Moule eclipse silikomart

  • Silikomart Moule silicone Eclipse Silikomart professionnel
    MOULE SILICONE ECLIPSE SILIKOMART PROFESSIONNELLe moule Eclipse, avec sa fabrication en silicone, vous permettra de démouler très facilement votre réalisation grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone.Ce moule Eclipse vous permettra de réaliser facilement des desserts de formes arrondies et bombées.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du moule Silikomart EclipseLivré avec 1 recette du chef Lucca CantarinDiamètre de la base: 18 cmHauteur : 1,95 cmDiamètre de l'anneau transparent: 18 cmHauteur : 2,55 cmVolume: 1000 mlMatériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol A. Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur. Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable respectant toutes les normes.L'avis de l'expert ColichefChez Colichef, nous sommes tous amoureux de la gamme Silikomart et encore plus de cette gamme professionnelle...
  • Silikomart Moule en silicone Multicolore
    Silikomart Eclipse Moulure en silicone
  • Silikomart Moule silicone 8 cubes
    MOULE SILICONE 8 CUBESSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle8 CubesDimension des cubes: 5 x 5 cmHauteur des minis cubes: 5 cmGamme professionnelle Silicon flex®L'avis de l'expert ColichefL'accessoire indispensable pour réaliser tous vos petits fours salés ou vos mignardises sucrées !On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • Moule Silikomart Eclipse 600 PM
  • Silikomart Kit Moule silicone Red Tail Silikomart professionnel
    KIT MOULE SILICONE RED TAIL SILIKOMART PROFESSIONNELLe kit Red Tail se compose de 3 éléments: un moule en silicone pour réaliser une préparation d'un volume de 2000 ml divisible en portions, un insert en silicone pour créer un dessert avec un effet de coupe unique et un emporte pièce en plastique pour créer des insert originaux et en même temps des bases de support en génoises ou en croustillant.L'équipe Italienne a utilisé le kit Red Tail pour remporté le championnat du monde des gâteaux de glaces en 2016.Le kit Red Tail, avec sa fabrication en silicone, vous permettra de démouler très facilement votre réalisation grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du moule Silikomart Red TailLivré avec un moule et un insert silicone, et un emporte-pièce Dimension du moule: diamètre 24 cm hauteur 6,5 cmVolume du moule: 2000 mlDimension de l'insert: diamètre 21,3 cm hauteur 3,5 cmVolume de l'insert: 600 mlMatériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne...
  • Silikomart Moule en silicone essentiel 1000 ml
    Essentiel 1000 Silikomat Professional Diamètre 180 mm x h 45 mm ; Volume moule 1000 ml Moule à gâteau en silicone pour demi-froid Passe au four, micro-ondes, abattant, congélateur Passe au lave-vaisselle
  • Silikomart Moule silicone 6 muffins
    MOULE SILICONE - 6 MUFFINSSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle6 MuffinsDiamètre: 7 cmHauteur: 4 cmGamme professionnelle Silicon flex®Pour un plus petit format, achetez un moule silicone 11 muffins SilikomartL'avis de l'expert ColichefJ'utilise ses moules pour cuire des gourmandises sucrées comme salées et l'été j'utilise ses moules ... pour réaliser des smoothies glacés ! J'y dépose mes préparations et hop au congélateur ! On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • silikomart 198763 Moule Goccia 20 cm, Silicone, Gris
    Silicone
  • Silikomart Moule silicone 8 Truffes - Diamètre 5,2 cm
    MOULE SILICONE 8 TRUFFES 5,2 cm SILIKOMART PROFESSIONNELLe moule silicone 8 truffes, avec sa fabrication en silicone, vous permettra de démouler très facilement votre réalisation grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du moule Silikomart 8 truffes 5,2 cmMoule silicone truffes 8 empreintes.Dimension moule silicone: 30 x 17,5 cmDiamètre des truffes: 5,2 cmHauteur des truffes : 4,5 cmVolume des truffes: 70 mlMatériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol A. Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur. Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable respectant toutes les normes.L'avis de l'expert ColichefChez Colichef, nous sommes tous amoureux de la gamme Silikomart et encore plus de cette gamme professionnelle qui vous permettra de réaliser des pâtisseries dignes des plus grands...
  • Silikomart 20.405.13.0065 Multi-Insert Round moule en silicone
    moule en silicone
  • Silikomart Moule silicone 8 fashion éclairs
    MOULE SILICONE 8 FASHION ECLAIRS SILIKOMART PROFESSIONNELLe moule 8 fashion éclairs, avec sa fabrication en silicone, vous permettra de démouler très facilement votre réalisation grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du moule Silikomart 8 fashion éclairsMoule silicone fashion éclairs 8 empreintes, livré avec 1 recette (framboisier) ainsi qu'un découpoir et 10 coupelles ovales en plastiques noiresDimension moule silicone: 30 x 17,5 cmDimension des éclairs: 13 x 2,7 cmHauteur des éclairs: 2,5 cmVolume des éclairs: 80 mlMatériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol A. Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur. Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable respectant toutes les normes.L'avis de l'expert ColichefChez Colichef, nous sommes tous amoureux de la gamme Silikomart et...
  • Silikomart 20.404.13.0065 Moule en Silicone Insert BUCHE, Gris Clair, 220X50 H 40 MM
    Silikomart moule en silicone INSERT BUCHE
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à tarte 20 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à tarte 20 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à tarteDiamètre : 20 cmHauteur : 4 cmExiste en 3 diamètres différents (20, 24 et 28 cm)
  • Silikomart 191233 Moule en silicone
    Sf383 - Moule en silicone
  • Silikomart Kit 1 Moule tarte ring - diamètre 19 cm
    KIT MOULE SILICONE 1 TARTE RING DIAMETRE 19 CM SILIKOMART PROFESSIONNELLe kit moule tarte ring est composé de 2 éléments, un moule silicone avec 1 insert ainsi que 1 cercle à tartes perforés d'un diamètre de 19 cm.Les cercles ont une base fabriquée en matériau composite thermoplastique, indéformable et adapté à l'utilisation dans le four, et la partie perforée est antiadhésive fabriquée en acier inoxydables, permettant une cuisson homogène et ont une grande stabilité thermique, pour faire une tarte impeccable.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du kit moule Silikomart tarte ring 19 cmMoule silicone tarte ring, livré avec 1 moule silicone 1 empreinte, 1 cercle à tartes d'un diamètre de 19 cm et 1 recette.Dimension moule silicone: 30 x 17,5 cmDiamètre des inserts: 16 cmHauteur des inserts: 2 cmVolume des inserts: 400 mlDiamètre du cercle à tarte: 19 cmHauteur du cercle à tarte: 2 cmQuantité de cercle à tarte: 1Matériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol A. Les...
  • Silikomart 20.379.13.0065 Dot Moule en Silicone
    moule en silicone
  • Silikomart Moule silicone Bandonéon Silikomart professionnel
    MOULE SILICONE BANDONEON SILIKOMART PROFESSIONNELLe moule Bandonéon, avec sa fabrication en silicone, vous permettra de démouler très facilement votre réalisation grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone.Ce moule Bandonéon vous permettra de réaliser facilement des desserts de formes rectangulaires avec du volume.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du moule Silikomart BandonéonDimension du moule: 25,6 x 9,5 cmHauteur : 8,7 cmVolume: 1800 mlMatériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol A. Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur. Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable respectant toutes les normes.L'avis de l'expert ColichefChez Colichef, nous sommes tous amoureux de la gamme Silikomart et encore plus de cette gamme professionnelle qui vous permettra de réaliser des pâtisseries dignes des plus grands chefs...
  • Silikomart 20.408.13.0065 Moule en Silicone Honore, Gris Clair, ø195 H 70 MM
    Silikomart moule en silicone HONORE
  • Silikomart Moule en silicone - moule Savarin 24 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Savarin moule à cake 24 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à cake (Savarin)Diamètre : 24 cmHauteur : 6 cm
  • Silikomart 25.275.13.0065 Moule Pop Eclair, Gris
    Silicone
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à tarte 28 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à tarte 28 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à tarteDiamètre : 28 cmHauteur : 4,7 cmExiste en 3 diamètres différents (20, 24 et 28 cm)
  • Silikomart Kit 6 Moules tarte ring - diamètre 8 cm
    KIT MOULE SILICONE 6 TARTE RING DIAMETRE 8 CM SILIKOMART PROFESSIONNELLe kit moule tarte ring est composé de 2 éléments, un moule silicone avec 6 inserts ainsi que 6 cercles à tartes perforés d'un diamètre de 8cm.Les cercles ont une base fabriquée en matériau composite thermoplastique, indéformable et adapté à l'utilisation dans le four, et la partie perforée est antiadhésive fabriquée en acier inoxydables, permettant une cuisson homogène et ont une grande stabilité thermique, pour faire une tarte impeccable.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du kit moule Silikomart tarte ring 8 cmMoule silicone tarte ring, livré avec 1 moule silicone 6 empreintes, 6 cercles à tartes d'un diamètre de 8 cm et 1 recette.Dimension moule silicone: 30 x 17,5 cmDiamètre des inserts: 6,7 cmHauteur des inserts: 1,5 cmVolume des inserts: 50 mlDiamètre des cercles à tartes: 8 cmHauteur des cercles à tartes: 2 cmQuantité des cercles à tartes: 6Matériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol A....
  • Silikomart Moule silicone 15 Mini Truffes - Diamètre 3,2 cm
    MOULE SILICONE 15 MINI TRUFFES SILIKOMART PROFESSIONNELLe moule 15 mini truffes, avec sa fabrication en silicone, vous permettra de démouler très facilement votre réalisation grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du moule Silikomart 15 Mini truffesMoule silicone mini truffes 15 empreintes.Dimension moule silicone: 30 x 17,5 cmDiamètre des mini truffes: 3,2 cmHauteur des mini truffes : 2,8 cmVolume des mini truffes: 20 mlMatériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol A. Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur. Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable respectant toutes les normes.L'avis de l'expert ColichefChez Colichef, nous sommes tous amoureux de la gamme Silikomart et encore plus de cette gamme professionnelle qui vous permettra de réaliser des pâtisseries dignes des...
  • Silikomart Moule silicone 9 bûchettes
    MOULE SILICONE 9 BUCHETTESSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle9 BûchettesDimension des bûchettes: 8,4 x 3,5 cmContenance: 83 mlGamme professionnelle Silicon flex®L'avis de l'expert ColichefL'accessoire indispensable pour réaliser tous vos petits fours salés ou vos mignardises sucrées !On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • Silikomart Moule silicone 12 mini ovales bombés pillow
    MOULE SILICONE 12 MINI OVALES BOMBES PILLOW SILIKOMART PROFESSIONNELLe moule silicone 12 mini ovales bombés pillow carrés bombés, avec sa fabrication en silicone, vous permettra de démouler très facilement votre réalisation grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du moule Silikomart 12 mini ovales bombés pillowMoule silicone mini ovales bombés 12 empreintes.Dimension moule silicone: 30 x 17,5 cmDimension des mini ovales bombés: 5,8 x 2,9 cmHauteur des mini ovales bombés: 2,3 cmVolume des mini ovales bombés: 28 mlMatériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol A. Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur. Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable respectant toutes les normes.L'avis de l'expert ColichefChez Colichef, nous sommes tous amoureux de la gamme Silikomart et encore...
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à tarte cannelé 28 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à tarte cannelé 28 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler. Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à tarteDiamètre : 28 cmHauteur : 3 cmExiste en 3 diamètres différents (24, 26 et 28 cm)
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à tarte 24 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à tarte 24 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à tarteDiamètre : 24 cmHauteur : 4,2 cmExiste en 3 diamètres différents (20, 24 et 28 cm)
  • Silikomart Moule silicone Paradise Silikomart professionnel
    MOULE SILICONE PARADISE SILIKOMART PROFESSIONNELLe moule Paradise, avec sa fabrication en silicone, vous permettra de démouler très facilement votre réalisation grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du moule Silikomart ParadiseDiamètre: 22 cmHauteur : 6 cmVolume: 1500 mlMatériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol A. Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur. Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable respectant toutes les normes.L'avis de l'expert ColichefChez Colichef, nous sommes tous amoureux de la gamme Silikomart et encore plus de cette gamme professionnelle qui vous permettra de réaliser des pâtisseries dignes des plus grands chefs pâtissiers.Des moules avec des formes design, une fabrication 100% made in Italy, et fabriqué en silicone platinium (sans Bisphénol...
  • Silikomart Moule silicone 11 babas
    MOULE SILICONE - 11 BABASSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle11 BabasDiamètre: 4,5 cmHauteur: 4,8 cmGamme professionnelle Silicon flex®Pour un plus grand format, achetez un moule silicone 6 Babas SilikomartL'avis de l'expert ColichefTop pour réaliser vos babas et autres gourmandises sucrées !On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • Silikomart Moule en silicone Forme Rose (fleur)
    Moule en silicone anti-adhésif Silikomart - Forme Rose (fleur)Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselleForme : RoseDiamètre : 22 cmHauteur : 10 cmGamme professionnelle Silicon flex®L'avis de l'expert ColichefOn peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • Silikomart Moule en silicone Brioche
    Moule en silicone anti-adhésif - Forme BriocheMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : BriocheDiàmètre : 22 cmHauteur : 8 cm
  • Silikomart Kit Moule silicone Ali di fata Silikomart professionnel
    KIT MOULE SILICONE ALI DI FATA SILIKOMART PROFESSIONNELLe kit Ali di Fata (ailes de fée) se compose de 7 éléments:- 3 moules en silicone pour la réalisation des inserts- 1 plaque en silicone avec un tapis structure ondulé- 2 parties en plastique permettant d'assembler le toutL'équipe Italienne a gagné la médaille d'or lors de la coupe du monde à Lyon en 2015 avec cette réalisation. Après ce concours, ils ont réalisé en collaboration avec Silikomart, un kit permettant de reproduire l'entremet aux fruits champion du monde.Le kit Ailes de fées, avec sa fabrication en silicone, vous permettra de démouler très facilement votre réalisation grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Le kit Silikomart Ali di Fata/Ailes de Fée comprend:Insert PistilleDimension: 25 cm x 1,45 cmHauteur: 1,35 cmVolume: 40 mlInsert FleurDimension: 25 cm x 3,8 cmHauteur: 3,1 cmVolume: 220 mlInsert Grand modèleDimension: 25 cm x 5,5 cmHauteur: 4,8 cmVolume: 550 mlPlaque silicone avec tapis siliconeDimension: 25 cm x 21,5 cmHauteur: 1,35 cmSupport plastique pour assembler le toutDimension: 25 cm x 5,5 cmHauteur: 4,8 cmIdée de réalisationEntremet aux fruits.Dimension: 25 cm x 5,5 cm x 4,8 (H) cmCaractéristique du moule Silikomart Ali di FataLivré avec 1 recette de cuisine reprenant étape par étape la réalisation de cette entremet aux fruits.Matériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en...
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à cake 26 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à cake 26 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à cakeDimensions : 26 x 10 cmHauteur : 7 cmExiste en 3 dimensions différentes (24x10,5cm, 26x10cm et 30x10cm)
  • Silikomart Kit moule à bûche + tapis décor Arabesque
    KIT MOULE SILICONE BUCHE + TAPIS DECOR ARABESQUE SILIKOMART PROFESSIONNELLe kit pour moule à bûche + tapis décor est l'accessoire parfait pour la réussite de vos bûches glacées ou biscuits décorées !Le kit est composé d'un moule à bûche et d'un tapis décor en silicone, ce qui vous permettra de démouler très facilement votre réalisation grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Réalisation d'une bûche avec un moule silicone bûche de chez Silikomart.Le procédé d'utilisation est très simple:Insérez le tapis décor dans le mouleRemplissez le moule de votre préparationMettez au congélateurDémoulez Retirez délicatement le tapis décorCaractéristique du moule Silikomart BUCHE + tapis décor ArabesqueCe kit est composé d'un moule à bûche en silicone et d'un tapis silicone décor texture ArabesqueDimension du moule à bûche: 25 cm x 9 cm x 7(H) cmVolume: 1,3 litreDimension du tapis texturé Arabesque: 25 cm x 18,5 cm x 6(H) mmMatériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne...
  • Silikomart Moule silicone 8 Gouttes - Diamètre 5,4 cm
    MOULE SILICONE 8 GOUTTES SILIKOMART PROFESSIONNELLe moule 8 gouttes, conçu en collaboration avec Christophe Michalak, avec sa fabrication en silicone, vous permettra de démouler très facilement votre réalisation grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du moule Silikomart GouttesMoule silicone gouttes 8 empreintes.Dimension moule silicone: 30 x 17,5 cmDiamètre des gouttes: 5,4 cmHauteur des gouttes : 4 cmVolume des gouttes: 55 mlMatériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol A. Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur. Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable respectant toutes les normes.L'avis de l'expert ColichefChez Colichef, nous sommes tous amoureux de la gamme Silikomart et encore plus de cette gamme professionnelle qui vous permettra de réaliser des pâtisseries...
  • Silikomart Kit 2 Moules tarte ring - diamètre 15 cm
    KIT MOULE SILICONE 2 TARTE RING DIAMETRE 15 CM SILIKOMART PROFESSIONNELLe kit moule tarte ring est composé de 2 éléments, un moule silicone avec 2 inserts ainsi que 2 cercles à tartes perforés d'un diamètre de 15 cm.Les cercles ont une base fabriquée en matériau composite thermoplastique, indéformable et adapté à l'utilisation dans le four, et la partie perforée est antiadhésive fabriquée en acier inoxydables, permettant une cuisson homogène et ont une grande stabilité thermique, pour faire une tarte impeccable.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du kit moule Silikomart tarte ring 15 cmMoule silicone tarte ring, livré avec 1 moule silicone 2 empreintes, 2 cercles à tartes d'un diamètre de 15 cm et 1 recette.Dimension moule silicone: 30 x 17,5 cmDiamètre des inserts: 12,2 cmHauteur des inserts: 2 cmVolume des inserts: 228 mlDiamètre des cercles à tartes: 15 cmHauteur des cercles à tartes: 2 cmQuantité des cercles à tartes: 2Matériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de...
  • Silikomart Moule silicone 6 pyramides
    MOULE SILICONE SILIKOMART 6 PYRAMIDESSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle6 PyramidesDimensions des pyramides: 7,1x7,1 cmHauteur des minis pyramides: 4 cmGamme professionnelle Silicon flex®Pour un plus petit format, achetez un moule silicone 15 pyramides SilikomartL'avis de l'expert ColichefDans la même lignée que les moules demi sphères, grâce aux moules pyramides vous pouvez réaliser de surprenants desserts ! Raffiné et très esthétiques, amusez-vous à créer un effet de surprise avec une texture extérieure croquante en chocolat et un coeur mousseux ou praliné par exemple ! On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • Silikomart Moule en silicone rectangulaire
    Moule en silicone anti-adhésif Silikomart - Forme rectangulaireMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : rectangulaireDiàmètre : 28 x 22 cmHauteur : 4 cm
  • Silikomart Moule silicone 8 Truffes - Diamètre 6,2 cm
    MOULE SILICONE 8 TRUFFES 6,2 cm SILIKOMART PROFESSIONNELLe moule 8 truffes, avec sa fabrication en silicone, vous permettra de démouler très facilement votre réalisation grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du moule Silikomart 8 truffes 6,2 cmMoule silicone truffes 8 empreintes.Dimension moule silicone: 30 x 17,5 cmDiamètre des truffes: 6,2 cmHauteur des truffes : 5,2 cmVolume des truffes: 120 mlMatériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol A. Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur. Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable respectant toutes les normes.L'avis de l'expert ColichefChez Colichef, nous sommes tous amoureux de la gamme Silikomart et encore plus de cette gamme professionnelle qui vous permettra de réaliser des pâtisseries dignes des plus grands chefs...
  • Silikomart Moule silicone 15 Truffes - Diamètre 4 cm
    MOULE SILICONE 15 TRUFFES SILIKOMART PROFESSIONNELLe moule 15 truffes, avec sa fabrication en silicone, vous permettra de démouler très facilement votre réalisation grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du moule Silikomart 15 truffesMoule silicone truffes 15 empreintes.Dimension moule silicone: 30 x 17,5 cmDiamètre des micro truffes: 4 cmHauteur des micro truffes : 3,6 cmVolume des micro truffes: 40 mlMatériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol A. Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur. Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable respectant toutes les normes.L'avis de l'expert ColichefChez Colichef, nous sommes tous amoureux de la gamme Silikomart et encore plus de cette gamme professionnelle qui vous permettra de réaliser des pâtisseries dignes des plus grands chefs...
  • Silikomart Moule en silicone - moule à Kougloff 22 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - gateau de savoie KougloffMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à cake (Savarin)Diamètre : 22 cmHauteur : 11 cm
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à cake 24 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à cakeMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à cakeDimensions : 24 x 10,5 cmHauteur : 6,5 cmExiste en 3 dimensions différentes (24x10,5cm, 26x10cm et 30x10cm)
  • Silikomart Moule silicone 8 cylindres
    MOULE SILICONE 8 CYLINDRES SILIKOMART PROFESSIONNELLe moule 8 cylindres, avec sa fabrication en silicone, vous permettra de démouler très facilement votre réalisation grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du moule Silikomart 8 cylindresMoule silicone cylindres 8 empreintes, livré avec 1 recette (de chez Fauchon) ainsi qu'un découpoir et 10 coupelles ovales en plastiques noiresDimension moule silicone: 30 x 17,5 cmDimension des cylindres: 12,6 x 2,7 cmHauteur des cylindres: 2,7 cmVolume des cylindres: 76 mlMatériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol A. Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur. Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable respectant toutes les normes.L'avis de l'expert ColichefChez Colichef, nous sommes tous amoureux de la gamme Silikomart et encore plus...
  • Silikomart Moule silicone 35 Micro Truffes - Diamètre 2,2 cm
    MOULE SILICONE 35 MICRO TRUFFES SILIKOMART PROFESSIONNELLe moule 35 micro truffes, avec sa fabrication en silicone, vous permettra de démouler très facilement votre réalisation grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du moule Silikomart Micro truffesMoule silicone micro truffes 35 empreintes.Dimension moule silicone: 30 x 17,5 cmDiamètre des micro truffes: 2,2 cmHauteur des micro truffes : 2 cmVolume des micro truffes: 5 mlMatériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol A. Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur. Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable respectant toutes les normes.L'avis de l'expert ColichefChez Colichef, nous sommes tous amoureux de la gamme Silikomart et encore plus de cette gamme professionnelle qui vous permettra de réaliser des pâtisseries dignes...
  • Silikomart Moule silicone fruits pomme, cerise et pêche Silikomart professionnel
    MOULE SILICONE FRUITS POMME, CERISE, PECHE SILIKOMART PROFESSIONNELLe moule Fruit, avec sa fabrication en silicone, vous permettra de démouler très facilement votre réalisation grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone.Avec ce kit, surprenez vos amis et réalisez des fruits (pomme, cerise ou pêche) plus vrais que natures !Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du moule Silikomart FruitsLivré avec 3 recettes pour la réalisation de pommes, cerises et pêches.Ce pack est composé d'un support en plastique et d'un moule silicone 5 empreintesDimension totale: 40 cm x 10 cmDiamètre empreintes: 6 cmHauteur empreintes: 5,5 cmVolume empreintes: 115 ml par empreintesMatériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol A. Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur. Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable respectant toutes les...
  • Silikomart Moule silicone 15 carrés bombés
    MOULE SILICONE 15 CARRES BOMBES SILIKOMART PROFESSIONNELLe moule silicone 15 carrés bombés, avec sa fabrication en silicone, vous permettra de démouler très facilement votre réalisation grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du moule Silikomart 15 carrés bombésMoule silicone carrés bombés 15 empreintes.Dimension moule silicone: 30 x 17,5 cmDimension des carrés bombés: 4x4 cmHauteur des carrés bombés : 2,3 cmVolume des carrés bombés: 28 mlMatériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol A. Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur. Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable respectant toutes les normes.L'avis de l'expert ColichefChez Colichef, nous sommes tous amoureux de la gamme Silikomart et encore plus de cette gamme professionnelle qui vous permettra de réaliser des...
  • Silikomart Moule silicone 8 fingers
    MOULE SILICONE 8 FINGERS SILIKOMART PROFESSIONNELLe moule 8 fingers, avec sa fabrication en silicone, vous permettra de démouler très facilement votre réalisation grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du moule Silikomart 8 fingersMoule silicone fingers 8 empreintes, livré avec 1 recette (Fingers magiques) ainsi qu'un découpoir et 10 coupelles ovales en plastiques noiresDimension moule silicone: 30 x 17,5 cmDimension des fingers: 13 x 2,7 cmHauteur des fingers: 2,7 cmVolume des fingers: 76 mlMatériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol A. Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur. Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable respectant toutes les normes.L'avis de l'expert ColichefChez Colichef, nous sommes tous amoureux de la gamme Silikomart et encore plus de cette gamme...
  • Silikomart Moule en silicone Savarin moule à cake
    Moule en silicone anti-adhésif Silikomart - Forme Savarin moule à cakeMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : Savarin, moule à cakeDiàmètre : 24 cmHauteur : 5,5 cm
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à tarte cannelé 24 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à tarte cannelé 24 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à tarteDiamètre : 24 cmHauteur : 3 cmExiste en 3 diamètres différents (24, 26 et 28 cm)
  • Silikomart Kit 6 Moules silicones Game
    KIT 6 MOULES SILICONES GAME SILIKOMART PROFESSIONNELLe moule 6 empreintes game, avec sa fabrication en silicone, vous permettra de démouler très facilement votre réalisation grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du moule Silikomart 6 gameMoule silicone game 6 empreintes, livré avec recette ainsi qu'une base et son supportDimension du support et de la base moule silicone: 30 x 17,5 cmDiamètre des inserts game: 6,5 cmHauteur des inserts game: 4 cmVolume des inserts game: 115 mlMatériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol A. Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur. Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable respectant toutes les normes.L'avis de l'expert ColichefChez Colichef, nous sommes tous amoureux de la gamme Silikomart et encore plus de cette gamme professionnelle...

Tout dépendra de la qualité du moule en silicone que vous choisirez, les moules en silicone de qualité standard résisteront jusqu’à 260°C et pourront atteindre jusqu’à +280°C pour les moules en silicone professionnels Maé Innovation.

Comment démouler des coques en chocolat sans les casser ?

Comment démouler des coques en chocolat sans les casser ?

Lisser la surface de la plaque avec une longue spatule à chaque fois pour lisser les bords. Faites de même avec 8 hémisphères de 3 cm de diamètre. Après la 3ème couche, laisser reposer le chocolat 15 minutes à température ambiante. Placer ensuite au congélateur pendant 5 minutes pour faciliter le démoulage.

Comment retirer les boules de chocolat ? Étapes pour retirer votre boule de chocolat

  • Racler les bords des balles. Pour retirer facilement vos balles, grattez les bords des balles avec un couteau. …
  • Décollez délicatement les bords. Après le grattage, une autre étape est tout aussi importante : c’est le décollage. …
  • Soulevez le ballon.

Comment Demouler coque chocolat moule silicone ?

Quant aux moules en silicone, ça ne sort pas du moule de la même manière que les moules rigides en polypropylène ou en polycarbonate, où dès qu’on les pose sur la tête, ça sort du moule, et avec un silicone la moisissure est un peu plus collante. Ici, je donne le moule et l’excédent peut être enlevé.

Comment décoller du chocolat dans des moules ?

Moules à chocolat Ils se démoulent facilement : il suffit de les retourner et de les tapoter légèrement sur le plan de travail pour les démouler.

Pourquoi je n’arrive pas à Demouler mes coques en chocolat ?

Causes possibles et solutions. La coque en chocolat est trop fine. Le chocolat ne pourra pas suffisamment rétrécir lors du refroidissement, ce qui le rendra difficile à décoller. Choisissez alors moins de chocolat liquide.

Pourquoi je n’arrive pas à Demouler mes coques en chocolat ?

Causes possibles et solutions. La coque en chocolat est trop fine. Le chocolat ne pourra pas suffisamment rétrécir lors du refroidissement, ce qui le rendra difficile à décoller. Choisissez alors moins de chocolat liquide.

Comment Demouler un moule à chocolat ?

Moules à chocolat Ils se démoulent facilement : il suffit de les retourner et de les tapoter légèrement sur le plan de travail pour les démouler. Contrairement aux moules à chocolat en silicone, il n’y a aucune pression sur les chocolats pour les retirer. Par conséquent, il n’y aura pas de casse lors de la coulée.

Comment Demouler coque chocolat moule silicone ?

Tapotez légèrement les bords du moule avec le dos du couteau à palette pour détacher le chocolat et faciliter le démoulage.

Comment faire pour que le chocolat se démoule ?

Utilisez des moules en polycarbonate. Ils offrent une plus belle brillance et reculent plus lentement que le chocolat, ce qui facilite le démoulage. Choisissez du chocolat avec un liquide adapté à votre modèle : trois gouttes pour les petits modèles, deux gouttes pour les plus grands.

Pourquoi le chocolat se démoule pas ?

Le chocolat qui n’est pas assez liquide sera difficile à retirer du moule, ce qui entraînera des taches troubles. Choisissez du chocolat avec une liquidité suffisamment élevée.

Comment Demouler du chocolat d’un moule ?

Comment retirer le moule à chocolat en polycarbonate? Vous aurez besoin d’un thermomètre pour cela. S’il est bien tempéré, le chocolat rétrécit et se décolle lors de la cristallisation. S’il n’est pas bien durci, il ne recule pas et reste attaché au moule.

Pourquoi passer par une conseillère Guy Demarle ?

Pourquoi passer par une conseillère Guy Demarle ?

Bénéficiez d’une rémunération attractive Que vous souhaitiez démarrer une toute nouvelle entreprise à temps plein ou simplement faire quelques heures supplémentaires pour joindre les deux bouts, la carrière de Guy Demarl en tant que consultant vous apporte une tranquillité d’esprit financière grâce à un plan de revenu attractif.

Pourquoi avoir un conseiller chez Guy Demarl ? connu et reconnu par les plus grands chefs. s’appuie sur des valeurs fortes, des valeurs de partage, d’humain, de famille et de société, qui soutient l’éducation alimentaire à travers sa Fondation Guy Demarle Enfance & Bien-Manger.

Qui est Guy Demarle ?

Pionnier de l’innovation culinaire Dans les années 1960, Guy Demarle invente les premiers supports antiadhésifs qui bouleversent instantanément les méthodes de travail des boulangers et pâtissiers.

C’est quoi le FLEXIPAN ?

Le matériau Flexipan est une combinaison de tissus de verre et de silicone qui lui confèrent une résistance et une durée de vie inégalées, associées à des propriétés antiadhésives exceptionnelles, sans lubrification. Les moules en silicone Flexipan peuvent être utilisés pour la cuisson et la congélation de -40°C à 280°C.

Où trouver les moules Demarle ?

Retrouvez dans la boutique en ligne Guy Demarle notre catalogue complet de modèles de cakes pour réaliser vos recettes préférées ! Pour un anniversaire, pourquoi ne pas cuisiner avec un modèle de gâteau, une recette simple et délicieuse.

Comment se servir d’un moule à insert ?

Comment se servir d'un moule à insert ?

Commencez à assembler votre propre dessert ou bûche de Noël. Une fois votre première couche de mousse déposée sur le fond du moule, insérez la cartouche par dessus. Appuyez légèrement sur la cartouche pour éliminer les éventuelles bulles d’air. Il doit plonger dans la mousse sur quelques millimètres.

Comment retirer la cartouche ? Retirez la cartouche, si vous avez des problèmes, plongez-la brièvement dans de l’eau chaude Bûches de poire au chocolat, Recette de bûches, Poire au chocolat.

Quel moule pour faire des inserts ?

Vous pouvez également réaliser un insert à partir d’un moule en silicone classique pour réaliser, par exemple, une demi-boule. Pour réaliser un insert sous forme de fine couche horizontale, il suffit de verser la préparation aux fruits sur un liner en silicone à rebords.

Où trouver un moule à insert ?

MeilleurduChef.com vous propose une cartouche pour vos desserts. Carrés ou ronds, recherchez les moules en silicone Silikomart pour préparer des inserts à intégrer dans vos créations. Vous pouvez les préparer avec de la purée de fruits, du chocolat ou des pralines.

Comment utiliser un moule à cake avec insert ?

Rien de plus simple à utiliser : – Remplissez le moule à cake avec votre préparation grâce à une cartouche placée au milieu. – Une fois cuit, vous pouvez retirer l’insert.

Comment utiliser un moule à bûche en inox ?

Les pieds sont amovibles pour un retrait et un rangement faciles. Parce qu’il est en inox, il n’est pas anti-adhérent et il faudra graisser le moule avec du beurre si vous y faites cuire quelque chose, ou prévoir une guitare ou des plaques de rhododendron si vous préparez de la mousse (ce qui est sa fonction principale ).

Comment Demouler une bûche SilikoMart ?

Pour le démouler, il suffit de retirer le fond du moule en plastique blanc, puis le support texturé puis le support définitif !! Et là vous découvrez une bûche avec un beau décor !

Comment se servir du moule à bûche ?

Enfin, avant de servir, il suffit de poser une planche à découper ou une grande assiette sur le moule à gouttière avant de le retourner délicatement. Pour décorer la bûche, on peut la napper d’une crème au beurre parfumée ou d’un couli de fruits ou de chocolat.

Comment se servir d’un moule à bûche avec insert ?

Il vous suffira de remplir à moitié votre modèle d’inox ou de silicone, d’y déposer un insert bouilli ou surgelé et de garnir d’une mousse, d’une sole biscuitée ou croustillante, de le placer au froid ou au congélateur selon la recette. ..

Quel moule pour insert bûche ?

Les moules en silicone conviendront particulièrement aux bûches modernes et à celles en mousse. Quant au métal, on le retrouve souvent sous la forme de gouttières traditionnelles pour les rondins. Le plus souvent, il s’agit d’acier inoxydable, qui est très résistant et peut être lavé au lave-vaisselle.

Comment se servir du moule à bûche ?

Enfin, avant de servir, il suffit de poser une planche à découper ou une grande assiette sur le moule à gouttière avant de le retourner délicatement. Pour décorer la bûche, on peut la napper d’une crème au beurre parfumée ou d’un couli de fruits ou de chocolat.

Comment Demouler dans un moule en silicone ?

Comment Demouler dans un moule en silicone ?

Deux possibilités s’offrent à vous, soit graisser légèrement le moule en silicone avec du beurre avant de verser la pâte, soit créer un choc thermique en plongeant le moule dans un bain de glace ou au réfrigérateur pendant 10 à 15 minutes ou au congélateur moins de 3 minutes.

Comment décoller un dessert dans un modèle en silicone ? Comment bien démouler le gâteau du moule en silicone ? Autrement dit, lorsque vous sortez le moule du four, mettez-le immédiatement dans un bain de glaçons ou au réfrigérateur et attendez 10 à 15 minutes. Cette action facilitera le démoulage, mais attention à ne pas répéter cette action très souvent.

Comment Demouler chocolat moule silicone ?

Quant aux moules en silicone, ça ne sort pas du moule de la même manière que les moules rigides en polypropylène ou en polycarbonate, où dès qu’on les pose sur la tête, ça sort du moule, et avec un silicone la moisissure est un peu plus collante. Ici, je donne le moule et l’excédent peut être enlevé.

Pourquoi mon chocolat ne se démoule pas ?

Causes possibles et solutions. La coque en chocolat est trop fine. Le chocolat ne pourra pas suffisamment rétrécir lors du refroidissement, ce qui le rendra difficile à décoller. Choisissez alors moins de chocolat liquide.

Comment faire pour que le chocolat se démoule ?

Utilisez des moules en polycarbonate. Ils offrent une plus belle brillance et reculent plus lentement que le chocolat, ce qui facilite le démoulage. Choisissez du chocolat avec un liquide adapté à votre modèle : trois gouttes pour les petits modèles, deux gouttes pour les plus grands.

Comment utiliser un moule en silicone pour la première fois ?

Si vous utilisez des moules en silicone : Lors de la première utilisation, assurez-vous qu’il ne colle pas au fond, beurre ou huile (avec une huile neutre, comme le colza ou le tournesol) du moule. Le moule en silicone étant souple, veillez à le poser sur la grille avant de le remplir !

Comment faire cuire dans un moule silicone ?

Avec un modèle en silicone, vous n’avez pas besoin de beurre ou de farine, laissez simplement le produit couler et cuire. En effet, le moule est antiadhésif, ce qui est une qualité très recherchée par les amateurs de gâteaux.

Comment faire pour que les moules en silicone ne colle pas ?

Un modèle de qualité ne doit pas coller en principe, mais pour ne pas coller, il faut verser le moule dans de l’eau froide avant de couler la pâte (intérieur et extérieur), lorsque la cuisson est terminée, attendre 10 à 15 minutes avant de le dérouler ou simplement laisser il refroidir dans le moule, sortir …

Comment faire pour que les moules en silicone ne colle pas ?

Un modèle de qualité ne doit pas coller en principe, mais pour ne pas coller, il faut verser le moule dans de l’eau froide avant de couler la pâte (intérieur et extérieur), lorsque la cuisson est terminée, attendre 10 à 15 minutes avant de le dérouler ou simplement laisser il refroidir dans le moule, sortir …

Est-ce qu’il faut beurrer un moule en silicone ?

Qualité et taux de démoulage parfaits. Nos moules en silicone vous offrent une détente inégalée, composés de fils de silicone et de verre pour l’alimentation. Vous n’aurez donc pas à pré-graisser ni même huiler le moule en silicone !

Pourquoi mon moule colle ?

Selon votre préparation et le type de cuisson, il peut arriver qu’il colle légèrement au moule. Pour éviter cela, voici les conseils de nos chefs de produits : Placez toujours le moule sur une plaque en aluminium perforée pour assurer une bonne circulation de la chaleur.

Quel moule pour gâteau au chocolat ?

Quel moule pour gâteau au chocolat ?

Une casserole ronde ou sauteuse est indispensable dans la cuisine. Il permet de réaliser toutes sortes de gâteaux (gâteau au yaourt, fondant au chocolat, tarte…).

Pourquoi utiliser une casserole à ressort? La sauteuse est un récipient très utile dans la cuisine. Il vous permet de cuire des gâteaux, des tartes, des cheesecakes et même des tartes. Il se compose de deux parties qui sont maintenues ensemble par un dispositif de verrouillage.

Quel moule pour un gâteau au chocolat ?

Les moules à gâteaux en acier sont parfaits pour les muffins, les gâteaux au chocolat ou au yaourt.

Quel type de moule à gâteau choisir ?

Modèles pour galettes de métal léger : tôle ou tôle d’acier brut. Les moules à gâteaux en métal et surtout les moules en étain, souvent utilisés par les pâtissiers, sont très appréciés des experts du métier.

Quelle matière de moule choisir ?

Moules en silicone Ils sont pratiques, faciles d’entretien, antiadhésifs et résistants à la chaleur. Amateurs et professionnels se l’approprient largement pour se simplifier la tâche. Les moules en silicone professionnels résistent également aux températures extrêmes.

Quel type de moule à gâteau choisir ?

Modèles pour galettes de métal léger : tôle ou tôle d’acier brut. Les moules à gâteaux en métal et surtout les moules en étain, souvent utilisés par les pâtissiers, sont très appréciés des experts du métier.

Quel moule à gâteau sans danger ?

Les moules en platine en silicone platine sont très résistants. Ils peuvent supporter des températures très élevées sans risquer d’abîmer le silicone. Les moules en silicone au peroxyde sont plus instables à haute température.

Quel type de moule ?

C’est bien d’avoir plusieurs boulangers sous la main. De cette façon, vous pouvez choisir l’accessoire idéal en fonction des délices que vous préparez. Utilisez des moules en silicone pour les muffins et les biscuits. Les modèles revêtus d’acier conviennent également.

Quelle taille de moule pour gâteau ?

Modèles pour gâteaux de différentes tailles Pour les modèles ronds, le diamètre de 22 cm convient à 4 personnes, tandis que les diamètres de 24 cm et 28 cm sont destinés à 6 ou 8 personnes. A profondeur égale, un moule carré de 13 cm de côté équivaut à un modèle rond ≤ 15 cm.

Comment calculer la taille d’un moule ?

Calcul du volume du moule en fonction de sa forme Dans le cas d’un moule rond, la surface est mesurée selon la formule 3,14 × deux fois son rayon. Cela signifie que pour un moule de 20 cm de diamètre, le rayon sera de 10 cm. Dans ce cas, l’aire sera de 3,14 × 10 × 10 = 314 cm2.

Comment mesurer la taille d’un moule à gâteau ?

Diamètre de cuisson : Le diamètre du moule à gâteau est toujours mesuré à l’intérieur du bord supérieur. Remplissage du modèle : la quantité de pâte doit atteindre de préférence environ 2/3 du bord. Avec moins de pâte, le temps de cuisson peut être plus court.

  • Silikomart Moule en silicone carré
    Moule en silicone anti-adhésif - Forme carréeMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : carréeDiàmètre : 22,8 x 22,8 cmHauteur : 5 cm
  • Silikomart Kit Moule silicone Eternity Silikomart professionnel
    KIT MOULE SILICONE ETERNITY SILIKOMART PROFESSIONNELLe kit Eternity se compose de 2 éléments: un moule en silicone pour réaliser une préparation d'un volume de 1800 ml et un insert en silicone pour créer des gâteaux originaux et revisiter un classique, le savarin.Le kit Eternity, avec sa fabrication en silicone, vous permettra de démouler très facilement votre réalisation grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du moule Silikomart EternityLivré avec un moule et un insert silicone. Dimension du moule: diamètre 22 cm hauteur 7,2 cmVolume du moule: 18000 mlDimension de l'insert: diamètre 19,5 cm hauteur 5,2 cmVolume de l'insert: 860 mlMatériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol A. Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur. Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable...
  • Silikomart Moule silicone 12 mini cakes
    MOULE SILICONE - 12 MINI CAKESilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle12 Mini CakeDimension des minis cakes: 7,9x2,9 cmHauteur des minis cakes: 3 cmGamme professionnelle Silicon flex®L'avis de l'expert ColichefL'accessoire indispensable pour réaliser tous vos petits fours salés ou vos mignardises sucrées !On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • Silikomart Moule silicone 6 Sphères Bloom - Diamètre 6,8 cm
    MOULE SILICONE 6 SPHERES BLOOM SILIKOMART PROFESSIONNELLe moule 6 sphères bloom, avec sa fabrication en silicone, vous permettra de démouler très facilement votre réalisation grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du moule Silikomart 6 sphères bloomMoule silicone sphères bloom 6 empreintes.Dimension moule silicone: 30 x 17,5 cmDiamètre des sphères bloom: 6,8 cmHauteur des sphères bloom : 5,2 cmVolume des des sphères bloom: 120 mlMatériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol A. Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur. Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable respectant toutes les normes.L'avis de l'expert ColichefChez Colichef, nous sommes tous amoureux de la gamme Silikomart et encore plus de cette gamme professionnelle qui vous permettra de réaliser des pâtisseries...
  • Silikomart Moule silicone 6 tartelettes
    MOULE SILICONE - 6 TARTELETTESSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle6 TartelettesDiamètre des tartelettes: 7 cmHauteur des tartelettes: 2 cmGamme professionnelle Silicon flex®Pour un plus petit format, achetez les moules silicone 15 mini-tartelettes SilikomartL'avis de l'expert ColichefTop pour réaliser de délicieuses tartelettes et les démouler facilement sans les briser ! On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • SILIKOMART Moule en silicone pour inserts bûche
    "Moule silicone pour insert bûche de chez Silikomart. Ce moule silikomart à insert pour bûches est idéal pour réaliser facilement vos inserts pour bûches, gouttière, entremets, bûchettes ou autres desserts allongés. Obtenez un résultat parfait grâce au silicone platinum, aussi bien pour vos gâteaux desserts glacés que cuits. Ce moule est parfait pour réaliser 2 inserts de taille différente: un de 190ml et un de 400ml."
  • Silikomart Moule silicone 6 demi sphères Ø 6cm
    MOULE SILICONE SILIKOMART - 6 DEMI SPHERES 6 CMSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle6 Demi SphèresDiamètre: 6 cmHauteur: 3 cmGamme professionnelle Silicon flex®Pour un format plus grand achetez un moule 8 demi sphères Silikomart ou pour un format miniature un moule silicone 15 demi sphères.L'avis de l'expert ColichefTop pour réaliser des desserts très esthétiques et impressionner vos convives ! Voici un moule qui offre de jolies surprises ! A tester impérativement : Un dôme chocolat sur biscuit spéculoos ! Une première couche craquante, un coeur coulant sur une note croustillante ! On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • Silikomart Moule silicone 24 pomponnettes
    MOULE SILICONE 24 POMPONNETTESSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle24 PomponettesDiamètre des pomponnettes: 3,4 cmHauteur des pomponnettes: 1,6 cmGamme professionnelle Silicon flex®L'avis de l'expert ColichefL'accessoire indispensable pour réaliser tous vos petits fours salés ou vos mignardises sucrées !On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • SILIKOMART Moule 3D eclair en silicone 18x32cm Kit Pop Eclair
    Moule 3D eclair en silicone 18x32cm Kit Pop Eclair. Le moule Silikomart est idéal puisqu'il passe dans le four, dans le frigo, le congélateur et résiste aux températures entre -60°C et +230°C. L'élasticité et la qualité du matériel permet aussi de plier le moule Silikomart pour qu'il n'occupe pas trop d'espace. Vous pourrez réaliser de nombreuses recettes, et desserts comme des éclairs, mousses aux fruits, tartelettes et gâteaux.
  • SILIKOMART Moule 3D en silicone 25cm Tarte graphique
    Ce moule 3D en silicone tarte graphique possède une grande stabilité et une résistance thermique par rapport aux moules en métal. Le KIT TARTE GRAPHIQUE de Silikomart est composé par deux éléments : un cercle micro-perforé de 250mm de diamètre pour la base et un moule en silicone avec un motif en zigzag superposées. Cet ustensile permet de faire des décorations sur vos gâteaux.
  • SILIKOMART Moule en silicone Wooly
    Une texture particulière et délicate distingue le moule WOOLY de la gamme 3Design de Silikomart. Le jeu habile des tissages avec un effet tricot fera de chaque douce occasion une occasion extrêmement originale. Le moule est équipé d'une spéciale bordure interne qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations. Le moule Wooly garantit des résultats impeccables non seulement dans la version semifreddo et mousse, mais aussi dans la version au four.
  • SILIKOMART Moule en silicone bûche quenelle
    Optez pour de la fantaisie pour les fêtes de fin d'année avec ce moule à buche. Ce moule bûche quenelle vous permet d'avoir un bûche originale, aux textures et aux formes différentes d'une bûche classique. Grâce à ce moule en silicone, vous pourrez réaliser une bûche de Noël très facilement aux goûts de votre choix et la démouler très simplement grâce au silicone. Cette année pour les fêtes de Noël et du Nouvel an, vous pourrez épater vos convives avec un bûche maison digne d'un grand chef.
  • SILIKOMART Moule en silicone effet 3D Passione
    "Le moule silicone Passione Silikomart vous permettra de réaliser de jolies préparations sucrées ou salées avec des coeurs en 3D. Son design original est idéal pour un diner romantique, la fête des mères/pères ou tout simplement pour montrer votre amour et votre affection aux gens que vous aimez. Ce moule fabriqué en silicone platine très résistant peut aller au four, au réfrigérateur et même au congélateur. Il permet de démouler les préparations très facilement et rapidement. Il vous suffit de réaliser votre pâte à gâteau, crème, glace, mousse ou autres, de remplir votre moule Passione et le placer au four ou au congélateur selon vos recettes. Ce moule Passione est fabriqué en Italie et résiste aux températures de -60°C à 230°C. Vous pourrez décorer votre moule après la cuisson avec des glaçages, sprays et autres décors. "
  • SILIKOMART Moule en silicone Mini Color
    Créez la palette de couleurs parfaite et laissez-vous inspirer par des milliers de combinaisons de goûts différentes grâce au moule MINI COLOR de la gamme 3Design de Silikomart. Le moule est équipé d'une spéciale bordure interne qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations. Mini Color garantit des résultats impeccables non seulement dans les versions parfait et mousse, mais aussi dans la version au four
  • Silikomart Moule silicone 15 tartelettes
    MOULE SILICONE - 15 TARTELETTESSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle15 TartelettesDiamètre des tartelettes: 5 cmHauteur des tartelettes: 1,5 cmGamme professionnelle Silicon flex®Pour un plus petit format, achetez les moules silicone 15 mini-tartelettes SilikomartL'avis de l'expert ColichefTop pour réaliser de délicieuses tartelettes et les démouler facilement sans les briser ! On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • Silikomart Moule silicone 15 demi sphères
    MOULE SILICONE SILIKOMART - 15 DEMI SPHERESSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle15 Demi sphèresDiamètre des demi-sphères: 4 cmHauteur des demi-sphères: 2 cmGamme professionnelle Silicon flex®Pour un format plus grand achetez un moule 6 demi sphères un moule 8 demi sphères Silikomart . L'avis de l'expert ColichefTop pour réaliser des desserts très esthétiques et impressionner vos convives ! Voici un moule qui offre de jolies surprises ! A tester impérativement : Un dôme chocolat sur biscuit spéculoos ! Une première couche craquante, un coeur coulant sur une note croustillante ! On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • Silikomart Moule silicone 8 demi sphères
    MOULE SILICONE - 8 DEMI SPHERESSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle8 Demi SphèresDiamètre: 5 cmHauteur: 2,5 cmGamme professionnelle Silicon flex®Pour un format miniature achetez un moule 15 demi sphères Silikomart ou pour un format plus grand achetez un moule silicone 6 demi sphères.L'avis de l'expert ColichefTop pour réaliser des desserts très esthétiques et impressionner vos convives ! Voici un moule qui offre de jolies surprises ! A tester impérativement : Un dôme chocolat sur biscuit spéculoos ! Une première couche craquante, un coeur coulant sur une note croustillante ! On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • Silikomart Moule silicone 8 savarins
    MOULE SILICONE SILIKOMART- 8 SAVARINSSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle8 SavarinsDiamètre des savarins: 6,5 cmHauteur des savarins: 2,1 cmGamme professionnelle Silicon flex®L'avis de l'expert ColichefDémoulage extrêmement facile pour un résultat esthétiquement parfait !On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • Silikomart Moule silicone 11 mini muffins
    MOULE SILICONE - 11 MINI MUFFINSSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle11 Mini MuffinsDiamètre: 5,1 cmHauteur: 2,8 cmGamme professionnelle Silicon flex®Pour un plus grand format, achetez un moule silicone 6 muffins SilikomartL'avis de l'expert ColichefJ'utilise ses moules pour cuire des gourmandises sucrées comme salées et l'été j'utilise ses moules ... pour réaliser des smoothies glacés ! J'y dépose mes préparations et hop au congélateur ! On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • Silikomart Moule silicone 9 madeleines
    MOULE SILICONE SILIKOMART - 9 MADELEINESSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle9 MadeleinesDimensions des madeleines: 6,8x4,5 cmHauteur des madeleines: 1,7 cmGamme professionnelle Silicon flex®L'avis de l'expert ColichefL'accessoire indispensable pour réussir vos madeleines ! Sucrées mais aussi salées ! Je craque pour les madeleines au parmesan en apéritif ou en version plus raffinée : magret de canard , miel & noix : la combinaison gagnante ! On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • Silikomart Moule silicone Lune/Moonlight Sonata Silikomart professionnel
    MOULE SILICONE LUNE / MOONLIGHT SONATA SILIKOMART PROFESSIONNELLe moule moonlight sonata, avec sa fabrication en silicone, vous permettra de démouler très facilement votre réalisation grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du moule Silikomart Lune / Moonlight SonataLivré avec 1 recette de la chef Nina Tarasova Dimension: 23 x 17,8 cmHauteur : 5,3 cmVolume: 1000 mlMatériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol A. Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur. Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable respectant toutes les normes.L'avis de l'expert ColichefChez Colichef, nous sommes tous amoureux de la gamme Silikomart et encore plus de cette gamme professionnelle qui vous permettra de réaliser des pâtisseries dignes des plus grands chefs pâtissiers.Des moules avec des formes...
  • Silikomart Moule silicone 12 darioles-cylindres
    MOULE SILICONE SILIKOMART- 12 DARIOLES-CYLINDRESSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :12 DariolesDiamètre des darioles: 4,8 cmHauteur des darioles: 5 cmLavable au lave vaisselleL'avis de l'expert ColichefCe moule en silicone de 12 Darioles vous permettra de réaliser d'excellents Babas !On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • Silikomart Moule silicone 15 mini tartelettes
    MOULE SILICONE SILIKOMART - 15 MINI TARTELETTESSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle15 Mini TartelettesDiamètre des tartelettes: 4,5 cmHauteur des tartelettes: 1 cmGamme professionnelle Silicon flex®Pour un grand format, achetez les moules silicone 15 tartelettes SilikomartL'avis de l'expert ColichefTop pour réaliser de délicieuses tartelettes ! Ce format miniature est parfait pour accompagner un café gourmand, présenter une farandole de desserts ou encore en version salée. Mon association préférée pour un apéritif ? Tartelette pomme boudin blanc aux morilles ! On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • Silikomart Moule silicone 15 mini cubes
    MOULE SILICONE - 15 MINI CUBESSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle15 Mini CubesDimension des minis cubes: 3,5 x 3,5 cmHauteur des minis cubes: 3,5 cmGamme professionnelle Silicon flex®L'avis de l'expert ColichefL'accessoire indispensable pour réaliser tous vos petits fours salés ou vos mignardises sucrées !On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • Silikomart Moule silicone 18 diamants
    MOULE SILICONE 18 DIAMANTSSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle18 DiamantsDiamètre des diamants: 3,5 cmHauteur des diamants: 2,3 cmGamme professionnelle Silicon flex®L'avis de l'expert ColichefL'accessoire indispensable pour réaliser tous vos petits fours salés ou vos mignardises sucrées !On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • Silikomart Moule silicone Vortex 18 CM Silikomart professionnel
    MOULE SILICONE VORTEX 18 CM SILIKOMART PROFESSIONNELLe moule Vortex, avec sa fabrication en silicone, vous permettra de démouler très facilement votre réalisation grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du moule Silikomart VortexDiamètre: 18,5 cmHauteur : 4,8 cmVolume: 1000 mlMatériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol A. Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur. Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable respectant toutes les normes.L'avis de l'expert ColichefChez Colichef, nous sommes tous amoureux de la gamme Silikomart et encore plus de cette gamme professionnelle qui vous permettra de réaliser des pâtisseries dignes des plus grands chefs pâtissiers.Des moules avec des formes design, une fabrication 100% made in Italy, et fabriqué en silicone platinium (sans...
  • Silikomart Moule silicone 7 financiers
    MOULE SILICONE SILIKOMART - 7 FINANCIERSSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle7 FinanciersDimensions des financiers: 9,5x4,5 cmHauteur des financiers: 1,2 cmGamme professionnelle Silicon flex®L'avis de l'expert ColichefTop pour un démoulage express réussi ! On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • Silikomart Moule silicone 15 pyramides
    MOULE SILICONE SILIKOMART 15 PYRAMIDESSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle15 PyramidesDimensions des pyramides: 3,6x3,6 cmHauteur des minis pyramides: 2,2 cmGamme professionnelle Silicon flex®L'avis de l'expert ColichefDans la même lignée que les moules demi sphères, grâce aux moules pyramides vous pouvez réaliser de surprenants desserts ! Raffiné et très esthétiques, amusez-vous à créer un effet de surprise avec une texture extérieure croquante en chocolat et un coeur mousseux ou praliné par exemple ! On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • Silikomart Moule silicone 15 mini cannelés Bordelais
    MOULE SILICONE SILIKOMART - 15 MINI CANNELES BORDELAISSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle15 Mini Cannelés BordelaisDiamètre des cannelés: 4,5 cmHauteur des cannelés: 4,5 cmPour réaliser de grands cannelés utilisez un moule silicone 8 cannelés Silikomart.L'avis de l'expert ColichefL'incontournable pour réussir à la perfection la cuisson de vos cannelés bordelais!On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • Silikomart Moule silicone 5 demi sphères
    MOULE SILICONE SILIKOMART - 5 DEMI SPHERESSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle5 Demi SphèresDiamètre: 8 cmHauteur: 4 cmGamme professionnelle Silicon flex®Pour un format plus grand achetez un moule 8 demi sphères Silikomart ou pour un format miniature un moule silicone 15 demi sphères.L'avis de l'expert ColichefTop pour réaliser des desserts très esthétiques et impressionner vos convives ! Voici un moule qui offre de jolies surprises ! A tester impérativement : Un dôme chocolat sur biscuit spéculoos ! Une première couche craquante, un coeur coulant sur une note croustillante ! On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • Silikomart Moule silicone 20 financiers
    MOULE SILICONE SILIKOMART - 20 FINANCIERSSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle20 FinanciersDimensions des financiers: 4,9x2,6 cmHauteur des financiers: 1,1 cmGamme professionnelle Silicon flex®L'avis de l'expert ColichefTop pour un démoulage express réussi ! On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • Silikomart Moule silicone 6 grands babas
    MOULE SILICONE - 6 GRANDS BABASSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle6 Grands BabasDiamètre: 7,5 cmHauteur: 6 cmGamme professionnelle Silicon flex®Pour un plus petit format, achetez un moule silicone 11 Babas SilikomartL'avis de l'expert ColichefTop pour réaliser vos babas et autres gourmandises sucrées !On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • Silikomart Moule silicone 16 petits fours ovales
    MOULE SILICONE SILIKOMART- 16 PETITS FOURS OVALESSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle16 Petits Fours OvalesDimensions des petits fours: 5,5x3,3 cmHauteur des petits fours: 2 cmGamme professionnelle Silicon flex®L'avis de l'expert ColichefL'accessoire indispensable pour réaliser tous vos petits fours salés ou vos mignardises sucrées !On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • Silikomart Moule silicone 15 mini-madeleines
    MOULE SILICONE SILIKOMART - 15 MINI-MADELEINESSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle15 Mini MadeleinesDimensions des petits fours: 4,4x3,4 cmHauteur des petits fours: 1 cmGamme professionnelle Silicon flex®L'avis de l'expert ColichefL'accessoire indispensable pour réussir vos madeleines ! Sucrées mais aussi salées ! Je craque pour les madeleines au parmesan en apéritif ou en version plus raffinée : magret de canard , miel & noix : la combinaison gagnante ! On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • Silikomart Moule silicone 18 mini savarins
    MOULE SILICONE SILIKOMART- 18 MINI SAVARINSSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle18 Mini SavarinsDiamètre des savarins: 4,1 cmHauteur des savarins: 1,2 cmGamme professionnelle Silicon flex®L'avis de l'expert ColichefDémoulage extrêmement facile pour un résultat esthétiquement parfait !On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • Silikomart Moule silicone 18 mini cannelés Bordelais
    MOULE SILICONE SILIKOMART - 18 MINI CANNELES BORDELAISSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle18 Mini Cannelés BordelaisDiamètre des cannelés: 3,5 cmHauteur des cannelés: 3,5 cmPour réaliser de grands cannelés utilisez un moule silicone 8 cannelés Silikomart.L'avis de l'expert ColichefL'incontournable pour réussir à la perfection la cuisson de vos cannelés !On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à cake 30 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à cake 30 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à cakeDimensions : 30 x 10 cmHauteur : 7 cmExiste en 3 dimensions différentes (24x10,5cm, 26x10cm et 30x10cm)
  • SILIKOMART Kit composé par 2 moules en silicone effet 3D Nuvola
    Les moules Silikomart sont fabriqués en silicone platine de qualité alimentaire 100 % sûr pour la santé. Il résiste à des températures élevées (-60°C +230°C) et il est parfait pour être utiliser au four, en cellule de refroidissement rapide ou au congélateur. Il est facile à nettoyer, incassable et peu encombrant car il reprend toujours sa forme initiale même lorsqu'il est plié. Totalement sans BPA.
  • SILIKOMART Moule 3D rose spirale en silicone 18x32cm Mini tart twist
    "Grâce à ce kit pratique pour Mini Tarte Twist de Silikomart, réalisez facilement 6 mini tartelettes recouvertes d'une belle décoration en spirales ! Le kit contient un moule 3D avec 6 cavités et un cercle à tarte micro-perforé adapté. Le cercle à tarte est conçu avec un nouveau matériau plastique antiadhésif, parfait pour une cuisson au four homogène. Grâce au moule 3D, recouvrez facilement vos tartelettes avec le plus beau des glaçages. Ce kit est développé en partenariat avec le jeune chef pâtissier italien, Luca Perego. Ce moule de Silikomart convient pour le four, le réfrigérateur et il résiste à la surgélation. Il supporte des températures allant de -60°C à +180°C, et il passe également au lave-vaisselle."
  • SILIKOMART Moule en silicone Vinile
    Le moule Vinile de la gamme 3D est équipé d'une bordure interne speciale qui donne une légère rondeur à la base de vos préparations. Vinile garantit des résultats impeccables non seulement dans la version semifreddo et mousse, mais aussi dans la version au four. Ø 195 h 50 mm
  • SILIKOMART Moule en silicone effet 3D Cream
    Les moules Silikomart sont fabriqués en silicone platine de qualité alimentaire 100 % sûr pour la santé. Il résiste à des températures élevées (-60°C +230°C) et il est parfait pour être utiliser au four, en cellule de refroidissement rapide ou au congélateur. Il est facile à nettoyer, incassable et peu encombrant car il reprend toujours sa forme initiale même lorsqu'il est plié. Totalement sans BPA.
  • SILIKOMART Moule en silicone Color
    Le moule COLOR de la gamme 3D est équipé d'une bordure interne speciale qui donne une légère rondeur à la base de vos préparations. COLOR garantit des résultats impeccables non seulement dans la version semifreddo et mousse, mais aussi dans la version au four. Ø 200 h 50 mm
  • Silikomart Kit moule bûche et tapis silicone Silikomart
    Ce Kit moule bûche et tapis silicone de Silikomart permet de confectionner des bûches originales très élégantes. Le moule à bûche en silicone est résistant et anti-adhérent. Il résiste à des températures allant de -60 °C à +230 °C. Le tapis possède une texture arabesque qui imprime dans la pâte un motif original. Nettoyage facile au lave-vaisselle.
  • Silikomart Moule 3D Wooly silicone 19 cm Silikomart
    Le moule 3D Wooly en silicone Silikomart se distingue des autres moules 3Design de la marque Silikomart par sa texture particulière et délicate. La forme du moule est un jeu habile de tissage pour offrir un effet tricot extrêmement original sur vos pâtisseries. En silicone de haute qualité et compatible au lave-vaisselle, le moule est facile à nettoyer et à démouler. Il permet d’obtenir des résultats professionnels en toute simplicité. Adapté à un usage alimentaire, le moule peut être utilisé au congélateur, au micro-ondes et au four pour des températures allant de - 60°C à + 230°C.   Retrouvez ici tous les moules Silikomart.
  • Silikomart Kit moule bûche et tapis silicone Magic Love Silikomart
    Ce Kit moule bûche et tapis silicone de Silikomart permet de confectionner des bûches originales très élégantes.  Le moule à bûche en silicone est résistant et anti-adhérent. Il résiste à des températures allant de -60 °C à +230 °C.  Le tapis possède une texture arabesque qui imprime dans la pâte un motif original.  Nettoyage facile au lave-vaisselle.
  • Silikomart Moule silicone 6 Mini gâteaux Elegenza texture matelassée Silikomart
    Le Moule en silicone 6 Mini Elegenza permet de réaliser entremets et gâteaux en forme 3D très originaux et incroyablement élégants en forme de mini-coussins matelassés. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement. Polyvalent, il permet de préparer des glaces, des parfaits ou autres pâtisseries nécessitant une cuisson au four et/ou un repos au congélateur. Ce moule permet de confectionner de magnifiques gâteaux ou pâtisseries. Doté de petits tournoiements au fond des moules, vous vous laisserez facilement hypnotiser par vos préparations ! La bordure intérieure donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations.
  • Silikomart Moule silicone 6 mini gâteaux Girotondo spirale Silikomart
    Le   Moule silicone 6 Mini Girotondo permet de réaliser des entremets et gâteaux en forme 3D très originaux et incroyablement élégants en forme de mini-coussins en spirales. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement. Polyvalent, il permet de préparer des glaces, des parfaits ou autres pâtisseries nécessitant une cuisson au four et/ou un repos au congélateur. Ce moule permet de confectionner de magnifiques gâteaux ou pâtisseries. Doté de petits tournoiements au fond des moules, vous vous laisserez facilement hypnotiser par vos préparations ! La bordure intérieure donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations.
  • Silikomart Moule 3D bûche village enneigé en silicone Silikomart
    Spécialiste des moules en silicone, Silikomart a développé une gamme de moule en 3 dimensions qui donnent un visuel unique à vos gâteaux sans nécessiter une quelconque expertise. Débutants, amateurs de pâtisseries ou créatifs voulant découvrir de nouvelles formes, ces gammes s’adressent à tous avec un axe important orienté sur la praticité. Inclus dans cette gamme, le moule 3D bûche village enneigé est fait pour concevoir des bûche à l’effigie d’un village hivernal détaillé. Centre de votre future table de noël, il offrira un aspect unique à votre repas pour émerveiller petits et grands.   Avec le silicone platinique dont sont composés les moules Silikomart, vous pourrez démouler facilement et avec précision toutes vos préparations, sans matières grasses. Votre moule 3D village hivernal Silikomart vous permettra de fabriquer des desserts froids et glacés qui tiendront en place sans problèmes grâce à la coque faite pour insérer les deux parties du moule une fois votre préparation en place, et sa base en plastique. Pour une décoration parfaite, saupoudrez du sucre glace sur vos bûches afin d’imiter la neige.   Découvrez tous les produits  Silikomart.
  • Silikomart Moule 3D Vinyle en silicone Silikomart
    Silikomart s’est spécialisé dans les moules accessibles à tous pour des résultats aux rendus professionnels, et parmi ses gammes, l’une s’est particulièrement distinguée : les moules en silicone 3D produisant des gâteaux aux visuels saisissants. Le moule 3D Vinyle fait partie de cette catégorie, il a été designé pour reproduire l’esthétique des vinyles ondulés tout en étant adapté à la pâtisserie, formant ainsi un gâteau qui ressemble à une superposition de plusieurs vinyles s’entrecroisant avec élégance.   Fabriqué à partir de silicone platinique, le moule 3D Vinyle Silikomart dispose des propriétés antiadhérentes de ce matériau pour un démoulage net, précis et sans efforts. Une fois votre gâteau cuit au four ou pris au congélateur, le moule étant thermorésistant de -60°C à 230°C, vous pourrez le démouler sans matières grasses en quelques secondes. Ensuite, il ne vous restera plus qu’à habiller votre dessert avec un glaçage ou de la pâte à sucre pour mettre en valeur son design unique. Et pour encore plus de praticité, vous pouvez laver votre moule directement au lave-vaisselle sans craindre de l’abîmer.   Découvrez tous les produits Silikomart.
  • Silikomart Moule à chocolat Lucky Bunny plastique Silikomart
    Le moule à chocolat Lucky Bunny Silikomart est intournable pour célébrer Pâques et pour une chasse aux œufs réussie. Sa forme en œuf lapin est idéale pour amuser les enfants. Simple à utiliser, le moule Lucky Bunny convient aussi bien pour les experts en chocolat maison que pour les débutants qui souhaitent se lancer ! Pour préparer des œufs parfaits, il faut : 1 - Remplir les moules de chocolat tempéré puis retourner le moule sur une grille et laisser couler l’excès de chocolat. Répéter l'opération jusqu'à obtenir l'épaisseur souhaitée. 2 - Laisser le moule à l'envers sur la grille jusqu'à cristallisation complète du chocolat (environ 4 heures). 3 - Une fois que le chocolat a cristallisé, démouler en frappant doucement les moules sur la surface de travail, les différents composants de chocolat se détacheront facilement. Si cela ne se produit pas, appliquer une légère pression sur le moule en poussant la forme de chocolat vers l'extérieur. 4 - Coller les composants ensemble à l'aide d’un peu de chocolat fondu ou en chauffant les extrémités avec un rapide passage sur une plaque chaude. Dimension : 28,5 x 15 cm Pour ne pas abîmer ou déformer le moule Lucky Bunny, celui-ci doit être lavé à la main. Résistant au congélateur, le moule ne doit pas dépasser les – 40°C. Retrouvez ici tous les moules Silikomart.