Moule en silicone patisserie

  • Wooow Ensemble de moules à pâtisserie Wooow Silicone 5 Pièces 9,5 cm (36 Unités)
    Si vous aimez prendre soin de chaque détail de votre maison et d'être à la dernière mode en matière de produits qui vous rendront la vie plus facile, achetez Ensemble de moules à pâtisserie Wooow Silicone 5 Pièces 9,5 cm (36 Unités) au meilleur prix. Type: Ensemble de moules à pâtisserie Matériel: Silicone Couleur: Multicouleur Informations importantes: Dessins assortis envoyés aléatoirement selon le stock disponible Unités: 1 Unités 36 Unités Nombre de pièces: 5 Pièces Dimensions approx.: 9,5 cm
  • BALLARINI Rosso Pinceau à pâtisserie Silicone
    Le pinceau de cuisine BALLARINI Rosso est l'outil idéal pour badigeonner vos casseroles, poêles et moules à pâtisserie. Grâce à ses poils souples en silicone, il évite les rayures et prend soin avec amour des vos ustensiles de cuisine. Ils évitent les éclaboussures gênantes lors des travaux de marinage ou de graissage. Les poils en silicone offrent également d'autres avantages : Ils sont de qualité alimentaire, résistent à la chaleur jusqu'à 230 °C et passent au lave-vaisselle ! Pour les moments où vous n'avez pas besoin du pinceau, il constitue toujours un merveilleux élément de décoration dans la cuisine.Son design moderne et ergonomique a été conçu par le studio de design milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez.
  • Kinvara Ensemble de moules à pâtisserie (4 Unités)
    Si vous aimez prendre soin de chaque détail de votre maiosn et d'être à la dernière mode en matière de produits qui vous rendront la vie plus facile, achetez Ensemble de moules à pâtisserie (4 Unités) au meilleur prix. Couleur: Noir Matériel: Silicone Unités: 4 Unités Type: Cuisine Inclut: Spatule Moules x 3 Brosse de cuisine Nombre de pièces: 5 Pièces diamètre approx.: Ø 24 cm Ø 28 cm Dimensions approx.: 30 x 13 x 6 cm
  • HENDI Moule en Silicone Semi-Sphérique
    Moule en Silicone Semi-Sphérique - HENDICe Moule à Pâtisserie en silicone 100% anti-adhésif possède 6 trous semi-sphériques.Le diamètre de chacun de ses trous est de 70 mm et leur hauteur est de 32 mm.Il est conçu pour résister à des températures allant de -60° à 260° et peut être passé dans tous types de matériels professionnels four, au four à micro-ondes ainsi qu'au lave-vaisselle.Ce moule est indispensable aux professionnels afin de confectionner des desserts originaux et sphériques. Souple et facile de rangement, il trouvera facilement sa place dans votre cuisine professionnelle.Plus d'informations :Matière : Silicone anti-adhésifNombre de trous : 6Dimensions : 176 x 325 mmDimensions des trous : 70 mm de diamètre, 32 mm de hauteurAdapté pour : Four, four à micro-ondes, lave-vaisselleTempératures supportée : de -60° à 260°
  • HENDI Moule en Silicone pour Mini-Cakes
    Moule en Silicone pour Mini-Cakes - HENDICe Moule à Pâtisserie en silicone 100% anti-adhésif possède 9 trous pour mini-cakes.Chaque trou fait 80x30 mm et leur hauteur est de 33 mm.De taille GN1/3 vous pourrez en placer 3 sur une plaque GN 1/1 ou 6 sur une plaque 600x400.La conception de ce moule a été pensée pour qu'il résiste à des températures allant de -60° à 260° et peut être utilisé dans tous vos appareils professionnels : du four au four à micro-ondes ainsi qu'au lave-vaisselle.Ce moule est parfait pour les professionnels qui souhaitent confectionner des de succulents mini-cakes. Souple et facile de rangement, il trouvera facilement sa place dans votre cuisine professionnelle.Plus d'informations :Matière : Silicone anti-adhésifNombre de trous : 9Dimensions : 176 x 325 mmDimensions des trous : 80x30 mm, 33 mm de hauteurAdapté pour : Four, four à micro-ondes, lave-vaisselleTempératures supportée : de -60° à 260°
  • HENDI Moule en Silicone pour Cannelés Bordelais
    Moule en Silicone pour Cannelés-Bordelais - HENDICe Moule à Pâtisserie en silicone 100% anti-adhésif possède 8 trous pour Cannelés Bordelais.Le diamètre de ses trous est de 54 mm et leur hauteur est de 48 mm.De taille GN1/3 vous pourrez en placer 3 sur une plaque GN 1/1 ou 6 sur une plaque 600x400.Spécialement pensé et conçu pour résister à des températures allant de -60° à 260°, il peut être mis dans tous types de matériels professionnels, que ce soir au four, au four à micro-ondes ou au lave-vaisselle.Ce moule est essentiel pour les professionnels afin de confectionner des d'authentiques cannelés Bordelais. Fabriqué en silicone, souple et facile à ranger, vous n'aurez aucun mal à lui trouver sa place au sein de votre cuisine professionnelle.Plus d'informations :Matière : Silicone anti-adhésifNombre de trous : 8Dimensions : 176 x 325 mmDimensions des trous : 54 mm de diamètre, 48 mm de hauteurAdapté pour : Four, four à micro-ondes, lave-vaisselleTempératures supportée : de -60° à 260°
  • HENDI Moule en Silicone pour Mini-Muffins
    Moule en Silicone pour Mini-Muffins - HENDICe Moule à Pâtisserie en silicone 100% anti-adhésif a 11 trous pour mini-muffins.Le diamètre de trous de ce moule est de 53 mm et leur hauteur est de 30 mm.De taille GN1/3 vous pourrez en placer 3 sur une plaque GN 1/1 ou 6 sur une plaque 600x400.Sa conception lui permet de résister à des températures allant de -60° à 260°. De même, il peut être mis au four, au four à micro-ondes ainsi que lavé au lave-vaisselle.Ce moule est l'outil parfait destiné aux professionnels afin de proposer de succulents muffins à leurs clients. Souple et très facile à ranger, il trouvera facilement sa place dans votre cuisine professionnelle.Plus d'informations :Matière : Silicone anti-adhésifNombre de trous : 11Dimensions : 176 x 325 mmDimensions des trous : 53 mm de diamètre, 30 mm de hauteurAdapté pour : Four, four à micro-ondes, lave-vaisselleTempératures supportée : de -60° à 260°
  • moule FLEXIPAN tablette silicone
    Moule Tablette Flexipan® : L'Innovation au Service de la Pâtisserie Démoulage Parfait et Anti-Adhérence Le Moule Tablette Flexipan® révolutionne l'expérience de la pâtisserie avec son démoulage parfait et son revêtement anti-adhérent. Conçu en France par Flexipan®, leader des moules technologiques, ce moule est fabriqué à partir d'un tricot de verre qui assure une cuisson uniforme et une répartition optimale de la chaleur. Son revêtement en silicone alimentaire de haute qualité, sans peroxyde ni bisphénol-A, garantit non seulement une anti-adhérence remarquable mais aussi une utilisation sûre et saine. Avec une capacité de résistance aux températures allant de -40°C à +240°C, ce moule est un indispensable pour les amateurs et professionnels de la pâtisserie désirant des résultats impeccables. Durabilité et Polyvalence pour Toutes vos Créations Le Moule Tablette Flexipan® est synonyme de grande durabilité, pouvant être utilisé jusqu'à 3000 fois, ce qui en fait un investissement durable pour votre cuisine. Sa conception unique en forme de tablette de chocolat permet de réaliser des brownies, des croques tablettes ou des hachis parmentiers avec une présentation originale et des portions égales. De dimensions généreuses (L 24 cm x l 24 cm x P 4 cm), il est facile à nettoyer avec une éponge douce et de l'eau chaude savonneuse. Pour le rangement, il suffit de le secouer pour enlever l'eau et de le laisser sécher à l'air libre, en veillant à le ranger à plat sans poser d'objets lourds dessus. Ce moule est le cadeau idéal pour les passionnés de cuisine, ajoutant une touche de créativité et de qualité professionnelle à leurs préparations.
  • Secret de Gourmet Moule en Silicone avec Poignée Secret de Gourmet (24 cm)
    Si vous pensez rénover votre cuisine, achetez Moule en Silicone avec Poignée Secret de Gourmet (24 cm) et d´autres produits Secret de Gourmet ! Couleur: Marron Multicouleur Matériel: Silicone Dimensions approx.: 24 cm 10 x 10 x 10 cm Utilisation recommandée: Pâtisserie Type: Moule Poids: 0,3 kg Nombre de pièces: 1 Pièce
  • Pujadas Moule 24 mini bûches en silicone noir 95x40 cm Noir 95x3x40cm
    Produit à usages professionnels et particuliers. Ce moule Flexipan® en silicone est idéal pour cuire ou congeler jusqu'à 24 pâtisseries en forme de mini bûche. Ce moule Flexipan® en silicone est idéal pour cuire ou congeler jusqu'à 24 pâtisseries en forme de mini bûche. Combinaison de silicone et de fibre de verre, adaptée à un usage alimentaire. N'a pas besoin d'être huilé. Propriétés antiadhésives, idéales pour la cuisson et la congélation. Libération très flexible, rapide et facile. Entre 2 000 et 3 000 tirs sans s'apercevoir d'usure. Plage de température -40ºC +280ºC. La pâtisserie professionnelle mesure 600x400. Les moules les plus résistants du marché. Moules à bûchesCaractéristiques techniques :Matière : Silicone Couleur : Noir Largeur : 400 mm Longueur : 950 mm Hauteur : 30 mm Capacité : 24 fig - 80mlDimensions des bûches : 95 x 40 x H 30 mm.
  • Pujadas Moule flexipan 54 pyramides rectangle en silicone noir 60x40 cm Noir 0x2cm
    Produit à usages professionnels et particuliers. Ce moule Flexipan® en silicone est idéal pour cuire ou congeler jusqu'à 54 pâtisseries en forme de pyramide. Ce moule Flexipan® en silicone est idéal pour cuire ou congeler jusqu'à 54 pâtisseries en forme de pyramide. Le Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicone adaptés à l'utilisation alimentaire. Solide et durable, cette plaque silicone à pâtisserie permet d'effectuer entre 2000 et 3000 cuissons. Très flexible et anti-adhésif, ce moule à pyramides permet un démoulage facile et rapide pour des pâtisseries toujours réussies. Il peut résister à des températures allant de +280°C à -40°C. Caractéristiques techniques :Couleur : NoirMatériel : SiliconeDimensions de la plaque silicone adaptées à la pâtisserie professionnelle : 600 x 400 mmDimensions des pyramides : 35 x 35 x H 23 mmCapacité : 15 ml.
  • Pujadas Moule 48 minis brioches rectangle en silicone noir 60x40 cm Noir 0x1cm
    Produit à usages professionnels et particuliers. Ce moule Flexipan® en silicone est idéal pour cuire ou congeler jusqu'à 48 pâtisseries comme de petites brioches. Ce moule Flexipan® en silicone est idéal pour cuire ou congeler jusqu'à 48 pâtisseries comme de petites brioches. Le Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicone adaptés à l'utilisation alimentaire. Solide et durable, cette plaque silicone à pâtisserie permet d'effectuer entre 2000 et 3000 cuissons. Très flexible et anti-adhésif, ce moule à mini brioches permet un démoulage facile et rapide pour des pâtisseries toujours réussies. Il peut résister à des températures allant de +280°C à -40°C. Caractéristiques techniques :Couleur : NoirMatériel : SiliconeHauteur : 10 mmDimensions de la plaque silicone adaptées à la pâtisserie professionnelle : 600 x 400 mmDimensions des mini brioches : 70x30 x H 10 mmCapacité : 15 ml.
  • Pujadas Moule silicone 60 x 40 cm pour 24 demi sphères Noir 60x0x40cm
    Produit à usages professionnels et particuliers. Moule pâtisserie en silicone idéal pour réaliser 24 demi-sphères. Ce moule en silicone noir garantit un démoulage facile et rapide grâce à sa flexibilité et sa matière anti-adhésive. Il est fabriqué à partir d'un silicone adapté au contact alimentaire. Très résistant autant au froid que au chaud, il peut supporter des températures allant de -60°C à +230°C. Passe au lave-vaisselle. Convient pour la congélation ou la cuisson au four. Moule à pâtisserie mesurant 600 x 400 mm pouvant être divisé en deux moules de 300 x 200 mm grâce à sa symétrie. Dimensions des demi-sphères : Ø 70 x H 35 mm. Marque : Pujadas Moule pâtisserie en silicone idéal pour réaliser 24 demi-sphères. Ce moule en silicone noir garantit un démoulage facile et rapide grâce à sa flexibilité et sa matière anti-adhésive. Il est fabriqué à partir d'un silicone adapté au contact alimentaire. Très résistant autant au froid que au chaud, il peut supporter des températures allant de -60°C à +230°C.Passe au lave-vaisselle. Convient pour la congélation ou la cuisson au four.Moule à pâtisserie mesurant 600 x 400 mm pouvant être divisé en deux moules de 300 x 200 mm grâce à sa symétrie.Dimensions des demi-sphères : Ø 70 x H 35 mm. Marque : Pujadas .
  • Pujadas Moule flexipan 12 tartes en silicone noir D 10,5 cm Noir 0x0cm
    Produit à usages professionnels et particuliers. Ce moule Flexipan® en silicone est idéal pour cuire ou congeler jusqu'à 12 pâtisseries rondes en forme de tarte tatin. Le Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicone adaptés à l'utilisation alimentaire. Solide et durable, cette plaque silicone à pâtisserie permet d'effectuer entre 2000 et 3000 cuissons. Très flexible et anti-adhésif, ce moule à gâteaux permet un démoulage facile et rapide pour des pâtisseries toujours réussies. Il peut résister à des températures allant de +280°C à -40°C. Dimensions de la plaque silicone adaptées à la pâtisserie professionnelle : 600 x 400 mm A choisir en fonction de la dimension des gâteaux souhaitée. Hauteur en fonction de la dimension : H 35 mm - H 40 mm Capacité en fonction de la dimension : 245 ml - 305 ml Ce moule Flexipan® en silicone est idéal pour cuire ou congeler jusqu'à 12 pâtisseries rondes en forme de tarte tatin. Le Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicone adaptés à l'utilisation alimentaire. Solide et durable, cette plaque silicone à pâtisserie permet d'effectuer entre 2000 et 3000 cuissons. Très flexible et anti-adhésif, ce moule à gâteaux permet un démoulage facile et rapide pour des pâtisseries toujours réussies. Il peut résister à des températures allant de +280°C à -40°C. Dimensions de la plaque silicone adaptées à la pâtisserie professionnelle : 600 x 400 mmA choisir en fonction de la dimension des gâteaux souhaitée. Hauteur en fonction de la dimension : H 35 mm - H 40 mmCapacité en fonction de la dimension : 245 ml - 305 ml .
  • Pujadas Moule silicone 60 x 40 cm pour 20 mini cakes Noir 60x0x40cm
    Produit à usages professionnels et particuliers. Moule pâtisserie silicone idéal pour réaliser 20 mini cakes salés ou sucrés. Ce moule en silicone noir garantit un démoulage facile et rapide grâce à sa flexibilité et sa matière anti-adhésive. Il est fabriqué à partir d'un silicone adapté au contact alimentaire. Très résistant autant au froid que au chaud, il peut supporter des températures allant de -60°C à +230°C. Passe au lave-vaisselle. Convient pour la congélation ou la cuisson au four. Moule à pâtisserie mesurant 600 x 400 mm pouvant être divisé en deux moules de 300 x 200 mm grâce à sa symétrie. Dimensions des cakes : 100 x 50 x H 30 mm. Marque : Pujadas Moule pâtisserie silicone idéal pour réaliser 20 mini cakes salés ou sucrés. Ce moule en silicone noir garantit un démoulage facile et rapide grâce à sa flexibilité et sa matière anti-adhésive. Il est fabriqué à partir d'un silicone adapté au contact alimentaire. Très résistant autant au froid que au chaud, il peut supporter des températures allant de -60°C à +230°C.Passe au lave-vaisselle. Convient pour la congélation ou la cuisson au four.Moule à pâtisserie mesurant 600 x 400 mm pouvant être divisé en deux moules de 300 x 200 mm grâce à sa symétrie.Dimensions des cakes : 100 x 50 x H 30 mm. Marque : Pujadas .
  • Garlone Bardel Le Kit Patisserie Carambar : 1 Livre Et 3 Moules En Silicone
    Binding : Taschenbuch, Label : Marabout, Publisher : Marabout, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2012-09-19, authors : Garlone Bardel, languages : french, ISBN : 2501076699
  • Secret de Gourmet Moule en Silicone avec Poignée Secret de Gourmet (30,5 x 13 x 7 cm)
    Si vous pensez rénover votre cuisine, achetez Moule en Silicone avec Poignée Secret de Gourmet (30,5 x 13 x 7 cm) et d´autres produits Secret de Gourmet ! Couleur: Marron Multicouleur Matériel: Silicone Utilisation recommandée: Pâtisserie Type: Moule Dimensions approx.: 30,5 x 13 x 7 cm Poids: 0,3 kg Facteur de forme: Rectangulaire Nombre de pièces: 1 Pièce
  • Secret de Gourmet Moule à gâteaux Secret de Gourmet (22 cm)
    Si vous pensez rénover votre cuisine, achetez Moule à gâteaux Secret de Gourmet (22 cm) et d´autres produits Secret de Gourmet ! Couleur: Marron Multicouleur Matériel: Silicone Dimensions approx.: 22 cm Utilisation recommandée: Pâtisserie Type: Moule
  • moule SCRAPCOOKING à cannelés antiadhési
    Moule à cannelé SCRAPCOOKING : l'atout antiadhésif pour des pâtisseries réussies Conception de qualité et esthétique cuivrée Le Moule à cannelé SCRAPCOOKING se distingue par sa composition en acier revêtu de silicone, garantissant une excellente répartition de la chaleur pour une cuisson homogène de vos cannelés. Sa couleur cuivre ne manquera pas d'apporter une touche d'élégance à votre cuisine tout en facilitant le démoulage grâce à son revêtement antiadhésif. Conçu pour durer, ce moule unique ne nécessite pas de pièces détachées et est fabriqué en Chine selon des standards de qualité stricts.       Caractéristiques techniques pour des créations parfaites Le moule à cannelé SCRAPCOOKING, avec sa forme spécifique, est idéal pour réaliser des pâtisseries traditionnelles bordelaises. Il est conçu pour résister à l'usure du temps grâce à sa matière en acier robuste. Ce moule unique, adapté à la confection de cannelés, est un indispensable pour les amateurs de pâtisserie. Avec sa capacité d'un moule par set, il vous permettra de concocter des douceurs à la texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, sans craindre que vos créations n'adhèrent à la surface.
  • moule SCRAPCOOKING à muffins antiadhésif
    Moule à muffins antiadhésif SCRAPCOOKING : l'allié de vos pâtisseries Conception de qualité et facilité d'utilisation Le Moule à muffins SCRAPCOOKING est conçu pour répondre aux attentes des amateurs de pâtisserie les plus exigeants. Fabriqué en acier avec un revêtement siliconé, ce moule beige promet une excellente répartition de la chaleur pour une cuisson uniforme de vos muffins. La surface antiadhésive assure un démoulage facile et une expérience culinaire sans accroc. Sa forme ronde classique est idéale pour réaliser des muffins aux finitions parfaites.             Caractéristiques techniques et entretien simplifié Ce moule à muffins rond de la marque SCRAPCOOKING est conçu pour simplifier la vie des pâtissiers. Avec sa matière en acier revêtement siliconé, il est non seulement durable mais aussi facile à nettoyer. Le coloris beige élégant s'intégrera harmonieusement dans toute cuisine. Ce moule unique est pratique pour préparer de grandes quantités de muffins en une seule fois, optimisant ainsi votre temps en cuisine. Malgré l'absence de pièces détachées disponibles, la robustesse de ce moule garantit une utilisation prolongée sans nécessité de remplacement fréquent.
  • moule FLEXIPAN rond
    Moule à manqué FLEXIPAN rond : l'indispensable de votre cuisine Une qualité professionnelle pour un démoulage parfait Le Moule à manqué FLEXIPAN rond est incontournable pour tous les amateurs de pâtisserie et les professionnels exigeants. Conçu en 100% silicone platinium, un matériau de haute qualité sans péroxyde ni bisphénol A, ce moule garantit un démoulage parfait de toutes vos préparations. Sa surface anti-adhérente permet de démouler vos gâteaux avec une facilité déconcertante, sans avoir besoin de graisser le moule. Que ce soit pour une Tropézienne, un gâteau au yaourt ou une tarte au chèvre, le moule rond FLEXIPAN s'adapte à toutes vos envies culinaires. Sa résistance aux températures extrêmes, de -40°C à +240°C, le rend idéal pour une utilisation variée, du congélateur au four.     Durabilité et utilisation optimisée pour un moule  multi-usages La durabilité est un atout majeur du Moule à manqué FLEXIPAN rond, fabriqué en France par la Maison Demarle, leader des toiles et moules technologiques depuis 1965. Avec la promesse d'une utilisation jusqu'à 3000 fois, ce moule est synonyme de longévité et d'investissement durable. Son entretien est simplifié grâce à un nettoyage à l'éponge douce et à l'eau chaude savonneuse, et son rangement à plat assure une conservation optimale. Avec des dimensions généreuses de 25 cm de diamètre et 4.5 cm de profondeur pour l'empreinte, ce moule est parfait pour toutes vos créations culinaires.
  • moule FLEXIPAN madeleines
    Moule à Madeleines Flexipan® : L'excellence au service de la pâtisserie Démoulage parfait et anti-adhérence supérieure Le Moule 20 madeleines Flexipan® révolutionne la pâtisserie maison avec son démoulage inégalé et sa surface anti-adhérente. Conçu avec un tricot de verre et un revêtement silicone alimentaire, il assure une cuisson homogène et une longévité exceptionnelle, pouvant être utilisé jusqu'à 3000 fois. Les dimensions généreuses du moule (L 37 cm, l 30 cm, P 2 cm) et de ses empreintes (L 8 cm, l 4.5 cm, P 2 cm) permettent de créer des madeleines de taille idéale. La contenance de chaque empreinte est de 3.3 cl, parfaite pour des madeleines moelleuses et bien bombées.     Utilisation et entretien simplifiés pour une durabilité accrue Le Moule 20 madeleines Flexipan® est conçu pour une utilisation et un entretien aisés. Avant la première utilisation, un simple lavage à l'eau chaude savonneuse suffit. Après chaque usage, le nettoyage se fait tout aussi facilement, garantissant une hygiène parfaite. Il est important de ne pas utiliser de couteaux ou d'objets tranchants qui pourraient endommager le moule. De plus, sa résistance aux températures extrêmes, allant de -40°C à +240°C, le rend adapté à une multitude de recettes. Multi-usages, il permet de réaliser des madeleines sucrées ou salées, en toute simplicité. Son rangement à plat et le fait de ne pas avoir à le graisser avant utilisation témoignent de son caractère pratique et durable. Fabriqué en France, ce moule est un incontournable pour les amateurs de pâtisserie désireux de réaliser des madeleines parfaites à chaque fois.
  • moule FLEXIPAN mini madeleines
    Moule à mini-madeleines FLEXIPAN® : l'excellence française en pâtisserie Démoulage et anti-adhérence parfaits Le Moule 28 mini-madeleines Flexipan® est une révolution pour les amateurs de pâtisserie. Conçu avec un revêtement silicone alimentaire de haute qualité, sans peroxyde ni bisphénol-A, il garantit un démoulage parfait sans avoir besoin de graisser les empreintes. La structure en tricot de verre assure une répartition homogène de la chaleur, favorisant une cuisson uniforme et des madeleines toujours dorées et moelleuses. Les dimensions des empreintes (L 5.5 cm, l 3.5 cm, P 1.5 cm) sont idéales pour des mini-madeleines savoureuses, à déguster en toute occasion. Durabilité et polyvalence : un investissement pérenne Le savoir-faire de Flexipan®, reconnu depuis 1965, se reflète dans la grande durabilité de ce moule, utilisable jusqu'à 3000 fois. La polyvalence est également au rendez-vous : ce moule multi-usages permet de créer une variété infinie de recettes, des mini-madeleines classiques aux créations plus originales pour les apéritifs. Fabriqué en France, le moule de dimensions L 37.5 cm, l 29 cm, P 1.5 cm, peut être nettoyé facilement avec une éponge douce et de l'eau chaude savonneuse, et est conçu pour résister à des températures allant de -40°C à +240°C. Un choix de qualité pour les passionnés de cuisine qui recherchent performance et facilité d'usage.
  • moule FLEXIPAN muffins
    Moule 12 muffins Flexipan® : L'innovation au service de la pâtisserie Démoulage parfait et anti-adhérence Le Moule 12 muffins Flexipan® est conçu pour offrir une expérience culinaire sans égale. Grâce à son revêtement silicone alimentaire de haute qualité, sans peroxyde ni bisphénol-A, il garantit un démoulage parfait de vos préparations. La technologie Flexipan®, reconnue pour son anti-adhérence, permet de réaliser des muffins et cupcakes sans avoir à graisser le moule, simplifiant ainsi la préparation et le nettoyage. Les dimensions des empreintes, d'un diamètre de 7 cm et d'une profondeur de 4 cm, sont idéales pour des portions généreuses, avec une contenance de 13 cl par empreinte. La qualité de fabrication française de ce moule assure une fiabilité et une sécurité alimentaire pour tous vos moments gourmands.     Durabilité et polyvalence : un investissement durable Le Moule 12 muffins Flexipan® est un véritable investissement pour les amateurs de pâtisserie grâce à sa grande durabilité, pouvant être utilisé jusqu'à 3000 fois. Sa conception en tricot de verre favorise une cuisson uniforme et une meilleure répartition de la chaleur, augmentant ainsi la résistance et la flexibilité du moule. Multi-usages, il se prête à toutes les recettes, des muffins salés aux cupcakes sucrés. Les dimensions du moule (L 39.5 cm, l 29.5 cm, P 4 cm) permettent de le poser aisément sur une plaque pâtissière perforée. Facile à nettoyer et à ranger, ce moule ne nécessite qu'un lavage avec une éponge douce et de l'eau chaude savonneuse, et doit être rangé à plat pour préserver sa forme. Conçu pour résister à des températures allant de -40°C à +240°C, il s'adapte à toutes les étapes de la préparation, de la congélation à la cuisson.
  • moule FLEXIPAN tarte cannelee
    Moule à tarte cannelée Flexipan® : l'excellence de la pâtisserie française Démoulage parfait et anti-adhérence de pointe Le Moule à tarte cannelée Flexipan®, est conçu pour offrir un démoulage parfait, grâce à son revêtement en silicone alimentaire sans peroxyde ni bisphénol-A. Cette caractéristique assure une anti-adhérence optimale, permettant aux pâtissiers de toutes compétences de démouler leurs tartes et quiches avec une facilité déconcertante et une finition impeccable. La technologie Flexipan® est reconnue pour sa capacité à répartir la chaleur de manière uniforme, assurant ainsi une cuisson parfaite de vos préparations. Cet outil de pâtisserie multi-usages, adapté à une vaste gamme de recettes sucrées ou salées, est un incontournable pour les amateurs de cuisine qui souhaitent obtenir des résultats professionnels à domicile.     Durabilité exceptionnelle et utilisation pratique Fabriqué en France par Flexipan®, leader des toiles et moules technologiques, ce moule à tarte cannelée est synonyme de grande durabilité. Capable de résister à jusqu'à 3000 utilisations, il est conçu pour durer et accompagner les cuisiniers dans la réalisation de leurs créations culinaires pendant de nombreuses années. Avec des dimensions généreuses de 32 cm de diamètre et 3.5 cm de profondeur, ce moule est parfait pour concocter des tartes généreuses et gourmandes. Son entretien est également simplifié : il suffit de le laver avec une éponge douce et de l'eau chaude savonneuse, puis de le laisser sécher à l'air libre. En respectant ces consignes simples, vous préserverez l'intégrité et la performance de votre moule Flexipan®, garantissant ainsi la réussite de vos tartes cannelées à chaque fois.
  • Fiskars Functional Form Pinceau silicone 19cm 1023614
    • Pinceau en silicone pour graisser les plats et moules, dorer et décorer les pâtisseries, ou badigeonner la viande et le poisson • Poils en étoile conçus pour assurer un meilleure répartition des liquides, Crochet pour suspendre le pinceau sur le plat • Prise en main sure et confortable grâce au manche ergonomique, Manche percé pour un rangement suspendu • Design finlandais • Grande longévité • Entretien facile • Lavable en machine Spécifications: • Longueur: 19 cm • Matiere: Plastique/Silicone • Couleur: Orange/Blanc Photo d'illustration>

Comment faire cuire dans un moule silicone ?

Avec un moule en silicone, pas besoin de beurre ni de farine, il suffit de laisser couler la préparation et de cuire. En effet, le moule est antiadhésif, une qualité très recherchée par les passionnés de pâtisserie.

Comment utiliser un moule en silicone pour la première fois ? Si vous utilisez un moule en silicone : lors de la première utilisation, pour vous assurer qu’il ne colle pas au fond, beurrez ou huilez (avec une huile neutre, comme le colza ou le tournesol) le moule. Et le moule en silicone étant souple, pensez à le poser sur l’étagère de la cuisine avant de le remplir !

Comment faire pour que les moules en silicone ne colle pas ?

En principe, un moule de qualité ne doit pas coller, mais pour éviter qu’il ne colle, il faut passer le moule dans de l’eau froide (intérieur et extérieur) avant d’y verser la pâte, et lorsque la cuisson est terminée, attendre 10 15 minutes avant en le démoulant, ou simplement en le laissant refroidir dans le moule, il se démoule â¦

Est-ce qu’il faut huiler les moules en silicone ?

Composés de silicone alimentaire et de fils de verre, nos moules en silicone vous offrent un démoulage incomparable. Ainsi, vous n’avez pas besoin d’enduire, ni même d’huiler, votre moule en silicone au préalable !

Comment cuire dans un moule en silicone ?

Dans votre four, placez votre moule en silicone sur une grille, au lieu d’une assiette. En effet, le gril répartit mieux la chaleur et permet également de cuisiner dans le moule.

Comment utiliser un moule en silicone dans le four ?

Prenez juste une précaution : placez la casserole dans le bas du four, juste avant de commencer la cuisson, pour la protéger. En revanche, ne posez pas vos moules directement sur le moule ou toute autre plaque solide lors de la cuisson et utilisez une plaque en aluminium perforée.

Comment placer le moule dans le four ?

Utilisez les deux niveaux intermédiaires et étagez les moules : ils ne doivent pas être directement l’un sous l’autre pour ne pas nuire à leur cuisson. Pensez à changer le milieu de la cuisine. Vous pouvez également cuire deux préparations sur le même gril s’il y a suffisamment d’espace.

Est-ce qu’il faut beurrer un moule en silicone ?

Qualité et taux de démoulage parfaits Composés de silicone alimentaire et de fils de verre, nos moules en silicone vous offrent un démoulage incomparable. Ainsi, vous n’avez pas besoin d’enduire, ni même d’huiler, votre moule en silicone au préalable !

Comment cuire dans un moule en silicone ?

Les moules en silicone de qualité ne collent pas lors du retrait du gâteau. Mais si vous voulez prendre des précautions, vous pouvez le mettre dans de l’eau froide (intérieur et extérieur) avant de verser votre préparation. Après cuisson, attendez au moins 10 minutes avant de démouler votre gâteau.

Est-ce qu’il faut huiler les moules en silicone ?

Composés de silicone alimentaire et de fils de verre, nos moules en silicone vous offrent un démoulage incomparable. Ainsi, vous n’avez pas besoin d’enduire, ni même d’huiler, votre moule en silicone au préalable !

Comment faire pour que les moules en silicone ne colle pas ?

En principe, un moule de qualité ne doit pas coller, mais pour éviter qu’il ne colle, il faut passer le moule dans de l’eau froide (intérieur et extérieur) avant d’y verser la pâte, et lorsque la cuisson est terminée, attendre 10 15 minutes avant en le démoulant, ou en le laissant simplement refroidir dans le moule, il ressort…

Comment utiliser les moules en silicone dans le four ?

Prenez juste une précaution : placez la casserole dans le bas du four, juste avant de commencer la cuisson, pour la protéger. En revanche, ne posez pas vos moules directement sur le moule ou toute autre plaque solide lors de la cuisson et utilisez une plaque en aluminium perforée.

Quelle température pour les moules en silicone ? Ce moule en silicone résiste à la chaleur jusqu’à 260°C (thermostat 9). Il peut être utilisé dans n’importe quel four (micro-ondes ou traditionnel). Un conseil cependant : baissez la température de -10 °C par rapport à votre recette et prolongez un peu le temps de cuisson (contrairement à un moule en métal classique).

Comment faire pour que les moules en silicone ne colle pas ?

En principe, un moule de qualité ne doit pas coller, mais pour éviter qu’il ne colle, il faut passer le moule dans de l’eau froide (intérieur et extérieur) avant d’y verser la pâte, et lorsque la cuisson est terminée, attendre 10 15 minutes avant en le démoulant, ou simplement en le laissant refroidir dans le moule, il se démoule â¦

Comment cuire dans un moule en silicone ?

Dans votre four, placez votre moule en silicone sur une grille, au lieu d’une assiette. En effet, le gril répartit mieux la chaleur et permet également de cuisiner dans le moule.

Est-ce qu’il faut huiler les moules en silicone ?

Composés de silicone alimentaire et de fils de verre, nos moules en silicone vous offrent un démoulage incomparable. Ainsi, vous n’avez pas besoin d’enduire, ni même d’huiler, votre moule en silicone au préalable !

Est-ce que le silicone brûle au four ?

En effet, en plus de résister à des températures jusqu’à plus de 280°C, les moules en silicone résistent à des températures extrêmes jusqu’à -100°C. Ils sont capables de supporter la forte chaleur des fours, mais aussi le froid extrême du congélateur.

Comment savoir si un moule silicone va au four ?

Les moules dont les conditions d’utilisation précisent une aptitude à des températures allant jusqu’à 260°C ou 280°C sont majoritairement conformes, tandis que ceux résistants à 230°C ou 240°C uniquement sont majoritairement non conformes des cas.

Est-ce que le silicone est dangereux ?

Il n’y a pas de danger avéré sur les moules en silicone, seulement des soupçons sur les matériaux qu’ils peuvent contenir, considérés comme dangereux lors d’une forte exposition. C’est le cas du Bisphénol A. Il s’agit donc plus de mesures de précaution que de toxicité avérée.

Est-ce qu’il faut beurrer un moule en silicone ?

Qualité et taux de démoulage parfaits Composés de silicone alimentaire et de fils de verre, nos moules en silicone vous offrent un démoulage incomparable. Ainsi, vous n’avez pas besoin d’enduire, ni même d’huiler, votre moule en silicone au préalable !

Comment faire pour que les moules en silicone ne colle pas ?

Pour éviter que votre moule ne colle, suivez ces instructions. Placez toujours votre moule sur une plaque en aluminium perforée pour assurer une bonne circulation de la chaleur. Préchauffez votre four vide avant d’enfourner votre moule.

Est-ce qu’il faut beurrer un moule en silicone ?

Qualité et taux de démoulage parfaits Composés de silicone alimentaire et de fils de verre, nos moules en silicone vous offrent un démoulage incomparable. Ainsi, vous n’avez pas besoin d’enduire, ni même d’huiler, votre moule en silicone au préalable !

Comment empêcher les moules en silicone de coller ? Pour éviter que votre moule ne colle, suivez ces instructions. Placez toujours votre moule sur une plaque en aluminium perforée pour assurer une bonne circulation de la chaleur. Préchauffez votre four vide avant d’enfourner votre moule.

Comment démouler un gâteau froid qui colle ?

Pour y remédier, il suffit de tremper le moule dans de l’eau froide dès la sortie du four et si le moule est froid, de le tremper dans de l’eau chaude et le gâteau sortira facilement.

Comment mouler un gâteau qui ne sort pas ? Utiliser un moule à charnière C’est très simple ! Le moule a un type de clip qui le rend facile à fermer ou à ouvrir. Et comme il est hermétique, il n’y a aucun risque de fuite de pâte. Une fois le gâteau cuit, ouvrez le moule et vous pourrez le prendre sans qu’il colle aux parois.

Comment démouler un gâteau colle ?

Placer une grande assiette sur le dessus du gâteau. Maintenez fermement et retournez le moule. Secouez doucement le moule jusqu’à ce que le gâteau se détache. Alternativement, vous pouvez renverser le gâteau sur une grille de refroidissement.

Pourquoi mon moule colle ?

Cela peut arriver selon votre préparation et le type de cuisson qui colle légèrement au moule. Pour éviter cela, voici les recommandations de nos fabricants de produits : Placez toujours votre moule sur une plaque en aluminium perforée pour assurer une bonne circulation de la chaleur.

Comment Demouler facilement ?

Dans ce cas, dès que vous sortez le moule du four, posez-le quelques minutes sur le bac à glaçons. Le choc termite facilitera le démoulage. Vous pouvez également placer le moule sur un chiffon imbibé d’eau très froide ou dans un récipient d’eau froide. Simple et efficace !

Comment démouler un gâteau glacé ?

Pour démouler le gâteau glacé, trempez le fond du moule 1 ou 2 minutes dans de l’eau tiède, posez-le sur un torchon, puis extrayez la glace enveloppée dans du papier sulfurisé et retournez le gâteau sur une assiette.

Comment Demouler de la glace ?

Les moules à glace en silicone sont les plus pratiques : ils permettent de prélever facilement la glace. Il existe également des impressions PVC, en particulier des impressions de bûches.

Comment bien Demouler une glace maison ?

Pour démouler, deux solutions sont possibles : soit il faut décoller délicatement la glace du moule, soit on peut passer le moule sous l’eau tiède avant de démouler. La glace à l’eau se conserve un an maximum au congélateur pour une dégustation possible tout au long de l’année.

Pourquoi mon gâteau collé au moule ?

Pour éviter que votre gâteau ne colle au fond de votre moule, enduisez votre moule de beurre (doux et non fondu) puis de farine. Assurez-vous que tout le beurre est recouvert d’une fine couche de farine. Vous pouvez également utiliser du shortening (type Crisco) à la place du beurre.

Comment eviter que les muffins collent au moule ?

Pour les muffins qui ne collent pas, enduisez vos moules à muffins d’un aérosol de cuisson commercial. Vous n’aurez plus besoin d’utiliser des tampons en papier et le nettoyage des tampons sera facile !

Pourquoi mon moule colle ?

Cela peut arriver selon votre préparation et le type de cuisson qui colle légèrement au moule. Pour éviter cela, voici les recommandations de nos fabricants de produits : Placez toujours votre moule sur une plaque en aluminium perforée pour assurer une bonne circulation de la chaleur.

Est-ce que le silicone va au congélateur ?

Le silicone de qualité alimentaire ne fond qu’à 1410 ° C. Nous avons donc de la place avant de risquer le cupcake caramélisé au silicone. Les moules en silicone sont également très résistants au froid du congélateur (jusqu’à -60°C). Par conséquent, il peut également être utilisé pour la crème glacée maison.

A quelle température le silicone résiste-t-il ? En effet, en plus de résister à des températures jusqu’à plus de 280°C, les moules en silicone résistent à des températures extrêmes jusqu’à -100°C. Ils sont capables de supporter la forte chaleur des fours, mais aussi le froid extrême du congélateur.

Est-ce que le silicone peut fondre ?

En général, les ustensiles en silicone ne doivent pas être utilisés à des températures supérieures à 220 ° C. Des températures plus élevées peuvent les faire fondre, ce qui fait que le silicone se retrouve dans nos aliments, ce que nous voulons bien sûr éviter.

Quel est la différence entre le silicone et l’acrylique ?

Contrairement au silicone, l’acrylique est inodore et peut être peint. Différentes couches peuvent également être superposées. L’acrylique est cependant moins adhérent et moins élastique que le silicone et n’est que partiellement hydrofuge, un mastic silicone est donc préférable dans les pièces humides.

Est-ce que le silicone fond au soleil ?

Exposé à de basses températures ( 5 silicones neutres ne devrait pas poser de problème. Exposé à de hautes températures cependant, son processus réactif peut être perturbé. A des températures inférieures à â5°C, le plastifiant pourrait cristalliser.

Pourquoi les moules en silicone ne fondent pas ?

C’est là que la température entre en jeu. Si votre moule en silicone est conçu pour résister à 260°C à 280°C, il doit être en platine. La DGCCRF a mené une étude dans laquelle elle a constaté que ce type de moule en silicone ne transmettait pas de composants aux aliments.

Comment recuperer un moule en silicone ?

Versez du vinaigre blanc et de l’eau très chaude dans votre moule en silicone et laissez tremper au moins une heure. Savonnez à l’eau claire et rincez. Votre moule en silicone est comme neuf !

Pourquoi les moules en silicone attachent ?

Cela peut arriver selon votre préparation et le type de cuisson qui colle légèrement au moule. Pour éviter cela, voici les recommandations de nos fabricants de produits : Placez toujours votre moule sur une plaque en aluminium perforée pour assurer une bonne circulation de la chaleur.