Moule à charnière

  • TEFAL Moule à charnière Delibake en acier rouge carbone 36-24cm
    Avec le plat à four à charnière Tefal® Delibake, osez la pâtisserie ! N'ayez plus peur de démouler vos gâteaux, même les plus délicats ! Son revêtement intérieur anti-adhésif facilite le démoulage et rend la pâtisserie plus facile. Fabriqué avec de l'acier carbone de haute qualité et bénéficiant de la garantie de qualité allemande, le plat à four à charnière Delibake est la clé de votre succès !
  • Zenker 6502 Moule à manqué à charnière, moule rond 24 cm, moule à manqué, moule à gâteau rond, Acier inoxydable, Noir
    DESCRIPTION : Zenker vous propose ce moule à manqué à charnière. Notre moule à manqué rond est idéal pour cuire vos gâteaux ! Vous pouvez également préparer des gâteaux froids. Grâce à la charnière, le démoulage est très facile, il suffit de l'ouvrir pour démouler le gâteau. CONSEILS : Ce moule à manqué ne passe pas au lave-vaisselle. Ne coupez pas directement dans le moule à manqué et graissez-le avant d'y verser la préparation. Laissez le gâteau refroidir au moins 10 minutes avant de le démouler. Notre moule résiste à une chaleur allant jusqu'à 230°C. COMPOSITION : Acier inoxydable avec un revêtement en téflon anti-adhérent. CONTENU : 1 x moule à manqué à charnière 24 cm. GARANTIE : Fabriqué en Allemagne, garanti 5 ans.
  • Patisse Moule haut à charnière 22 x 9 cm Patisse
    Le démoulage des gâteaux fragiles ou épais est une étape délicate avec un moule à manqué traditionnel . Avec ce moule à manqué bord haut à charnière Patisse, vous démoulerez parfaitement vos cheese-cakes, génoises, marbrés, fondants, quatre-quarts, gâteaux hauts destinés au cake design... Grâce à son revêtement double couche, il peut être utilisé jusqu'à 230°C (température maximale), son entretien est facilité et il est quasiment insensible aux rayures et tâches ! Découvrez les moules en métal Pâtisse.
  • FORMEGOLOSE, moule démontable 1 fond, 26 cm, avec charnière et spécial fond anti-fuite, en acier avec double couche d'anti-adhérent, couleur noir
    Moule de cuisson en acier avec double revêtement anti-adhésif Pour une utilisation dans un four traditionnel à une température maximale de 230 °C. Ne pas utiliser au four à micro-ondes. Utilisation de gants de cuisine recommandée Excellente conduction thermique pour une cuisson uniforme, des économies d'énergie et un nettoyage facilité Fabriqué en Italie à partir de matériaux sans bisphénol A ni acide perfluorooctanoïque. Lavage à la main recommandé Dimensions internes : 25,8 x 25,8 x 6 cm
  • Patisse Moule haut à charnière 22 x 9 cm Patisse
    Le démoulage des gâteaux fragiles ou épais est une étape délicate avec un moule à manqué traditionnel . Avec ce moule à manqué bord haut à charnière Patisse, vous démoulerez parfaitement vos cheese-cakes, génoises, marbrés, fondants, quatre-quarts, gâteaux hauts destinés au cake design... Grâce à son revêtement double couche, il peut être utilisé jusqu'à 230°C (température maximale), son entretien est facilité et il est quasiment insensible aux rayures et tâches ! Découvrez les moules en métal Pâtisse.
  • Tefal Moule à Charnière 17 cm, Acier, 7,8x18,8x18,8 cm J1641014
    Toutes les créations, même les plus délicates, seront parfaitement et facilement démoulées grâce à la ceinture amovible du moule Le fond plus large avec rebords empêche le débordement et peut également être utilisé comme assiette de service Nettoyage facile grâce au revêtement antiadhésif Une ouverture facile et un démoulage réussi grâce à sa charnière et sa ceinture qui se clipse La garantie de la qualité et du savoir-faire allemand
  • DE BUYER Moule a manque DE BUYER charniere 20cm 4
  • DE BUYER -4844.20 -moule a manque demontable a/a ø20
    Dimensions : 20 x 28 x 6,7 cm Lavage à la main avec une éponge non-abrasive Garantie : 3 mois
  • Yann Leclerc Cheesecakes : Coffret un livre et un moule à charnière
    Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Solar, Publisher : Solar, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2012-08-30, authors : Yann Leclerc, languages : french, ISBN : 2263058435
  • Ballery Moule à Gàteau Rond, Ensemble de Moule a Gateau Antiadhésif Moules à Charnière Rondes en Acier Inoxydable Moule a Charniere Moule à Gâteau à Charnière avec Fond Amovible (11cm/ 18cm / 22cm)
    🍓 3 Tailles Différentes Moule à Gâteau à Charnière: Notre ensemble de moules à fromage comprend 3 tailles différentes, 4 pouces(11CM)+7 pouces(18CM)+9 pouces(22CM). Gâteau de à 3 étages peut être apprécié par vous et votre famille, ou la fête, adapté à de nombreuses occasions. Vous pouvez faire des gâteaux de différentes tailles avec cet ensemble de moules à gâteaux et vous amuser avec le bricolage. 🍓 Revêtement antiadhésif: chaque moule à manqué est protégée par un revêtement antiadhésif afin que vos pâtisseries soient libérées de leurs boîtes avec une finition propre et professionnelle. Le revêtement antiadhésif rend ces boîtes parfaites pour les gâteaux délicats. Le revêtement antiadhésif assure également que vos boîtes sont très faciles à nettoyer. 🍓 Artisanat exquis: Les moules à gâteaux ont des marges de roulement lisses, sans aspérités ni angles aigus blessant les mains. Sûr et facile à tenir avec les bords du rouleau. Coin rond facile à secouer et à sortir du gâteau. 🍓 Matériau: le moule à gâteau en acier inoxydable est doté d'un bon poids, avec des bords plus hauts que la plupart des moules de cette taille et procure une sensation de résistance lorsque vous le tenez par la main. Il n'est pas facile de se déformer au four et de durer longtemps. 🍓 Facile à utiliser et à nettoyer: moule a gateau est facile à nettoyer pour une prochaine utilisation. Il est lavable en machine mais pour le meilleur effet de lavage à la main recommandé. Veuillez choisir des outils doux et un détergent doux lorsque vous le nettoyez.
  • DE BUYER Moule a manque DE BUYER a charniere 28cm
    MOULE A MANQUE DEMONTABLE A/A Ø28 . Moule à manqué démontable Moule à manqué en acier revêtu idéal pour la confection de gâteaux, d'entremets, de génoises, de cheesecakes... Totalement démontable grâce à son système de charnière : démoulage facilité. Montage simple et rapide du moule, étanchéité maximale : la pâte à gâteau ne coule pas. Excellents résultats de cuisson grâce à l'acier : le moule atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs. Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme. Moule antiadhésif pratique et fonctionnel : revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité, une protection de l'acier contre l'oxydation et un entretien simplifié. Graisser le moule avant utilisation. Cuisson traditionnelle au four (220°C max.). Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d'objets métalliques dans le moule. Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive).
  • Amzeeniu Moule à Charnière,Set de 4 12/18/22/26 cm Moule à Gâteau Rond Professionnel et Ustensiles de Cuisson,Fond Amovible Anti-adhésif Leakproof Réglable L'ensemble,Pizzas et QuichesAcier au Carbone
    🍰 4 Tailles Différentes : Ø4.5 pouces (11,3 cm)+ Ø7.3 pouces (17,8 cm)+ Ø9.3 pouces (22,8 cm)+Ø10.5 pouces (25,8 cm).Créez de magnifiques gâteaux et tartes à quatre étages en toute occasion. 🍰 Matériaux de qualité supérieure : Fabriqué en acier au carbone de haute qualité, répartissez uniformément le poids et la chaleur du gâteau.Nettoyage facile grâce au revêtement antiadhésif,résistance à la chaleur jusqu'à 230 °C, convient très bien pour les fours. 🍰 Polyvalent : Idéal pour faire différents types de gâteaux tels que les gâteaux au fromage, les gâteaux mousseux, les gâteaux en mousseline, les aliments savoureux, etc.Vous pouvez faire des gâteaux de différentes tailles avec cet ensemble de moules à gâteaux et vous amuser avec le bricolage. 🍰 Fond amovible : Une fois le gâteau fait, le verrou peut être libéré pour libérer rapidement le gâteau sans détruire la forme du gâteau, ce qui est très pratique et délicat.La moulle à manquer avec le loquet à ressort, elle offre un joint étanche et étanche. 🍰 Rangement pratique : Les ensembles de moules à gâteaux ont des tailles d'emboîtement, idéales pour un rangement peu encombrant. Ils s'empilent simplement les uns sur les autres et peuvent être rangés ensemble dans vos placards. Remarque: assurez-vous qu'il a été complètement sec et propre avant de le ranger.
  • DE BUYER Moule a manque DE BUYER a charniere 24cm
    MOULE A MANQUE DEMONTABLE A/A Ø24 . Moule à manqué démontable Moule à manqué en acier revêtu idéal pour la confection de gâteaux, d'entremets, de génoises, de cheesecakes... Totalement démontable grâce à son système de charnière : démoulage facilité. Montage simple et rapide du moule, étanchéité maximale : la pâte à gâteau ne coule pas. Excellents résultats de cuisson grâce à l'acier : le moule atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs. Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme. Moule antiadhésif pratique et fonctionnel : revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité, une protection de l'acier contre l'oxydation et un entretien simplifié. Graisser le moule avant utilisation. Cuisson traditionnelle au four (220°C max.). Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d'objets métalliques dans le moule. Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive).
  • Zenker 6500 Moule à manqué à charnière, moule à gâteau rond, moule rond, Acier brillant, Noir, 20 cm
    DESCRIPTION : Zenker vous propose ce moule à manqué ou moule à gâteau rond. Ce moule à gâteau est très pratique pour préparer de petits gâteaux. Vous ne finissez jamais les gâteaux que vous avez tant de mal à préparer ? Nous avons la solution ! Ce moule à manqué en version 20 cm de diamètre pour les petites faims. Notre moule rond est sans PFOA. Il résiste à chaleur allant jusqu'à 230°C. LE PETIT + : Le téflon anti-adhésif et le fond du moule gaufré permettent un démoulage facile du gâteau. Conseils : Huilez ou beurrez le moule avant utilisation, ne le passez pas au lave-vaisselle, ne coupez pas directement dans le moule. COMPOSITION : Acier avec un revêtement en téflon anti-adhésif noir brillant. DIMENSIONS : 20,5 x 20,5 x 6,5 cm. CONTENU : 1 x moule rond 20 cm.
  • PYREX Moule a manque PYREX a charnieres metal
  • BELSVOR 3PCS Moule à Gâteau(4"/ 7" / 9"), Moule a Gateau Rond 3 Étages, Moulle à Gâteau Rond Noir en Acier au Carbone, Moule à Gâteau à Charnière pour Faire Gâteaux/ Pizzas/ Pain (11CM+18CM+22CM)
    ★【3 PCS Moule À Gâteau De Haute Qualité】: Taille de moule gateau est de 4 pouces(11CM)+7 pouces(18CM)+9 pouces(22CM), vous pouvez l'utiliser pour faire toutes sortes de gâteaux et pizzas et pain. Moule a gateau rond peut répondre à vos besoins quotidiens et peut également vous laisser les meilleurs souvenirs lors d'anniversaires, des jours commémoratifs et de jours spéciaux. Gâteau de à 3 étages peut être apprécié par vous et votre famille, ou la fête, adapté à de nombreuses occasions. ★【Conception En Nid D'abeille Du Châssis】: Le fond de moule à gâteau adopte une conception spéciale en nid d'abeille, qui est chauffé uniformément et très facile à démouler(Vous pouvez retirer rapidement votre gâteau sans vous soucier de détruire sa forme). Moule a gateau rond est fait d'un matériau en acier au carbone robuste, résistant aux températures élevées, solide et durable. Moulle à gâteau rond peut répondre à vos différents besoins de cuisson et vous apporter des gâteaux délicieux. ★【Conception De Revêtement Antiadhésif】: Moule rond gateau utilise un processus de pulvérisation à trois couches double face, combiné à un revêtement antiadhésif stable, ce qui rend moule rond gateau plus délicat, plus facile à démouler, plus facile à nettoyer et plus résistant à l'usure. Vous n'avez donc pas à vous soucier que votre gâteau colle à votre moule, vous pouvez l'utiliser en toute confiance. Le nettoyage est très simple, vous pouvez utiliser un chiffon doux pour nettoyer. ★【Conception De Verrouillage Inférieur】: Moule gateau rond utilise une conception de verrouillage inférieur, (le verrou est en acier inoxydable, durable). Il vous suffit de basculer facilement le verrou, pour ouvrir et fermer moules à gâteaux. Moule a gâteau a un revêtement antiadhésif sur la surface, ce qui rend le gâteau très facile à démouler. Moule à gâteau rond utilise un design bouclé, les bords sont lisses et ne se rayent pas, vous pouvez l'utiliser comme vous souhaitez. ★【Comment Utiliser Ce Moule À Gâteau】: Vous faites d'abord votre gâteau liquide, versez la pâte dans le moule rond gateau (serrez le verrou), lissez-le et secouez les bulles. Ensuite, mettez moule à gâteau rond dans le four(utilisez-le sur une grille), choisissez le bon moment et la bonne température, votre gâteau sera prêt à cuire dans environ 20 minutes. Ensuite, sortez le gâteau, laissez-le refroidir quelques minutes, ouvrez la serrure, après démoulage, Vous pouvez profiter de gâteau.
  • PYREX Moule a manque PYREX a charnieres metal
  • Zenker 7520 Moule à panettone, moule à gâteau rond, moule à charnière, moule spécialité italienne, Acier, Noir, 18 cm
    DESCRIPTION : Zenker vous propose ce moule à panettone ou moule rond. La particularité du moule à panettone est qu'il est très haut pour permettre au gâteau de monter sans déborder. Le panettone est une spécialité italienne dégustée en général à Noël. Il s'agit d'une brioche avec des raisins secs, des fruits confits et des zestes d'agrumes. Panettone signifie "grand pain" en italien. CONSEILS : Ce moule à panettone ne passe pas au lave-vaisselle. Ne coupez pas directement dans le moule à panettone et graissez-le avant d'y verser la préparation. Laissez le gâteau refroidir au moins 10 minutes avant de le démouler. Notre moule résiste à une chaleur allant jusqu'à 230°C. COMPOSITION : Acier avec un revêtement en téflon anti-adhérent. DIMENSIONS : 18 x 18 x 10 cm. CONTENU : 1 x moule à panettone ou moule rond 18 cm. GARANTIE : Fabriqué en Allemagne, garanti 5 ans.
  • Silikomart Moule en silicone Savarin moule à cake
    Moule en silicone anti-adhésif Silikomart - Forme Savarin moule à cakeMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : Savarin, moule à cakeDiàmètre : 24 cmHauteur : 5,5 cm
  • TefalJ 1640314 Delibake Moule A Cake Avec Charnière 30x11cm Rouge/Gris
    Toutes les créations, même les plus délicates, seront parfaitement et facilement démoulées grâce à la ceinture amovible du moule Le fond plus large avec rebords empêche le débordement et peut également être utilisé comme assiette de service Un système de fermeture hermétique qui évite que la préparation ne coule à l'extérieur du moule Une ouverture facile et un démoulage réussi grâce à sa charnière et sa ceinture qui se clipse
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à tarte cannelé 24 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à tarte cannelé 24 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à tarteDiamètre : 24 cmHauteur : 3 cmExiste en 3 diamètres différents (24, 26 et 28 cm)
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à tarte cannelé 28 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à tarte cannelé 28 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler. Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à tarteDiamètre : 28 cmHauteur : 3 cmExiste en 3 diamètres différents (24, 26 et 28 cm)
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à tarte 28 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à tarte 28 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à tarteDiamètre : 28 cmHauteur : 4,7 cmExiste en 3 diamètres différents (20, 24 et 28 cm)
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à tarte 24 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à tarte 24 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à tarteDiamètre : 24 cmHauteur : 4,2 cmExiste en 3 diamètres différents (20, 24 et 28 cm)
  • . Moule à tarte tatin en métal antiadhésif 24cm
    Découvrez ce moule à tarte tatin, il est parfait pour réaliser de délicieuses tartes tatin. En métal antiadhésif, il permet une cuisson égale de la tarte, ainsi qu'un démoulage simple et rapide. Vous n'avez qu'à déposer vos ingrédients dans le moule, l'enfourner et contrôler la cuisson. Vos invités seront épatés.
  • GOBEL Moule à pain de mie en métal antiadhésif 25cm
    Découvrez ce moule à pain de mie en métal antiadhésif 25cm avec son couvercle coulissant. ce moule est anti-adhérent avec revêtement bi-couche de qualité professionnelle. Ce ustensile bi-couche permet une anti-adhérence plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait du moule après cuisson. Ne pas utiliser de couteaux sur le moule
  • Silikomart Moule en silicone - moule à Kougloff 22 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - gateau de savoie KougloffMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à cake (Savarin)Diamètre : 22 cmHauteur : 11 cm
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à cake 26 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à cake 26 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à cakeDimensions : 26 x 10 cmHauteur : 7 cmExiste en 3 dimensions différentes (24x10,5cm, 26x10cm et 30x10cm)
  • Silikomart Kit moule à bûche + tapis décor Arabesque
    KIT MOULE SILICONE BUCHE + TAPIS DECOR ARABESQUE SILIKOMART PROFESSIONNELLe kit pour moule à bûche + tapis décor est l'accessoire parfait pour la réussite de vos bûches glacées ou biscuits décorées !Le kit est composé d'un moule à bûche et d'un tapis décor en silicone, ce qui vous permettra de démouler très facilement votre réalisation grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Réalisation d'une bûche avec un moule silicone bûche de chez Silikomart.Le procédé d'utilisation est très simple:Insérez le tapis décor dans le mouleRemplissez le moule de votre préparationMettez au congélateurDémoulez Retirez délicatement le tapis décorCaractéristique du moule Silikomart BUCHE + tapis décor ArabesqueCe kit est composé d'un moule à bûche en silicone et d'un tapis silicone décor texture ArabesqueDimension du moule à bûche: 25 cm x 9 cm x 7(H) cmVolume: 1,3 litreDimension du tapis texturé Arabesque: 25 cm x 18,5 cm x 6(H) mmMatériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne...
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à cake 24 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à cakeMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à cakeDimensions : 24 x 10,5 cmHauteur : 6,5 cmExiste en 3 dimensions différentes (24x10,5cm, 26x10cm et 30x10cm)
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à tarte 20 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à tarte 20 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à tarteDiamètre : 20 cmHauteur : 4 cmExiste en 3 diamètres différents (20, 24 et 28 cm)
  • DE BUYER Moule à savarin ou baba en métal antiadhésif 24cm
    "Découvrez ce moule à savarin en acier revêtu de chez De Buyer. Le moule à savarin an acier revêtu permet la réalisation de nombreux gâteaux en forme de couronne. Excellents résultats de cuisson grâce à l'acier : le moule atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs. Son revêtement anti-adhésif permet un démoulage et un nettoyage facile ainsi qu'une diffusion homogène de la chaleur et une cuisson uniforme."
  • Villeroy & Boch Moule à pâtisserie Pasta Passion avec couvercle 30 cm - Blanc
    Moule à pâtisserie Pasta Passion avec couvercle 30 cm
  • Emile Henry Moule à pain 24 cm - Blanc
    Moule à pain 24 cm
  • Princess Moule à gaufres Princess Belgian Waffle Iron Delux 132398 - Noir
    Moule à gaufres Princess Belgian Waffle Iron Delux 132398
  • Kaiser Moule à savarin Inspiration 25 cm -
    Moule à savarin Inspiration 25 cm
  • Nordic Ware Moule à gâteau en nid d'abeille 30 x 30 cm - Or
    Moule à gâteau en nid d'abeille 30 x 30 cm
  • Wolford Soutien-gorge sans bretelles à bonnets moulés Sheer Touch - Noir intense
    Soutien-gorge sans bretelles à bonnets moulés Sheer Touch
  • Wolford Soutien-gorge sans bretelles à bonnets moulés Sheer Touch - Noir intense
    Soutien-gorge sans bretelles à bonnets moulés Sheer Touch
  • Emile Henry Moule à pain 34 cm - Blanc
    Moule à pain 34 cm
  • Nordic Ware Moule à pâtisserie Blossom Bundt 25 cm - Argent
    Moule à pâtisserie Blossom Bundt 25 cm
  • Emile Henry Moule à pain 34 cm - Rouge
    Moule à pain 34 cm
  • Emile Henry Moule à pain 24 cm - Rouge foncé
    Moule à pain 24 cm
  • Le Creuset Moule à lait 3 plis 14 cm - Argent
    Moule à lait 3 plis 14 cm
  • Birkmann Moule à gâteau Contoura Novella 27 cm - Or rose
    Moule à gâteau Contoura Novella 27 cm
  • Birkmann Moule à Kougelopf Contoura Novel 24 cm - Or rose
    Moule à Kougelopf Contoura Novel 24 cm
  • Wolford Soutien-gorge à bonnets moulés sans coutures Pure Cup - Camel
    Soutien-gorge à bonnets moulés sans coutures Pure Cup
  • Le Creuset Moule à crêpes 24 cm - Noir
    Moule à crêpes 24 cm
  • Birkmann Moule à Kougelopf Contoura Geo 24 cm - Or
    Moule à Kougelopf Contoura Geo 24 cm
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à cake 30 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à cake 30 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à cakeDimensions : 30 x 10 cmHauteur : 7 cmExiste en 3 dimensions différentes (24x10,5cm, 26x10cm et 30x10cm)

Comment chemiser moule à manqué ?

Comment chemiser moule à manqué ?

Qu’est-ce qu’un revêtement de moule? Pour nettoyer le moule doit être placé sur les parois du moule avec une couche de préparation afin de ne pas coller au récipient. Cela peut être du beurre et de la farine ou du sucre, des biscuits, du papier sulfurisé, de la gelée, de la salade, du jambon ou toute autre chose avant de remplir le centre du moule avec d’autres préparations.

Pourquoi mettre du papier sulfurisé dans un moule ?

Car : Il facilite le démoulage des gâteaux tels que les cakes, les quatre-quarts, etc…

Est-ce qu’il faut beurrer le papier sulfurisé ?

Grâce à la plaque de cuisson, il n’est pas nécessaire de la graisser avant de l’ajouter à votre équipement. Ce type de papier est conçu pour vous éviter d’utiliser de la graisse supplémentaire.

Comment faire tenir le papier sulfurisé ?

Comment mettre du papier sulfurisé sur une assiette

  • C’est en regardant l’émission “dîner parfait” de M6 que j’ai réalisé cette astuce. …
  • Vous mettez sur chaque coin de votre assiette un petit œuf blanc, battu à glace, puis votre papier ; Vous poussez et tenez bon.

Quand utiliser un moule à manqué ?

Le moule rapide est le moule du bord supérieur. Utilisé pour la génoise, les biscuits ou la tarte tatin.

Pourquoi le moule a-t-il manqué? Le moule manquant L’expression « disparu » trouve son origine au début du XIXe siècle lorsqu’un chef cuisinier de la maison de Félix (un célèbre magasin parisien à l’époque) aurait perdu sa glace blanche lors de la confirmation du gâteau de Savoie. .

Quelle taille pour un moule à manqué ?

Du plus petit au plus grand diamètre, sélectionnez la taille du moule au format ressort. Selon le nombre d’invités, vous en choisirez un plus grand ou plus petit. La taille standard d’une grande ceinture de casseroles est de 24 à 28 cm.

Comment se servir d’un moule à manqué ?

Placez d’abord le moule sur une plaque à pâtisserie et marquez le cercle avec un crayon. Je découpe la première partie qui sera placée au fond du moule. Coupez ensuite assez longtemps pour faire tourner le moule manquant.

Quelle taille de moule pour 6 personnes ?

Choisissez la bonne taille moule 22 cm de diamètre conviendra à tarte 4 personnes, donnez moule 26 cm 6 personnes et 28 cm 8 personnes.

Comment se servir d’un moule à manqué ?

Placez d’abord le moule sur une plaque à pâtisserie et marquez le cercle avec un crayon. Je découpe la première partie qui sera placée au fond du moule. Coupez ensuite assez longtemps pour faire tourner le moule manquant.

Comment faire quand on a pas de moule à charnière ?

Astuce si vous n’avez pas de moule à manqué ou d’anneau à dessert en forme : Plier en deux 2 ou 3 feuilles A4. Collez ou collez de bout en bout pour faire une grande feuille de papier un peu plus longue que le bord du gâteau.

Comment se servir d’un moule à charnière ?

Disposer le moule. Placez le cercle sur les murs d’une table ou d’un espace de travail. Assurez-vous que le couvercle est ouvert. Insérez le plancher à fond plat et pliez le levier pour fermer le cercle afin de maintenir les deux parties dans X Search.

Comment remplacer un moule à manqué ?

Souris avec des ustensiles de cuisine Si vous n’avez pas de moulins disponibles, choisissez une casserole (à main) ou tout autre ustensiles de cuisine qui peuvent aller au four. Une fois cuit, placez votre gâteau surprise dans un bol ou décorez.

Comment démouler un moule à manqué ?

Il peut également être équipé d’un fond amovible et d’une ceinture qui s’enlève facilement. Cependant, pour faciliter la réalisation de la fermeture, vous pouvez nettoyer le moule sous forme de moule à charnière avant utilisation.

Comment faire quand on a pas de moule à charnière ?

Astuce si vous n’avez pas de moule à manqué ou d’anneau à dessert en forme : Plier en deux 2 ou 3 feuilles A4. Collez ou collez de bout en bout pour faire une grande feuille de papier un peu plus longue que le bord du gâteau.

Comment faire si on a pas de moule à cupcake ?

Comment faire si on a pas de moule à cupcake ?

Si vous avez des caissettes à cupcakes, il vous suffira de les renforcer en en collant deux ensemble, avant de poser la plaque de cuisson. Si vous n’avez pas de boîtes, vous pouvez le faire en utilisant une double plaque à pâtisserie et une tasse.

Les boîtes en papier pour four sont-elles sûres ? Enfournez directement : remplissez simplement vos boîtes de grains de poivre et placez-les sur une plaque à pâtisserie ou une plaque à pâtisserie. … Les boîtes de papier de 5 cm n’ont pas besoin d’être posées sur une plaque à pâtisserie : il suffit de les coller directement au four.

Comment remplacer les moules à muffin ?

Si vous avez du papier plié à la maison, vous pouvez l’utiliser comme alternative aux serviettes en papier. Comment? ‘ou quoi? C’est très facile. Découpez une feuille de papier sulfurisé et mettez-la dans votre moule à muffins.

Comment faire un gâteau quand on a pas de moule ?

Si vous n’avez pas de moisissure, choisissez une casserole (anses amovibles) ou d’autres ustensiles sûrs dans le four. Une fois cuit, placez votre gâteau surprise dans un bol ou décorez.

Quel moule pour faire des muffins ?

Certaines personnes ne jurent que par les moules en métal (qui assureront une bonne diffusion de la chaleur aux muffins), d’autres aux boîtes en papier (qui permettent de ramasser les muffins lors de la cuisson), tandis que d’autres se sentent mieux. .

Comment faire pour que la bûche ne colle pas au moule ?

Comment faire pour que la bûche ne colle pas au moule ?

Pour éviter que votre moule ne colle, suivez ces instructions Placez toujours votre moule sur une plaque en aluminium perforée pour assurer une bonne circulation de la chaleur. Préchauffez votre four vide avant d’enfourner votre moule.

Comment nettoyer les embouts auriculaires en silicone ? Comment nettoyer les moules en silicone… Versez du vinaigre blanc sur les moules en silicone très chauds et laissez tremper au moins une heure. Laver avec du savon et de l’eau propre. Votre moule en silicone est comme neuf !

Comment faire pour que le silicone ne colle pas ?

Astuce 1 : Vaisselle ! . Appliquer le silicone, puis vaporiser une petite quantité de liquide vaisselle (2 cuillères à soupe) mélangée à 1 litre d’eau. . Doux au doigt, tout simplement.

Pourquoi le silicone ne tient pas ?

Re : Coller un joint en silicone Attention à ce que les ventilateurs ne sèchent pas entre le moment de l’emboutissage et le moment de l’emboutissage. La moindre trace d’humidité met en danger l’étanchéité.

Quelle colle pour coller du silicone ?

Le silicone Poxy est un adhésif silicone spécialement conçu pour être collé avec du silicone ou un autre adhésif silicone. Il vous offrira une connexion solide et flexible entre les pièces en silicone avec une résistance élevée en longueur.

Comment faire pour que la pâte ne colle pas au moule ?

Pour éviter que votre gâteau ne colle au fond de votre moule, recouvrez votre moule de beurre (doux et non fondant) puis de farine. Assurez-vous que tout le beurre est recouvert d’une fine couche de farine. Vous pouvez également utiliser de la graisse végétale (comme Crisco) à la place du beurre.

Comment faire pour que le pain ne colle pas au moule ?

“Laissez le pain refroidir pendant 15 minutes, puis roulez la pâte et étalez-la pour rouler le pain…” “Il suffit de secouer la pâte jusqu’à ce que le pain sorte…” “Secouer lentement le pain. sortant de .. . “

Pourquoi beurrer et fariner un moule ?

Souvent lors de la réalisation de gratins, crumbles ou autres plats qui passent au four, il est nécessaire de graisser le plat ou le moule. Beurrer ici signifie frotter le fond et les bords du plat avec une poêle graissée pour éviter que la cuisson ne colle trop fort sur le fond du plat pendant la cuisson.

Quel moule utiliser pour une génoise ?

Quel moule utiliser pour une génoise ?

Le terme gâteau à la crème glacée en conserve est général, mais il est souvent utilisé pour désigner les conserves rondes. Lorsqu’il s’agit de moule rectangulaire (ou rarement rectangulaire), on l’appelle une boîte à génoise ou un moule à génoise.

Qu’est-ce qu’un sol meuble ? La casserole en laiton est un excellent échangeur de chaleur et permet une cuisson uniforme. Votre gâteau sera croustillant, légèrement caramélisé et l’intérieur sera moelleux.

Quelle taille de moule pour génoise ?

Si votre moule fait au moins 20cm de diamètre et 7cm de haut, je vous recommande fortement d’utiliser des chiffons humides et des techniques d’ongles fleuris lors de la cuisson.

Quelle taille de moule ?

À l’instar des boîtes à gâteaux rectangulaires, l’idéal serait de privilégier la longueur. Ainsi, un modèle d’une hauteur de 18 cm peut facilement accueillir jusqu’à 8 personnes. Comme des moules de plus de 26 cm de long, ils sont idéaux pour manger une dizaine de gâteaux.

Quelle taille de moule pour gâteau ?

4 à 6 personnes10 à 12 personnes
Le goût ou la texture du gâteau (diamètre)22cm30cm
Moule à gâteau (longueur)18cm26cm

Quel moule utiliser pour un Layer Cake ?

– Quel moule choisir pour le layer cake ? Les marques les plus populaires sont PME et Wilton. Vous pouvez prendre ceux de 7 cm de profondeur et vous pouvez cuire 2 parts ou ceux de 10 cm de profondeur et cuire 1 fois. Utilisez des ongles propres même lorsque vous cuisinez.

Quel moule cake design ?

En général, nous en avons toujours quelques-uns dans nos placards, cependant si vous souhaitez en acheter, je vous conseille fortement de prendre le moule d’au moins 7 cm de haut pour réaliser facilement le top cake (il y a 10 cm de longueur, mais ce n’est pas requis).

Quel taille pour un Layer Cake ?

â € caadiga Typique Sky High 3-couche est d’environ 20-22cm de diamètre et 10cm de long (y compris le givre). Nous utilisons donc des moules de 18 ou 20cm de diamètre.

Quel matière pour moule à gâteau ?

Gâteaux de moisissure comme produit de base

  • Moules à gâteaux en métal. Structures métalliques. Le fer est un matériau apprécié pour ses propriétés antiadhésives. …
  • Bouteilles en silicone. Silicone en forme d’élastomoule. Ces fruits ont le vent en poupe ! …
  • Moules à gâteaux mixtes. Moules mixtes.

Quelle moule pour un cake ?

Moules à gâteaux en fer Le fer étant un meilleur caloporteur, cela favorise une répartition uniforme de la chaleur, avec de meilleurs résultats de cuisson. Un autre avantage est que les moules à gâteaux en métal sont pratiques à utiliser et peuvent être placés dans un lave-vaisselle.

Comment démouler un gâteau dans un moule à manqué ?

Dans ce cas, dès que vous sortez le moule du four, posez-le sur la plaque à glaçons pendant quelques minutes. Le choc thermite facilitera la casse. Vous pouvez aussi facilement poser le moule sur un chiffon imbibé d’eau très froide ou d’un récipient d’eau froide. Simple et efficace !

Comment enlever rapidement la moisissure? Il peut également être équipé d’un fond amovible et d’une ceinture qui s’enlève facilement. Cependant, pour faciliter la réalisation de la fermeture, vous pouvez nettoyer le moule sous forme de moule à charnière avant utilisation.

Comment faire pour démouler un gâteau ?

Avec un moule ordinaire (verre, argile), vous devez aligner la pâte : beurre et farine sur les côtés du moule. Couvrir en tournant le moule pour enlever l’excès de farine. A la sortie du four, laissez refroidir le gâteau avant de le cuire (10 à 15 minutes suffisent).

Comment démouler un gâteau chaud ou froid ?

Tous les gâteaux ou gâteaux à forte teneur en farine (au moins 150g), retirez le moule pendant qu’il est chaud, retirez le papier et laissez-le refroidir sur une grille pour éviter l’évaporation par le fond du gâteau.

Quand démouler un moelleux au chocolat ?

Lorsque votre dessert est cuit, il ne reste qu’une étape avant de le déguster. Pour décoller facilement la barre de chocolat, attendez quelques minutes puis roulez le moule sur une assiette ou une assiette. Prenez une cuillerée de glace à la vanille ou de fruits frais que vous avez préparés !

Comment Demouler un gâteau sans beurre ?

Créer un choc thermique. Avez-vous déjà pensé à graisser votre moule ou à le mettre au réfrigérateur avant de le cuire ? Dans ce cas, dès que vous sortez le moule du four, posez-le sur la plaque à glaçons pendant quelques minutes. Le choc thermite facilitera la casse.

Comment démouler un gâteau dans un cercle ?

Pour séparer facilement les fondants avant de partir, placez les cercles circulaires sur une plaque à pâtisserie. Disposez ensuite à l’intérieur de vos cercles des bandes de papier sulfurisé à 2 cm des bords de vos cercles avant de verser le chocolat mixé.

Comment démouler un gâteau fondant au chocolat ?

Pour décoller facilement la barre de chocolat, attendez quelques minutes puis roulez le moule sur une assiette ou une assiette. Prenez une cuillerée de glace à la vanille ou de fruits frais que vous avez préparés !

Comment démouler un gâteau dans un moule à charnière ?

Retirez la pâte. Laissez refroidir le gâteau. Lorsque vous avez terminé de cuire le gâteau, sortez le moule du four et placez-le sur le fil. Laissez le gâteau refroidir pendant au moins 10 à 20 minutes pour laisser le temps.

Comment utiliser un moule à gâteau sans fond ?

Tenez-vous en au moule sans fond Pour ce faire, c’est très simple, il vous suffit de découper une feuille plus grande que votre moule et de la mettre en dessous. Graissez ensuite les parois de votre moule. La pâte se déposera sur la feuille et ne coulera pas en raison des conditions de moisissure.

Comment faire quand on a pas de moule à charnière ?

Astuce si vous n’avez pas de moule à manqué ou d’anneau à dessert en forme : Plier en deux 2 ou 3 feuilles A4. Collez ou collez de bout en bout pour faire une grande feuille de papier un peu plus longue que le bord du gâteau.

  • MAT FER Moule à chocolats 6 demi-sphères en tritan 7cm
    Découvrez ce moule à chocolats 6 demi-sphères en tritan 7cm. Ce moule à chocolat injecté présente de nombreux avantages: Brillance, Démoulage aisé, Entretien facile, Très grande résistance, Transparence facilitant la décoration couleur. Ce moule à chocolat demi sphères permet de réaliser 6 demi sphères de 7cm de diamètre. Ces demi sphères sont idéales pour compléter un gâteau ou une pâtisserie ou comme élément de décoration.
  • MASTRAD Moule à 9 madeleines en silicone 33x17cm
    Les Moules en Silicone Alimentaire Mastrad vous rendent la pâtisserie facile ainsi qu'un démoulage rapide et facile grâce à la souplesse de la silicone. Les poignées rigides permettent une manipulation aisée et le matériau silicone permet une cuisson dorée, une cuisine légère et un moule durable qui ne se raye pas.
  • MAT FER Moule à chocolats 40 diamants en tritan
    "Vous voulez réaliser de délicieux chocolats artisanal fait maison dignes des professionnels? Rien de plus simple, grâce à ce moule à chocolats 40 diamants en tritan de chez Mat Fer. Faites briller les yeux de vos proches avec vos chocolats en forme de diamants à facettes ou des fondant, pralines chocolatés fourrés.. Ces chocolats peuvent être confectionnés sous la forme de sucettes ou encore bonbons pour Pâques. Ce moule en tritan comporte 40 empreintes en forme de diamant et un démoulage aisé. La dimension d'un moule de diamant est de : 3cm x 1,8cm x 2,5cm."
  • MAT FER Moule à chocolats 24 empreintes en tritan
    Moule à chocolats 24 empreintes en tritan. Ce moule injecté présente de nombreux avantages : Brillance, Démoulage aisé, Entretien facile, Très grande résistance, Transparence facilitant la décoration couleur.
  • PATISSE Moule à cake en acier émaillé 25x10x7cm
    Découvrez notre moule cake en acier émaillé 25x10x7cm de chez Patisse. Nos moules sont fabriqués en acier émaillé, un excellent conducteur de chaleur et résistant aux coupures. Grâce à ce moule, vos gâteaux seront moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur.
  • LEKUE Moule à 6 mini pains rectangulaires en silicone 84 x 57 x 42 mm
    Moule en silicone platine au format spécifique pour cuire en 1 fournée, 6 petits pains individuels pour une présentation de table soignée par convive. Faire son pain fait-maison plus facilement, en suivant les recettes avec ou sans gluten du livret de recettes.
  • PATISSE Moule à 12 madeleines en acier antiadhésif 8x18,5cm
    La moule à madeleines vous permet de confectionner douze madeleines moelleuses et savoureuses. Son revêtement anti-adhérent de haute qualité contient de nombreuses particules de céramique pour une anti-adhérence exceptionnelle et une forte résistance aux rayures chocs et températures extrêmes. Réalisez vos madeleines et retrouvez ce doux souvenir d'enfance.. votre madeleine de Proust !
  • DAUDIGNAC Moule à 15 tartelettes en silicone 30x18cm
    Grâce à ce kit rapide moule de 30 mini tartelettes en silicone, vous réaliserez 30 mini tartelettes sucrées ou salées en moins de 1 minute. Vous pouvez utiliser tout type de pâte salées ou sucrées dans ce kit moule en silicone. Vous pouvez venir pocher vos préparations avec une douille directement dans les empreintes des mini moules.
  • . Lot de 4 moules à cannelés en cuivre 4,5cm
    Les 4 moules à cannelés bordelais sont indispensables pour la réalisation des cannelés traditionnels à déguster pour le déjeuner en dessert. Grâce à sa fabrication en cuivre, vous aurez une meilleure diffusion de la chaleur pour obtenir à la cuisson un canelé à la fois moelleux et tendre à l'intérieur et croustillant et caramélisé à l'extérieur.
  • SILIKOMART Moule à buche en silicone effet 3D Dreamy
    DREAMY est une buche en silicone platine de qualité alimentaire 100% sûr pour la santé. Le moule résiste à des températures élevées (-60°C +230° C) et il est parfait pour etre utilisé au four, en cellule de refroidissement rapide et au congélateur
  • . Lot de 4 moules à cannelés en cuivre 3,5cm
    Découvrez ce lot de 4 moules à cannelés bordelais en cuivre de 3,5cm. Ce moule à cannelé en acier étamé possède une excellente répartition et diffusion de la chaleur, grâce au cuivre étamé qui le compose. La pâte va doucement caraméliser, créant une croûte croquante et un milieu bien moelleux.
  • LEKUE Mini moule à pain en silicone 300ml
    Le moule à pain petit modèle permet de préparer et de cuire vos pains. Faire son pain fait-maison plus facilement, en suivant les recettes avec ou sans gluten du livret de recettes. Accessoire tout-en-un anti-adhésif, vous pourrez à la fois mélanger vos ingrédients, laisser lever la pâte, cuire au four et même s'en servir comme une panière! La cuisine reste propre, moins de plats à laver et un délicieux pain en forme traditionnelle cuit dans son four!
  • MAT FER Moule à chocolats 36 empreintes en tritan
    Découvrez le moule en chocolat polycarbonate. Ces moules chocolat professionnels rigides et transparents offrent de nombreux avantages et vous garantissent des chocolats bien brillants: ils simplifient le travail, permettent un démoulage aisé et apportent une brillance inégalée au chocolat tempéré. De plus, ils sont faciles à entretenir et sont d'une qualité incassables.
  • LEKUE Moule à pain en silicone
    Le moule à pain grand modèle permet de préparer et de cuire vos pains. Faire son pain fait-maison plus facilement, en suivant les recettes avec ou sans gluten du livret de recettes. Accessoire tout-en-un anti-adhésif, vous pourrez à la fois mélanger vos ingrédients, laisser lever la pâte, cuire au four et même s'en servir comme une panière! La cuisine reste propre, moins de plats à laver et un délicieux pain en forme traditionnelle cuit dans son four!
  • PATISDECOR Moule à chocolat friture de mer
    Ce moule rigide, de qualité professionnelle, est bleu transparent, permettant ainsi la décoration couleur. Jusqu'au 8 mai 2022, pour l'achat des 3 ustensiles suivants : Moule à chocolat friture mer 10200918, Palette coudée 10188155 et Spatule thermomètre silicone 10175793, profitez de 20%.
  • FIMAR Lave-moules professionnel 5 kg à poser - LCN5 60 kg/h
    Les nettoyeurs à moules professionnels de FIMAR sont des machines robustes et fiables, fabriqués en Italie, et spécialement conçus pour la restauration. Le lave-moules LCN5 est le plus petit modèle
  • Duravit coin de baignoire à droite Paiova 7002650000000 avec revêtement et cadre en acrylique moulé, blanc
    Duravit baignoire rectangulaire Paiova 700265000000000 : 700265000000000 Dimensions: 1000 x 1700 mm Couleur blanche 5 mm Sanit acrylique Baignoire pour coin droit avec revêtement et cadre en acrylique moulé
  • Lot de 4 marmites à moules 24 cm
    Ce lot comprend 4 marmites à moules. La marmite à moules vous permet de préparer vos moules comme au restaurant, et de les servir directement sans avoir à changer de plat. Le couvercle de la marmite à moules se retourne et peut servir de plat de service ou de réceptacle pour les coquilles vides. En acier émaillé, la marmite à moules se nettoie très facilement.
  • FIMAR Lave-moules professionnel 10 kg à poser - LCN10M 120 kg/h
    Les nettoyeurs à moules professionnels de FIMAR sont des machines robustes et fiables, fabriqués en Italie, et spécialement conçus pour la restauration. Le lave-moules LCN10M est le deuxième modèle
  • Geberit à mouler match0 388303001 autonivelante, 25 kg, minérale
    Geberit à mouler match0 388303001 pour se protéger contre la propagation de la fumée et du feu pour la fermeture de coffrages précédemment créés avec la cloison de plafond FSH 90 dans la zone des puits de montage pour système Geberit Quattro pour Geberit Duofix et Geberit GIS pour les pénétrations monotube pour les systèmes de canalisations conventionnels selon la directive sur les systèmes de canalisations (LAR / RbALei) pour installation dans des plafonds pleins et en bois pour une installation dans des plafonds sans exigences de protection contre l'incendie Pour l'installation dans des plafonds avec des exigences de protection contre l'incendie jusqu'à F90 pour la coulée des alésages Faible densité et rendement élevé 1930 76 kg / l 25 kg = 33 l de mortier humide Classe de matériau de construction A1 selon DIN 4102 lié au ciment peut être mélangé avec de l'eau
  • FIMAR Lave-moules professionnel 18 kg à poser - LCN18M 220 kg/h
    Les nettoyeurs à moules professionnels de FIMAR sont des machines robustes et fiables, fabriqués en Italie, et spécialement conçus pour la restauration. Le lave-moules LCN18M est le plus grand modèle
  • Lot poêle à friture + moules rosaces + saupoudreuse
    Pour les débutants, ce kit est parfait ! Il vous accompagnera dans la confection de tous types d’aliments frits tels que des beignets, des bugnes mais aussi des nuggets ou des frites maison. Composé de 3 ustensiles indispensables, ce lot comprend un moule pour faire des beignets en forme de rosace, une poêle à friture accompagnée de son égouttoir, ainsi qu’une saupoudreuse à maille. Vous pouvez commencer par la réalisation de la pâte à beignet grâce à la recette incluse dans le set de moules rosaces Ibili. Lorsque la préparation est prête, plongez l’un des moules aux formes originales (étoile, fleur et rond) dans votre poêle contenant l’huile de friture à température. La poêle Baumalu vous simplifie la tâche grâce à son panier intégré qui permet d’égoutter vos beignets lorsqu’ils sont cuits. La poêle mesure 26,5 cm et le panier 23 cm. Vous pouvez l’utiliser sur tout type de feux y compris l’induction. Elle est en acier émaillé rouge avec un manche en bakélite qui supporte la chaleur et vous permet une prise en main sécurisée. Pour agrémenter vos réalisations, utilisez la saupoudreuse en maille en inox Mathon. La maille serrée du tamis laisse passer le sucre glace, le cacao ou la cannelle par exemple. Son couvercle en plastique vous permet de conserver longtemps les aliments contenus à l’intérieur de la saupoudreuse. Découvrez toutes nos friteuses et poêles à friture.
  • Set 2 marmites à moules 18 cm et tubes de 20 lingettes magiques
    Les amateurs de moules-frites apprécieront ce lot de 2 marmites à moules Baumalu accompagnées de lingettes magiques. Les 2 marmites à moules en acier émaillé de 18 cm ont une capacité de 2,5L. Elles s’accompagnent de leur couvercle profond multifonction : il peut maintenir au chaud votre marmite de fruits de mer, servir de plat de service pour l’accompagnement de vos frites ou encore de réceptacle pour les coquilles au cours de votre repas. Ces marmites noires sont compatibles tous feux, dont l'induction, et four. Les moules se mangeant à la main, les lingettes sont un indispensable à proposer à vos convives pour se rincer les doigts. Ces 2 tubes de 10 lingettes magiques est idéal. Naturelles, biodégradables et compostables, ces lingettes sont vendues sous forme d’un cachet d’aspirine et se transforment au contact d’eau. Vous les déroulerez pour obtenir des lingettes de 25 cm pour nettoyer vos doigts. Retrouvez les produits de ce lot séparément : - Marmite à moule 18 cm Baumalu - Tube de 10 lingettes magiques
  • FIMAR Lave-moules professionnel 5 kg à poser - LCN5 60 kg/h
    Les nettoyeurs à moules professionnels de FIMAR sont des machines robustes et fiables, fabriqués en Italie, et spécialement conçus pour la restauration. Le lave-moules LCN5 est le plus petit modèle
  • Lot de 2 marmites à moules 24 cm
    Ce lot comprend 2 marmites à moules. La marmite à moules vous permet de préparer vos moules comme au restaurant, et de les servir directement sans avoir à changer de plat. Le couvercle de la marmite à moules se retourne et peut servir de plat de service ou de réceptacle pour les coquilles vides. En acier émaillé, la marmite à moules se nettoie très facilement.
  • FIMAR Lave-moules professionnel 18 kg à poser - LCN18M 220 kg/h
    Les nettoyeurs à moules professionnels de FIMAR sont des machines robustes et fiables, fabriqués en Italie, et spécialement conçus pour la restauration. Le lave-moules LCN18M est le plus grand modèle
  • Baumalu Lot de 2 marmites à moules individuelles 18 cm Baumalu
    Le Lot de 2 marmites à moules individuelles 18 cm vous permet de préparer vos moules comme au restaurant, et de les servir directement sans avoir à changer de plat. Le couvercle de la marmite à moules se retourne et peut servir de plat de service ou de réceptacle pour les coquilles vides. En acier émaillé, la marmite à moules se nettoie très facilement.
  • FIMAR Lave-moules professionnel 10 kg à poser - LCN10M 120 kg/h
    Les nettoyeurs à moules professionnels de FIMAR sont des machines robustes et fiables, fabriqués en Italie, et spécialement conçus pour la restauration. Le lave-moules LCN10M est le deuxième modèle
  • De Buyer Moule à pâté croûte perforé inox Géo forme 24 cm De Buyer
    Le moule à pâté croûte perforé en inox  Géo forme 24 cm est le premier moule avec les charnières intégrées pour ne pas les perdre ! Les loquets basculants sont rivetés et non démontables: vous ne pourrez pas les perdre. Ce moule qui se déplie est robuste et ne se déforme pas au fil des utilisations. Les bords plats permettent de réaliser des pâtés croûtes, saucissons briochés ou pains spéciaux parfaitement droits.  Sa conception assure une utilisation facile: développé, le moule sert de gabarit pour la découpe de la pâte. Une fois la cuisson terminé, le démoulage sera aisé grâce aux charnières.  Les perforations permettent une cuisson uniforme de la pâte pour des préparations bien dorées.  Associé à du papier cuisson, vous pourrez aussi réaliser des cakes salés ou sucrés, du pain d'épice etc.  Fabriqué en France. Garantie 1 an. Retrouvez ici toute la gamme  De Buyer Geo Form .
  • De Buyer Moule à pâté croûte inox Géo forme 35 cm De Buyer
    Le moule à pâté croûte en inox est le premier moule avec les charnières intégrées pour ne pas les perdre ! Les loquets basculants sont rivetés et non démontables: vous ne pourrez pas les perdre. Ce moule qui se déplie est robuste et ne se déforme pas au fil des utilisations. Les bords plats permettent de réaliser des pâtés croûtes, saucissons briochés ou pains spéciaux parfaitement droits.  Sa conception assure une utilisation facile: développé, le moule sert de gabarit pour la découpe de la pâte. une fois la cuisson terminé, le démoulage sera aisé grâce aux charnières.  Associé à du papier cuisson, vous pourrez aussi réaliser des cakes salés ou sucrés, du pain d'épice etc.  Fabriqué en France Garantie 1 an Retrouvez ici toute la gamme  De Buyer Geo Form .
  • Patisse Moule à manqué acier émaillé 24 cm Patisse
    Réaliser tous types de gâteaux grâce au moule à manqué avec charniè re Pâtisse. Sa charnière vous facilitera le démoulage. Idéal pour des préparations chaudes ou froides. Conçu en acier émaillé, le moule à manqué résistera aux rayures et à la corrosion. Retrouvez tous nos  moules à manqué.
  • De Buyer Moule à pâté croûte inox Géo forme 24 cm De Buyer
    Le moule à pâté croûte en inox est le premier moule avec les charnières intégrées pour ne pas les perdre ! Les loquets basculants sont rivetés et non démontables: vous ne pourrez pas les perdre. Ce moule qui se déplie est robuste et ne se déforme pas au fil des utilisations. Les bords plats permettent de réaliser des pâtés croûtes, saucissons briochés ou pains spéciaux parfaitement droits. Sa conception assure une utilisation facile: développé, le moule sert de gabarit pour la découpe de la pâte. une fois la cuisson terminé, le démoulage sera aisé grâce aux charnières. Associé à du papier cuisson, vous pourrez aussi réaliser des cakes salés ou sucrés, du pain d'épice etc.  Fabriqué en France  Garantie 1 an. Retrouvez ici toute la gamme  De Buyer Geo Form .
  • ESSENTIELB Moule a manque ESSENTIELB Gusto demontab
    Avec son système à charnière, ce moule à manqué vous permettra de faciliter vos recettes avec un démoulage en toute simplicité. Idéal pour réaliser vos gâteaux, génoises et cheesecakes... Montage simple et rapide du moule : la pâte à gâteau ne coule pas grâce au revêtement anti-adhésif. Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme  Totalement démontable : Facilite ainsi le démoulage.
  • EMILE HENRY Plat EMILE HENRY a pain moule Fusain
    Notre moule à pain vous permet de réaliser tous types de pains maison (pain de mie, pain sans gluten, pain de seigle, etc.) avec une croûte croustillante et une mie moelleuse. Son couvercle en dôme et en céramique réfractaire recrée le taux d'humidité nécessaire pendant la cuisson d'un bon pain. Sa base et son couvercle percés aident à obtenir une mie bien levée et une croûte sèche et croustillante. Les rainures dans le fond évitent au pain de coller. Les petites oreilles du couvercle le rendent facilement maniable. Tous les produits Emile Henry sont fabriqués en France et garantis 10 ans.²
  • Le Creuset Moule à Kougelhopf Pâtiliss 22 cm Le Creuset
    Le Creuset a créé une nouvelle génération écologique et innovante de moules de très grande qualité qui combine les avantages de l'acier résistant et du revêtement en silicone pour des démoulages et un entretien facilités.  Grâce au moule à Kouglofs Pâtiliss Le Creuset (ou kouglof) en acier revêtu, préparez la fameuse spécialité alsacienne, autrichienne ou allemande! Le moule est recouvert à l'intérieur et à l'extérieur d'un anti-adhérent siliconé haute performance ultra lisse pour des démoulages ultra faciles. Le revêtement à base de silicone, garanti sans PTFE ni PFOA, est plus résistant à l'abrasion et ne se déforme pas.  Ce moule à Kouglofs Pâtiliss permet une excellente répartition de la chaleur et résiste jusqu'à 240°C, pour une cuisson parfaite. Les bords sécurisés et les poignées en silicone vous permettront de démouler facilement votre Kougelhopf. Garantie à vie
  • Patisse 4 Moules cannelés à canelés bordelais 4,5 cm cuivre Patisse
    Ces 4  véritables moules à canelés bordelais 4,5 cm en cuivre font preuve d’une excellente répartition et diffusion de la chaleur, grâce au cuivre étamé qui les compose. Ainsi, la pâte va doucement caraméliser, créant une croûte croquante cachant un cœur mœlleux à souhait. Disponibles en différents diamètres : 3,5 cm ou 4,5 cm ou 5,5 cm. Fabriqués en Europe. Notice d’utilisation : Avant de réaliser votre première cuisson de cannelé dans vos moules en cuivre, il faudra procéder à une étape que l’on appelle le «  culottage ». Tout d’abord, lavez et rincez délicatement vos moules à l’aide d’un chiffon. Ne surtout pas les passer au lave-vaisselle. Ensuite appliquez une couche d’agent graissant(spray démoulant ) et enfourner les moules à blanc (c’est à dire vides) dans un four très chaud (200/230°c) pendant une vingtaine de minutes. C’est cette étape précise qu’on appelle le culottage. Enfin, retirez les moules du four et laisser les refroidir avant de les essuyer avec de l’essuie-tout. Vous pouvez ensuite utiliser les moules normalement. Le fait de procéder à cette étape la première fois (et à chaque étape de nettoyage) vous assurera d’avoir des cannelés qui se démoulent parfaitement.  Aussi, il est recommandé de ne pas laver les moules à canelés entre chaque utilisation. En effet, les moules à canelés en cuivre ne se lavent pas afin de préserver la fine pellicule de graisse qui assure l’excellent démoulage. Ceci étant dit, si vous souhaitez redonner de l’éclat à moules en cuivre, vous pouvez frotter la surface extérieure en utilisant un mélange de farine, de blanc d’œuf et de vinaigre blanc.   
  • DE BUYER Moule a tarte DE BUYER cannele en inox 3
    Idéal pour la réalisation de quiches ou tartes, sucrées ou salées. Adaptée à un usage intensif professionnel. Utilisation à froid ou à chaud sans limite de température. Cuisson parfaitement régulière et optimisée grâce aux perforations ø 2 mm sur toute la surface. Démontable : démoulage et nettoyage facile. Entretien facile de l'inox. Passe à la machine à laver. Moule fourni avec un support de cuisson anti-adhésif Coupé à la forme du moule pour gagner en temps et productivité Réutilisable plus de 200 fois. T° d'utilisation -170 + 260°C. Amovible : possibilité d'utiliser le moule seul ou avec le tissu de cuisson selon les préparations.
  • Moule à tarte gris cigogne - 2 tailles disponibles
  • Mastrad Moule à cake silicone Mastrad
    Le Moule à cake silicone fait partie de la gamme de moules Mastrad Silicone, qui allie respect des traditions et technologies innovantes pour faciliter la cuisine du quotidien. Ces moules sont incassables, en 100% silicone Premium très résistante. Anti-adhérents et ultra-résistants (de -40°C à +220°C), ils sont munis de poignées rigides pour une manipulation aisée. Leur coloris gris translucide permet de contrôler plus facilement la cuisson. Ils assurent un démoulage parfait et se nettoient au lave-vaisselle. Garantie de 5 ans.
  • Moule à tarte rouge cigogne - 2 tailles disponibles
  • Mathon Lot 2 moules à tarte en céramique 24 et 27 cm rouge Mathon
    Avec ces moules à tarte en céramique rouge, réalisez de magnifiques et succulentes tartes dorées à l’extérieur et cuites à cœur.  Leur design sobre et traditionnel assure un passage au four fonctionnel et un service esthétique à table. Les bords cannelés du moule assurent une présentation traditionnelle. En céramique émaillée, la montée en température est rapide et le maintien au chaud est plus long pour des tartes toujours chaudes lors du service. La céramique étant un matériau noble, elle n’absorbe ni graisse, ni odeurs, ni bactéries et permet une cuisson saine et savoureuse. Coloris rouge à l'extérieur, crème à l'intérieur. Conseils d'utilisation : Lavez votre plat à l'eau chaude savonneuse avant la première utilisation., rincez le et séchez le.  Utilisez des gants pour sortir le plat du four . Si vous désirez réchauffer votre plat en le passant directement du congélateur au four, placez votre plat congelé dans un four froid afin que votre plat et le four chauffent en même temps. Le plat est compatible lave-vaisselle, cependant pour assurer la longévité du produit nous conseillons un nettoyage régulier à l'eau chaude savonneuse en frottant à l'aide d'une éponge, brosse ou d'un tampon à récurer doux. Si les résidus sont tenaces, n'hésitez pas à faire tremper le plat jusqu'à 15 minutes dans l'eau chaude savonneuse avant de frotter, rincer et sécher. Ne pas utiliser au four à micro-ondes. Retrouvez ici toute la gamme Mathon Tradition.
  • Gobel Moule à cake démontable 31 cm Gobel
    Entièrement démontable, ce moule à cake démontable Gobel supprime tous les tracas du démoulage. Cakes, pâtés, terrines de légumes ou poissons, brioches...se démoulent le plus simplement et facilement du monde grâce à l'ouverture du moule. Il vous suffit de détacher un à un les bords du moule, de les poser à plat et d’en sortir votre cake.  En acier épais avec revêtement antiadhésif résistant, il se nettoie facilement. Fabriqué en France.
  • Mastrad Moule à Kouglof en silicone Mastrad
    En silicone alimentaire, les moules Mastrad sont indéformables, empilables, maniables et pliables, pour une ergonomie optimale. Le moule à Kouglof en silicone associe la souplesse d'un moule en silicone à la rigidité d'un moule traditionnel. Le silicone souple garantit un démoulage facile et les poignées rigides permettent de manipuler aisément le moule, même après remplissage. Le moule à Kouglof en silicone résiste à de hautes températures : de + 220°C à -40°C. Anti-adhérent, il offre une cuisson dorée et moelleuse et se démoule facilement. Grâce à la silicone, il ne se raye pas, se range facilement plié et se nettoie au lave-vaisselle.
  • Mathon Lot de 3 moules Rigiflex : moule à tarte cannelé, moule terrine et moule à manqué Mathon
    De qualité professionnelle, la  gamme de moules flexibles en silicone structure acier RigiFlex innove tant par ses caractéristiques techniques que par ses performances culinaires. Ultra résistants, les  moules flexibles en silicone RigiFlex contiennent un cercle en acier galvanisé invisible et incassable qui renforce le contour des moules pour plus de rigidité. Ce cercle, ainsi que les poignées intégrées, assurent une manipulation facilitée lorsque la préparation n'est pas encore cuite ainsi qu'une excellente prise en main. La silicone alimentaire est anti-adhérente, inaltérable et hermétique aux odeurs et aux goûts. Extrêmement qualitatifs et d'une grande longévité, ces moules résistent à des températures allant de - 20°C à + 220°C, passant du congélateur au micro-ondes ou au four, et se nettoient au lave-vaisselle. Issu de cette gamme innovante, le  Moule à tarte cannelée RigiFlex est idéal pour confectionner des  tartes de 26 cm de diamètre, aux bords joliment dentelés et croustillants, facilement démoulables, pour des présentations parfaites et des dégustations gourmandes. 2 en 1, le  Moule à terrine avec couvercle RigiFlex est idéal pour réaliser des terrines ou encore des cakes grâce à son couvercle. Il résiste à des cuissons longues sans se déformer et sans transfert de saveurs d'une préparation à l'autre. Le  Moule à manqué 24 cm RigiFlex' permet de préparer de savoureux gâteaux et assure un démoulage parfait, sans ajout de matière grasse. Les gâteaux obtenus sont moelleux à coeur et savoureux. Retrouvez ici toute la gamme  Mathon Rigiflex.
  • DE BUYER moule DE BUYER a charlotte acier 18 cm 4
    Moule à Charlotte en acier revêtu, idéal pour la réalisation de charlottes, aspics, le moulage de crèmes glacées, flans... Poignées/oreilles plates en forme de coeur qui permettent une préhension forte, une manipulation sûre et un démoulage facile. Excellents résultats de cuisson grâce à l'acier : la plaque atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs. Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme. Revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité, une protection de l'acier contre l'oxydation et un entretien simplifié. Graisser le moule avant utilisation. Cuisson traditionnelle au four (220°C max.) ou bain-marie. Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d'objets métalliques. Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle.
  • Lot 8 moules originaux à Pastéis de Nata - flans portugais
    Avec ces 8  moules originaux à Pastéis de Nata en inox fabriqués au Portugal, réalisez à la maison la fameuse pâtisserie portugaise sous forme de flan dans une pâte feuilletée. Le moule original aussi utilisé au Portugal permettra à vos pâtisserie de conserver cette pâte fine et croustillante qui fait toute la douceur du pastel de Nata. Originaire de Lisbonne, cette petite douceur requiert un moule spécifique, pour une cuisson optimale. A déguster tiède pour conserver tout son croustillant, avec du sucre glace ou de la cannelle. Fabriqués au Portugal. Lot de 2 X 4 moules
  • SCRAPCOOKING moule SCRAPCOOKING a pate a sucre prince
    Moule en silicone pour réaliser des décors de princesse avec de la pâte d'amandes ou de la pâte à sucre ScrapCooking®.
  • EMILE HENRY moule EMILE HENRY a baguette grand cru
  • Moule à angel cake 24 cm avec revêtement anti adhésif
    Parfaitement adapté à la recette d'Angel Cake, ce moule de 24 cm coloris gris au design classique avec sa cheminée interne aide à la levée du gâteau. Sa forme est idéale pour une belle levée du gâteau et obtenir la texture aérienne attendue pour ce type de gâteaux. Le revêtement anti adhésif permet un démoulage facile en renversant votre moule directement sur le plat. Sans PFOA. Garantie 5 ans.
  • LILY COOK moule LILY COOK a buche 30 cm