Moule a panettone

  • Dille&Kamille Mouleà manqué à bord haut, métal, Ø 16 cm
    Ce mouleà manqué de qualité et à bord particulièrement haut vous aidera à réaliser vos cheesecakes, tartes (au fromage blanc) et panettones. Le métal noir antiadhésif a la particularité de bien répartir la chaleur assurant ainsi une cuisson uniforme. De plus, ce moule permet un démoulage facile.Veillez toutefois à toujours bien graisser le moule au préalable. Dimensions : Ø 15,5 x 12,5 cm (dimensions intérieures) Matériau : métal antiadhésif Lavez votre moule à l'eau tiède, éventuellement avec un produit de vaisselle doux Ne résiste pas au lave-vaisselle
  • Zenker 7520 Moule à panettone, moule à gâteau rond, moule à charnière, spécialité italienne, Acier, Noir, 18 cm
    DESCRIPTION : Zenker vous propose ce moule à panettone ou moule rond. La particularité du moule à panettone est qu'il est très haut pour permettre au gâteau de monter sans déborder. Le panettone est une spécialité italienne dégustée en général à Noël. Il s'agit d'une brioche avec des raisins secs, des fruits confits et des zestes d'agrumes. Panettone signifie "grand pain" en italien. CONSEILS : Ce moule à panettone ne passe pas au lave-vaisselle. Ne coupez pas directement dans le moule à panettone et graissez-le avant d'y verser la préparation. Laissez le gâteau refroidir au moins 10 minutes avant de le démouler. Notre moule résiste à une chaleur allant jusqu'à 230°C. COMPOSITION : Acier avec un revêtement en téflon anti-adhérent. DIMENSIONS : 18 x 18 x 10 cm. CONTENU : 1 x moule à panettone ou moule rond 18 cm. GARANTIE : Fabriqué en Allemagne, garanti 5 ans.
  • O.P.I Vernis NL Have Your Panettone and Eat it Too OPI
    Vernis NL Have Your Panettone and Eat it Too OPINail Lacquer Le Vernis NL Have Your Panettone and Eat it Too OPI, hautement pigmenté permet de rendre votre ongle plus résistant et durable.C'est un vernis à ongles longue durée qui peut tenir jusqu'à 7 jours de tenue.Contient environ 40 applications en double couche.Il est conseillé de mélang
  • Ibili 826716 Moule démontable Panettone antiadhésif 16 x 13 cm
    Garantie : 2 an(s) Matériau : Tôle d'acier avec couche antiadhésive Diamètre : 16 cm Hauteur : 13 cm Passe au four et lave-vaisselle.
  • Peugeot Moule à soufflé rouge 22 cm Peugeot
    Issu d’une gamme performante d’ustensiles de cuisson, le moule à soufflé rouge 22 cm Peugeot possède des bords hauts qui font monter le soufflé doucement pour le faire gonfler, sans risquer qu’il ne retombe. La céramique émaillée assure une cuisson homogène à cœur d’un soufflé pour 4 à 6 personnes. Les cuissons sont douces et saines. Ses formes épurées et élégantes permettent un service du four à la table, et son coloris gourmand résiste à des années de lavages au lave-vaisselle, sans passer ni ternir. Grâce à ses poignées intégrées, le moule à soufflé rouge 22 cm assure une excellente prise en main. Résistant aux rayures des ustensiles, aux chocs thermiques et mécaniques, il passe au four jusqu’à +250°C et au congélateur jusqu’à -20°C. Matériau noble naturel, la céramique conserve la chaleur du plat jusqu’à 30 minutes après l’avoir sorti du four. Garantie 10 ans. Retrouvez ici toute la gamme Peugeot Appolia.
  • IBILI 746509 Moule à Panettone Jetables, Papier, Marron,18 cm de diamètre x 12 cm de hauteur
    Moule Paneton Jetables 900 Gr 5 Pc Dimensions du produit: 18 cm de diamètre x 12 cm de hauteur Couleur du produit: Marron Garantie de 2 ans
  • Peugeot Moule à soufflé céramique ardoise Peugeot
    Pour réaliser des soufflés gonflés et savoureux, le moule à soufflé céramique ardoise Peugeot est l’ustensile indispensable : il possède des bords assez hauts pour cuire doucement le soufflé sans qu’il ne retombe avant la dégustation. Au fromage, au chocolat, au citron, les recettes ne manquent pas pour régaler toute la famille et cet ustensile permet de confectionner des préparations sucrées ou salées pour 4 à 6 personnes. Fabriqué en céramique émaillée naturelle, qui cuit de manière homogène et à cœur, ce moule résiste aux rayures des ustensiles et aux chocs thermiques. Il s’utilise au four jusqu’à +250°C et au congélateur jusqu’à -20°C. Pratiques, ses poignées assurent une excellente prise en main, du four à la table. Ses formes élégantes et son coloris intense résistent à de nombreux lavages au lave-vaisselle sans ternir ou s’affadir. Garanti 10 ans, le moule à soufflé céramique ardoise est fabriqué en France. Retrouvez ici toute la gamme Peugeot Appolia .
  • Ibili 746505 Moule à Panettone Jetables, Papier, Marron, ø 14 x h 10 cm - 5 Pieces
    La passion espagnole est portée à un tout nouveau niveau avec la gamme d'ustensiles de cuisine, d'outils et de gadgets d'Ibili Il n'y a aucune place pour un compromis sur l'innovation, la qualité et le design Chaque pièce est conçue pour rendre la vie dans la cuisine plus facile et plus agréable Design italien authentique – Notre moule en papier Panettone de haute qualité est conçu pour les pâtissiers professionnels et les boulangers qui veulent faire passer leur créativité au niveau supérieur Il vous aidera à produire un gâteau authentique de style panettone italien d'aspect traditionnel
  • FIMAR Lave-moules professionnel 5 kg à poser - LCN5 60 kg/h
    Les nettoyeurs à moules professionnels de FIMAR sont des machines robustes et fiables, fabriqués en Italie, et spécialement conçus pour la restauration. Le lave-moules LCN5 est le plus petit modèle
  • Kaiser Inspiration Panettone Moule à charnière à fond plat pour 1/2 portions de recettes avec bord extra haut antiadhésif 20 x 14 cm
    Contenu de la livraison : 1 moule à gâteau rond avec fond plat, pour panettone/gâteau multicouche (Ø 20 cm, hauteur 14 cm) - Numéro d'article : 2300669694 Matériau : Revêtement anti-adhésif. Revêtement céramique anti-adhésif – Passe au four, étanche, résistant à la chaleur jusqu'à 230 °C. Excellent démoulage et nettoyage facile grâce au très bon revêtement antiadhésif renforcé en céramique. Brunissement uniforme grâce à une conduction thermique optimale de l'acier. Mini format pour demi recettes : pour un petit gâteau, il suffit de diviser en deux les ingrédients d'une recette originale / préférée Garantie du fabricant : 3 ans sur le revêtement antiadhésif. Les conditions de garantie se trouvent sous "Autres informations techniques"
  • FIMAR Lave-moules professionnel 18 kg à poser - LCN18M 220 kg/h
    Les nettoyeurs à moules professionnels de FIMAR sont des machines robustes et fiables, fabriqués en Italie, et spécialement conçus pour la restauration. Le lave-moules LCN18M est le plus grand modèle
  • Lacor - 68696 - Moules à pâtisserie Panettone, Moule Panettone, Moule détachable, Acier au carbone, Antiadhésif, Sans APFO, Écologique, Diamètre 16 cm, Capacité 2 L
    Fabriqué en acier au carbone Antiadhésif intérieur et extérieur de la plus haute qualité, écologique et sans APFO Conçu pour faire des recettes avec des pâtes denses, idéal pour les gâteaux, gâteaux, biscuits, etc La base amovible et le clip latéral assurent un meilleur démoulage et une facilité d’utilisation Résistant aux températures élevées Fond rugueux pour une distribution uniforme et une rétention de chaleur Convient pour four, réfrigérateur et congélateur Diamètre: 16 cm Capacité: 2 L
  • FIMAR Lave-moules professionnel 10 kg à poser - LCN10M 120 kg/h
    Les nettoyeurs à moules professionnels de FIMAR sont des machines robustes et fiables, fabriqués en Italie, et spécialement conçus pour la restauration. Le lave-moules LCN10M est le deuxième modèle
  • Erre4m Moule à panettone haut fabriqué en papier, couleur marron, disponible en 4 tailles, lot de 10 pièces (500 g)
    Erre4M propose ses moules à panettone en papier dans des paquets de 10 pièces pratiques Les moules sont fabriqués en papier, parfaits pour obtenir le gâteau classique de Noël Ces moules sont adaptés au contact alimentaire, durables et conçus pour une utilisation au four Le fond micro-perforé aide à évacuer l'humidité à l'extérieur du moule, assurant une bonne levure et une cuisson parfaite 4 tailles disponibles pour réaliser le gâteau de Noël classique : 100 g, 500 g, 750 g ou 1 kg.
  • FIMAR Lave-moules professionnel 10 kg à poser - LCN10M 120 kg/h
    Les nettoyeurs à moules professionnels de FIMAR sont des machines robustes et fiables, fabriqués en Italie, et spécialement conçus pour la restauration. Le lave-moules LCN10M est le deuxième modèle
  • patisse 02820 - Moule à Gâteaux rond – Moule brioche – Moule à Panettone - avec charnière bord haut Classique, noir, Ø16cm
    Moule à gâteau, moule à manqué, soufflé… avec bord haut, forme ronde Ø16cm à charnière, pour la réalisation de pâtisseries ou gâteaux à forme haute : gâteaux stratifiés, cheesecakes, cake design, brioches, panettones, pains surprise… La charnière facilite le démoulage En acier chromé épaisseur 0.30mm, revêtement anti-adhésif Xylan by Whitford lui garantissant une bonne résistance aux rayures et aux taches et un nettoyage facile Résistance jusqu'à +215°C au four Garantie 2 ans contre tous vices de fabrication et pour une utilisation normale Fabriqué en Europe
  • FIMAR Lave-moules professionnel 18 kg à poser - LCN18M 220 kg/h
    Les nettoyeurs à moules professionnels de FIMAR sont des machines robustes et fiables, fabriqués en Italie, et spécialement conçus pour la restauration. Le lave-moules LCN18M est le plus grand modèle
  • Lot de 10 moules à Panettone de haute qualité premium 750 g, Moules à pain professionnel en papier ondulé de pure cellulose en micro-onde conçus pour Panettons, résistant à la chaleur 220 °C
    ✔️ : lot de non. Lot de 10 moules à pain et autres pâtes de qualité supérieure. Son design élégant le rend adapté à la présentation du produit fini ✔️ : moule à panettoni 750 g (hauteur 110 mm) à faire maison. Laissez libre cours à votre créativité en réalisant le gâteau de Noël par excellence directement chez vous. Une particularité des moules en papier est que contrairement aux moules rigides, si sa forme se déforme, rien ne se passe pas. Avec le poids et la texture de la pâte, le moule retrouvera sa forme d'origine. ✔️ : le papier ondulé de pure cellulose au micro-ondes est résistant aux graisses alimentaires et ne nécessite pas d'être entonbé avant utilisation. Dispose d'une bande latérale haute et d'un fond perforé qui permet à la pâte de respirer ✔️ : le moule à four est une forme de cuisson en papier conçue pour la production de panettons, mais aussi pour d'autres types de pâtes ✔️ : cette forme de cuisson est recyclable, elle ne doit pas être imbibée avant l'utilisation et grâce à sa structure spéciale autoportante, elle ne nécessite pas d'être insérée dans des moules préformés en métal
  • FIMAR Lave-moules professionnel 5 kg à poser - LCN5 60 kg/h
    Les nettoyeurs à moules professionnels de FIMAR sont des machines robustes et fiables, fabriqués en Italie, et spécialement conçus pour la restauration. Le lave-moules LCN5 est le plus petit modèle
  • MGE - Moule à Panettone - Moule à Charnière avec Bord Haut - Moule Démontable Panettone - Double Revêtement Antiadhésif
    QUALITÉ PREMIUM: Fabriqué avec de l'acier au carbone de très haute qualité et revêtement antiadhésif. Diamètre 16,5 cm - Haute: 12 cm Passage au four jusqu'à 250°C. Il est recommandé de laver à la main avec une éponge non-abrasive. Démoulage facile grâce à l’ouverture charnière et au fond amovible. Moule à charnière en acier carboné, idéal pour les génoises, les charlottes, les cheesecakes. GARANTIE: Nous garantissons la qualité de nos produits.
  • Mathon Lot moule à manqué 24 cm et moule à tarte 26 cm Rigiflex Mathon
    De qualité professionnelle, la gamme de moules flexibles en silicone structure acier RigiFlex' innove tant par ses caractéristiques techniques que par ses performances culinaires. Ultra résistants, les moules flexibles en silicone RigiFlex' contiennent un cercle en acier galvanisé invisible et incassable qui renforce le contour des moules pour plus de rigidité. Ce cercle, ainsi que les poignées intégrées, assurent une manipulation facilitée lorsque la préparation n'est pas encore cuite ainsi qu'une excellente prise en main. La silicone alimentaire est anti-adhérente, inaltérable et hermétique aux odeurs et aux goûts. Extrêmement qualitatifs et d'une grande longévité, ces moules résistent à des températures allant de - 20°C à + 220°C, passant du congélateur au micro-ondes ou au four, et se nettoient au lave-vaisselle. Issu de cette gamme innovante, le Moule à tarte cannelée RigiFlex est idéal pour confectionner des tartes de 26 cm de diamètre, aux bords joliment dentelés et croustillants, facilement démoulables, pour des présentations parfaites et des dégustations gourmandes. Le Moule à manqué 24 cm RigiFlex' permet de préparer de savoureux gâteaux et assure un démoulage parfait, sans ajout de matière grasse. Les gâteaux obtenus sont moelleux à coeur et savoureux. Retrouvez ici toute la gamme  Mathon Rigiflex.
  • Scrapcooking Moule à tarte amovible forme couronne 30 cm Scrapcooking
    Pour des tartes originales à souhait, découvrez le moule à tarte en forme de couronne d'un grand format de 30 cm. Idéal pour gâter vos familles et épater les plus petits grâce à des tartes en forme de couronne comme les rois ! Très pratique, ce moule dispose d'un fond amovible vous octroyant un démoulage très facile de vos tartes. Vous pourrez ainsi revisiter vos tartes, quiches et autres préparations avec une forme innovante inédite. Résistant, ce moule est fabriqué en acier antiadhésif.
  • Mathon Lot 2 moules à tarte en céramique 24 et 27 cm rouge Mathon
    Avec ces moules à tarte en céramique rouge, réalisez de magnifiques et succulentes tartes dorées à l’extérieur et cuites à cœur.  Leur design sobre et traditionnel assure un passage au four fonctionnel et un service esthétique à table. Les bords cannelés du moule assurent une présentation traditionnelle. En céramique émaillée, la montée en température est rapide et le maintien au chaud est plus long pour des tartes toujours chaudes lors du service. La céramique étant un matériau noble, elle n’absorbe ni graisse, ni odeurs, ni bactéries et permet une cuisson saine et savoureuse. Coloris rouge à l'extérieur, crème à l'intérieur. Conseils d'utilisation : Lavez votre plat à l'eau chaude savonneuse avant la première utilisation., rincez le et séchez le.  Utilisez des gants pour sortir le plat du four . Si vous désirez réchauffer votre plat en le passant directement du congélateur au four, placez votre plat congelé dans un four froid afin que votre plat et le four chauffent en même temps. Le plat est compatible lave-vaisselle, cependant pour assurer la longévité du produit nous conseillons un nettoyage régulier à l'eau chaude savonneuse en frottant à l'aide d'une éponge, brosse ou d'un tampon à récurer doux. Si les résidus sont tenaces, n'hésitez pas à faire tremper le plat jusqu'à 15 minutes dans l'eau chaude savonneuse avant de frotter, rincer et sécher. Ne pas utiliser au four à micro-ondes. Retrouvez ici toute la gamme Mathon Tradition.
  • Le Creuset Moule à Kougelhopf Pâtiliss 22 cm Le Creuset
    Le Creuset a créé une nouvelle génération écologique et innovante de moules de très grande qualité qui combine les avantages de l'acier résistant et du revêtement en silicone pour des démoulages et un entretien facilités.  Grâce au moule à Kouglofs Pâtiliss Le Creuset (ou kouglof) en acier revêtu, préparez la fameuse spécialité alsacienne, autrichienne ou allemande! Le moule est recouvert à l'intérieur et à l'extérieur d'un anti-adhérent siliconé haute performance ultra lisse pour des démoulages ultra faciles. Le revêtement à base de silicone, garanti sans PTFE ni PFOA, est plus résistant à l'abrasion et ne se déforme pas.  Ce moule à Kouglofs Pâtiliss permet une excellente répartition de la chaleur et résiste jusqu'à 240°C, pour une cuisson parfaite. Les bords sécurisés et les poignées en silicone vous permettront de démouler facilement votre Kougelhopf. Garantie à vie
  • Mastrad Moule à Kouglof en silicone Mastrad
    En silicone alimentaire, les moules Mastrad sont indéformables, empilables, maniables et pliables, pour une ergonomie optimale. Le moule à Kouglof en silicone associe la souplesse d'un moule en silicone à la rigidité d'un moule traditionnel. Le silicone souple garantit un démoulage facile et les poignées rigides permettent de manipuler aisément le moule, même après remplissage. Le moule à Kouglof en silicone résiste à de hautes températures : de + 220°C à -40°C. Anti-adhérent, il offre une cuisson dorée et moelleuse et se démoule facilement. Grâce à la silicone, il ne se raye pas, se range facilement plié et se nettoie au lave-vaisselle.
  • Lekue Moule à tarte démontable silicone 28 cm Lekue
    Le  moule à tarte démontable 28 cm en silicone rouge de Lekue est idéal pour réaliser et démouler facilement vos tartes et quiches les plus délicates grâce à son nouveau système de fermeture son format de 15 cm de diamètre. Sa base rigide en céramique permet le transport et la découpe, anti-rayures, stable et esthétique pour présenter directement à table. Enfournez, démoulez facilement et servez grâce à un seul et unique ustensile de cuisine. 100% silicone platinium.
  • Le Creuset Moule à cake Pâtiliss 23,5 cm Le Creuset
    Le Creuset a créé une nouvelle génération écologique et innovante de moules de très grande qualité qui combine les avantages de l'acier résistant et du revêtement en silicone pour des démoulages et un entretien facilités. En acier revêtu, le Moule à cake 29 cm Pâtiliss Le Creuset est recouvert d'un antiadhérent siliconé haute performance ultra lisse pour des démoulages ultra faciles. Il passe au four jusqu'à +240°C et est muni de deux anses en silicone pour une prise en main optimale. Garanti à vie, il garantit des pâtisseries moelleuses et fondantes qui régaleront tous les gourmands. Longueur intérieure : 23,5 cm Longueur extérieure : 29 cm Retrouvez ici toute la gamme  Le Creuset Moules Pâtiliss.
  • Mathon Lot de 3 moules Rigiflex : moule à tarte cannelé, moule terrine et moule à manqué Mathon
    De qualité professionnelle, la  gamme de moules flexibles en silicone structure acier RigiFlex innove tant par ses caractéristiques techniques que par ses performances culinaires. Ultra résistants, les  moules flexibles en silicone RigiFlex contiennent un cercle en acier galvanisé invisible et incassable qui renforce le contour des moules pour plus de rigidité. Ce cercle, ainsi que les poignées intégrées, assurent une manipulation facilitée lorsque la préparation n'est pas encore cuite ainsi qu'une excellente prise en main. La silicone alimentaire est anti-adhérente, inaltérable et hermétique aux odeurs et aux goûts. Extrêmement qualitatifs et d'une grande longévité, ces moules résistent à des températures allant de - 20°C à + 220°C, passant du congélateur au micro-ondes ou au four, et se nettoient au lave-vaisselle. Issu de cette gamme innovante, le  Moule à tarte cannelée RigiFlex est idéal pour confectionner des  tartes de 26 cm de diamètre, aux bords joliment dentelés et croustillants, facilement démoulables, pour des présentations parfaites et des dégustations gourmandes. 2 en 1, le  Moule à terrine avec couvercle RigiFlex est idéal pour réaliser des terrines ou encore des cakes grâce à son couvercle. Il résiste à des cuissons longues sans se déformer et sans transfert de saveurs d'une préparation à l'autre. Le  Moule à manqué 24 cm RigiFlex' permet de préparer de savoureux gâteaux et assure un démoulage parfait, sans ajout de matière grasse. Les gâteaux obtenus sont moelleux à coeur et savoureux. Retrouvez ici toute la gamme  Mathon Rigiflex.
  • Betty Bossi Moule à rissoles Rissol’vit Betty Bossi
    Betty Bossi met à votre disposition ce moule à rissoles Rissolvit pour fabriquer vos rissoles maison en un tour de main : étalez la pâte dans le moule, garnissez-le avec votre farce, rabattez la farce et refermez le moule. Vous pourrez faire soit 10 petites rissoles d’un coup, soit 5 grandes rissoles. Et pour vous aider à confectionner vos rissoles et ajouter une touche de créativité dans vos farces, un livret de recettes est également fourni avec le Rissol’vit MiniMax Betty bossi.   Ensuite, plus qu’à enfourner pour déguster vos rissoles maisons. Pour ajouter une touche de praticité à ce moule à rissoles, il est également fait pour passer au lave-vaisselle une fois utilisé. Simple, performant et efficace, le moule Betty Bossi sera un allié pour égayer votre cuisine.   Découvrez toute la gamme Betty Bossi.
  • Patisse Lot 12 moules à canelés bordelais cuivre 3,5 cm Patisse
    Ces 12 véritables moules à canelés bordelais font preuve d’une excellente répartition et diffusion de la chaleur, grâce au cuivre étamé qui les compose. Ainsi, la pâte va doucement caraméliser, créant une croûte croquante cachant un cœur mœlleux à souhait.  Fabriqué en Europe.
  • Baumalu Lot de 2 marmites à moules individuelles 18 cm Baumalu
    Le Lot de 2 marmites à moules individuelles 18 cm vous permet de préparer vos moules comme au restaurant, et de les servir directement sans avoir à changer de plat. Le couvercle de la marmite à moules se retourne et peut servir de plat de service ou de réceptacle pour les coquilles vides. En acier émaillé, la marmite à moules se nettoie très facilement.
  • Patisse Lot de 6 moules à canelés en aluminium anti-adhésif 5,5 cm Patisse
    Ce lot comporte 6 moules à canelé anti-adhésif. Ils vous assureront un résultat authentique !  En aluminium revêtu anti-adhérent, ils assurent une belle caramélisation extérieure et un intérieur moelleux pour des réalisations gourmandes à souhait.  Conseil : graisser le moule au préalable avec de l'huile ou de la cire d'abeille pour un démoulage parfait à chaud.  Fabriqué en Europe.
  • Peugeot Moule à soufflé 4 à 6 personnes Appolia écru Peugeot
    Le secret de votre soufflé bien gonflé et tout doré ? Votre moule à soufflé 4 à 6 personnes Appolia écru en céramique naturelle émaillée, un moule de qualité fabriqué en Bretagne. La céramique garantit une cuisson douce et homogène à cœur et permettra à votre plat de rester chaud le plus longtemps possible. Sa surface lisse et brillante se nettoie facilement et est résistante au four (250°C), au congélateur (-20°C) et au lave-vaisselle. Les anses striées facilitent le transport du four à la table. Élégant, sobre et brillant, votre moule à soufflé mettra en valeur vos soufflés traditionnels grâce au design de l'enseigne Peugeot, qui vous garantit votre moule pendant 10 ans. Retrouvez tous les moules en céramique et porcelaine Peugeot.
  • Silikomart Kit moule à bûche Ice Glow Silikomart
    Avec le Kit moule à bûche Ice Glow, vous pourrez réaliser de magnifiques bûches froides (bavarois, entremets) ou glacées en 3D. Avec sa forme particulière, il vous permettra de réaliser des bûches originales et hors du commun. Ce kit complet vous permet de réaliser la base de votre bûche ainsi qu’un moule vous permettant de garnir votre biscuit. Moule souple en silicone. Résistant à des températures allant de -60 c° à + 230 c°. Dimension de la base : 26 cm de long, 10 cm de large. Dimension du moule en silicone : 24 cm de long, 8 cm de large. Volume 910 Ml  Retrouvez ici tous les produits de la Marque Silikomart.
  • Patisse Plaque acier 6 moules cheesecake à fond amovible Patisse
    Réalisez de délicieux cheesecakes, fondants au chocolat… avec le moule à mini cheesecake. Grâce à son fond amovible, vous pourrez démouler vos desserts individuels en un rien de temps. Le moule possède 6 cavités vous permettant de réaliser 6 desserts individuels. Retrouvez ici tous les produits de la marque Patisse.
  • Peugeot Moule à tarte céramique rouge 30 cm Peugeot
    Les plats à four Appolia sont fabriqués en céramique 100% naturelle, et vous garantissent une cuisson à cœur, douce et homogène ! Découvrez ce moule à tarte couleur rouge d’une longueur de 30 cm pour réaliser de délicieuses tartes.  Ces plats en céramique culinaire sont ultra résistants aux chocs mais aussi à l'usure et l'abrasion. Intemporels et design, ils resteront durablement dans votre cuisine sans se dégrader. Cette matière vous garantit une incroyable résistance anti-rayure. En prime, ce plat conserve la chaleur de vos préparations durant 30 min après sa sortie du four, une révolution pour les grands bavards et les gros mangeurs qui pourront se resservir et manger chaud !  Design et pratiques, ces plats à tarte comportent des anses larges et striées, des angles arrondis ainsi que des rebords hauts pour une utilisation très fluide. De l'étape de préparation à celle du service tout a été conçu pour une utilisation extrêmement naturelle et pratique de vos plats lors de la réalisation de vos recettes préférées.  Les moules à tarte Appolia passent au four jusqu'à 250°C et supportent le congélateur jusqu'à -20°C. Pour un entretien simplifié, vous pouvez passer votre plat au lave-vaisselle. Réalisez de succulentes recettes et ceux pour tous les goûts. Des tartes salées comme des tartes au chèvre et pruneaux, des tartes au thon ratatouille, des tartes aux pommes de terre et oignons, des tartes aux tomates et poivrons ou bien au cœur d'artichauts. Sans oublier les tartes sucrés de notre enfance comme la typique tarte aux pommes, des tartes au citron meringuée, aux fraises, à la rhubarbe... la seule limite sera votre imagination ! Retrouvez ici toute la gamme  Peugeot Appolia. 
  • Peugeot Moule à tarte céramique ardoise 30 cm Peugeot
    Les plats à four Appolia sont fabriqués en céramique naturelle, et vous garantissent une cuisson à cœur, douce et homogène ! Découvrez ce moule à tarte couleur ardoise d’une longueur de 30 cm pour réaliser de délicieuses tartes.  Ces plats en céramique culinaire sont ultra résistants aux chocs mais aussi à l'usure. Epurés et design, ils resteront durablement dans votre cuisine sans se dégrader. Cette matière noble et recouverte d'émail vitrifié de qualité vous garantit une incroyable résistance anti-rayure et une brillance incomparable. En prime, ce plat conserve la chaleur de vos préparations durant 30 min après sa sortie du four, une révolution pour les grands bavards et les gros mangeurs qui pourront se resservir et manger chaud !  Tendance et pratiques, ces plats comportent des anses larges et striées, des angles arrondis ainsi que des rebords hauts pour une utilisation très fluide. De l'étape de remplissage à celle du service tout a été conçu pour une utilisation extrêmement naturelle et pratique de vos plats lors de la préparation de vos recettes préférées.  Les moules à tarte Appolia passent au four jusqu'à 250°C et supportent le congélateur jusqu'à -20°C. Pour un entretien simplifié, vous pouvez passer votre plat au lave-vaisselle. Réalisez de succulentes recettes et ceux pour tous les goûts. Des tartes salées comme des tartes au chèvre et pruneaux, des tartes au thon ratatouille, des tartes aux pommes de terre et oignons, des tartes aux tomates et poivrons ou bien au cœur d'artichauts. Sans oublier les tartes sucrés de notre enfance comme la typique tarte aux pommes, des tartes au citron meringuée, aux fraises, à la rhubarbe... la seule limite sera votre imagination ! Retrouvez ici toute la gamme  Peugeot Appolia. 
  • Baumalu Lot de 2 marmites à moules 24 cm Baumalu
    Ce lot comprend 2 marmites à moules. La marmite à moules vous permet de préparer vos moules comme au restaurant, et de les servir directement sans avoir à changer de plat. Le couvercle de la marmite à moules se retourne et peut servir de plat de service ou de réceptacle pour les coquilles vides. En acier émaillé, la marmite à moules se nettoie très facilement.
  • Mastrad Moule à savarin silicone Mastrad
    Le Moule à savarin fait partie de la gamme de moules Mastrad Silicone, qui allie respect des traditions et technologies innovantes pour faciliter la cuisine du quotidien. Ces moules sont incassables, en 100% silicone Premium très résistante. Anti-adhérents et ultra-résistants (de -40°C à +220°C), ils sont munis de poignées rigides pour une manipulation aisée. Leur coloris gris translucide permet de contrôler plus facilement la cuisson. Ils assurent un démoulage parfait et se nettoient au lave-vaisselle. Pour réaliser des gâteaux de 22 cm de diamètre. Garantie de 5 ans. Sans bisphénol A
  • Patisse 3 Moules cannelés à canelés bordelais 5,5 cm cuivre Patisse
    Ce s 3 véritables moules à canelés bordelais font preuve d’une excellente répartition et diffusion de la chaleur, grâce au cuivre étamé qui les compose. Ainsi, la pâte va doucement caraméliser, créant une croûte croquante cachant un cœur mœlleux à souhait.  Disponibles en différents diamètres : 3,5 cm ou 4,5 cm ou 5,5 cm. Fabriqués en Europe. Notice d’utilisation : Avant de réaliser votre première cuisson de cannelé dans vos moules en cuivre, il faudra procéder à une étape que l’on appelle le «  culottage ». Tout d’abord, lavez et rincez délicatement vos moules à l’aide d’un chiffon. Ne surtout pas les passer au lave-vaisselle. Ensuite appliquez une couche d’agent graissant(spray démoulant ) et enfourner les moules à blanc (c’est à dire vides) dans un four très chaud (200/230°c) pendant une vingtaine de minutes. C’est cette étape précise qu’on appelle le culottage. Enfin, retirez les moules du four et laisser les refroidir avant de les essuyer avec de l’essuie-tout. Vous pouvez ensuite utiliser les moules normalement. Le fait de procéder à cette étape la première fois (et à chaque étape de nettoyage) vous assurera d’avoir des cannelés qui se démoulent parfaitement.  Aussi, il est recommandé de ne pas laver les moules à canelés entre chaque utilisation. En effet, les moules à canelés en cuivre ne se lavent pas afin de préserver la fine pellicule de graisse qui assure l’excellent démoulage. Ceci étant dit, si vous souhaitez redonner de l’éclat à moules en cuivre, vous pouvez frotter la surface extérieure en utilisant un mélange de farine, de blanc d’œuf et de vinaigre blanc.   
  • Silikomart Kit moule à bûche en silicone Forêt Silikomart
    Impressionnez vos convives en réalisant des pâtisseries hors du commun pour Noël. Le moule silicone 3D Forêt est composé d’un moule en silicone en 2 parties et d’une base en plastique. En forme de rondins de bois empilés, le moule vous permet de confectionner des entremets originaux, aussi beaux que bons, et d’obtenir des résultats professionnels à démoulage parfait. Ce kit moule Forêt est conçu pour réaliser des dessert froids ou glacés. Retrouvez ici la recette bûche Forêt. Retrouvez ici tous les produits Silikomart.
  • Peugeot Moule à soufflé céramique bleu Peugeot
    Avec ses hauts bords qui assurent des soufflés gonflés et gourmands, le moule à soufflé céramique bleu garantit des cuissons douces et homogènes, pour des préparations savoureuses et réussies. Grâce à sa conception en céramique émaillée, les soufflés sont cuits à coeur. Résistant aux chocs thermiques et aux rayures des ustensiles, ce moule esthétique résiste à des températures allant de -20°C à +250°C. Avec ses poignées assurant une excellente préhension, même lorsqu'il est rempli, il s'emporte facilement du four à la table, pour un service élégant. Salées ou sucrées, les recettes ne manquent pas pour utiliser quotidiennement ce moule à soufflé céramique bleu. Issu d'une gamme d'ustensiles de cuisson performante, aux qualités reconnues, ce moule durable est fabriqué en France et garanti 10 ans. Pour un entretien simplifié, le moule à soufflé passe au lave-vaisselle. Retrouvez toute la gamme Peugeot Appolia.
  • Patisse Lot de 8 moules à canelés en aluminium anti-adhésif 4,5cm Patisse
    Ce lot de 8 moules à canelé en aluminium anti-adhésif vous assureront un résultat authentique !  En aluminium revêtu anti-adhérent, ils assurent une belle caramélisation extérieure et un intérieur moelleux pour des réalisations gourmandes à souhait.  Fabriqué en Europe. Conseil : graisser le moule au préalable avec de l'huile ou de la cire d'abeille pour un démoulage parfait à chaud. 
  • Le Creuset Moule à manqué Pâtiliss carré 23 cm Le Creuset
    Le Creuset a créé une nouvelle génération écologique et innovante de moules de très grande qualité qui combine les avantages de l'acier résistant et du revêtement en silicone pour des démoulages et un entretien facilités. En acier revêtu, le Moule à manqué carré 23 cm Pâtiliss Le Creuset est recouvert d'un antiadhérent siliconé haute performance ultra lisse pour des démoulages ultra faciles. Ce moule à manqué passe au four jusqu'à +240°C et est muni de deux anses en silicone pour une prise en main optimale. Garanti à vie, il garantit des pâtisseries moelleuses et fondantes qui régaleront tous les gourmands. Retrouvez tous nos  moules à manqué.
  • Silikomart Moule à bûche en silicone Artic Silikomart
    Impressionnez vos convives en réalisant des pâtisseries hors du commun pour Noël. Le moule silicone 3D Artic 25 x 9.2 cm possède une séparation pour réaliser des gâteaux en 2 parties. En forme de glaciers ou hautes montagnes, le moule vous permet de confectionner des gâteaux originaux, aussi beaux que bons, et d’obtenir des résultats professionnels au démoulage parfait. Le moule résiste à des températures allant de -60 à +230°C. L’entretien et le nettoyage peuvent se faire facilement au lave-vaisselle.
  • Patisse Lot 12 moules à canelés bordelais cuivre 4,5 cm Patisse
    Ces 12  véritables moules à canelés bordelais 4,5 cm en cuivre font preuve d’une excellente répartition et diffusion de la chaleur, grâce au cuivre étamé qui les compose. Ainsi, la pâte va doucement caraméliser, créant une croûte croquante cachant un cœur mœlleux à souhait.  Fabriqués en Europe. Notice d’utilisation : Avant de réaliser votre première cuisson de cannelé dans vos moules en cuivre, il faudra procéder à une étape que l’on appelle le «  culottage ». Tout d’abord, lavez et rincez délicatement vos moules à l’aide d’un chiffon. Ne surtout pas les passer au lave-vaisselle. Ensuite appliquez une couche d’agent graissant (spray démoulant ) et  enfourner les moules à blanc (c’est à dire vides) dans un four très chaud (200/230°c) pendant une vingtaine de minutes. C’est cette étape précise qu’on appelle le culottage. Enfin, retirez les moules du four et laisser les refroidir avant de les essuyer avec de l’essuie-tout. Vous pouvez ensuite utiliser les moules normalement. Le fait de procéder à cette étape la première fois (et à chaque étape de nettoyage) vous assurera d’avoir des cannelés qui  se démoulent parfaitement.  Aussi, il est recommandé de  ne pas laver les moules à canelés entre chaque utilisation. En effet, les moules à canelés en cuivre ne se lavent pas afin de préserver la fine pellicule de graisse qui assure l’excellent démoulage. Ceci étant dit, si vous souhaitez redonner de l’éclat à moules en cuivre, vous pouvez frotter la surface extérieure en utilisant un mélange de farine, de blanc d’œuf et de vinaigre blanc. 
  • Ibili Moule à flan aluminium 20 cm Ibili
    Le  moule à flan d'un format de 20 cm est fabriqué en aluminium résistant et antiadhésif. Grâce à sa forme prévue à cet effet, vous réaliserez de délicieux flans d'une épaisseur gourmande pour régaler votre petite famille. Des flans mais pas seulement, pendant la période estivale, réalisez de délicieux clafoutis, des puddings et bien d'autres recettes !    Compatible : Bain marie  Attention : le couvercle est incompatible avec le four
  • Artame Moule à flan bain-marie Artame
    Ce moule à flan en inox est spécialement conçu pour la cuisson au bain-marie. Il vous permettra de préparer des flans pâtissiers ou de légumes, toutes sortes de pâtisseries vapeur, mais également le fameux farcement savoyard. Le couvercle protège lors de la cuisson et permet de garder au chaud la préparation. Vendu avec son couvercle. Capacité 1,4 L Fabriqué en Europe.
  • Lot poêle à friture + moules rosaces + saupoudreuse
    Pour les débutants, ce kit est parfait ! Il vous accompagnera dans la confection de tous types d’aliments frits tels que des beignets, des bugnes mais aussi des nuggets ou des frites maison. Composé de 3 ustensiles indispensables, ce lot comprend un moule pour faire des beignets en forme de rosace, une poêle à friture accompagnée de son égouttoir, ainsi qu’une saupoudreuse à maille. Vous pouvez commencer par la réalisation de la pâte à beignet grâce à la recette incluse dans le set de moules rosaces Ibili. Lorsque la préparation est prête, plongez l’un des moules aux formes originales (étoile, fleur et rond) dans votre poêle contenant l’huile de friture à température. La poêle Baumalu vous simplifie la tâche grâce à son panier intégré qui permet d’égoutter vos beignets lorsqu’ils sont cuits. La poêle mesure 26,5 cm et le panier 23 cm. Vous pouvez l’utiliser sur tout type de feux y compris l’induction. Elle est en acier émaillé rouge avec un manche en bakélite qui supporte la chaleur et vous permet une prise en main sécurisée. Pour agrémenter vos réalisations, utilisez la saupoudreuse en maille en inox Mathon. La maille serrée du tamis laisse passer le sucre glace, le cacao ou la cannelle par exemple. Son couvercle en plastique vous permet de conserver longtemps les aliments contenus à l’intérieur de la saupoudreuse. Découvrez toutes nos friteuses et poêles à friture.
  • Silpat Moule à tarte cannelée Silpat
    Ce moule à tarte cannelée Silpat en silicone révolutionne vos envies de création maison de quiches et tartes. Il se distingue des autres moules à tarte par sa flexibilité  conçu en silicone renforcé par une toile de verre, le moule est souple, vous pouvez démouler facilement vos créations. Ce moule à tarte aux rebords cannelés a un diamètre de 285 mm et une hauteur de 60 mm. Fabriqué en France, ce moule vous simplifie la vie car vous n’avez pas besoin de la graisser ou le fariner avant de foncer votre pâte dans le moule. Concernant l’entretien, il est garantit à vie, pour s’assurer sa longévité, il est recommandé de le laver à la main même s’il peut passer au lave-vaisselle. Avant d’utilisez votre moule, nous vous conseillons de la placer sur une plaque de cuisson pour simplifier son déplacement jusqu’au four. Après cuisson, le moule refroidit rapidement. Ce moule en silicone Silpat accepte des températures extrêmes allant de -40 à 260°C. Vous pouvez donc l’utiliser pour faire prendre vos préparations au réfrigérateur ou au congélateur. Retrouvez tous nos produits Silpat.

Où trouver des pandoro ?

Où trouver des pandoro ?

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Comment sauver Pandoro ? Retirer les tranches supérieures, garnir l’intérieur du pandoro de crème glacée légèrement molle. Remplacer la partie supérieure et conserver au congélateur jusqu’au moment de servir.

Quelle différence entre Panettone et Pandoro ?

3. ET L’ITALIE, C’EST QUOI ? D’un côté, le Pandoro, qui est riche en sucre et en beurre ce qui le rend délicieux, mais riche en calories et déconseillé par les diététiciens, de l’autre, le Panettone qui, avec pour raisins secs et ses fruits candi, est le plus produit attractif.

Comment manger pandoro ?

Nos conseils de dégustation. Le panettone et le pandoro sont généralement consommés au petit-déjeuner ou à l’heure du thé, coupés en tranches fines ou épaisses. Nous aimons les saupoudrer de sucre glace avant de les manger. Vous les apprécierez également en fin de repas.

Quand manger panettone ?

Elle est traditionnellement servie en dessert, mais aujourd’hui on peut la déguster aussi bien au petit-déjeuner qu’au goûter ! Vous pouvez le griller, le napper de sauce ou le saupoudrer de crème. Par exemple en Italie, vous pouvez accompagner une tranche de Panettone avec du sabayon ou de la crème de mascarpone.

Comment manger Pandoro ?

Nos conseils de dégustation. Le panettone et le pandoro sont généralement consommés au petit-déjeuner ou à l’heure du thé, coupés en tranches fines ou épaisses. Nous aimons les saupoudrer de sucre glace avant de les manger. Vous les apprécierez également en fin de repas.

Quel moule pour Pandoro ?

Points forts de ce produit : Réalisez le gâteau Pandoro, le gâteau de Noël Véronèse. Il peut également être utilisé pour préparer toutes les autres recettes sucrées ou salées.

Comment accompagner le panettone ?

Elle est traditionnellement servie en dessert, mais aujourd’hui on peut la déguster aussi bien au petit-déjeuner qu’au goûter ! Vous pouvez le griller, le napper de sauce ou le saupoudrer de crème. Par exemple en Italie, vous pouvez accompagner une tranche de Panettone avec du sabayon ou de la crème de mascarpone.

Quel moule pour Pandoro ?

Points forts de ce produit : Réalisez le gâteau Pandoro, le gâteau de Noël Véronèse. Il peut également être utilisé pour préparer toutes les autres recettes sucrées ou salées.

Quel moule pour faire un panettone ?

Le moule à charnière facilite le démoulage du célèbre Panettone. Sa hauteur est idéale pour une brioche de Noël réussie.

Quelle taille moule à cake ?

Un moule rond d’un diamètre de 22cm est parfait pour un dessert pour 4 personnes. Les moules de 24cm de diamètre conviennent pour 6 personnes et les moules de 28cm pour 8 personnes.

Comment s’appelle un moule avec un trou au milieu ?

Comment s'appelle un moule avec un trou au milieu ?

Moule à savarin. Moule Et Savarin : ce moule à cake est identifiable par son trou central qui, après cuisson, donne à tous vos gâteaux une forme de couronne.

Pourquoi utiliser un moule à charnière ? Le moule du même nom, moule à défaut, sert à confectionner ce gâteau ainsi que la génoise, le cheesecake et même la tarte tatin. C’est un moule basique et pratique que tout pâtissier devrait avoir dans son placard. Il existe différentes formes et tailles pour s’adapter aux petites et grandes envies.

Comment s’appelle le gâteau avec un trou au milieu ?

Ce sont des biscuits secs et tendres à la fois, en forme de couronne, recouverts d’un épais glaçage blanc à base de sucre, légèrement parfumé au citron ! Apprécier!

Qu’est-ce qu’un gâteau entremet ?

Dans le langage courant, les entremets sont un plat sucré chaud, froid ou glacé, servi en fin de repas après le fromage. C’est devenu une habitude d’appeler entremets des desserts.

Comment s’appellent les gâteaux ?

S

  • Sachertorte (Autriche)
  • Sacristain.
  • Saint-Germain, gâteau aux amandes.
  • Saint Hon
  • Salambo.
  • Safarin.
  • Spéculoos.
  • Spritz.

Pourquoi utiliser un moule à charnière ?

Un moule à charnière est un récipient très utile dans la cuisine. Il facilite la cuisson des gâteaux, des tartes, des gâteaux au fromage et même des tartes. Il se compose de deux parties qui sont maintenues ensemble par un dispositif de fermeture.

Comment faire quand on a pas de moule à charnière ?

Astuce si vous n’avez pas de moule à charnière ou de cercle à dessert : Pliez 2 ou 3 feuilles de papier A4 en deux dans le sens de la longueur. Agrafez-les ou collez-les ensemble de bout en bout pour faire une grande bande de papier un peu plus longue que le contour du gâteau.

Pourquoi Chemiser un moule ?

Pourquoi tapisser votre moule ? Pour le démouler parfaitement ! Mais si vite ! Exemple : Vous êtes en train de préparer un gâteau d’anniversaire pour votre enfant et le moment est venu de démouler le gâteau, il ne veut pas se décoller du fond !

Quels sont les différents moules ?

Il existe principalement 4 types de moules :

  • La moule de bouchot est en cours de labellisation STG (Spécialité Traditionnelle Garantie). …
  • Moules de butin du Mont-Saint-Michel AOP.
  • Moules de Bouzigues, savoureuses et plus charnues.
  • Les moules hollandaises ne sont pas des moules d’élevage mais des moules de pêche.

Quelle matière de moule choisir ?

C’est une bonne idée d’avoir plusieurs moules à pain à portée de main. Cela vous permet de choisir le matériel idéal en fonction des gourmandises que vous préparez. Pour les muffins et les cupcakes, utilisez des moules en silicone. Les modèles revêtus d’acier conviennent également.

Quelles moules pour moules Marinieres ?

En cocotte pour une marinière classique, les moules préfèrent un bouchot normand. Ils sont trop petits pour être rembourrés. Les moules espagnoles sont moins appétissantes mais plus faciles à manipuler.

Comment choisir moule à tarte ?

Comment choisir moule à tarte ?

Choisir la bonne taille Un moule de 22 cm de diamètre conviendra pour une tarte pour 4 personnes, prévoir un moule de 26 cm pour 6 personnes et de 28 cm pour 8 personnes. Choisir la bonne taille évitera les mauvaises surprises : ø 22 cm = 4 personnes. Ø 24 cm = 6 personnes.

Comment mesurer le diamètre d’un moule à tarte ? Diamètre du moule : le diamètre du moule à gâteau est toujours mesuré à l’intérieur du bord supérieur.

Comment bien choisir les moules ?

Quelle variété de moules choisir ?

  • Les moules de bouchot : probablement les plus réussies. …
  • La moule de Bouzigues : venue de Méditerranée, elle est plus charnue et plus grosse. …
  • La moule espagnole : elle est de forme triangulaire, à chair orange et de grosse taille.

Comment savoir si une moule est bonne ou pas ?

Comment trier les moules ? Lorsque vous grattez vos moules, examinez-les une à une. Si vous trouvez des moules cassées ou exposées, jetez-les car elles ne sont pas bonnes à manger. Lorsque le tri est terminé, retirez rapidement les moules restantes de l’eau, ne les laissez pas tremper.

Quelle moule ne pas manger ?

Les moules ouvertes doivent être jetées. L’important est de voir si la moule est encore vivante. Pour ce faire, appuyez dessus. S’il se ferme rapidement, c’est qu’il est vivant et donc bon pour la cuisson. Si, au contraire, il reste ouvert, il est mort et doit être jeté.

Pourquoi moule à tarte perforé ?

Les perforations sont un avantage significatif lors de la cuisson de la pâte, car elles permettent à la chaleur de pénétrer. Cette circulation de la chaleur permet une cuisson parfaite et homogène. Les perforations apportent également un réel plus visuel en imprimant les points sur les bords de la tarte.

Quelle matière pour un moule à tarte ?

Le rigide est généralement en acier revêtu d’un revêtement antiadhésif avec un fond plat fixe ou amovible pour faciliter la démolition ; mais on le trouve aussi en verre ou en porcelaine. Souple, il est en silicone pour un démoulage parfait. Le choix de la taille et de la forme du moule est également essentiel.

Pourquoi utiliser un moule à tarte perforé ?

Ce moule à tarte perforé est parfait pour avoir une belle tarte pâtissière dorée et croustillante. Les perforations qui le font faciliteront la circulation de l’air chaud lors de la cuisson et vous permettront d’apporter une jolie couleur à vos orteils.

Quelle matière pour un moule ?

Moules en silicone Ils sont pratiques, faciles d’entretien, antiadhésifs et résistants à la chaleur. Amateurs et professionnels s’attachent largement à simplifier la tâche. Les moules en silicone de qualité professionnelle résistent également aux températures extrêmes.

Quel matériau pour les moules ?

Les moules à gâteaux en acier ont l’avantage de rendre les gâteaux faciles à décoder. L’acier étant un meilleur conducteur de chaleur, cela favorise une répartition homogène de la chaleur, et ce, avec un meilleur résultat de cuisson.

Comment choisir un moule ?

Tout d’abord, il est important de s’assurer que les coquilles sont bien fermées. Si certains sont ouverts, appliquez une légère pression avec vos doigts, ils se refermeront d’eux-mêmes. Sinon, ne les faites pas cuire. Idem si vous constatez que la coque est fissurée voire cassée.

Comment remplacer un moule à panettone ?

Comment remplacer un moule à panettone ?

Si vous en voulez trois petits, ce n’est pas compliqué, faites des moules avec des boîtes de conserve et chemisez de papier sulfurisé pour soulever légèrement les bords.

Que faire quand on n’a pas de moule à charnière ? Astuce si vous n’avez pas de moule à charnière ou de cercle à dessert : Pliez 2 ou 3 feuilles de papier A4 en deux dans le sens de la longueur. Agrafez-les ou collez-les ensemble de bout en bout pour faire une grande bande de papier un peu plus longue que le contour du gâteau.

Comment faire quand on a pas de moule ?

Moulez avec du papier sulfurisé Pliez le papier sulfurisé en forme de carré ou de rectangle en insistant sur les bords afin qu’il soit suffisamment épais pour contenir votre pâte à gâteau. Versez ensuite votre préparation et enfournez.

Comment faire un moule à pâtisserie ?

Faire un moule avec du papier sulfurisé C’est l’une des méthodes les plus simples. Il ne vous reste plus qu’à créer un type de papillote en fonction de la forme que vous souhaitez donner à votre gâteau. Le moyen le plus simple est de plier pour former un carré ou un rectangle.

Comment remplacer des moules à muffins ?

Vous pouvez également prendre une feuille d’aluminium classique et doubler l’épaisseur. Bouchez un verre à eau d’environ 5 cm de diamètre, pressez et retirez le papier. Tout ce que vous avez à faire est de lubrifier ces petits moules et de les utiliser.

Quelle taille de moule pour un panettone ?

Ø 18 cm. Moule à panettone en papier homologué pour le contact alimentaire direct. Fours traditionnels spéciaux, micro-ondes et congélateurs.

Quel moule utiliser pour un panettone ?

Le moule à charnière facilite le démoulage du célèbre Panettone. Sa hauteur est idéale pour une brioche de Noël réussie.

Quelle taille pour un moule à manqué ?

La taille traditionnelle d’un grand moule à charnière est de 24 à 28 cm.

Quel moule utiliser pour un panettone ?

Le moule à charnière facilite le démoulage du célèbre Panettone. Sa hauteur est idéale pour une brioche de Noël réussie.

Quelle différence entre panettone et Pandoro ?

3. ET L’ITALIE, C’EST QUOI ? D’un côté, le Pandoro, qui est riche en sucre et en beurre ce qui le rend délicieux, mais riche en calories et déconseillé par les diététiciens, de l’autre, le Panettone qui, avec pour raisins secs et ses fruits candi, est le plus produit attractif.

Comment Mange-t-on le panettone ?

Elle est traditionnellement servie en dessert, mais aujourd’hui on peut la déguster aussi bien au petit-déjeuner qu’au goûter ! Vous pouvez le griller, le napper de sauce ou le saupoudrer de crème. Par exemple en Italie, vous pouvez accompagner une tranche de Panettone avec du sabayon ou de la crème de mascarpone.

Qu’est-ce que le silicone platinium ?

Qu'est-ce que le silicone platinium ?

Il existe deux types de moules en silicone : ceux en peroxyde de silicium et ceux en silicone platine. Le platine est un matériau naturel mais rare. Les moules en silicone platine sont conçus pour résister à des températures de four allant jusqu’à 260°C sans endommager le silicone.

Quel silicone alimentaire choisir ? Moules en silicone alimentaire Platinum ou Moul’flex Les moules en silicone “Moul’flex” conviennent aux fours conventionnels et aux fours à micro-ondes. Cette gamme supporte des températures de -40°C à 280°C, donc idéale pour les préparations surgelées. L’absorption de chaleur est incroyable.

Est-ce que le silicone est mauvais pour la santé ?

Il n’y a pas de danger avéré concernant les moules en silicone, seulement des doutes sur les matériaux qu’ils peuvent contenir, considérés comme dangereux lors d’une forte exposition. C’est le cas du Bisphénol A. Il s’agit donc plus de mesures de précaution que de toxicité avérée.

Est-ce que le silicone brûle ?

Après chaque utilisation, vous devez nettoyer votre moule en silicone et le rendre impeccable, c’est-à-dire qu’il ne doit plus présenter de taches, de brûlures ou de corps gras.

Quel moule choisir sans danger ?

Les moules en silicone platine fabriqués avec du platine sont très durables. Ils peuvent résister à des températures extrêmement élevées sans risque d’endommager le silicone. Les moules en peroxyde de silicium sont plus instables à haute température.

Quel silicone pour pâtisserie ?

L’utilisation de moules en silicone platine est fortement recommandée, car ceux contenant du silicone peroxydé peuvent dégager des substances nocives lorsqu’ils sont utilisés pendant de longues périodes de cuisson, ou au-delà de 200°C.

Quels sont les meilleurs moules silicone ?

Les 10 meilleurs moules en silicone (avis et tests) de 2022

  • Moule à gâteau en silicone 4 pièces Silivo. …
  • Moule en silicone couronne AmazonBasics. …
  • Senhai Ensemble de 3 moules en forme de fleur. …
  • Silkomart SFT 211 Moule coeur. …
  • Norpro Silicone Oeuf Pancake Anneau Rond. …
  • Moule à gâteau rectangulaire Backhaus.

Est-ce que les moules en silicone sont dangereux pour la santé ?

Il n’y a pas de danger avéré concernant les moules en silicone, seulement des doutes sur les matériaux qu’ils peuvent contenir, considérés comme dangereux lors d’une forte exposition. C’est le cas du Bisphénol A.

Quel moule choisir sans danger ?

Les moules en silicone platine fabriqués avec du platine sont très durables. Ils peuvent résister à des températures extrêmement élevées sans risque d’endommager le silicone. Les moules en peroxyde de silicium sont plus instables à haute température.

Quel moule choisir santé ?

On privilégie les moules en silicone sans danger pour la santé Les moules en silicone de Guy Demarle, et notamment les moules en silicone FLEXIPAN®, sont en silicone platine vous pouvez donc les utiliser jusqu’à 260°C. Ils sont fabriqués en France et respectent toutes les normes européennes en vigueur.

Quelle matière de moule choisir ?

C’est une bonne idée d’avoir plusieurs moules à pain à portée de main. Cela vous permet de choisir le matériel idéal en fonction des gourmandises que vous préparez. Pour les muffins et les cupcakes, utilisez des moules en silicone. Les modèles revêtus d’acier conviennent également.

Comment Mange-t-on le panettone ?

Elle est traditionnellement servie en dessert, mais aujourd’hui on peut la déguster aussi bien au petit-déjeuner qu’au goûter ! Vous pouvez le griller, le napper de sauce ou le saupoudrer de crème. Par exemple en Italie, vous pouvez accompagner une tranche de Panettone avec du sabayon ou de la crème de mascarpone.

Pourquoi le panettone est-il si cher ? La production de panettone classique ne nécessite pas d’ingrédients particulièrement coûteux. Uniquement de la farine, du sucre, du beurre, des œufs, du lait, de l’eau et des ingrédients pour la garniture (raisins secs, zeste d’orange…).

Quelle différence entre panettone et pandoro ?

ET L’ITALIE, C’EST PASSÉ ? D’un côté, le Pandoro, qui est riche en sucre et en beurre ce qui le rend délicieux, mais riche en calories et déconseillé par les diététiciens, de l’autre, le Panettone qui, avec pour raisins secs et ses fruits candi, est le plus produit attractif.

Quelle est la meilleure marque de panettone ?

01 Le plus en vue d’entre eux, le Genovese Massimo Ferrante (750 g, 39 €) a été élu meilleur panettone du monde en 2019 : une recette traditionnelle, sans glaçage, de forme ronde, pâte très aérienne et notes de beurre de pêche. Rap : 4, rue Fléchier, 75009 Paris. Téléphoner. : 01 42 80 09 91.

Comment manger pandoro ?

Nos conseils de dégustation. Le panettone et le pandoro sont généralement consommés au petit-déjeuner ou à l’heure du thé, coupés en tranches fines ou épaisses. Nous aimons les saupoudrer de sucre glace avant de les manger. Vous les apprécierez également en fin de repas.

Quand manger la panettone ?

COMMENT L’UTILISER? Principalement servi au petit-déjeuner et plus précisément à Noël ou au jour de l’an, il peut aussi être servi en dessert, accompagné de vin doux* comme le Muscat*, le Prosecco* ou l’Asti Spumante*.

Quand manger le pandoro ?

Le panettone et le pandoro sont généralement consommés au petit-déjeuner ou à l’heure du thé, coupés en tranches fines ou épaisses. Nous aimons les saupoudrer de sucre glace avant de les manger. Vous les apprécierez également en fin de repas.

Quand se mange le panettone ?

Enfin, le Panettone n’est plus seulement un dessert de Noël, mais peut être consommé au petit-déjeuner ou en collation, et selon l’heure de la journée, une boisson chaude, un vin doux comme le Riesling ou le Moscato l’accompagnera pour le déguster. de Noto.

Qui mange le panettone ?

Panettone. Le panettone (Lombard : panaton ou panatton) est une brioche qui incorpore des raisins secs, des fruits confits et des écorces d’agrumes. C’est le gâteau traditionnel des Italiens de Lombardie et du Piémont ainsi que de la Suisse du Tessin. Sa dégustation fait partie des traditions de Noël.

Quelle est l’histoire du panettone ?

Les véritables origines du panettone se cachent dans l’usage, très répandu au Moyen Âge, de célébrer Noël avec un pain plus riche que le pain quotidien. Un manuscrit de Giorgio Valagussa, tuteur de la maison Sforza, écrit à la fin du XVe siècle, atteste de la double pratique de célébrer le célèbre rituel du tronc.

Comment se mange le panettone ?

Le plus important est de réchauffer un peu le panettone, c’est le même principe que pour le fromage. Servi froid, pas mal, mais on n’apprécie pas toute l’odeur. En Italie, on le place près de la maison pendant le souper, il réveille le beurre de préparation et le rend moelleux et délicieux.

  • Peugeot Moule à cake en céramique 31 cm Appolia rouge Peugeot
    Le moule à cake en céramique 31 cm Appolia rouge Peugeot est inclus dans une gamme qui profite du savoir-faire et de l’expérience de Peugeot. Elégant, ce moule en céramique émaillée vitrifiée culinaire est fabriqué en France et vous permet une cuisson saine, douce et homogène, sans prise de tête. Profitez de sa polyvalence pour faire toutes vos recettes de cake salés, sucrés, aux fruits ou au chocolat : faites parler votre imagination, le moule à cake Appolia vous garantira le résultat. Ultra résistant aux rayures, à l’abrasion et aux écarts de température, le moule à cake en céramique Appolia peut être mis au four jusqu’à 250°C. Si vous voulez conservez vos aliments après cuisson, vous pouvez également le mettre au congélateur jusqu’à -20°C. La céramique, matériau noble, vous permettra de cuire vos plats de manière homogène grâce à la diffusion thermique optimisée et une fois servi, le moule à cake gardera chaud votre plat jusqu’à 30 minutes après la sortie du four : resservez-vous tout en profitant de l’esthétique soignée de votre moule à cake. Et une fois le repas terminé, il ne vous restera plus qu'à le mettre directement au lave-vaisselle. Découvrez toute la gamme Peugeot Appolia.
  • Lekue Lot de 4 moules à glace esquimaux empilables et 4 moules à glace Iconic Lekue
    Grâce à ce lot de 2 fois 4 moules à esquimaux Lekue, vous pouvez satisfaire tous vos proches avec des glaces faites maison rafraichissantes et saines tout l’été. Sorbets, glaces ou glaces au yaourt, peuvent être placés dans les moules pour former des esquimaux faciles à manger même pour les enfants. Faciles à remplir, vous n’avez qu’à verser votre préparation liquide en les positionnant à plat sur votre plan de travail et à les refermer grâce à leur couvercle pour les placer ensuite au congélateur. Conçus en silicone sans BPA, ces moules à glace sont faciles à nettoyer et passent au lave-vaisselle. Les 4 moules à glace basiques sont empilables pour un gain de place et les 4 autres ont un format ludique qui plaira aux enfants : fusée, pied, twister ou flèche, chaque bambin aura son préféré. Vous trouverez des livrets recettes pour vous aider si vous êtes en panne d’inspiration. Retrouvez ces moules à glace séparément :  - 4 moules empilables - 4 moules ludiques
  • Mathon Lot de 2 moules Rigiflex : moule à manqué et moule à terrine avec couvercle Mathon
    De qualité professionnelle, la gamme de moules flexibles en silicone structure acier RigiFlex innove tant par ses caractéristiques techniques que par ses performances culinaires. Ultra résistants, les moules flexibles en silicone RigiFlex contiennent un cercle en acier galvanisé invisible et incassable qui renforce le contour des moules pour plus de rigidité. Ce cercle, ainsi que les poignées intégrées, assurent une manipulation facilitée lorsque la préparation n'est pas encore cuite ainsi qu'une excellente prise en main. La silicone alimentaire est anti-adhérente, inaltérable et hermétique aux odeurs et aux goûts. Extrêmement qualitatifs et d'une grande longévité, ces moules résistent à des températures allant de - 20°C à + 220°C, passant du congélateur au micro-ondes ou au four, et se nettoient au lave-vaisselle. 2 en 1, le Moule à terrine avec couvercle RigiFlex' s'utilise comme un moule à cake ou à brioche lorsqu'il n'a pas son couvercle, et comme une terrine pour les viandes, poissons ou foies gras avec son couvercle. Il résiste à des cuissons longues sans se déformer et sans transfert de saveurs d'une préparation à l'autre. Le Moule à manqué 24 cm RigiFlex' permet de préparer de savoureux gâteaux et assure un démoulage parfait, sans ajout de matière grasse. Les gâteaux obtenus sont moelleux à coeur et savoureux. Retrouvez ici toute la gamme  Mathon Rigiflex.
  • Patisse 4 moules à pizza 20 cm Patisse
    Avec ce lot de 4 moules à pizza, réalisez simultanément plusieurs préparations. Idéal pour la préparation de gâteaux à plusieurs étages.  Moule en acier avec un revêtement antiadhésif, pour un démoulage simple et rapide. Lavage à la main de préférence. Diamètre : 20 cm Retrouver ici tous les produits de la Marque Patisse.
  • Lekue Moule à charlotte démontable en silicone Lekue
    Avec le  Moule à charlotte démontable en silicone de Lékué, préparez vos charlottes en toute simplicité. Le moule se démonte et les parois s'ouvrent et se referment, pour un montage et un démoulage rapide, facile et propre et un résultat parfait. La base en céramique permet de transporter la charlotte et de servir directement du réfrigérateur à la table. 100% en silicone platine anti-adhérente, le moule résiste de - 60°C à + 220°C et permet d'obtenir un gâteau pour 8 à 10 personnes.
  • Le Creuset Moule à manqué Pâtiliss rectangulaire 33 cm Le Creuset
    Le Creuset a créé une nouvelle génération écologique et innovante de moules de très grande qualité qui combine les avantages de l'acier résistant et du revêtement en silicone pour des démoulages et un entretien facilités. En acier revêtu, le Moule à manqué rectangulaire 33 cm Pâtiliss Le Creuset est recouvert d'un antiadhérent siliconé haute performance ultra lisse pour des démoulages ultra faciles. Ce moule à manqué passe au four jusqu'à +240°C et est muni de deux anses en silicone pour une prise en main optimale. Garanti à vie, il garantit des pâtisseries moelleuses et fondantes qui régaleront tous les gourmands. Découvrez la nouvelle gamme de moules et plâques Pâtiliss (réf. 54189 à 54197). Retrouvez tous nos  moules à manqué.
  • Ibili Moule à flan aluminium 16 cm Ibili
    Le moule à flan d'un format de 16 cm est fabriqué en aluminium résistant et antiadhésif. Grâce à sa forme prévue à cet effet, vous réaliserez de délicieux flans d'une épaisseur gourmande pour régaler votre petite famille. Des flans mais pas seulement, pendant la période estivale, réalisez de délicieux clafoutis, des puddings et bien d'autres recettes !   Compatible : Bain marie Attention : le couvercle est incompatible avec le four
  • Le Creuset Moule à tarte céramique 28 cm Cerise Le Creuset
    Authentique et de très belle qualité, le moule à tarte céramique 28 cm Cerise est issu de la gamme Céramique  Le Creuset. Pour réaliser tartes, quiches ou tourtes, sucrées ou salées, ce moule est parfait car sa conception en céramique assure une répartition parfaite et uniforme de la chaleur, pour des cuissons excellentes et des résultats gourmands. Doté d'une paroi incurvée cannelée qui apporte une touche de caractère aux préparations, le moule à tarte 28 cm Céramique Cerise fait face aux rayures et à l'usure dans le temps. Thermorésistant, il supporte des températures allant de -18°C à +260°C. Toujours impeccable, il ne nettoie facilement au lave-vaisselle. Retrouvez tous les produits Le Creuset.
  • Patisse Moule silicone 6 pyramides+ 6 cadres à tartelettes Patisse
    Le Kit de 6 cadres à tartelettes et moule 6 pyramides est parfait pour la réalisation de tartelettes individuelles avec pyramides. Les ustensiles peuvent s'utiliser séparément : ainsi les cadres aident à confectionner des tartes, gâteaux, ou s'utilisent comme emporte-pièces. Les pyramides permettent de créer des créations en chocolat qui serviront de contenant. En inox 18/10 et silicone, le démoulage est facile et le nettoyage se fait au lave-vaisselle. Fabriqué en Europe. 6 carrés 8 x 8 x H 2 cm. Une plaque 6 pyramides silicone platine : 29,5 x 17,5 x H7 cm. Pyramide base 7 x 7 cm, sommet 2 x 2 cm.
  • Patisse Moule à manqué acier émaillé 24 cm Patisse
    Réaliser tous types de gâteaux grâce au moule à manqué avec charniè re Pâtisse. Sa charnière vous facilitera le démoulage. Idéal pour des préparations chaudes ou froides. Conçu en acier émaillé, le moule à manqué résistera aux rayures et à la corrosion. Retrouvez tous nos  moules à manqué.
  • Baumalu Lot de 4 marmites à moules 24 cm Baumalu
    Ce lot comprend 4 marmites à moules. La marmite à moules vous permet de préparer vos moules comme au restaurant, et de les servir directement sans avoir à changer de plat. Le couvercle de la marmite à moules se retourne et peut servir de plat de service ou de réceptacle pour les coquilles vides. En acier émaillé, la marmite à moules se nettoie très facilement.
  • Peugeot Moule à tarte céramique bleu 30 cm Peugeot
    Les plats à four Appolia sont fabriqués en céramique, et vous garantissent une cuisson à cœur, douce et homogène ! Découvrez ce moule à tarte couleur bleu d’une longueur de 30 cm pour réaliser de délicieuses tartes.  Ces plats intemporels en céramique culinaire sont ultra résistants aux chocs mais aussi à l'usure et l'abrasion. Chics et design, ils resteront durablement dans votre cuisine sans se dégrader ou perdre 'éclat de leur émail. Cette matière vous garantit une incroyable résistance anti-rayure. En prime, ce plat conserve la chaleur de vos préparations durant 30 min après sa sortie du four, une révolution pour les grands bavards et les gros mangeurs qui pourront se resservir et manger chaud !  Design et pratique, ces plats épurés fabriqués en France comportent des anses larges et striées, des angles arrondis ainsi que des rebords hauts pour une utilisation très fluide. De l'étape de confection à celle du service tout a été conçu pour une utilisation extrêmement naturelle et pratique de vos plats lors de la préparation de vos recettes préférées.  Les moules à tarte Appolia passent au four jusqu'à 250°C et supportent le congélateur jusqu'à -20°C. Pour un entretien simplifié, vous pouvez passer votre plat au lave-vaisselle. Réalisez de succulentes recettes pour tous les goûts. Des tartes salées comme des tartes au chèvre et pruneaux, des tartes au thon ratatouille, des tartes aux pommes de terre et oignons, des tartes aux tomates et poivrons ou bien au cœur d'artichauts. Sans oublier les tartes sucrés de notre enfance comme la typique tarte aux pommes, des tartes au citron meringuée, aux fraises, à la rhubarbe... la seule limite sera votre imagination ! Retrouvez ici toute la gamme  Peugeot Appolia. 
  • Lekue 2 moules à gaufres silicone Lekue
    Faciles d'utilisation, les 2 moules à gaufres silicone permettent de préparer 8 gaufres dans le four. Finis les débordements de la pâte dans le gaufrier électrique et la corvée de nettoyage ! Une fois posés sur la plaque , les moules à gaufres se remplissent facilement et proprement avant d'être enfournés. Après la cuisson, les gaufres se démoulent en un tour de main. Il ne reste plus qu'à faire dorer l'autre face sur la plaque du four. En silicone antiadhérente, les 2 moules à gaufres garantissent une cuisson parfaitement homogène, sur toute la surface. Ils s'utilisent de -60°C à +260°C, au four, au micro-ondes et se nettoient au lave-vaisselle.
  • Mathon Lot 4 moules à cake, tarte, manqué et four Rigiflex silicone et acier Mathon
    Le lot de 4 moules à cake, tarte, manqué et four Rigiflex en silicone avec une structure acier équipera votre cuisine de moules de qualité ! De qualité professionnelle, la gamme de moules flexibles en silicone structure acier RigiFlex' innove tant par ses caractéristiques techniques que par ses performances culinaires. Ultra résistants, les moules flexibles en silicone RigiFlex' contiennent un cercle en acier galvanisé invisible et incassable qui renforce le contour des moules pour plus de rigidité. Ce cercle, ainsi que les poignées intégrées, assurent une manipulation facilitée lorsque la préparation n'est pas encore cuite ainsi qu'une excellente prise en main. La silicone alimentaire est anti-adhérente, inaltérable et hermétique aux odeurs et aux goûts. Extrêmement qualitatifs et d'une grande longévité, ces moules résistent à des températures allant de - 20°C à + 220°C, passant du congélateur au micro-ondes ou au four, et se nettoient au lave-vaisselle. Retrouvez ici toute la gamme  Mathon Rigiflex.
  • Mathon Lot Rigiflex Moule à tarte cannelée silicone structure acier + Billes en céramique Mathon
    Les billes en céramique sont un complément idéal du moule à tarte en silicone renforcée Rigiflex pour réaliser des tartes à la pâte parfaitement cuite ! De qualité professionnelle, la gamme de moules flexibles en silicone renforcée RigiFlex innove tant par ses caractéristiques techniques que par ses performances culinaires. Ultra résistants, les moules flexibles en silicone RigiFlex contiennent un cercle en acier galvanisé invisible et incassable qui renforce le contour des moules pour plus de rigidité. Ce cercle, ainsi que les poignées intégrées, assurent une manipulation facilitée lorsque la préparation n'est pas encore cuite ainsi qu'une excellente prise en main. La silicone alimentaire est anti-adhérente, inaltérable et hermétique aux odeurs et aux goûts. Extrêmement qualitatifs et d'une grande longévité, ces moules résistent à des températures allant de - 20°C à + 220°C, passant du congélateur au micro-ondes ou au four, et se nettoient au lave-vaisselle. Issu de cette gamme innovante, le Moule à tarte cannelée RigiFlex 26 cm est idéal pour confectionner des tartes de 26 cm de diamètre, aux bords joliment dentelés et croustillants, facilement démoulables, pour des présentations parfaites et des dégustations gourmandes. Les billes en céramique contenues dans ce filet sont indispensables pour cuire à blanc vos tartes sans qu'elles ne gonflent et brisent la pâte. En grande quantité, vous pourrez les utiliser aussi bien dans un moule à tarte que dans des moules à tartelettes individuelles. Elles s'utilisent à l'infini et se rangent dans leur filet très pratique pour les nettoyer facilement au lave-vaisselle directement dans leur filet et pour les conserver sans encombrement. Contient 600 g de billes. Conseils d'utilisation : Répartissez-les dans le moule sans couvrir entièrement la zone pour que la pâte puisse aussi cuire par dessus. Attention à bien les répartir pour éviter que la pâte ne gonfle à certains endroits. Nettoyage facile avec de l'eau savonneuse. Retrouvez ici toute la gamme  Mathon Rigiflex.
  • Le Creuset Moule à manqué rond fond amovible 26 cm Pâtiliss Le Creuset
    Le Creuset a créé une nouvelle génération écologique et innovante de moules de très grande qualité qui combine les avantages de l'acier résistant et du revêtement en silicone pour des démoulages et un entretien facilités. En acier revêtu, le mo ule à manqué rond fond amovible 26 cm Pâtiliss Le Creuset est recouvert d'un antiadhérent siliconé haute performance ultra lisse pour des démoulages ultra faciles grâce à sa charnière. Ce moule à manqué passe au four jusqu'à + 240°C. Garanti à vie, il assure des pâtisseries moelleuses et fondantes qui régaleront tous les gourmands. Retrouvez ici toute la gamme  Le Creuset Moules Pâtiliss.
  • Peugeot Moule à tarte céramique écru 30 cm Peugeot
    Les plats à four en céramique Appolia sont fabriqués en France, et vous garantissent une cuisson à cœur, douce et homogène ! Découvrez ce moule à tarte couleur écru d’une longueur de 30 cm pour réaliser de délicieuses tartes.  Ces plats en céramique culinaire sont ultra résistants aux chocs mais aussi à l'usure. Epurés et design, ils resteront durablement dans votre cuisine sans se dégrader ou perdre leur éclat. Cette matière noble vous garantit une incroyable résistance anti-rayure. En prime, ce plat conserve la chaleur de vos préparations durant 30 min après sa sortie du four, une révolution pour les grands bavards et les gros mangeurs qui pourront se resservir et manger chaud !  Tendances et pratiques, ces plats comportent des anses larges et striées, des angles arrondis ainsi que des rebords hauts pour une utilisation très fluide. De l'étape de confection à celle du service tout a été conçu pour une utilisation extrêmement naturelle et pratique de vos plats lors de la préparation de vos recettes préférées.  Les moules à tarte Appolia passent au four jusqu'à 250°C et supportent le congélateur jusqu'à -20°C. Pour un entretien simplifié, vous pouvez passer votre plat au lave-vaisselle. Réalisez de succulentes recettes et ceux pour tous les goûts. Des tartes salées comme des tartes au chèvre et pruneaux, des tartes au thon ratatouille, des tartes aux pommes de terre et oignons, des tartes aux tomates et poivrons ou bien au coeur d'artichauts. Sans oublier les tartes sucrés de notre enfance comme la typique tarte au pomme, des tartes au citron meringuée, aux fraises, à la rhubarbe... la seule limite sera votre imagination ! Retrouvez ici toute la gamme  Peugeot Appolia. 
  • Scrapcooking Moule à bûche en inox XXL Scrapcooking
    Pâtissez des bûches et entremets de grande taille grâce à notre moule à bûche en inox XXL. Ajustable, il peut être rétracté ou étendu de 30 à 42 cm en longueur : avec un seul moule, vous pourrez faire toutes vos bûches, qu’elles soient de taille normale ou grande. En acier inoxydable, le moule résistera aux écarts de température, pour conserver vos bûches au congélateur ou passer vos préparations au four. Les pieds qui l’accompagnent sont composés de la même matière et garantiront sa stabilité et un niveau parfaitement plat, et cet ensemble en inox permet de passer votre moule à bûche au lave-vaisselle.   Afin de vous gagner en praticité, le moule à bûche en inox XXL est fourni avec 2 feuilles rhodoïds. Installez-les entre le moule et votre bûche, vous pourrez retirez l’entremet avec facilité et sans abîmer ses contours, un démoulage rapide et efficace. Petit plus : pour vous donner des idées de desserts, une recette est inscrite sur l’emballage.   Découvrez toute la gamme Scrapcooking.
  • Moulinex Moule à gâteau Cookeo 18 cm XA609001 Moulinex
    Facilitez-vous la vie grâce à ce m oule à gâteau Cookeo 18 cm, idéal pour préparer de délicieux gâteaux sans effort. Ce moule conçu spécialement pour la préparation de vos gâteaux, comporte une poignée en silicone pour une praticité d’utilisation optimale. Son revêtement antiadhésif vous permettra de réussir n’importe quelle pâtisserie grâce à un démoulage ultra facile. Le moule passe au lave-vaisselle pour un entretien simplifié. Vous pourrez régaler toute la famille en toutes circonstances avec ce moule Cookeo compatible avec tous les modèles de Cookeo Moulinex. 
  • Linnea Oreiller 40x60 cm DOZZA mousse à mémoire de forme moulée aquagel
    OREILLER DOZZA 40x60 CM mousse à mémoire de forme moulée L'oreiller DOZZA aquagel à mémoire de forme microperforée pour la ventilation se distingue par l'extrême douceur de sa housse et par la longévité de sa mousse basse résilience innovante, dotée d'un confort exceptionnel qui vous aide à mieux dormir. Sa mousse polyuréthane moulée à mémoire de forme garantie un maintien de la tête et des cervicales tout au long de la nuit en suivant vos mouvements. Il vous épousera la forme de votre nuque quelque soit votre position. Il contient 2 à 3% de gel dans la masse de la structure ce qui permet de faire diminuer la transpiration grâce à une baisse de la température de 2°C environ. Le bloc mousse de cet oreiller est recouvert d'une chaussette de protection en intissé et d'une enveloppe de protection déhoussable très douce et ultra-respirante en mélange de polyester et coton. OREILLER mousse à mémoire de forme moulée avec enveloppe déhoussable. Livré avec housse Cristal. La collection DOZZA est fabriquée en France. Côté technique : Enveloppe : Recouvert d'une chaussette de protection, et d'une enveloppe déhoussable avec zip en mélange polyester et coton Garnissage : 100% polyester, mousse polyuréthane moulée à mémoire de forme et microperforée pour la ventilation, et qui contient 2 à 3% de gel dans la masse de la structure Densité : 40 Kg/m3 Forme rectangulaire Dimensions 40x60 cm, épaisseur ~13cm Poids d'un oreiller ~1450 g Oreiller vendue à l'unité Livré sous housse de transport cristal avec fermeture zippée Fabriqué en France Les plus du produit : Son garnissage à mémoire de forme épouse la forme de votre tête et votre nuque afin de soulager vos vertèbres et cervicales. Cette mousse microperforée pour la ventilation, contient 2 à 3% de gel dans la masse de la structure ce qui permet de faire diminuer la transpiration grâce à une baisse de la température de 2°C environ. Son enveloppe en coton et polyester est déhoussable avec zip, et lavable en machine, pour une hygiène parfaite. La mousse visco élastique est anti-microbienne. A savoir : Pour un oreiller à mémoire de forme, nous vous conseillons de prendre une taie d'oreiller de la taille supérieure à celle de l'oreiller (en raison de la hauteur constante des oreillers à mémoire de forme). Par exemple pour un oreiller de 40x60cm, prendre une taie d'oreiller en 50x70cm. Idem pour une sous-taie de protection d'oreiller. Conseil d'entretien : Le bloc mousse à mémoire de forme ne peut pas être laver en machine et ne peut pas passer au sèche-linge. La housse de protection déhoussable avec zip peut être lavée en machine, à cycle délicat 40°C, séchage de l'enveloppe non autorisé en sèche linge et ne pas repasser. Symboles d'entretien : Lavage à la main température maximale 40°C Pas de blanchiment Pas de séchage en tambour Ne pas repasser Pas d'entretien professionnel à sec - OREILLER DOZZA 40x60 CM mousse à mémoire de forme moulée L'oreiller DOZZA aquagel à mémoire de forme microperforée pour la ventilation...
  • Gobel 6 moules à muffin individuels Gobel
    Les 6 moules à muffins format individuels de Gobel sont idéaux pour réaliser de délicieux muffins, cupcakes et mini-gâteaux en tout genre. Leur revêtement anti-adhérent assure un démoulage facile sans ajout de matière grasses.  Entretien facile au lave-vaisselle.
  • OLYMPIA Marmites à moules émaillées Olympia 1kg
    Marmite noire avec poignées et bord en acier inoxydable, pour une utilisation de la cuisinière à la table ✅
  • De Buyer Moule à pâté croûte perforé inox Géo forme 24 cm De Buyer
    Le moule à pâté croûte perforé en inox  Géo forme 24 cm est le premier moule avec les charnières intégrées pour ne pas les perdre ! Les loquets basculants sont rivetés et non démontables: vous ne pourrez pas les perdre. Ce moule qui se déplie est robuste et ne se déforme pas au fil des utilisations. Les bords plats permettent de réaliser des pâtés croûtes, saucissons briochés ou pains spéciaux parfaitement droits.  Sa conception assure une utilisation facile: développé, le moule sert de gabarit pour la découpe de la pâte. Une fois la cuisson terminé, le démoulage sera aisé grâce aux charnières.  Les perforations permettent une cuisson uniforme de la pâte pour des préparations bien dorées.  Associé à du papier cuisson, vous pourrez aussi réaliser des cakes salés ou sucrés, du pain d'épice etc.  Fabriqué en France. Garantie 1 an. Retrouvez ici toute la gamme  De Buyer Geo Form .
  • Patisse 4 Moules cannelés à canelés bordelais 4,5 cm cuivre Patisse
    Ces 4  véritables moules à canelés bordelais 4,5 cm en cuivre font preuve d’une excellente répartition et diffusion de la chaleur, grâce au cuivre étamé qui les compose. Ainsi, la pâte va doucement caraméliser, créant une croûte croquante cachant un cœur mœlleux à souhait. Disponibles en différents diamètres : 3,5 cm ou 4,5 cm ou 5,5 cm. Fabriqués en Europe. Notice d’utilisation : Avant de réaliser votre première cuisson de cannelé dans vos moules en cuivre, il faudra procéder à une étape que l’on appelle le «  culottage ». Tout d’abord, lavez et rincez délicatement vos moules à l’aide d’un chiffon. Ne surtout pas les passer au lave-vaisselle. Ensuite appliquez une couche d’agent graissant(spray démoulant ) et enfourner les moules à blanc (c’est à dire vides) dans un four très chaud (200/230°c) pendant une vingtaine de minutes. C’est cette étape précise qu’on appelle le culottage. Enfin, retirez les moules du four et laisser les refroidir avant de les essuyer avec de l’essuie-tout. Vous pouvez ensuite utiliser les moules normalement. Le fait de procéder à cette étape la première fois (et à chaque étape de nettoyage) vous assurera d’avoir des cannelés qui se démoulent parfaitement.  Aussi, il est recommandé de ne pas laver les moules à canelés entre chaque utilisation. En effet, les moules à canelés en cuivre ne se lavent pas afin de préserver la fine pellicule de graisse qui assure l’excellent démoulage. Ceci étant dit, si vous souhaitez redonner de l’éclat à moules en cuivre, vous pouvez frotter la surface extérieure en utilisant un mélange de farine, de blanc d’œuf et de vinaigre blanc.   
  • Patisse Moule à cake acier émaillé antiadhérent 30 cm Patisse
    Ce Moule à cake acier émaillé antiadhérent 30 cm est idéal pour faire de délicieux cakes sucrés ou salés. L'acier émaillé est un matériau qui conduit bien la chaleur pour une cuisson homogène de vos préparations. Retrouvez ici tous les produits de la marque Patisse.
  • Patisse Lot 9 moules à canelés bordelais cuivre 5,5 cm Patisse
    Les moules de ce lot  de 9 véritables moules à canelés bordelais font preuve d’une excellente répartition et diffusion de la chaleur, grâce au cuivre étamé qui les compose. Ainsi, la pâte va doucement caraméliser, créant une croûte croquante cachant un cœur mœlleux à souhait.  Fabriqués en Europe.
  • Moule à angel cake 24 cm avec revêtement anti adhésif
    Parfaitement adapté à la recette d'Angel Cake, ce moule de 24 cm coloris gris au design classique avec sa cheminée interne aide à la levée du gâteau. Sa forme est idéale pour une belle levée du gâteau et obtenir la texture aérienne attendue pour ce type de gâteaux. Le revêtement anti adhésif permet un démoulage facile en renversant votre moule directement sur le plat. Sans PFOA. Garantie 5 ans.
  • Patisse Lot de 6 moules à canelés en aluminium anti-adhésif 5,5 cm Patisse
    Ce lot comporte 6 moules à canelé anti-adhésif. Ils vous assureront un résultat authentique !  En aluminium revêtu anti-adhérent, ils assurent une belle caramélisation extérieure et un intérieur moelleux pour des réalisations gourmandes à souhait.  Conseil : graisser le moule au préalable avec de l'huile ou de la cire d'abeille pour un démoulage parfait à chaud.  Fabriqué en Europe.
  • Lekue Lot de 4 moules à glace esquimaux empilables et 4 moules à glace Iconic Lekue
    Grâce à ce lot de 2 fois 4 moules à esquimaux Lekue, vous pouvez satisfaire tous vos proches avec des glaces faites maison rafraichissantes et saines tout l’été. Sorbets, glaces ou glaces au yaourt, peuvent être placés dans les moules pour former des esquimaux faciles à manger même pour les enfants. Faciles à remplir, vous n’avez qu’à verser votre préparation liquide en les positionnant à plat sur votre plan de travail et à les refermer grâce à leur couvercle pour les placer ensuite au congélateur. Conçus en silicone sans BPA, ces moules à glace sont faciles à nettoyer et passent au lave-vaisselle. Les 4 moules à glace basiques sont empilables pour un gain de place et les 4 autres ont un format ludique qui plaira aux enfants : fusée, pied, twister ou flèche, chaque bambin aura son préféré. Vous trouverez des livrets recettes pour vous aider si vous êtes en panne d’inspiration. Retrouvez ces moules à glace séparément :  - 4 moules empilables - 4 moules ludiques
  • Patisse 4 Moules cannelés à canelés bordelais 4,5 cm cuivre Patisse
    Ces 4  véritables moules à canelés bordelais 4,5 cm en cuivre font preuve d’une excellente répartition et diffusion de la chaleur, grâce au cuivre étamé qui les compose. Ainsi, la pâte va doucement caraméliser, créant une croûte croquante cachant un cœur mœlleux à souhait. Disponibles en différents diamètres : 3,5 cm ou 4,5 cm ou 5,5 cm. Fabriqués en Europe. Notice d’utilisation : Avant de réaliser votre première cuisson de cannelé dans vos moules en cuivre, il faudra procéder à une étape que l’on appelle le «  culottage ». Tout d’abord, lavez et rincez délicatement vos moules à l’aide d’un chiffon. Ne surtout pas les passer au lave-vaisselle. Ensuite appliquez une couche d’agent graissant(spray démoulant ) et enfourner les moules à blanc (c’est à dire vides) dans un four très chaud (200/230°c) pendant une vingtaine de minutes. C’est cette étape précise qu’on appelle le culottage. Enfin, retirez les moules du four et laisser les refroidir avant de les essuyer avec de l’essuie-tout. Vous pouvez ensuite utiliser les moules normalement. Le fait de procéder à cette étape la première fois (et à chaque étape de nettoyage) vous assurera d’avoir des cannelés qui se démoulent parfaitement.  Aussi, il est recommandé de ne pas laver les moules à canelés entre chaque utilisation. En effet, les moules à canelés en cuivre ne se lavent pas afin de préserver la fine pellicule de graisse qui assure l’excellent démoulage. Ceci étant dit, si vous souhaitez redonner de l’éclat à moules en cuivre, vous pouvez frotter la surface extérieure en utilisant un mélange de farine, de blanc d’œuf et de vinaigre blanc.   
  • Mastrad Moule à savarin silicone Mastrad
    Le Moule à savarin fait partie de la gamme de moules Mastrad Silicone, qui allie respect des traditions et technologies innovantes pour faciliter la cuisine du quotidien. Ces moules sont incassables, en 100% silicone Premium très résistante. Anti-adhérents et ultra-résistants (de -40°C à +220°C), ils sont munis de poignées rigides pour une manipulation aisée. Leur coloris gris translucide permet de contrôler plus facilement la cuisson. Ils assurent un démoulage parfait et se nettoient au lave-vaisselle. Pour réaliser des gâteaux de 22 cm de diamètre. Garantie de 5 ans. Sans bisphénol A
  • Lot poêle à friture + moules rosaces + saupoudreuse
    Pour les débutants, ce kit est parfait ! Il vous accompagnera dans la confection de tous types d’aliments frits tels que des beignets, des bugnes mais aussi des nuggets ou des frites maison. Composé de 3 ustensiles indispensables, ce lot comprend un moule pour faire des beignets en forme de rosace, une poêle à friture accompagnée de son égouttoir, ainsi qu’une saupoudreuse à maille. Vous pouvez commencer par la réalisation de la pâte à beignet grâce à la recette incluse dans le set de moules rosaces Ibili. Lorsque la préparation est prête, plongez l’un des moules aux formes originales (étoile, fleur et rond) dans votre poêle contenant l’huile de friture à température. La poêle Baumalu vous simplifie la tâche grâce à son panier intégré qui permet d’égoutter vos beignets lorsqu’ils sont cuits. La poêle mesure 26,5 cm et le panier 23 cm. Vous pouvez l’utiliser sur tout type de feux y compris l’induction. Elle est en acier émaillé rouge avec un manche en bakélite qui supporte la chaleur et vous permet une prise en main sécurisée. Pour agrémenter vos réalisations, utilisez la saupoudreuse en maille en inox Mathon. La maille serrée du tamis laisse passer le sucre glace, le cacao ou la cannelle par exemple. Son couvercle en plastique vous permet de conserver longtemps les aliments contenus à l’intérieur de la saupoudreuse. Découvrez toutes nos friteuses et poêles à friture.
  • Le Creuset Moule à manqué Pâtiliss carré 23 cm Le Creuset
    Le Creuset a créé une nouvelle génération écologique et innovante de moules de très grande qualité qui combine les avantages de l'acier résistant et du revêtement en silicone pour des démoulages et un entretien facilités. En acier revêtu, le Moule à manqué carré 23 cm Pâtiliss Le Creuset est recouvert d'un antiadhérent siliconé haute performance ultra lisse pour des démoulages ultra faciles. Ce moule à manqué passe au four jusqu'à +240°C et est muni de deux anses en silicone pour une prise en main optimale. Garanti à vie, il garantit des pâtisseries moelleuses et fondantes qui régaleront tous les gourmands. Retrouvez tous nos  moules à manqué.
  • De Buyer Moule à manqué amovible en inox perforé 24 cm et feuille de cuisson antiadhésive De Buyer
    Le moule rectangulaire à fond amovible 24 cm est idéal pour la réalisation de tartes au fromage, cheesecake, généreuses, brioches gourmandes, ou tourtes salées. Grâce aux perforations de 2 mm de diamètre sur toute la surface du moule, la cuisson est parfaitement régulière et optimisée et permet d’obtenir des pâtes croustillantes. Ce moule est adapté à un usage intensif professionnel. Ce moule, à froid ou à chaud, est ultra robuste avec sa résistance de – 170 à 260°C. Facile d’utilisation, ce modèle a un fond amovible pour un démoulage sans problème et réussi. Le moule fourni avec un support de cuisson antiadhésif réutilisable plus de 200 fois. Cette démarche écologique permet aussi d’avoir un support antiadhésif coupé à la forme du moule pour faciliter les préparations et les démoulages.   Fabrication française et garantie 1 an. Retrouvez ici tous les produits de la marque De Buyer.
  • Peugeot Moule à soufflé 4 à 6 personnes Appolia écru Peugeot
    Le secret de votre soufflé bien gonflé et tout doré ? Votre moule à soufflé 4 à 6 personnes Appolia écru en céramique naturelle émaillée, un moule de qualité fabriqué en Bretagne. La céramique garantit une cuisson douce et homogène à cœur et permettra à votre plat de rester chaud le plus longtemps possible. Sa surface lisse et brillante se nettoie facilement et est résistante au four (250°C), au congélateur (-20°C) et au lave-vaisselle. Les anses striées facilitent le transport du four à la table. Élégant, sobre et brillant, votre moule à soufflé mettra en valeur vos soufflés traditionnels grâce au design de l'enseigne Peugeot, qui vous garantit votre moule pendant 10 ans. Retrouvez tous les moules en céramique et porcelaine Peugeot.
  • Le Creuset Moule à manqué rond fond amovible 26 cm Pâtiliss Le Creuset
    Le Creuset a créé une nouvelle génération écologique et innovante de moules de très grande qualité qui combine les avantages de l'acier résistant et du revêtement en silicone pour des démoulages et un entretien facilités. En acier revêtu, le mo ule à manqué rond fond amovible 26 cm Pâtiliss Le Creuset est recouvert d'un antiadhérent siliconé haute performance ultra lisse pour des démoulages ultra faciles grâce à sa charnière. Ce moule à manqué passe au four jusqu'à + 240°C. Garanti à vie, il assure des pâtisseries moelleuses et fondantes qui régaleront tous les gourmands. Retrouvez ici toute la gamme  Le Creuset Moules Pâtiliss.
  • Lekue Moule à pain silicone Lekue
    Avec le moule à pain silicone vous pourrez vous laisser porter par des saveurs traditionnelles du pain, authentique, croustillant , doré et fait maison. Grâce à son design unique, vous pourrez peser, pétrir et cuire dans un seul et même récipient. En forme de bol partiellement fermé, le moule permet à la vapeur de circuler à l'intérieur en apportant de l'humidité à la pâte et en évitant que le pain ne se déssèche. Et grâce à ses ouvertures latérales, l'air chaud circule à l'intérieur du moule à pain, donnant ainsi un fini croustillant et doré au pain. Fourni avec un livret de recettes traditionnelles, ce moule 100% silicone platine, résistera à des températures allant jusqu'à 220°c. Retrouvez tous les produits de la marque Lékué.
  • Mathon Lot de 3 moules Rigiflex : moule à tarte cannelé, moule terrine et moule à manqué Mathon
    De qualité professionnelle, la  gamme de moules flexibles en silicone structure acier RigiFlex innove tant par ses caractéristiques techniques que par ses performances culinaires. Ultra résistants, les  moules flexibles en silicone RigiFlex contiennent un cercle en acier galvanisé invisible et incassable qui renforce le contour des moules pour plus de rigidité. Ce cercle, ainsi que les poignées intégrées, assurent une manipulation facilitée lorsque la préparation n'est pas encore cuite ainsi qu'une excellente prise en main. La silicone alimentaire est anti-adhérente, inaltérable et hermétique aux odeurs et aux goûts. Extrêmement qualitatifs et d'une grande longévité, ces moules résistent à des températures allant de - 20°C à + 220°C, passant du congélateur au micro-ondes ou au four, et se nettoient au lave-vaisselle. Issu de cette gamme innovante, le  Moule à tarte cannelée RigiFlex est idéal pour confectionner des  tartes de 26 cm de diamètre, aux bords joliment dentelés et croustillants, facilement démoulables, pour des présentations parfaites et des dégustations gourmandes. 2 en 1, le  Moule à terrine avec couvercle RigiFlex est idéal pour réaliser des terrines ou encore des cakes grâce à son couvercle. Il résiste à des cuissons longues sans se déformer et sans transfert de saveurs d'une préparation à l'autre. Le  Moule à manqué 24 cm RigiFlex' permet de préparer de savoureux gâteaux et assure un démoulage parfait, sans ajout de matière grasse. Les gâteaux obtenus sont moelleux à coeur et savoureux. Retrouvez ici toute la gamme  Mathon Rigiflex.
  • Betty Bossi Moule à rissoles Rissol’vit Betty Bossi
    Betty Bossi met à votre disposition ce moule à rissoles Rissolvit pour fabriquer vos rissoles maison en un tour de main : étalez la pâte dans le moule, garnissez-le avec votre farce, rabattez la farce et refermez le moule. Vous pourrez faire soit 10 petites rissoles d’un coup, soit 5 grandes rissoles. Et pour vous aider à confectionner vos rissoles et ajouter une touche de créativité dans vos farces, un livret de recettes est également fourni avec le Rissol’vit MiniMax Betty bossi.   Ensuite, plus qu’à enfourner pour déguster vos rissoles maisons. Pour ajouter une touche de praticité à ce moule à rissoles, il est également fait pour passer au lave-vaisselle une fois utilisé. Simple, performant et efficace, le moule Betty Bossi sera un allié pour égayer votre cuisine.   Découvrez toute la gamme Betty Bossi.
  • Patisse Kit moule silicone 6 demi-sphères + 6 cercles à tarte Patisse
    Le kit 6 cercles à tarte et moule 6 demi-sphères est parfait pour la réalisation de tartelettes individuelles avec dômes. Les ustensiles peuvent s'utiliser séparément : ainsi les cercles aident à confectionner des tartes, gâteaux, ou s'utilisent comme emporte-pièces. Les sphères permettent de créer des créations en chocolat qui serviront de contenant. En inox 18/10 et silicone, le démoulage est facile et le nettoyage se fait au lave-vaisselle. 6 cercles à bord roulés de diamètre 8,5 cm inox 18/10.  Une plaque 6 demi-sphères silicone platine : 30 x 17,5 x 7 cm.  Diamètre demi-sphère 7 cm. A découvrir également : le Kit de 6 cadres à tartes et moule 6 pyramides (réf. 519013).
  • Peugeot Moule à cake en céramique 31 cm Appolia rouge Peugeot
    Le moule à cake en céramique 31 cm Appolia rouge Peugeot est inclus dans une gamme qui profite du savoir-faire et de l’expérience de Peugeot. Elégant, ce moule en céramique émaillée vitrifiée culinaire est fabriqué en France et vous permet une cuisson saine, douce et homogène, sans prise de tête. Profitez de sa polyvalence pour faire toutes vos recettes de cake salés, sucrés, aux fruits ou au chocolat : faites parler votre imagination, le moule à cake Appolia vous garantira le résultat. Ultra résistant aux rayures, à l’abrasion et aux écarts de température, le moule à cake en céramique Appolia peut être mis au four jusqu’à 250°C. Si vous voulez conservez vos aliments après cuisson, vous pouvez également le mettre au congélateur jusqu’à -20°C. La céramique, matériau noble, vous permettra de cuire vos plats de manière homogène grâce à la diffusion thermique optimisée et une fois servi, le moule à cake gardera chaud votre plat jusqu’à 30 minutes après la sortie du four : resservez-vous tout en profitant de l’esthétique soignée de votre moule à cake. Et une fois le repas terminé, il ne vous restera plus qu'à le mettre directement au lave-vaisselle. Découvrez toute la gamme Peugeot Appolia.
  • Patisse Lot 9 moules à canelés bordelais cuivre 5,5 cm Patisse
    Les moules de ce lot  de 9 véritables moules à canelés bordelais font preuve d’une excellente répartition et diffusion de la chaleur, grâce au cuivre étamé qui les compose. Ainsi, la pâte va doucement caraméliser, créant une croûte croquante cachant un cœur mœlleux à souhait.  Fabriqués en Europe.
  • Patisse 4 Moules cannelés à canelés bordelais 3,5 cm cuivre Patisse
    Ces 4 véritables moules à canelés bordelais font preuve d’une excellente répartition et diffusion de la chaleur, grâce au cuivre étamé qui les compose. Ainsi, la pâte va doucement caraméliser, créant une croûte croquante cachant un cœur mœlleux à souhait.  Disponibles en différents diamètres : 3,5 cm ou 4,5 cm ou 5,5 cm. Fabriqué en Europe. Notice d’utilisation : Avant de réaliser votre première cuisson de cannelé dans vos moules en cuivre, il faudra procéder à une étape que l’on appelle le «  culottage ». Tout d’abord, lavez et rincez délicatement vos moules à l’aide d’un chiffon. Ne surtout pas les passer au lave-vaisselle. Ensuite appliquez une couche d’agent graissant(spray démoulant ) et enfourner les moules à blanc (c’est à dire vides) dans un four très chaud (200/230°c) pendant une vingtaine de minutes. C’est cette étape précise qu’on appelle le culottage. Enfin, retirez les moules du four et laisser les refroidir avant de les essuyer avec de l’essuie-tout. Vous pouvez ensuite utiliser les moules normalement. Le fait de procéder à cette étape la première fois (et à chaque étape de nettoyage) vous assurera d’avoir des cannelés qui se démoulent parfaitement.  Aussi, il est recommandé de ne pas laver les moules à canelés entre chaque utilisation. En effet, les moules à canelés en cuivre ne se lavent pas afin de préserver la fine pellicule de graisse qui assure l’excellent démoulage. Ceci étant dit, si vous souhaitez redonner de l’éclat à moules en cuivre, vous pouvez frotter la surface extérieure en utilisant un mélange de farine, de blanc d’œuf et de vinaigre blanc. 
  • Mathon Lot moule à manqué 24 cm et moule à tarte 26 cm Rigiflex Mathon
    De qualité professionnelle, la gamme de moules flexibles en silicone structure acier RigiFlex' innove tant par ses caractéristiques techniques que par ses performances culinaires. Ultra résistants, les moules flexibles en silicone RigiFlex' contiennent un cercle en acier galvanisé invisible et incassable qui renforce le contour des moules pour plus de rigidité. Ce cercle, ainsi que les poignées intégrées, assurent une manipulation facilitée lorsque la préparation n'est pas encore cuite ainsi qu'une excellente prise en main. La silicone alimentaire est anti-adhérente, inaltérable et hermétique aux odeurs et aux goûts. Extrêmement qualitatifs et d'une grande longévité, ces moules résistent à des températures allant de - 20°C à + 220°C, passant du congélateur au micro-ondes ou au four, et se nettoient au lave-vaisselle. Issu de cette gamme innovante, le Moule à tarte cannelée RigiFlex est idéal pour confectionner des tartes de 26 cm de diamètre, aux bords joliment dentelés et croustillants, facilement démoulables, pour des présentations parfaites et des dégustations gourmandes. Le Moule à manqué 24 cm RigiFlex' permet de préparer de savoureux gâteaux et assure un démoulage parfait, sans ajout de matière grasse. Les gâteaux obtenus sont moelleux à coeur et savoureux. Retrouvez ici toute la gamme  Mathon Rigiflex.
  • Peugeot Moule à tarte céramique rouge 30 cm Peugeot
    Les plats à four Appolia sont fabriqués en céramique 100% naturelle, et vous garantissent une cuisson à cœur, douce et homogène ! Découvrez ce moule à tarte couleur rouge d’une longueur de 30 cm pour réaliser de délicieuses tartes.  Ces plats en céramique culinaire sont ultra résistants aux chocs mais aussi à l'usure et l'abrasion. Intemporels et design, ils resteront durablement dans votre cuisine sans se dégrader. Cette matière vous garantit une incroyable résistance anti-rayure. En prime, ce plat conserve la chaleur de vos préparations durant 30 min après sa sortie du four, une révolution pour les grands bavards et les gros mangeurs qui pourront se resservir et manger chaud !  Design et pratiques, ces plats à tarte comportent des anses larges et striées, des angles arrondis ainsi que des rebords hauts pour une utilisation très fluide. De l'étape de préparation à celle du service tout a été conçu pour une utilisation extrêmement naturelle et pratique de vos plats lors de la réalisation de vos recettes préférées.  Les moules à tarte Appolia passent au four jusqu'à 250°C et supportent le congélateur jusqu'à -20°C. Pour un entretien simplifié, vous pouvez passer votre plat au lave-vaisselle. Réalisez de succulentes recettes et ceux pour tous les goûts. Des tartes salées comme des tartes au chèvre et pruneaux, des tartes au thon ratatouille, des tartes aux pommes de terre et oignons, des tartes aux tomates et poivrons ou bien au cœur d'artichauts. Sans oublier les tartes sucrés de notre enfance comme la typique tarte aux pommes, des tartes au citron meringuée, aux fraises, à la rhubarbe... la seule limite sera votre imagination ! Retrouvez ici toute la gamme  Peugeot Appolia. 
  • Gobel Moule à pâté croûte 40 cm Gobel
    Idéal pour des buffets de 30 personnes, le moule à pâté en croûte permet de réaliser de délicieux pâtés croûte, terrines de légumes et poisson, cakes salés et sucrés, gâteaux, quatre-quarts... Pratique : charnières et fond démontables pour un démoulage réussi. Acier avec revêtement antiadhésif 2 couches. Fabriqué en France.
  • Gobel Lot de 4 moules à babas ronds 6 cm Gobel
    Confectionnez des babas ronds ou des darioles bordées avec ces 4 moules à babas ronds de 6 cm Gobel : composés d’acier revêtu d’un antiadhérent bicouche ainsi que d’un renfort en céramique, ces moules résistent jusqu’à 250 °C au four. Fabriqués en France, leur conception en acier permet une conservation optimale de la chaleur pour une meilleure cuisson et le revêtement céramique offre un démoulage rapide et efficace, sans nécessiter de matières grasses. Une cuisine plus saine et de délicieux babas ou darioles salées et sucrées en quelques mouvements avec ce moule Gobel.   Attention, ne pas mettre au lave-vaisselle et ne pas utiliser d’éponges abrasives pour éviter de détériorer le revêtement. Découvrez toute la gamme Gobel.
  • LOUIS TELLIER moule ovale à aspic
    Moule ovale individuel pour vos préparations d'aspic et autre.Ce moule fabriqué en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche renforcé en céramique, d’une épaisseur de 0,5 mm, vous permettra de démouler vos préparations sans difficulté pour un résultat impeccable.
  • Mastrad Moule à cake silicone Mastrad
    Le Moule à cake silicone fait partie de la gamme de moules Mastrad Silicone, qui allie respect des traditions et technologies innovantes pour faciliter la cuisine du quotidien. Ces moules sont incassables, en 100% silicone Premium très résistante. Anti-adhérents et ultra-résistants (de -40°C à +220°C), ils sont munis de poignées rigides pour une manipulation aisée. Leur coloris gris translucide permet de contrôler plus facilement la cuisson. Ils assurent un démoulage parfait et se nettoient au lave-vaisselle. Garantie de 5 ans. Retrouvez  tous les produits de la marque Mastrad.
  • Lot 12 moules à aspics fond étoilé
    Ce lot de 12 petits moules en acier vous permet de préparer et de cuire aspics, gâteaux, mousses de fruits ou de légumes et terrines au format individuel. Leur fond étoilé égaye leur présentation. Leur revêtement anti-adhérent permet de ne pas les graisser tout en assurant un démoulage et un nettoyage faciles.