insert sous forme de fine couche horizontale, il vous suffira de verser la préparation de fruits sur un tapis en silicone à rebords. Une fois la préparation déposée dans le moule de votre choix, placez-la au congélateur pendant au moins 6 heures. C’est à ce moment que votre soumission se fige.

Comment faire un moule rectangulaire ?

Comment faire un moule rectangulaire ?

Tracez votre carré ou rectangle sur la feuille avec un crayon. Étendez les lignes à l’extérieur du carré et coupez à certains endroits (voir schéma). Pliez les côtés en suivant les lignes, pensez à placer le crayon à l’extérieur pour qu’il ne laisse pas de trace sur le gâteau.

Comment réduire un modèle surdimensionné ? Pour définir un espace plus petit dans votre modèle, vous pouvez utiliser une feuille d’aluminium. Si votre modèle de base est carré ou rectangulaire, découpez un grand morceau de papier d’aluminium et pliez-le plusieurs fois jusqu’à ce qu’il devienne une barrière à la largeur du moule. Ajustez ensuite pour maintenir le volume souhaité.

Comment mettre papier cuisson moule rectangulaire ?

Placer la feuille de papier sulfurisé sur le plan de travail. Placez le moule dessus. Couper le papier à la taille du moule. …et tapisser le moule de papier.

Comment coller du papier cuisson ?

À l’aide d’une poche à douille remplie de meringue, déposer une noisette de meringue aux 4 coins de la plaque de cuisson. Ensuite, posez le papier sulfurisé dessus et appuyez légèrement pour le maintenir en place.

Pourquoi mettre du papier sulfurisé dans un moule ?

Pour : Facilite le démontage des gâteaux tels que cake, quatre-quarts, etc…

Comment faire quand on a pas de cercle à pâtisserie ?

Vous pouvez le remplacer par du papier sulfurisé, soigneusement découpé et plié ; Je posterai les images plus tard, le serveur est dans une carafe sur une cabane à images.

Comment faire sans moule amovible ?

Moule avec du papier sulfurisé Pliez simplement le papier sulfurisé en forme de carré ou de rectangle, en aiguisant les bords, de sorte qu’il soit suffisamment épais pour contenir votre pâte à gâteau. Versez ensuite votre préparation et mettez le tout au four.

Comment faire un moule rond ?

Pour fabriquer vos propres moules en aluminium individuels : Découpez des carrés de 15 cm dans du papier d’aluminium extra résistant. Vous pouvez également prendre une feuille d’aluminium classique qui double d’épaisseur. Bouchon en verre d’eau d’environ 5 cm de diamètre, appuyer et retirer le papier.

Comment faire quand on a pas de moule ?

Moule avec du papier sulfurisé Pliez simplement le papier sulfurisé en forme de carré ou de rectangle, en aiguisant les bords, de sorte qu’il soit suffisamment épais pour contenir votre pâte à gâteau. Versez ensuite votre préparation et mettez le tout au four.

Comment remplacer les moules à muffins ?

Si vous avez un rouleau de papier sulfurisé à la maison, vous pouvez l’utiliser comme substitut aux moules en papier. Comment? C’est assez simple. Découpez des carrés de papier sulfurisé et placez-les dans votre moule à muffins.

Comment remplacer un moule à savarin ?

Si vous n’avez pas de moule à savarin, vous pouvez le remplacer par un moule normal et ajouter un verre de moutarde renversée au milieu.

Comment utiliser un moule à bûche en inox ?

Comment utiliser un moule à bûche en inox ?

En inox, ce moule creux passe au four et au congélateur. Facile d’entretien, va au lave-vaisselle. Embouts amovibles pour un démontage facile. Notre conseil d’utilisation : Pour une bûche ou une pâtisserie surgelée parfaitement préparée, utilisez une feuille de film rhodoïd.

Comment utiliser un moule creux pour insérer ? Commencez à composer votre dessert ou votre bûche de Noël. Une fois votre première couche de mousse appliquée au fond de votre moule, placez votre insert dessus. Appuyez légèrement sur l’insert pour éliminer les éventuelles bulles d’air. Il faut verser quelques millimètres dans la mousse.

Comment se servir du moule à bûche Thermomix ?

Enfin, avant que ce soit fait, il suffit de poser une planche à découper ou une grande assiette sur le moule à gouttière avant de le retourner en douceur. Pour décorer la bûche, on peut la recouvrir de crème au beurre aromatisée ou de coulis de fruits ou de chocolat.

Comment se servir d’un moule à bûche en silicone ?

Avec un moule en silicone, pas besoin de beurre ni de farine, il suffit de laisser couler la préparation et d’enfourner. En effet, le modèle est antiadhésif, une qualité très recherchée par les amateurs de pâtisserie.

Quand sortir la bûche du congélateur ?

Quand faut-il sortir la bûche congelée du congélateur ? Pour que votre bûche surgelée ait une texture agréable et savoureuse en bouche et un goût optimal, il est préférable de la sortir du congélateur entre 15 et 20 minutes avant de la consommer.

Comment faire un moule à bûche avec une bouteille ?

Comment faire un moule à bûche avec une bouteille ?

Prenez deux bouteilles en plastique vides, coupez le haut. Découpez maintenant un tiers de toute la longueur. Assemblez ensuite vos deux flacons pour obtenir un cylindre qui modélisera votre creux.

Comment faire une gouttière creuse ? Coupez votre bouteille (propre bien sûr !) aux deux extrémités mais n’allez pas jusqu’au bout, environ 1/3 de la hauteur. Coupez ensuite la longueur de la bouteille pour faire un rectangle de la largeur de votre future bûche. Vous obtenez donc une bouteille coupée sur le dessus et environ 1/3 de la hauteur.

Comment faire quand on a pas de moule à bûche ?

Alors pour trouver la parade qui vous permettra de réaliser une bûche sans moule, il vous suffit d’un carton souple et d’un moule à gâteau rigide : Coupez le carton en longueur du moule, et en largeur pour couvrir tout l’espace.

Comment faire un insert sans moule ?

Faire deux disques du diamètre de la bouteille. Enveloppez-les dans du papier aluminium. Attachez-les aux extrémités de la bouteille pour fermer votre moule. L’ouverture est en haut, la gouttière en bas car le montage du gâteau se fait à l’envers.

Comment remplacer un moule à bûche ?

Le principe, deux bouteilles de soda vides, une paire de ciseaux et du scotch. Sur les deux bouteilles, découpez comme suit : Il vous suffit d’emboîter les deux parties (bouteille verte et rouge) et de les ajuster à la taille de la bûche et de scotcher les deux parties… Et c’est tout !

Comment fabriquer son moule à bûche ?

Le principe, deux bouteilles de soda vides, une paire de ciseaux et du scotch. Sur les deux bouteilles, découpez comme suit : Il vous suffit d’emboîter les deux parties (bouteille verte et rouge) et de les ajuster à la taille de la bûche et de scotcher les deux parties… Et c’est tout !

Comment faire sans moule à insert ?

Beaucoup m’écrivent pour me demander quelle alternative je leur propose lorsqu’ils n’ont pas de modèle spécifique pour l’exploitation forestière, alors voici ma proposition : Prenez deux bouteilles d’eau, coupez leurs bouchons, créez une ouverture horizontale et assemblez-les avec du ruban adhésif.

Comment faire sans moule à insert ?

Beaucoup m’écrivent pour me demander quelle alternative je leur propose lorsqu’ils n’ont pas de modèle spécifique pour l’exploitation forestière, alors voici ma proposition : Prenez deux bouteilles d’eau, coupez leurs bouchons, créez une ouverture horizontale et assemblez-les avec du ruban adhésif.

Comment faire quand on a pas de moule à charnière ?

Astuce si vous n’avez pas de moule à ressort ou de cercle à dessert : Pliez 2 ou 3 feuilles de papier A4 en deux. Agrafez-les ou collez-les ensemble d’un bout à l’autre pour faire une grande bande de papier légèrement plus longue que le pourtour du gâteau.

Comment faire un moule sans fond ?

Doublure d’un moule sans fond Pour cela, c’est très simple, il suffit de découper une feuille plus grande que votre modèle et de la placer dessous. Beurrez ensuite les parois de votre moule. La pâte se déposera sur la feuille et ne coulera pas grâce aux contours du moule.

Comment de mouler une bûche glacée ?

Comment de mouler une bûche glacée ?

Pensez à sortir la bûche du congélateur une quinzaine de minutes avant de servir. Frottez ensuite légèrement votre moule avec une éponge ou un chiffon imbibé d’eau tiède. Cela facilitera le démontage et la découpe de votre bûche à glace maison.

Comment façonner la glace ? pour la recette Comment façonner la glace : Remplir l’espace libre sur la plus grande avec une, mettre au congélateur. Retirez le plus petit moule et remplacez l’espace restant par une deuxième glace.

Comment se servir d’un moule à bûche ?

Enfin, avant que ce soit fait, il suffit de poser une planche à découper ou une grande assiette sur le moule à gouttière avant de le retourner en douceur. Pour décorer la bûche, on peut la recouvrir de crème au beurre aromatisée ou de coulis de fruits ou de chocolat.

Comment utiliser un moule à bûche en plastique ?

Comment ça marche? Commencez par placer les deux tapis en silicone en demi-cercles aux extrémités du moule en plastique. Ensuite, vous devez ajouter le tapis d’impression (ou lisse) à la décoration à l’intérieur de la bûche (où vous remplirez avec votre appareil).

Comment faire une bûche avec moule ?

Le principe, deux bouteilles de soda vides, une paire de ciseaux et du scotch. Sur les deux bouteilles, découpez comme suit : Il vous suffit d’emboîter les deux parties (bouteille verte et rouge) et de les ajuster à la taille de la bûche et de scotcher les deux parties… Et c’est tout !

Comment utiliser un moule à bûche en plastique ?

Comment ça marche? Commencez par placer les deux tapis en silicone en demi-cercles aux extrémités du moule en plastique. Ensuite, vous devez ajouter le tapis d’impression (ou lisse) à la décoration à l’intérieur de la bûche (où vous remplirez avec votre appareil).

Comment se servir d’un moule à bûche en silicone ?

Avec un moule en silicone, pas besoin de beurre ni de farine, il suffit de laisser couler la préparation et d’enfourner. En effet, le modèle est antiadhésif, une qualité très recherchée par les amateurs de pâtisserie.

Comment Demouler bûche mousse ?

Enfourner 15 minutes, à 170°, chaleur tournante. Une fois le gâteau cuit, le découvrir sur du papier sulfurisé (ou un tapis en silicone) et le laisser refroidir.

Quand démouler une bûche glacée ?

Sortir la bûche du congélateur quelques minutes avant de servir. Couvrir le moule avec du papier sulfurisé ou un film alimentaire pour faciliter la décontamination. Si la démolition est trop difficile, frottez légèrement la surface avec une éponge ou un chiffon préalablement rincé à l’eau tiède.

Quand sortir une bûche glacée du congélateur ?

Quand faut-il sortir sa bûche congelée du congélateur ? Il n’est pas nécessaire d’anticiper la sortie du congélateur. Vous pouvez remuer votre bûche quelques minutes avant de la déguster pour qu’elle bouge légèrement afin qu’elle soit plus facile à couper.

Comment démouler une glace à l’eau ?

Pour la décongeler, il existe deux solutions : il faut séparer délicatement la glace du moule, ou bien plonger le moule dans de l’eau chaude avant de décongeler. Les glaces à l’eau se conservent un an maximum au congélateur pour une éventuelle dégustation toute l’année.

Comment faire un moule à bûche de Noël ?

Le principe, deux bouteilles de soda vides, une paire de ciseaux et du scotch. Sur les deux bouteilles, découpez comme suit : Il vous suffit d’emboîter les deux parties (bouteille verte et rouge) et de les ajuster à la taille de la bûche et de scotcher les deux parties… Et c’est tout !

Que faire lorsque vous n’avez pas de modèle de log ? Alors pour trouver la parade qui vous permettra de réaliser une bûche sans moule, il vous suffit d’un carton souple et d’un moule à gâteau rigide : Coupez le carton en longueur du moule, et en largeur pour couvrir tout l’espace.