Moule molly cake 20 cm

  • Silikomart Moule en silicone - Moule à cake 26 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à cake 26 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à cakeDimensions : 26 x 10 cmHauteur : 7 cmExiste en 3 dimensions différentes (24x10,5cm, 26x10cm et 30x10cm)
  • MasterClass - Moule à Gâteau Rond Antiadhésif avec Fond Amovible, Acier au Carbone, 20 cm
    DEPUIS 1850 : les plats de cuisson MasterClass résistent à l'épreuve du temps et sont garantis 20 ans (revêtement adhésif garanti 5 ans) REVÊTEMENT ANTI-ADHÉSIF : avec 2 couches de revêtement antiadhésif Quantum II, ce moule à gâteau libère facilement les aliments et se nettoie en quelques secondes seulement SOLIDE : fabriqué en acier au carbone de 1 mm d'épaisseur, résiste au four jusqu'à 220°C sans se déformer FOND AMOVIBLE : démouler vos gâteaux n'a jamais été aussi facile grâce à son fond amovible INFORMATIONS : lavable au lave-vaisselle, sans BPA, PTFE ni PFOA, 20 cm de diamètre
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à cake 24 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à cakeMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à cakeDimensions : 24 x 10,5 cmHauteur : 6,5 cmExiste en 3 dimensions différentes (24x10,5cm, 26x10cm et 30x10cm)
  • Moule à gâteaux 8 pouces arc-en-ciel et ensemble de moules à gâteaux ronds en silicone - 4 pièces 20 cm de moules à gâteaux antiadhésifs pour gâteaux à étages, crêpes, pizzas, omelettes
    Lot de 4 moules à gâteau multifonctions : vous n'aurez plus besoin de couper les gâteaux. Parfait pour la fabrication de gâteaux à couches, gâteaux arc-en-ciel, pudding, mousses, croûte à pizza, omelette, etc Matériau de sécurité et de qualité fiable : fabriqué en silicone de qualité alimentaire de haute qualité conforme aux normes FD/LFGB. Il est sans BPA, inodore, doux, facile à démouler, se décolore et est durable et a une résistance à des températures de -40 °C à 230 °C (-40 °C à 446 °C), il peut donc être utilisé au congélateur, au micro-ondes et au four Cuisson rapide : conçu avec un diamètre intérieur de 20 cm et une profondeur de 2,5 cm, ce qui n'est pas trop plat ou trop profond, idéal pour la fabrication de gâteaux superposés. La plupart des fours peuvent accueillir 4 moules en même temps, de sorte que vous pouvez terminer rapidement la cuisson en 15 minutes Facile à démouler : grâce au silicone antiadhésif, le gâteau est plus facile que le moule à gâteau métallique. En outre, la surface est traitée avec un outil de lissage pour obtenir un meilleur effet antiadhésif. Le brossage du beurre peut démouler le gâteau plus facilement et prolonger sa durée de vie Facile à nettoyer : nos moules à gâteaux ronds utilisent un matériau antiadhésif naturel sans revêtement, de sorte que vous pouvez être sûr de les laver. Étant donné que les moules à gâteaux sont entièrement réutilisables et passent au lave-vaisselle, vous pouvez simplement les laver au lave-vaisselle, ce qui vous permet d'économiser du temps et de l'effort
  • Chefclub by Tefal - Moule à cake (26cm)
    Le Moule à cake Chefclub est un essentiel des fourneaux pour des encas sucrés ou salés 🍰 Fabriqué en France 🇫🇷 De quoi vous mettre en confiance pour des créations qui changent du quatre-quarts !  ✅ Design exclusif et coloré avec Chef Maurice, pour donner envie de mettre la main à la pâte ✅ Diffusion de chaleur homogène pour une cuisson maîtrisée ✅ Revêtement anti-adhésif intérieur by Tefal pour un démoulage sans accrocs et un nettoyage facile
  • Moule Silicone Patisserie Rond 2pcs, Moule Layer Cake Silicone 20cm, Antiadhésif Moule a Gateau Silicone Pour Gateau, Mousse, Gâteau au Fromage, Le Dessert
    Matériau De Sécurité: le moule gateau est fabriqué en 100 % silicone, sans BPA et non toxique. Kit De Combinaison: Moule a cake silicone 2 pièces, diamètre 19 cm, hauteur 5 cm. Parfait pour layer cake, gateau arc-en-ciel, gateau éponge, gateau au fromage, gateau au chocolat, gateau à la banane. Facile à Démouler: En raison de la surface de finition miroir et de la fonctionnalité flexible, le gateau est facile à retirer. Facile à Nettoyer: Nettoyé avec de l'eau chaude savonneuse, va au lave-vaisselle. Remarque: le moule de cuisson en silicone peut être utilisé à -30 °C ~ 230 °C (-20 °F ~ 450 °F), passe au micro-ondes et four.
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à cake 30 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à cake 30 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à cakeDimensions : 30 x 10 cmHauteur : 7 cmExiste en 3 dimensions différentes (24x10,5cm, 26x10cm et 30x10cm)
  • Lékué Silicone Cake Mould 20 cm Red
    Garantie : 2 an(s) Matière : silicone platine Couleur : Rouge Température four: 220 ºC Entretien: Compatible lave-vaisselle
  • PATISSE Moule à cake en acier émaillé 25x10x7cm
    Découvrez notre moule cake en acier émaillé 25x10x7cm de chez Patisse. Nos moules sont fabriqués en acier émaillé, un excellent conducteur de chaleur et résistant aux coupures. Grâce à ce moule, vos gâteaux seront moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur.
  • Pyrex - Magic - Moule à Gâteau en Aluminum Ø 20 cm
    Gamme avec revêtement antiadhésif résistant et innofensif pour un démoulage sans effort ! Moule résistant aux chocs thermiques : de -40° jusqu'à 230° + idéal cuisson homogène Moule doté d'une plus large profondeur pour avoir davantage de préparation gourmande Design épuré et fonctionnel - Facilite le nettoyage et le rangement - Dimension Ø 20 cm Tous les produits de la gamme MAGIC sont garantis pendant 5 ans - Antiadhésif sain
  • Mathon Lot moule à manqué carré 23 cm et moule à cake 30 cm acier revêtement antiadhérent Mathon
    Ce lot comprend un moule à manqué carré 23 cm et un moule à cake 30 cm Mathon. Avec ses bords hauts, le moule à manqué  carré 23 cm Mathon permet de réaliser des recettes sucrées et salées. Il peut servir aussi bien de moule que de plat à gratin.  Le moule à cake 30 cm Mathon est idéal pour réussir vos cakes salés ou sucrés. Il peut être également utilisé pour la confection de vos pains, brioches et desserts. Pratique, ses bords plats et arrondis assurent une excellente prise en main et sécurisent sa manipulation. Ces moules conjuguent grande performance de cuisson, durabilité et facilité d'utilisation : - En acier, ils garantissent une diffusion homogène de la chaleur pour une cuisson uniforme et dorée de vos préparations. - Leur revêtement antiadhérent assurent des démoulages faciles avec très peu de matière grasse.
  • MGE - Moule à Manqué Démontable avec Charnière - Moule à Gâteaux Rond - Fond Amovible - Revêtement Antiadhésif - Acier au Carbone - Rouge - Ø 20 cm
    QUALITÉ PREMIUM - Fabriqué en acier au carbone de haute qualité et revêtement antiadhésif exempt de PFOA. Moule circulaire détachable rouge de 20 cm de diamètre - Hauteur: 10 cm Démoulage facile grâce à l’ouverture charnière et au fond amovible. Moule à charnière en acier carboné, idéal pour les génoises, les charlottes, les cheesecakes. Il est recommandé de laver à la main avec une éponge non-abrasive. GARANTIE: Nous garantissons la qualité de nos produits.
  • Mathon Lot de 2 Flexi'Moules en silicone - 1 cake 24 cm et 1 rond 24 cm Mathon
    Les Flexi'Moules font partie de la dernière gamme de moules en silicone Mathon. Ils sont idéaux pour réaliser facilement de délicieuses tartes maison. Elle fait partie d une toute nouvelle gamme Mathon de moules en silicone conçue en silicone ultra-résistante qui séduira les amateurs de pâtisserie avec des moules souples de haute qualité. D'un excellent rapport qualité/prix, indéformables, anti-adhérents et très résistants, leur longévité est exceptionnelle. Assurant des cuissons dorées en toute simplicité, ces moules nécessitent un minimum d'entretien et s'utilisent de -20°C à +220°C. Démoulage facile et nettoyage impeccable au lave-vaisselle. Retrouvez toute la gamme Flexi'Moule (réf. 512133 à 512136) et Flexi'Plaque (réf. 512108 à 512117) .
  • Le Creuset Moule à Manqué Rond Fond Amovible Ø 20 cm, sans PFOA, Résistant au Levain, En Acier Siliconé, Anthracite/Orange
    Moule à manqué rond anti-adhérent en acier siliconé, Idéal pour une cuisson facile de gâteaux sucrés et salés, Même sans matière grasse, Format parfait, Résistant au four jusqu'à 240°C Revêtement anti-adhérent longue durée sans PFOA, Spécialement conçu pour la confection de pâtisseries, Démoulage facile sans coller Répartition uniforme de la chaleur sans déformation de la plaque grâce à son matériau en acier siliconé, Poignée avec insert en silicone pour une manipulation en toute sécurité Nettoyage facile avec de l'eau tiède, Non compatible au lave-vaisselle, Garantie à vie Contenu : 1x Moule à manqué rond fond amovible anti-adhérent Le Creuset, Diamètre : 20 cm, Dimensions extérieures : 21,7 x 21,7 x 7 cm, Matériau : acier siliconé, Poids : 460 g, Couleur : Anthracite/Orange
  • Gobel Moules à Cake Jetables en Papier - 23,3 x 11 x 6,5 cm - Lot de 15
    Moules à Cake Jetables en Papier - 23,3 x 11 x 6,5 cm - Lot de 15Idéals pour les professionnels comme pour les particuliers, ces Moules à Cake Jetables vous permettent de cuire de façon homogène vos plats tout en conservant l'intégralité de leur saveur. Compatibles avec le micro-ondes et le four jusqu'à une température de 220 °C, ils sont de bons conducteurs de chaleur et la montée en température est rapide. Ils peuvent également être placés au réfrigérateur ou au congélateur bien qu'il soit recommandé d'éviter trop d'humidité. Ces moules à cake vous garantissent un démoulage facile et rapide sans ajout de matière grasse. Conçus en papier naturel, ils sont 100 % biodégradables et donc, respectueux de l'environnement.Lot de 15.Plus d'informations :Dimensions : L 233 x P 110 x H 65 mmMatière : Papier naturel
  • Decora 0062612 Moule Professionnel Aluminium ANODISE' Rond Ø CM 20 X 10 H, Métal, Argent/Noir, 20 x 10 cm
    Matière : Métal Dimensions : 21,5 x 21,5 x 10,5 cm
  • Mathon Lot moule à manqué rond 23 cm et cake 30 cm acier revêtement antiadhérent Mathon
    Ce lot comprend un  moule à manqué rond 23 cm et  u n moule à cake 30 cm Mathon. Reconnaissable à ses bords hauts, le  moule à manqué rond 23 cm Mathon permet de réaliser de savoureux gâteaux : fondant au chocolat, génoise, clafoutis...  Le  moule à cake 30 cm Math on est idéal pour réussir vos cakes salés ou sucrés. Il peut être également utilisé pour la confection de vos pains, brioches et desserts. Pratique, ses bords plats et arrondis assurent une excellente prise en main et sécurisent sa manipulation. Ces moules conjuguent grande performance de cuisson, durabilité et facilité d'utilisation : - En acier, ils garantissent une diffusion homogène de la chaleur pour une cuisson uniforme et dorée de vos préparations. - Leur revêtement antiadhérent assurent des démoulages faciles avec très peu de matière grasse.
  • Ibili 815120 Moule Rond Extra Profond 20 x 10 cm Alum. Anodisé.
    Garantie : 2 an(s) Matériau : Aluminium anodisé Diamètre : 20 cm Hauteur : 10 cm Capacité : 3,2 l Passe au four.
  • Peugeot Moule à cake céramique Appolia rouge 31 cm Peugeot
    Le moule à cake en céramique 31 cm Appolia rouge Peugeot est inclus dans une gamme qui profite du savoir-faire et de l’expérience de Peugeot. Elégant, ce moule en céramique émaillée vitrifiée culinaire est fabriqué en France et vous permet une cuisson saine, douce et homogène, sans prise de tête. Profitez de sa polyvalence pour faire toutes vos recettes de cake salés, sucrés, aux fruits ou au chocolat : faites parler votre imagination, le moule à cake Appolia vous garantira le résultat. Ultra résistant aux rayures, à l’abrasion et aux écarts de température, le moule à cake en céramique Appolia peut être mis au four jusqu’à 250°C. Si vous voulez conservez vos aliments après cuisson, vous pouvez également le mettre au congélateur jusqu’à -20°C. La céramique, matériau noble, vous permettra de cuire vos plats de manière homogène grâce à la diffusion thermique optimisée et une fois servi, le moule à cake gardera chaud votre plat jusqu’à 30 minutes après la sortie du four : resservez-vous tout en profitant de l’esthétique soignée de votre moule à cake. Et une fois le repas terminé, il ne vous restera plus qu'à le mettre directement au lave-vaisselle. Découvrez toute la gamme Peugeot Appolia.
  • PME - Moule à Gâteau Rond en Aluminium Anodisé, 203 mm x 102 mm de Profondeur
    Offre à vos gâteaux une répartition de chaleur uniforme et des angles bien nets 102 mm de profondeur Dimensions: 203 x 102 mm Fabriqué en aluminium anodisé de grande qualité Laver à la main avec une éponge et de l’eau tiède et savonneuse REMARQUE: Ne passe pas au lave-vaisselle et lavage à la main avec une éponge et de l'eau chaude savonneuse
  • Gobel Moules à Cake Médium Jetables en Papier - 19 x 5 x 5 cm - Lot de 25
    Moules à Cake Médium Jetables en Papier - 19 x 5 x 5 cm - Lot de 25Ces Moules à Cake Médium Jetables sont adaptés à un usage professionnel. Conçus en papier naturel, ils sont 100 % biodégradables et respectueux de l'environnement. Idéals pour cuire ou transporter vos préparations, ces moules assurent une cuisson uniforme tout en conservant l'intégralité des saveurs. Par ailleurs, ils sont de bons conducteurs de chaleur et permettent une montée en température rapide. D'autre part, ils sont compatibles avec le micro-ondes et le four jusqu'à une température de 220 °C. Ils conviennent également au congélateur et au réfrigérateur. Toutefois, il est recommandé d'éviter trop d'humidité. Ces moules à cake médium vous permettent un démoulage facile et rapide sans ajout de matière grasse. Lot de 25.Plus d'informations :Dimensions du moule (la largeur correspond au fond de celui-ci) : L 190 x P 50 x H 50 mmDimensions du moule (hauteur prise avec rebord) : L 190 x P 87 x H 55 mmMatière : Papier naturel
  • Peugeot Moule à cake céramique Appolia écru 31 cm Peugeot
    Pour cuisiner de délicieux cakes maison, le moule à cake céramique 31 cm écru est idéal et assure des cuissons homogènes, cuites à cœur. D'excellente qualité, issu d'une gamme réputée pour ses qualités esthétiques et techniques, il est conçu en céramique avec émaillage vitrifié, pour lui assurer durabilité et résistance. Sa belle hauteur et ses dimensions généreuses reçoivent des recettes sucrées ou salées, pour régaler tous les gourmands lors d'apéritifs, de piques-niques, de buffets, de desserts ou de goûters. Grâce à ses poignées qui assurent une excellente prise en main lors de sa manipulation, il passe du four à la table en toute sécurité. Résistant à des températures allant de -20°C à +250°C, aux rayures des ustensiles de découpe et aux nombreux passages au lave-vaisselle, le  moule à cake céramique 31 cm écru sera durablement du plus bel effet sur la table lors des repas. Retrouvez toute la gamme Peugeot Appolia.
  • Gobel Moule à pain et cake perforé 27 cm Gobel
    Le Moule à pain perforé 27 cm de Gobel permet de préparer des pains dorés et croustillants grâce aux multiples perforations qui laissent passer l'air et l'humidité. Pratique et résistant, il est doté d'un revêtement anti-adhérent pour un démoulage facile. Le moule à pain convient également pour réaliser de savoureux cakes salés ou sucrés. Moule de qualité professionnelle, fabriqué en France.
  • Mathon Lot moule à manqué rond 23 cm et moule à cake 25 cm acier revêtement antiadhérent Mathon
    Ce lot comprend un moule à manqué rond 23 cm et u n moule à cake 25 cm Mathon. Reconnaissable à ses bords hauts, le moule à manqué rond 23 cm Mathon permet de réaliser de savoureux gâteaux : fondant au chocolat, génoise, clafoutis...  Le moule à cake 25 cm Math on est idéal pour réussir vos cakes salés ou sucrés. Il peut être également utilisé pour la confection de vos pains, brioches et desserts. Pratique, ses bords plats et arrondis assurent une excellente prise en main et sécurisent sa manipulation. Ces moules conjuguent grande performance de cuisson, durabilité et facilité d'utilisation : - En acier, ils garantissent une diffusion homogène de la chaleur pour une cuisson uniforme et dorée de vos préparations. - Leur revêtement antiadhérent assurent des démoulages faciles avec très peu de matière grasse.
  • Peugeot Moule à cake céramique Appolia bleu 31 cm Peugeot
    Conçu en céramique émaillée, un matériau naturel et sain qui ne transfère ni les odeurs ni les saveurs, le moule à cake 31 cm bleu est un ustensile de cuisson indispensable : grâce à lui, toutes les recettes de cakes sucrés ou salés sont faciles à réussir. Il assure des cuissons douces et homogènes, à coeur, pour des préparations moelleuses et savoureuses. Résistant aux chocs thermiques et aux rayures des ustensiles de découpe lors du service, il conserve sa belle couleur bleue brillante même après de nombreux passages au lave-vaisselle. Grâce à l'inertie de sa matière, il reste chaud jusqu'à 30 minutes après être sorti du four. Il supporte des températures allant de -20°C à +250°C, est fabriqué en France et garanti 10 ans. Retrouvez toute la gamme Peugeot Appolia.
  • Peugeot Moule à cake céramique Appolia ardoise 31 cm Peugeot
    Idéal pour la confection de cakes moelleux, le moule à cake 31 cm ardoise est un ustensile de cuisson conçu en céramique culinaire émaillée et issu de la gamme Appolia de Peugeot. Fabriqué en France, il est résistant aux chocs thermiques et aux rayures des ustensiles de découpe, tout en assurant des cuissons saines et savoureuses dans un matériau naturel. Ses formes harmonieuses et épurées en font un objet qui assure des services à table impeccables sans avoir besoin de démouler le gâteau dans un autre plat. Son coloris intense résiste à de nombreux passages au lave-vaisselle sans ternir. Fabriqué en céramique émaillée, qui assure une cuisson homogène, à cœur, et qui conserve sa chaleur jusqu’à 30 minutes après sa sortie du four, ce plat est compatible au four jusqu’à +250°C et au congélateur jusqu’à -20°C. Garanti 10 ans, le moule à cake 31 cm ardoise sera le meilleur allié en cuisine pour la réalisation de cakes salés au fromage, aux lardons, au thon, aux tomates, ou sucrés au chocolat, au citron, aux fruits secs, aux agrumes… Pour le plaisir de toute la famille ! Retrouvez toute la gamme Peugeot Appolia.
  • Mathon Lot de 2 Flexi'Moules en silicone - 1 rectangle 28 cm et 1 cake 24 cm Mathon
    Les Flexi'Moules font partie de la dernière gamme de moules en silicone Mathon. Ils sont idéaux pour réaliser facilement de délicieuses tartes maison. Elle fait partie de la gamme Mathon Flexi, des moules en silicone ultra-résistante qui séduira les amateurs de pâtisserie avec des moules souples de haute qualité. D'un excellent rapport qualité/prix, indéformables, anti-adhérents et très résistants, leur longévité est exceptionnelle. Assurant des cuissons dorées en toute simplicité, ces moules nécessitent peu d'entretien et s'utilisent de -20°C à +220°C. Démoulage facile et nettoyage impeccable au lave-vaisselle. Retrouvez toute la gamme Flexi'Moules (réf. 512133 à 512136) et Flexi'Plaque (réf. 512108 à 512117) .
  • Patisse Moule à cake acier émaillé antiadhérent 30 cm Patisse
    Ce Moule à cake acier émaillé antiadhérent 30 cm est idéal pour faire de délicieux cakes sucrés ou salés. L'acier émaillé est un matériau qui conduit bien la chaleur pour une cuisson homogène de vos préparations. Retrouvez ici tous les produits de la marque Patisse.
  • Le Creuset Moule à cake Pâtiliss 23,5 cm Le Creuset
    Le Creuset a créé une nouvelle génération écologique et innovante de moules de très grande qualité qui combine les avantages de l'acier résistant et du revêtement en silicone pour des démoulages et un entretien facilités. En acier revêtu, le Moule à cake 29 cm Pâtiliss Le Creuset est recouvert d'un antiadhérent siliconé haute performance ultra lisse pour des démoulages ultra faciles. Il passe au four jusqu'à +240°C et est muni de deux anses en silicone pour une prise en main optimale. Garanti à vie, il garantit des pâtisseries moelleuses et fondantes qui régaleront tous les gourmands. Longueur intérieure : 23,5 cm Longueur extérieure : 29 cm Retrouvez ici toute la gamme  Le Creuset Moules Pâtiliss.
  • Mathon Lot moule à manqué rond 23 cm et cake 30 cm acier revêtement antiadhérent Mathon
    Ce lot comprend un  moule à manqué rond 23 cm et  u n moule à cake 30 cm Mathon. Reconnaissable à ses bords hauts, le  moule à manqué rond 23 cm Mathon permet de réaliser de savoureux gâteaux : fondant au chocolat, génoise, clafoutis...  Le  moule à cake 30 cm Math on est idéal pour réussir vos cakes salés ou sucrés. Il peut être également utilisé pour la confection de vos pains, brioches et desserts. Pratique, ses bords plats et arrondis assurent une excellente prise en main et sécurisent sa manipulation. Ces moules conjuguent grande performance de cuisson, durabilité et facilité d'utilisation : - En acier, ils garantissent une diffusion homogène de la chaleur pour une cuisson uniforme et dorée de vos préparations. - Leur revêtement antiadhérent assurent des démoulages faciles avec très peu de matière grasse.
  • Mathon Lot moule à manqué carré 23 cm et moule à cake 30 cm acier revêtement antiadhérent Mathon
    Ce lot comprend un moule à manqué carré 23 cm et un moule à cake 30 cm Mathon. Avec ses bords hauts, le moule à manqué  carré 23 cm Mathon permet de réaliser des recettes sucrées et salées. Il peut servir aussi bien de moule que de plat à gratin.  Le moule à cake 30 cm Mathon est idéal pour réussir vos cakes salés ou sucrés. Il peut être également utilisé pour la confection de vos pains, brioches et desserts. Pratique, ses bords plats et arrondis assurent une excellente prise en main et sécurisent sa manipulation. Ces moules conjuguent grande performance de cuisson, durabilité et facilité d'utilisation : - En acier, ils garantissent une diffusion homogène de la chaleur pour une cuisson uniforme et dorée de vos préparations. - Leur revêtement antiadhérent assurent des démoulages faciles avec très peu de matière grasse.
  • Mathon Lot moule à manqué rond 23 cm et moule à cake 25 cm acier revêtement antiadhérent Mathon
    Ce lot comprend un moule à manqué rond 23 cm et u n moule à cake 25 cm Mathon. Reconnaissable à ses bords hauts, le moule à manqué rond 23 cm Mathon permet de réaliser de savoureux gâteaux : fondant au chocolat, génoise, clafoutis...  Le moule à cake 25 cm Math on est idéal pour réussir vos cakes salés ou sucrés. Il peut être également utilisé pour la confection de vos pains, brioches et desserts. Pratique, ses bords plats et arrondis assurent une excellente prise en main et sécurisent sa manipulation. Ces moules conjuguent grande performance de cuisson, durabilité et facilité d'utilisation : - En acier, ils garantissent une diffusion homogène de la chaleur pour une cuisson uniforme et dorée de vos préparations. - Leur revêtement antiadhérent assurent des démoulages faciles avec très peu de matière grasse.
  • Mathon Lot de 2 Flexi'Moules en silicone - 1 cake 24 cm et 1 rond 24 cm Mathon
    Les Flexi'Moules font partie de la dernière gamme de moules en silicone Mathon. Ils sont idéaux pour réaliser facilement de délicieuses tartes maison. Elle fait partie d une toute nouvelle gamme Mathon de moules en silicone conçue en silicone ultra-résistante qui séduira les amateurs de pâtisserie avec des moules souples de haute qualité. D'un excellent rapport qualité/prix, indéformables, anti-adhérents et très résistants, leur longévité est exceptionnelle. Assurant des cuissons dorées en toute simplicité, ces moules nécessitent un minimum d'entretien et s'utilisent de -20°C à +220°C. Démoulage facile et nettoyage impeccable au lave-vaisselle. Retrouvez toute la gamme Flexi'Moule (réf. 512133 à 512136) et Flexi'Plaque (réf. 512108 à 512117) .
  • Patisse Moule à cake acier émaillé antiadhérent 30 cm Patisse
    Ce Moule à cake acier émaillé antiadhérent 30 cm est idéal pour faire de délicieux cakes sucrés ou salés. L'acier émaillé est un matériau qui conduit bien la chaleur pour une cuisson homogène de vos préparations. Retrouvez ici tous les produits de la marque Patisse.
  • Le Creuset Moule à cake Pâtiliss 23,5 cm Le Creuset
    Le Creuset a créé une nouvelle génération écologique et innovante de moules de très grande qualité qui combine les avantages de l'acier résistant et du revêtement en silicone pour des démoulages et un entretien facilités. En acier revêtu, le Moule à cake 29 cm Pâtiliss Le Creuset est recouvert d'un antiadhérent siliconé haute performance ultra lisse pour des démoulages ultra faciles. Il passe au four jusqu'à +240°C et est muni de deux anses en silicone pour une prise en main optimale. Garanti à vie, il garantit des pâtisseries moelleuses et fondantes qui régaleront tous les gourmands. Longueur intérieure : 23,5 cm Longueur extérieure : 29 cm Retrouvez ici toute la gamme  Le Creuset Moules Pâtiliss.
  • Gobel Moule à cake démontable 31 cm Gobel
    Entièrement démontable, ce moule à cake démontable Gobel supprime tous les tracas du démoulage. Cakes, pâtés, terrines de légumes ou poissons, brioches...se démoulent le plus simplement et facilement du monde grâce à l'ouverture du moule. Il vous suffit de détacher un à un les bords du moule, de les poser à plat et d’en sortir votre cake.  En acier épais avec revêtement antiadhésif résistant, il se nettoie facilement. Fabriqué en France.
  • Moule à angel cake 24 cm avec revêtement anti adhésif
    Parfaitement adapté à la recette d'Angel Cake, ce moule de 24 cm coloris gris au design classique avec sa cheminée interne aide à la levée du gâteau. Sa forme est idéale pour une belle levée du gâteau et obtenir la texture aérienne attendue pour ce type de gâteaux. Le revêtement anti adhésif permet un démoulage facile en renversant votre moule directement sur le plat. Sans PFOA. Garantie 5 ans.
  • Patisse Moule à cake acier émaillé antiadhérent 25 cm Patisse
    Ce moule à cake en acier émaillé antiadhérent est idéal pour faire de délicieux cakes sucrés ou salés. L'acier émaillé est un matériaux qui conduit bien la chaleur pour une cuisson homogène de vos préparations. Antiadhérent, vous n'aurez pas besoin de rajouter de la matière grasse pour que votre cake ne colle pas, ce qui facilite aussi l'entretien.
  • Mathon Lot de 2 Flexi'Moules en silicone - 1 rectangle 28 cm et 1 cake 24 cm Mathon
    Les Flexi'Moules font partie de la dernière gamme de moules en silicone Mathon. Ils sont idéaux pour réaliser facilement de délicieuses tartes maison. Elle fait partie de la gamme Mathon Flexi, des moules en silicone ultra-résistante qui séduira les amateurs de pâtisserie avec des moules souples de haute qualité. D'un excellent rapport qualité/prix, indéformables, anti-adhérents et très résistants, leur longévité est exceptionnelle. Assurant des cuissons dorées en toute simplicité, ces moules nécessitent peu d'entretien et s'utilisent de -20°C à +220°C. Démoulage facile et nettoyage impeccable au lave-vaisselle. Retrouvez toute la gamme Flexi'Moules (réf. 512133 à 512136) et Flexi'Plaque (réf. 512108 à 512117) .
  • Moule à angel cake 24 cm avec revêtement anti adhésif
    Parfaitement adapté à la recette d'Angel Cake, ce moule de 24 cm coloris gris au design classique avec sa cheminée interne aide à la levée du gâteau. Sa forme est idéale pour une belle levée du gâteau et obtenir la texture aérienne attendue pour ce type de gâteaux. Le revêtement anti adhésif permet un démoulage facile en renversant votre moule directement sur le plat. Sans PFOA. Garantie 5 ans.
  • Peugeot Moule à cake céramique Appolia bleu 31 cm Peugeot
    Conçu en céramique émaillée, un matériau naturel et sain qui ne transfère ni les odeurs ni les saveurs, le moule à cake 31 cm bleu est un ustensile de cuisson indispensable : grâce à lui, toutes les recettes de cakes sucrés ou salés sont faciles à réussir. Il assure des cuissons douces et homogènes, à coeur, pour des préparations moelleuses et savoureuses. Résistant aux chocs thermiques et aux rayures des ustensiles de découpe lors du service, il conserve sa belle couleur bleue brillante même après de nombreux passages au lave-vaisselle. Grâce à l'inertie de sa matière, il reste chaud jusqu'à 30 minutes après être sorti du four. Il supporte des températures allant de -20°C à +250°C, est fabriqué en France et garanti 10 ans. Retrouvez toute la gamme Peugeot Appolia.
  • Patisse Moule à cake acier émaillé antiadhérent 25 cm Patisse
    Ce moule à cake en acier émaillé antiadhérent est idéal pour faire de délicieux cakes sucrés ou salés. L'acier émaillé est un matériaux qui conduit bien la chaleur pour une cuisson homogène de vos préparations. Antiadhérent, vous n'aurez pas besoin de rajouter de la matière grasse pour que votre cake ne colle pas, ce qui facilite aussi l'entretien.
  • Gobel Moule à pain et cake perforé 27 cm Gobel
    Le Moule à pain perforé 27 cm de Gobel permet de préparer des pains dorés et croustillants grâce aux multiples perforations qui laissent passer l'air et l'humidité. Pratique et résistant, il est doté d'un revêtement anti-adhérent pour un démoulage facile. Le moule à pain convient également pour réaliser de savoureux cakes salés ou sucrés. Moule de qualité professionnelle, fabriqué en France.
  • Peugeot Moule à cake céramique Appolia écru 31 cm Peugeot
    Pour cuisiner de délicieux cakes maison, le moule à cake céramique 31 cm écru est idéal et assure des cuissons homogènes, cuites à cœur. D'excellente qualité, issu d'une gamme réputée pour ses qualités esthétiques et techniques, il est conçu en céramique avec émaillage vitrifié, pour lui assurer durabilité et résistance. Sa belle hauteur et ses dimensions généreuses reçoivent des recettes sucrées ou salées, pour régaler tous les gourmands lors d'apéritifs, de piques-niques, de buffets, de desserts ou de goûters. Grâce à ses poignées qui assurent une excellente prise en main lors de sa manipulation, il passe du four à la table en toute sécurité. Résistant à des températures allant de -20°C à +250°C, aux rayures des ustensiles de découpe et aux nombreux passages au lave-vaisselle, le  moule à cake céramique 31 cm écru sera durablement du plus bel effet sur la table lors des repas. Retrouvez toute la gamme Peugeot Appolia.
  • Gobel Moule à cake démontable 31 cm Gobel
    Entièrement démontable, ce moule à cake démontable Gobel supprime tous les tracas du démoulage. Cakes, pâtés, terrines de légumes ou poissons, brioches...se démoulent le plus simplement et facilement du monde grâce à l'ouverture du moule. Il vous suffit de détacher un à un les bords du moule, de les poser à plat et d’en sortir votre cake.  En acier épais avec revêtement antiadhésif résistant, il se nettoie facilement. Fabriqué en France.
  • Peugeot Moule à cake céramique Appolia ardoise 31 cm Peugeot
    Idéal pour la confection de cakes moelleux, le moule à cake 31 cm ardoise est un ustensile de cuisson conçu en céramique culinaire émaillée et issu de la gamme Appolia de Peugeot. Fabriqué en France, il est résistant aux chocs thermiques et aux rayures des ustensiles de découpe, tout en assurant des cuissons saines et savoureuses dans un matériau naturel. Ses formes harmonieuses et épurées en font un objet qui assure des services à table impeccables sans avoir besoin de démouler le gâteau dans un autre plat. Son coloris intense résiste à de nombreux passages au lave-vaisselle sans ternir. Fabriqué en céramique émaillée, qui assure une cuisson homogène, à cœur, et qui conserve sa chaleur jusqu’à 30 minutes après sa sortie du four, ce plat est compatible au four jusqu’à +250°C et au congélateur jusqu’à -20°C. Garanti 10 ans, le moule à cake 31 cm ardoise sera le meilleur allié en cuisine pour la réalisation de cakes salés au fromage, aux lardons, au thon, aux tomates, ou sucrés au chocolat, au citron, aux fruits secs, aux agrumes… Pour le plaisir de toute la famille ! Retrouvez toute la gamme Peugeot Appolia.
  • Peugeot Moule à cake céramique Appolia rouge 31 cm Peugeot
    Le moule à cake en céramique 31 cm Appolia rouge Peugeot est inclus dans une gamme qui profite du savoir-faire et de l’expérience de Peugeot. Elégant, ce moule en céramique émaillée vitrifiée culinaire est fabriqué en France et vous permet une cuisson saine, douce et homogène, sans prise de tête. Profitez de sa polyvalence pour faire toutes vos recettes de cake salés, sucrés, aux fruits ou au chocolat : faites parler votre imagination, le moule à cake Appolia vous garantira le résultat. Ultra résistant aux rayures, à l’abrasion et aux écarts de température, le moule à cake en céramique Appolia peut être mis au four jusqu’à 250°C. Si vous voulez conservez vos aliments après cuisson, vous pouvez également le mettre au congélateur jusqu’à -20°C. La céramique, matériau noble, vous permettra de cuire vos plats de manière homogène grâce à la diffusion thermique optimisée et une fois servi, le moule à cake gardera chaud votre plat jusqu’à 30 minutes après la sortie du four : resservez-vous tout en profitant de l’esthétique soignée de votre moule à cake. Et une fois le repas terminé, il ne vous restera plus qu'à le mettre directement au lave-vaisselle. Découvrez toute la gamme Peugeot Appolia.
  • Lacor Moule à Cake Rond
    Moule à Cake RondCe moule à cake rond professionnel est idéal pour les pâtissiers et cuisiniers.En Inox, il convient aux fours, aux congélateurs et aux lave-vaisselles.Plus d'informations :Hauteur : 4 cmDiamètre : 24 cm
  • Silikomart Moule en silicone Savarin moule à cake
    Moule en silicone anti-adhésif Silikomart - Forme Savarin moule à cakeMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : Savarin, moule à cakeDiàmètre : 24 cmHauteur : 5,5 cm
  • Gobel Moule à Pâté ou Cake - 270 x 100 mm
    Moule à Pâté ou Cake - 270 x 100 mmIdéal pour les professionnels de la restauration, ce Moule à Pâté ou à Cake mesure L 270 x P 80 x H 100 mm. Solide et durable, il est réalisé en acier avec revêtement anti-adhérent bicouche renforcé en céramique. Il garantit ainsi le démoulage aisé de vos préparations et supporte une température maximale de 250 °C. Simple d'utilisation, il peut être utilisé pour la cuisson de pâté en croûte, de cakes, de gâteaux ou encore de brioches.Plus d'informations : Dimensions : L 270 x P 80 x H 100 mmMatière : Acier avec revêtement anti-adhérent bicouche Poids : 0,420 Kg

Est-ce que les moules en silicone sont dangereux pour la santé ?

Est-ce que les moules en silicone sont dangereux pour la santé ?

Il n’y a pas de danger avéré sur les moules en silicone, juste des soupçons sur les matériaux qu’ils peuvent contenir, considérés comme dangereux lors d’une forte exposition. C’est le cas du Bisphénol A.

Quelle moisissure est non toxique ? platine / platine silicium. C’est un silicone de qualité professionnelle, résistant aux températures extrêmes (-40 à 260°C), sans phtalates ni peroxydes, il ne présente donc aucun risque de toxicité.

C’est quoi du Platinum silicone ?

Il existe deux types de moules en silicone : ceux en peroxyde de silicium et ceux en silicium platine. Le platine est un matériau naturel mais rare. Donc c’est plus cher. Les moules en silicone Platinum sont conçus pour résister à des températures de four allant jusqu’à 260°C sans endommager le silicone.

Est-ce que le silicone est mauvais pour la santé ?

Il n’y a pas de danger avéré sur les moules en silicone, juste des soupçons sur les matériaux qu’ils peuvent contenir, considérés comme dangereux lors d’une forte exposition. C’est le cas du Bisphénol A. Il s’agit donc plus de mesures de précaution que de toxicité avérée.

Est-ce que le silicone contient du BPA ?

Avec l’Oxygène, le Carbone et l’Hydrogène, le silicium, devenu silicium, est reconnu comme un matériau inerte, sans réaction avec les aliments ou les boissons (zéro effet de lessivage). Il ne contient aucune substance toxique (sans BPA, sans phtalates, sans plomb ni PVC) et est RECYCLABLE !

Comment bien utiliser les moules en silicone ?

Conseils d’utilisation des moules en silicone

  • N’utilisez que des ustensiles marqués du symbole “propre à l’alimentation”.
  • Avant la première utilisation, lavez soigneusement le moule et chauffez-le à vide pendant une heure au four à 200°C. …
  • Avant chaque utilisation, rincer pour renforcer l’effet antiadhésif.

Comment faire pour que les moules en silicone ne colle pas ?

En principe, un moule de qualité ne doit pas coller, mais pour éviter de coller, il faut tremper le moule dans de l’eau froide (intérieur et extérieur) avant d’y verser la pâte, et lorsque la cuisson est terminée, attendre 10 à 15 minutes avant de démouler le moulage, ou juste le laisser refroidir dans le moule, sortir…

Comment faire cuire dans un moule en silicone ?

Avec le moule en silicone, pas besoin de beurre ni de farine, il suffit de laisser passer la préparation et d’enfourner. En effet, le moule est antiadhésif, une qualité très recherchée par les passionnés de pâtisserie.

Quels sont les meilleurs moules en silicone ?

Avant d’acheter, vérifiez qu’il supporte aussi bien les très basses que les hautes températures, allant d’au moins – 40°C à 260°C et préférez une composition platine silicium. Si rien n’est indiqué sur l’emballage ou l’étiquette du moule, méfiez-vous.

Quel est la meilleur marque de moule en silicone ?

La marque Silikomart est la plus présente dans la sélection de moules en silicone. Spécialisé dans la production de moules en silicone. Le moule en silicone Silicomart s’adresse aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers.

Quel est le meilleur moule ?

Masques Bouchot : probablement les plus réussis. Originaire de France, il se déguste de juillet à novembre. Il est petit et de couleur crème et orange. Moule de Bouzigues : vient de Méditerranée, est plus charnue et plus grosse.

Quel moule choisir pour la santé ?

Quel moule choisir pour la santé ?

Choisir son moule à gâteau Cependant, les moules en silicone et en téflon sont souvent privilégiés car ils facilitent le démoulage. Des précautions sont donc à prendre pour utiliser ces ustensiles en toute sécurité : ils privilégient les moules en téflon et abandonnent ceux en silicone.

Quel matériau de moule choisissez-vous? Moules en silicone Ils sont pratiques, faciles d’entretien, antiadhésifs et résistants à la chaleur. Les passionnés et les professionnels se l’approprient largement pour se simplifier la tâche. Les moules en silicone de qualité professionnelle résistent également aux températures extrêmes.

Quels sont les meilleurs moules en silicone ?

Top 10 des moules en silicone (examen et test) de 2022

  • Moule à gâteau en silicone 4 pièces Silivo. …
  • Moule en silicone couronne AmazonBasics. …
  • Senhai Ensemble de 3 formes en forme de fleur. …
  • Silikomart SFT 211 Moule coeur. …
  • Norpro Silicone Oeuf Pancake Anneau Rond. …
  • Moule à gâteau rectangulaire Backhaus.

Quelle est la meilleure qualité de silicone ?

Silikomart : C’est une de mes marques préférées ! Silikomart est une marque italienne spécialisée dans la fabrication de moules en silicone platine d’excellente qualité. Fort en partenariat avec de nombreux chefs de renom, concevant des moules aux formes originales et innovantes !

Quel silicone alimentaire choisir ?

Il est fortement recommandé d’utiliser des moules en silicone platine, car ceux contenant du peroxyde de silicium peuvent libérer des substances nocives lorsqu’ils sont utilisés pendant de longues périodes de cuisson, ou au-dessus de 200 ° C.

Quel moule choisir sans danger ?

Les moules en silicone platine en platine sont très résistants. Ils peuvent supporter des températures très élevées sans risquer d’abîmer le silicone. Les formes de peroxyde de silicium sont plus instables à des températures élevées.

Quelle matière de moule choisir ?

C’est une bonne idée d’avoir plusieurs moules à pain à portée de main. Cela vous permet de choisir les ustensiles idéaux en fonction des gourmandises que vous préparez. Pour les muffins et les cupcakes, utilisez des moules en silicone. Les modèles avec revêtement en acier conviennent également.

Quel moule à gâteau sans danger ?

Moules en céramique Ces moules rétro et élégants restent une valeur sûre pour la confection de gâteaux. Ils conviennent au four, au four à micro-ondes et au gril. Ils sont également faciles à entretenir car ils passent au lave-vaisselle, résistent aux rayures comme les plats en verre.

C’est quoi un moule à cake ?

C'est quoi un moule à cake ?

Un moule utilisé pour faire des gâteaux peut également être utilisé pour faire des gâteaux. Ce moule est utilisé à la fois pour le moulage de gâteaux et la cuisson. Il existe différents matériaux, dont l’aluminium et le silicone.

Quelle taille de moule pour un gâteau ? â € « Un moule à cake rond d’environ 22 cm de diamètre serait parfait pour quatre personnes. â € œPour une dizaine de personnes, le moule à cake de 28 cm de diamètre fera parfaitement l’affaire. En termes de longueur, un moule de 18 cm de long serait généralement idéal pour huit personnes.

C’est quoi un moule à cake ?

Le moule à gâteau est un type de moule qui permet de réaliser de délicieux gâteaux, en l’occurrence des gâteaux. Présenté sous différentes formes (ronde, carrée, rectangulaire, etc.), le moule à gâteau est l’accessoire qui maintient la pâte à gâteau avant qu’elle n’entre dans le four.

Quel moule utiliser pour un cake ?

Moule en céramique C’est une valeur sûre utilisée depuis des années pour la cuisine et particulièrement adaptée au four. Il est facile d’entretien, résiste aux pertes de temps et offre une cuisson homogène à votre pâte.

Quelle matière pour moule à gâteau ?

Moules en acier revêtu C’est le type de moule à gâteau le plus populaire grâce à ses nombreux avantages à un prix abordable. Ils sont majoritairement utilisés et absorbent très bien la chaleur de manière homogène pour la redistribuer autour de la pâte et assurer une cuisson impeccable pour des gâteaux savoureux.

Quel moule utiliser pour un cake ?

Moule en céramique C’est une valeur sûre utilisée depuis des années pour la cuisine et particulièrement adaptée au four. Il est facile d’entretien, résiste aux pertes de temps et offre une cuisson homogène à votre pâte.

Quel type de moule choisir ?

Quelle variété de formes choisissez-vous?

  • Les masques bouchot : probablement les plus réussis. …
  • Moule de Bouzigues : vient de Méditerranée, est plus charnue et plus grosse. …
  • Le mâle espagnol : il est de forme triangulaire, à chair orange et de grande taille.

Quel moule acheter pour Layer cake ?

Le silicone est très pratique, car il ne se déforme pas, permet un démoulage facile, passe aussi bien au congélateur qu’au four, et se nettoie facilement à la main ou au lave-vaisselle. .

Quelle matière pour moule à gâteau ?

Moules en acier revêtu C’est le type de moule à gâteau le plus populaire grâce à ses nombreux avantages à un prix abordable. Ils sont majoritairement utilisés et absorbent très bien la chaleur de manière homogène pour la redistribuer autour de la pâte et assurer une cuisson impeccable pour des gâteaux savoureux.

Quel est le meilleur moule ?

Les masques bouchot : probablement les plus réussis. Originaire de France, il se déguste de juillet à novembre. Il est petit et de couleur crème et orange. Moule de Bouzigues : vient de Méditerranée, est plus charnue et plus grosse.

Quel moule pour un gâteau au chocolat ?

Les formes des steel cakes sont parfaites pour les muffins, les gâteaux au chocolat ou au yaourt.

Quelle est la différence entre un litre de moules et un kilo de moules ?

Quelle est la différence entre un litre de moules et un kilo de moules ?

il y a en moyenne 2 litres pour l’équivalent de 1 kg lors de la mesure des moules en coquille.!

Combien de masques par personne en kg ? Il suffit d’utiliser un litre de mollusques en coquilles par personne ou 800g de mollusques si ces derniers sont vendus au kilo. Ces quantités sont valables si vous consommez vos moules en plat accompagné de frites.

Pourquoi Dit-on un litre de moules ?

En haute saison, lorsque la moule a atteint sa pleine maturité et son taux de remplissage maximal, les proportions sont réparties comme suit : 1 litre = environ 700 grammes de moules. 40% du poids de la coque.

Quelle quantité de moule pour 1 personne ?

Quelle quantité de mollus faut-il prévoir par personne ? Laissez un litre de moules par personne (environ 700 g) si vous souhaitez les proposer en plat principal. Vous pouvez ensuite les accompagner de frites maison. Pour commencer, comptez 1/2 litre de crustacés par personne.

Quelle quantité de moules pour 6 personnes ?

De combien de moules avez-vous besoin par personne ? Les poids indiqués sont pour des coques. En plat principal, comptez 1 litre soit 800 g par personne. En entrée (soupe, gratin, escabèche, etc.), comptez 300 à 400 g par personne.

Quelle quantité de moules pour 2 ?

Quelle quantité de mollus faut-il prévoir par personne ? Laissez un litre de moules par personne (environ 700 g) si vous souhaitez les proposer en plat principal. Vous pouvez ensuite les accompagner de frites maison. Pour commencer, comptez 1/2 litre de crustacés par personne.

Comment peser les moules ?

Le litre de moules est la mesure traditionnelle et nécessaire d’un bon mangeur. Un litre de moules pèse entre 700 et 800 grammes. C’est largement suffisant pour un bon mangeur sans accompagnement.

Quelle quantité de moule ?

Pour une portion normale, vous avez besoin de 700 à 800 grammes de moules. Pour un gros mangeur, il est possible de préparer plus de 900 grammes de moules. Pour un enfant, c’est environ 400 grammes de masques. Ces quantités sont idéales pour réaliser des moules avec accompagnement, comme des frites.

Quelle différence y A-t-il entre un litre de moules et un kilo de moules ?

Les moules fraîches sont vendues au litre ou au kilo. Les mesures en litres précèdent la généralisation de la balance. L’information essentielle à retenir est qu’un litre de mousseline pèse entre 700 et 800 g. Cela varie selon que la moule est de la viande ou non.

Quel poids pour 1l de moules ?

L’information essentielle à retenir est qu’un litre de mousseline pèse entre 700 et 800 g. Cela varie selon que la moule est de la viande ou non.

Quelle taille de moule pour 12 personnes ?

Quelle taille de moule pour 12 personnes ?
Gâteau rond H : 4 cm
Diamètre en cmNombre de pièces
122
142-3
163-4

Comment calculer la taille d’un moule ? Calculer le volume d’un moule en fonction de sa forme Pour un moule rond, la surface sera mesurée avec la formule 3,14 × deux fois son rayon. Ceci dit, pour un moule de 20 cm de diamètre, le rayon sera de 10 cm. Dans ce cas, la surface sera de 3,14 × 10 × 10 = 314 cm2.

Quelle taille de gâteau rond pour 10 personnes ?

Ainsi, un modèle mesurant 18 cm de long satisfait facilement environ 8 personnes. Quant aux formes de plus de 26 cm de long, elles conviennent à une dizaine de personnes qui mangent des gâteaux.

Quelle taille de gâteau pour 6 personnes ?

Pour 6 personnes (diamètre 20 cm) : gâteau de 20 cm…

Comment calculer portion gâteau ?

Calculez comme suit : Rond : Largeur x Largeur x 3,1416 x Hauteur / 10 = Nombre de portions ! Exemple : Un gâteau rond de 8 pouces (deux l’un sur l’autre) qui a atteint une hauteur de 3 pouces est 4x4x3,1416 × 3/10 = 15 portions. Carré ou rectangle : Longueur x largeur x hauteur / 10 = Nombre de portions !

Quelle taille de moule pour gâteau ?

Un moule rond de 22cm de diamètre est parfait pour un dessert pour 4 personnes. Les moules de 24 cm de diamètre conviennent pour 6 personnes et un moule de 28 cm pour 8 personnes. Les formes carrées, à profondeur égale, de 20, 22 et 25cm correspondent respectivement aux formes rondes de 22, 24 et 28cm.

Comment calculer les parts d’un gâteau ?

Une dimension de 18 x 24 cm pour un gâteau de 4 cm de haut permet d’avoir 16 parts. 22 x 24 cm équivaut à 20 pièces, 24 x 27 cm donne 24 pièces tandis que 30 x 36 cm donne 40 pièces. Avec un moule carré de 18 cm de côté, on obtient 12 parts pour un gâteau de 4 cm de hauteur.

Quel est le poids d’une part de gâteau ?

Une portion de 200 g couvre tous les besoins de la journée !

Comment calculer le nombre de part d’un layer cake ?

Par exemple, pour un gâteau carré de 25 cm avec un côté de 5 cm de haut, vous obtenez 20 parts gourmandes pour un Layer Cake.

  • Gobel Moule à Cake Plié en Fer Blanc - 210 x 90 mm
    Moule à Cake Plié en Fer Blanc - 210 x 90 mmIdéal pour la cuisson de vos cakes, gâteaux et brioches, ce Moule à Cake Plié en Fer Blanc vous assure une cuisson rapide et uniforme. De dimensions L 210 x P 90 x H 70 mm, il est conçu en fer blanc, un matériau robuste et durable. De plus, il supporte une température maximale de 250 °C.Plus d'informations : Dimensions extérieures : L 210 x P 90 x H 70 mmDimensions intérieures : L 185 x P 65 x H 70 mmMatière : Fer BlancPoids : 0,260 Kg
  • HENDI Moule à Cake - 300 x 110 mm
    Moule à Cake - 300 x 110 mmCe Moule à Cake Rectangulaire est conçu en aluminium. Ses dimensions sont de 300 x 110 x (h) 75 mm. Idéal pour les professionnels de la pâtisserie.Solide et fiable, il est cependant préférable de ne pas le nettoyer au lave-vaisselle.
  • HENDI Moule à Cake - 180 x 80 mm
    Moule à Cake - 180 x 80 mmCe Moule à Cake Rectangulaire est conçu en aluminium. Ses dimensions sont de 180 x 80 x (h) 60 mm. Il est idéal pour les professionnels de la pâtisserie.Solide et fiable, il est cependant préférable de ne pas le nettoyer au lave-vaisselle.
  • HENDI Moule à Cake - 260 x 100 mm
    Moule à Cake - 260 x 100 mmCe Moule à Cake Rectangulaire est conçu en aluminium. Ses dimensions sont de 260 x 100 x (h) 75 mm. Il est idéal pour les professionnels de la pâtisserie.Solide et fiable, il est cependant préférable de ne pas le nettoyer au lave-vaisselle.
  • Gobel Moule à Cake Plié en Fer Blanc - 270 x 105 mm
    Moule à Cake Plié en Fer Blanc - 270 x 105 mmCe Moule à Cake Plié en Fer Blanc est idéal pour la cuisson de vos cakes, gâteaux et brioches. De dimensions L 270 x P 105 x H 80 mm, il vous assure une cuisson rapide et uniforme. De plus, il est conçu en fer blanc, un matériau solide et durable. Enfin, il supporte une température maximale de 250 °C.Plus d'informations : Dimensions extérieures : L 270 x P 105 x H 80 mmDimensions intérieures : L 242 x P 77 x H 80 mmMatière : Fer BlancPoids : 0,360 Kg
  • Vogue Moule à Cake Flexible en Silicone
    Moule à Cake Flexible en Silicone Pour des cakes sucrés ou salés toujours bien présentés, équipez-vous d'un accessoire moderne avec ce moule à cake en silicone. Résistant à la chaleur jusqu'à 260 °C, anti-adhésif et flexible pour un démoulage facile. Ce moule à cake en silicone est facile d'entretien, et compatible avec le lave-vaisselle.Plus d'informations :Résiste à la chaleur jusqu'à 260 °C800 g
  • Mathon Lot de 1 Flexi'Moule Cake et 1 Flexi'plaque 6 petits cakes en silicone Mathon
    Ce lot comprend 1 Flexi'moule et 1 Flexi'plaque pour cakes en silicone qui font partie de la gamme Mathon Flexi, des moules conçus en silicone ultra-résistante qui séduira les amateurs de pâtisserie avec des moules souples de haute qualité. D'un excellent rapport qualité/prix, indéformables, anti-adhérents et très résistants, leur longévité est exceptionnelle. Assurant des cuissons dorées en toute simplicité, ces moules nécessitent peu d'entretien et s'utilisent de -20°C à +220°C. Démoulage facile et nettoyage impeccable au lave-vaisselle. Le Flexi' moule à cake silicone 24 cm est idéal pour réaliser facilement de délicieux cakes maison de taille traditionnelle. La Flexi' plaque Mathon en silicone pour 6 petits cakes est idéale pour préparer plusieurs cakes de 12 cm avec des goûts différents, pour régaler tous vos invités.
  • Mathon Lot 4 moules à cake, tarte, manqué et four Rigiflex silicone et acier Mathon
    Le lot de 4 moules à cake, tarte, manqué et four Rigiflex en silicone avec une structure acier équipera votre cuisine de moules de qualité ! De qualité professionnelle, la gamme de moules flexibles en silicone structure acier RigiFlex' innove tant par ses caractéristiques techniques que par ses performances culinaires. Ultra résistants, les moules flexibles en silicone RigiFlex' contiennent un cercle en acier galvanisé invisible et incassable qui renforce le contour des moules pour plus de rigidité. Ce cercle, ainsi que les poignées intégrées, assurent une manipulation facilitée lorsque la préparation n'est pas encore cuite ainsi qu'une excellente prise en main. La silicone alimentaire est anti-adhérente, inaltérable et hermétique aux odeurs et aux goûts. Extrêmement qualitatifs et d'une grande longévité, ces moules résistent à des températures allant de - 20°C à + 220°C, passant du congélateur au micro-ondes ou au four, et se nettoient au lave-vaisselle. Retrouvez ici toute la gamme  Mathon Rigiflex.
  • Le Creuset Lot moule à cake et moule 12 muffins Patiliss Le Creuset
    La gamme Patiliss Le Creuset propose des moules et plaques à gâteaux en acier revêtu antiadhérent haut de gamme. Ce lot comprend un moule à cake et une plaque de 12 empreintes à muffins . Grâce à leur surface ultra lisse et au revêtement antiadhérent, le démoulage de vos préparations est ultra facile. Les anses sont équipées d’un renforcement en silicone pour une prise en main optimale de vos moules. Ces moules sont pratiques car ils permettent de cuisiner aussi bien des préparations sucrées que salées. Vous réalisez des cakes et muffins au format classique mais avec des saveurs originales à varier selon vos envies du moment. Le moule à cake vous permet de faire des cakes de 23,5 x 13,5 cm et les muffins ont des empreintes de 7,5 x 3 cm. Ils passent au congélateur et au four jusqu’à 240°C. Garantis à vie, ces moules à pâtisserie sont lavables à la main. Précautions d’usage : Utilisez des gants lorsque vous sortez vos moules du four et n’utilisez pas d’ustensiles en métal pour ne pas abimer le revêtement.
  • Lekue Moule à gâteau cœur 4 parts cake Portion silicone Lekue
    Le moule à gâteau 4 parts Cake Portion silicone coeur est idéal pour préparer des gâteaux originaux en portions individuelles. Grâce à ce moule, vous ferez des parts parfaitement égales ! Vous pourrez personnaliser chaque portion à votre goût ou pour chaque convive, en y ajoutant des fruits secs, du chocolat, des zestes etc.  Ainsi, vous pourrez préparer plusierus gâteaux en une seule fournée ! En silicone, le moule permet un démoulage très facile de vos gâteaux, sans accrocher ! Facile d'entretien, il passe au lave vaisselle.  Le moule s'utilise de -60°C à +220°C au four, au micro-ondes et au congélateur. Grâce à ce moule, vous pourrez satisfaire les goûts de tous vos invités ! Le moule est livré avec des coeurs en papier à découper pour écrire des messages et un livre de recettes
  • Lekue Moule à gâteau 8 parts Cake Portion silicone Lekue
    Le moule à gâteau 8 parts Cake Portion silicone est idéal pour préparer des gâteaux en portions individuelles. Grâce à ce moule, vous ferez des parts parfaitement égales ! Vous pourrez personnaliser chaque portion à votre goût ou pour chaque convive, en y ajoutant des fruits secs, du chocolat, des zestes etc.  Ainsi, vous pourrez préparer plusieurs gâteaux en une seule fournée ! En silicone, le moule permet un démoulage très facile de vos gâteaux, sans accrocher ! Facile d'entretien, il passe au lave vaisselle.  Le moule s'utilise de -60°C à +220°C au four, au micro-ondes et au congélateur. Grâce à ce moule, vous pourrez satisfaire les goûts de tous vos invités !
  • Mastrad Moule à cake silicone Mastrad
    Le Moule à cake silicone fait partie de la gamme de moules Mastrad Silicone, qui allie respect des traditions et technologies innovantes pour faciliter la cuisine du quotidien. Ces moules sont incassables, en 100% silicone Premium très résistante. Anti-adhérents et ultra-résistants (de -40°C à +220°C), ils sont munis de poignées rigides pour une manipulation aisée. Leur coloris gris translucide permet de contrôler plus facilement la cuisson. Ils assurent un démoulage parfait et se nettoient au lave-vaisselle. Garantie de 5 ans.
  • Mathon Lot 4 moules à cake, tarte, manqué et four Rigiflex silicone et acier Mathon
    Le lot de 4 moules à cake, tarte, manqué et four Rigiflex en silicone avec une structure acier équipera votre cuisine de moules de qualité ! De qualité professionnelle, la gamme de moules flexibles en silicone structure acier RigiFlex' innove tant par ses caractéristiques techniques que par ses performances culinaires. Ultra résistants, les moules flexibles en silicone RigiFlex' contiennent un cercle en acier galvanisé invisible et incassable qui renforce le contour des moules pour plus de rigidité. Ce cercle, ainsi que les poignées intégrées, assurent une manipulation facilitée lorsque la préparation n'est pas encore cuite ainsi qu'une excellente prise en main. La silicone alimentaire est anti-adhérente, inaltérable et hermétique aux odeurs et aux goûts. Extrêmement qualitatifs et d'une grande longévité, ces moules résistent à des températures allant de - 20°C à + 220°C, passant du congélateur au micro-ondes ou au four, et se nettoient au lave-vaisselle. Retrouvez ici toute la gamme  Mathon Rigiflex.
  • Lekue Moule à gâteau cœur 4 parts cake Portion silicone Lekue
    Le moule à gâteau 4 parts Cake Portion silicone coeur est idéal pour préparer des gâteaux originaux en portions individuelles. Grâce à ce moule, vous ferez des parts parfaitement égales ! Vous pourrez personnaliser chaque portion à votre goût ou pour chaque convive, en y ajoutant des fruits secs, du chocolat, des zestes etc.  Ainsi, vous pourrez préparer plusierus gâteaux en une seule fournée ! En silicone, le moule permet un démoulage très facile de vos gâteaux, sans accrocher ! Facile d'entretien, il passe au lave vaisselle.  Le moule s'utilise de -60°C à +220°C au four, au micro-ondes et au congélateur. Grâce à ce moule, vous pourrez satisfaire les goûts de tous vos invités ! Le moule est livré avec des coeurs en papier à découper pour écrire des messages et un livre de recettes
  • Lekue Moule à gâteau 8 parts Cake Portion silicone Lekue
    Le moule à gâteau 8 parts Cake Portion silicone est idéal pour préparer des gâteaux en portions individuelles. Grâce à ce moule, vous ferez des parts parfaitement égales ! Vous pourrez personnaliser chaque portion à votre goût ou pour chaque convive, en y ajoutant des fruits secs, du chocolat, des zestes etc.  Ainsi, vous pourrez préparer plusieurs gâteaux en une seule fournée ! En silicone, le moule permet un démoulage très facile de vos gâteaux, sans accrocher ! Facile d'entretien, il passe au lave vaisselle.  Le moule s'utilise de -60°C à +220°C au four, au micro-ondes et au congélateur. Grâce à ce moule, vous pourrez satisfaire les goûts de tous vos invités !
  • Mathon Lot de 1 Flexi'Moule Cake et 1 Flexi'plaque 6 petits cakes en silicone Mathon
    Ce lot comprend 1 Flexi'moule et 1 Flexi'plaque pour cakes en silicone qui font partie de la gamme Mathon Flexi, des moules conçus en silicone ultra-résistante qui séduira les amateurs de pâtisserie avec des moules souples de haute qualité. D'un excellent rapport qualité/prix, indéformables, anti-adhérents et très résistants, leur longévité est exceptionnelle. Assurant des cuissons dorées en toute simplicité, ces moules nécessitent peu d'entretien et s'utilisent de -20°C à +220°C. Démoulage facile et nettoyage impeccable au lave-vaisselle. Le Flexi' moule à cake silicone 24 cm est idéal pour réaliser facilement de délicieux cakes maison de taille traditionnelle. La Flexi' plaque Mathon en silicone pour 6 petits cakes est idéale pour préparer plusieurs cakes de 12 cm avec des goûts différents, pour régaler tous vos invités.
  • Le Creuset Lot moule à cake et moule 12 muffins Patiliss Le Creuset
    La gamme Patiliss Le Creuset propose des moules et plaques à gâteaux en acier revêtu antiadhérent haut de gamme. Ce lot comprend un moule à cake et une plaque de 12 empreintes à muffins . Grâce à leur surface ultra lisse et au revêtement antiadhérent, le démoulage de vos préparations est ultra facile. Les anses sont équipées d’un renforcement en silicone pour une prise en main optimale de vos moules. Ces moules sont pratiques car ils permettent de cuisiner aussi bien des préparations sucrées que salées. Vous réalisez des cakes et muffins au format classique mais avec des saveurs originales à varier selon vos envies du moment. Le moule à cake vous permet de faire des cakes de 23,5 x 13,5 cm et les muffins ont des empreintes de 7,5 x 3 cm. Ils passent au congélateur et au four jusqu’à 240°C. Garantis à vie, ces moules à pâtisserie sont lavables à la main. Précautions d’usage : Utilisez des gants lorsque vous sortez vos moules du four et n’utilisez pas d’ustensiles en métal pour ne pas abimer le revêtement.
  • Mastrad Moule à cake silicone Mastrad
    Le Moule à cake silicone fait partie de la gamme de moules Mastrad Silicone, qui allie respect des traditions et technologies innovantes pour faciliter la cuisine du quotidien. Ces moules sont incassables, en 100% silicone Premium très résistante. Anti-adhérents et ultra-résistants (de -40°C à +220°C), ils sont munis de poignées rigides pour une manipulation aisée. Leur coloris gris translucide permet de contrôler plus facilement la cuisson. Ils assurent un démoulage parfait et se nettoient au lave-vaisselle. Garantie de 5 ans.
  • Firplast Moule à cake en aluminium 232x108x60 mm x 700 Firplast
    Moules à cake en aluminium, aux dimensions de 230x108x60 mm.Destinés aux traiteurs ou pâtissiers, ce moule à cake est parfaitement adapté, de part les qualités de l'aluminium, à la cuisson au four de préparations tels que gâteaux, cakes, brioches...- Température maximum d'utilisation 350 ° Celsius.- Température minimum d'utilisation -20 ° Celsius.- Vous pouvez passez les contenants au four traditionnel ou au four de remise en température.- Capacité : 1000 ml Livraison gratuite à partir de 190 euros d'achat.
  • MAT FER Cake à fourrer Exoglass 20x8x8cm
    Ce moule est réalisé en exoglass et fabriqué en France. L'exoglass est un matériau composite indéformable et incassable, anti-adhérent, inoxydable et lavable au lave-vaisselle professionnel. Ce matériau assure une cuisson et une coloration parfaite de la pate sans besoin de matière grasse. Grâce au tube, vous pourrez créer un trou dans votre cake pour le fourrer facilement après cuisson. Pas de couvercle inclus avec le moule.
  • LEKUE Moule à 18 cake pops en silicone
    Découvrez le moule à 18 cake pops en silicone de chez Lékué. Avec ce moule en silicone et grâce à sa forme ronde, vous pourrez réaliser des sucettes décoratives, gâteau ou cake pops maison chez vous! Décorez vos sucettes en apportant votre touche créative pour toutes les occasions: Noël, Halloween, Anniversaire...Le moule cake pop a des poignées pour une manipulation facile. Passe au micro-ondes et au congélateur.
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à tarte 20 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à tarte 20 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à tarteDiamètre : 20 cmHauteur : 4 cmExiste en 3 diamètres différents (20, 24 et 28 cm)
  • LOUIS POULSEN lampe murale applique pour extérieur FLINDT Ø 20 cm (Aluminium 3000K - aluminium moulé sous pression)
    L'applique murale Flind Louis Poulsen émet une lumière antireflet asymétrique dirigée vers le bas. Illumine doucement sa forme, en répandant une lumière horizontale et dynamique sur le sol. Idéal pour l'intérieur et l'extérieur. Surface texturée, revêtement en poudre. Degré de protection IP65. Ampoule incluse: 10W LED 3000K.
  • LOUIS POULSEN lampe murale applique pour extérieur FLINDT Ø 20 cm (Corten 3000K - aluminium moulé sous pression)
    L'applique murale Flind Louis Poulsen émet une lumière antireflet asymétrique dirigée vers le bas. Illumine doucement sa forme, en répandant une lumière horizontale et dynamique sur le sol. Idéal pour l'intérieur et l'extérieur. Surface texturée, revêtement en poudre. Degré de protection IP65. Ampoule incluse: 10W LED 3000K.
  • LOUIS POULSEN lampe murale applique pour extérieur FLINDT Ø 20 cm (blanc 3000K - aluminium moulé sous pression)
    L'applique murale Flind Louis Poulsen émet une lumière antireflet asymétrique dirigée vers le bas. Illumine doucement sa forme, en répandant une lumière horizontale et dynamique sur le sol. Idéal pour l'intérieur et l'extérieur. Surface texturée, revêtement en poudre. Degré de protection IP65. Ampoule incluse: 10W LED 3000K.
  • LOUIS POULSEN lampe murale applique pour extérieur FLINDT Ø 20 cm (blanc 2700K - aluminium moulé sous pression)
    L'applique murale Flind Louis Poulsen émet une lumière antireflet asymétrique dirigée vers le bas. Illumine doucement sa forme, en répandant une lumière horizontale et dynamique sur le sol. Idéal pour l'intérieur et l'extérieur. Surface texturée, revêtement en poudre. Degré de protection IP65. Ampoule incluse: 10W LED 2700K.
  • LOUIS POULSEN lampe murale applique pour extérieur FLINDT Ø 20 cm (Aluminium 2700K - aluminium moulé sous pression)
    L'applique murale Flind Louis Poulsen émet une lumière antireflet asymétrique dirigée vers le bas. Illumine doucement sa forme, en répandant une lumière horizontale et dynamique sur le sol. Idéal pour l'intérieur et l'extérieur. Surface texturée, revêtement en poudre. Degré de protection IP65. Ampoule incluse: 10W LED 2700K.
  • LOUIS POULSEN lampe murale applique pour extérieur FLINDT Ø 20 cm (Corten 2700K - aluminium moulé sous pression)
    L'applique murale Flind Louis Poulsen émet une lumière antireflet asymétrique dirigée vers le bas. Illumine doucement sa forme, en répandant une lumière horizontale et dynamique sur le sol. Idéal pour l'intérieur et l'extérieur. Surface texturée, revêtement en poudre. Degré de protection IP65. Ampoule incluse: 10W LED 2700K.
  • Silikomart Moule 3D Color silicone 20 cm Silikomart
    Le moule 3D color Silikomart est à base de silicone de haute qualité pour obtenir des résultats professionnels au démoulage parfait. La matière offre une technologie 3D innovante en pâtisserie, elle permet de se déformer ou de se plier pour sortir le gâteau sans le casser. Sa forme à plusieurs réceptacles laisse la possibilité d’imaginer des mélanges, de couleurs ou de goûts, créatifs et gourmands pour offrir au service un design innovant. Le moule est équipé d'une spéciale bordure interne qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations. Adapté à un usage alimentaire, le moule peut être utilisé jusqu’à – 60°C au congélateur et jusqu’à + 230°C au four. Retrouvez ici tous les moules Silikomart.
  • Ibili Moule à flan aluminium 20 cm Ibili
    Le  moule à flan d'un format de 20 cm est fabriqué en aluminium résistant et antiadhésif. Grâce à sa forme prévue à cet effet, vous réaliserez de délicieux flancs d'une épaisseur gourmande pour régaler votre petite famille. Des flans mais pas seulement, pendant la période estivale, réalisez de délicieux clafoutis, des puddings et bien d'autres recettes !    Compatible : Bain marie 
  • Patisse 4 moules à pizza 20 cm Patisse
    Avec ce lot de 4 moules à pizza, réalisez simultanément plusieurs préparations. Idéal pour la préparation de gâteaux à plusieurs étages.  Moule en acier avec un revêtement antiadhésif, pour un démoulage simple et rapide. Lavage à la main de préférence. Diamètre : 20 cm Retrouver ici tous les produits de la Marque Patisse.
  • Ibili Moule à Flan et Pudding en acier inoxydable 20 cm Ibili
    Pour réaliser de délicieux flan et pudding pour le goûter et le dessert, découvrez le moule à Flan et Pudding de 20 cm ! Grâce à ses bords hauts et inclinés, les gâteaux tiennent parfaitement en place et votre pudding aura une forme traditionnelle lors du démoulage. Fabriqué en acier inoxydable, ce moule est résistant et hygiénique. Grâce au couvercle fournit, la cuisson est parfaitement maîtrisée. Cuisson bain marie ou Cocotte-Minute® : capacité 2600 ml
  • Ibili Moule à flan aluminium 20 cm Ibili
    Le  moule à flan d'un format de 20 cm est fabriqué en aluminium résistant et antiadhésif. Grâce à sa forme prévue à cet effet, vous réaliserez de délicieux flancs d'une épaisseur gourmande pour régaler votre petite famille. Des flans mais pas seulement, pendant la période estivale, réalisez de délicieux clafoutis, des puddings et bien d'autres recettes !    Compatible : Bain marie 
  • Patisse 4 moules à pizza 20 cm Patisse
    Avec ce lot de 4 moules à pizza, réalisez simultanément plusieurs préparations. Idéal pour la préparation de gâteaux à plusieurs étages.  Moule en acier avec un revêtement antiadhésif, pour un démoulage simple et rapide. Lavage à la main de préférence. Diamètre : 20 cm Retrouver ici tous les produits de la Marque Patisse.
  • Silikomart Moule en silicone Perla 20 cm Silikomart
    Le Moule en silicone Perla permet de préparer de magnifiques gâteaux ou pâtisseries à la forme parfaite grâce à la conception du moule. Vos préparations épateront vos invités ! Sa forme de perle est en honneur à la plus ancienne pierre précieuse du monde. La perle est le symbole de du charme éternel et glorifie la beauté féminine. Votre gâteaux sera donc très élégant.  Ce moule fait partie d’une gamme complète de moules pour r éaliser des entremets et gâteaux aux formes parfaites, avec des effets élégants. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement.
  • Silikomart Moule 3D Color silicone 20 cm Silikomart
    Le moule 3D color Silikomart est à base de silicone de haute qualité pour obtenir des résultats professionnels au démoulage parfait. La matière offre une technologie 3D innovante en pâtisserie, elle permet de se déformer ou de se plier pour sortir le gâteau sans le casser. Sa forme à plusieurs réceptacles laisse la possibilité d’imaginer des mélanges, de couleurs ou de goûts, créatifs et gourmands pour offrir au service un design innovant. Le moule est équipé d'une spéciale bordure interne qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations. Adapté à un usage alimentaire, le moule peut être utilisé jusqu’à – 60°C au congélateur et jusqu’à + 230°C au four. Retrouvez ici tous les moules Silikomart.
  • Silikomart Moule en silicone Perla 20 cm Silikomart
    Le Moule en silicone Perla permet de préparer de magnifiques gâteaux ou pâtisseries à la forme parfaite grâce à la conception du moule. Vos préparations épateront vos invités ! Sa forme de perle est en honneur à la plus ancienne pierre précieuse du monde. La perle est le symbole de du charme éternel et glorifie la beauté féminine. Votre gâteaux sera donc très élégant.  Ce moule fait partie d’une gamme complète de moules pour r éaliser des entremets et gâteaux aux formes parfaites, avec des effets élégants. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement.
  • Ibili Moule à Flan et Pudding en acier inoxydable 20 cm Ibili
    Pour réaliser de délicieux flan et pudding pour le goûter et le dessert, découvrez le moule à Flan et Pudding de 20 cm ! Grâce à ses bords hauts et inclinés, les gâteaux tiennent parfaitement en place et votre pudding aura une forme traditionnelle lors du démoulage. Fabriqué en acier inoxydable, ce moule est résistant et hygiénique. Grâce au couvercle fournit, la cuisson est parfaitement maîtrisée. Cuisson bain marie ou Cocotte-Minute® : capacité 2600 ml
  • Artecta Havana Food - 180 - 24 VDC IP20 - 10 mm - BREAD / CAKE - 72 W - 2400 K
    La Havana Food Series est spécialement conçue pour la réfrigération commerciale et la présentation des aliments. Les LED sont développées pour des aliments spécifiques, afin de les présenter de la manière la plus appétissante possible.Données techniques: Quantité source lumineuse / m: 120, Sortie Lumen /m: 800 lm, CCT: 2400 K, Alimentation: 24 VDC, Consommation d'Energie: 72 W, Longueur (m): 5 m, Longueur de Coupe: 33.3 mm, Largueur (mm): 10 mm, Classement IP: IP20 (indoor use only)
  • MAT FER Cake à fourrer Exoglass 14x8x8cm
    Moule en exoglass fabriqué en France. Matériau composite, indéformable et incassable, anti-adhérent sans graissage, inoxydable et lavable au lave-vaisselle professionnel. Ce matériau assure une cuisson et une coloration parfaite de la pate. Le couvercle n'est pas inclu avec le moule.
  • BASTIDE Table et Passion Plat à cake 36cm Little Marcel
    Nouvelle collection Little Marcel, marque Mythique du Sud de la France. L’univers ensoleillé et multicolors de Little Marcel se décline désormais dans l’art de la table. Une façon original de rendre vos repas conviviaux et festifs.
  • DAUDIGNAC Lot de 3 moules hauts non démontables D10x7.5 + 15x7.5 + 20x7.5
    Chaque occasion est particulière. Grâce à ce lot de 3 moules hauts non démontables, réalisez une pièce montée ou un layer cake qui épatera vos convives avec une réalisation qui prend de la hauteur ! Les moules possèdent différents diamètres, qui s'empilent bien pour une régularité des étages. Le revêtement en aluminium permet un démoulage facile de vos préparations, résistant à des températures allant jusqu'à 240°C. Diamètres de 10, 15 et 20cm, hauteur de 7,5cm. Idéal pour les entremets, génoises, et les gâteaux qui nécessitent un peu de hauteur. Spécialisé dans la création et la production d'ustensiles de cuisine, Daudignac est une marque qui a su démocratiser le secret des chefs de la pâtisserie traditionnelle française et qui vous assure des produits de qualité répondant parfaitement à vos besoins culinaires.
  • Silikomart Moule silicone 20 financiers
    MOULE SILICONE SILIKOMART - 20 FINANCIERSSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle20 FinanciersDimensions des financiers: 4,9x2,6 cmHauteur des financiers: 1,1 cmGamme professionnelle Silicon flex®L'avis de l'expert ColichefTop pour un démoulage express réussi ! On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • Pavoni Moule 20 Mini-Madeleines En Silicone Formaflex
    Moule 20 mini-madeleines en silicone FormaflexMoules souples antiadhésifs pour pâtisseries et restaurants. Ces moules souples 100% silicone alimentaire vous offrent une excellente solution de remplacement aux plaques métalliques et vous permettent de démouler facilement vos gâteaux. Ils passent au lave-vaisselle, résistent au four comme au congélateur (de -40°C à +280°C) et sont agréés HACCP. De taille GN 1/3 ils entrent dans tous les fours.Plus d'informations:100 gMoule souple antiadhésif.Fabrication 100% silicone alimentaire de haute qualité.
  • 5 FIVE SIMPLY SMART Moule maxi Silitop 20 petits muffins
    Moule maxi Silitop 20 petits muffins. La marque 5Five® propose une large gamme de produits astucieusement pensés et désignés pour tous les jours. Pour se simplifier la vie à la maison : à la cuisine ou dans la salle de bain, au garage ou à la cave, dans les placards...La marque d'objets intelligents qui améliorent le quotidien !
  • Silikomart Moule en silicone - moule Savarin 24 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Savarin moule à cake 24 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à cake (Savarin)Diamètre : 24 cmHauteur : 6 cm
  • Nordic Ware Moule à pâtisserie Blossom Bundt 25 cm - Argent
    Avec le moule à pâtisserie Blossom Bundt de Nordic Ware, vous pouvez facilement créer un beau bavarois, cake, pudding ou mousse en forme de fleur en couches. Les moules de cuisson Nordic Ware sont fabriqués en Amérique depuis 1946. Les moules sont en fonte d’aluminium d’une qualité très lourde et sont donc indestructibles. Les moules de cuisson ont des formes exclusives, des détails nets et des résultats de cuisson parfaits. La couche antiadhésive dans le moule à pâtisserie garantit que le cake sort du moule intact. Les moules de cuisson ont une très longue durée de vie.
  • Mastrad Moule silicone 20 mini-financiers Mastrad
    Le Moule silicone 20 mini-financiers fait partie de la gamme de moules Mastrad Silicone, qui allie respect des traditions et technologies innovantes pour faciliter la cuisine du quotidien. Ces moules sont incassables, en 100% silicone Premium très résistante. Anti-adhérents et ultra-résistants (de -40°C à +220°C), ils sont munis de poignées rigides pour une manipulation aisée. Leur coloris gris translucide permet de contrôler plus facilement la cuisson. Ils assurent un démoulage parfait et se nettoient au lave-vaisselle. Garantie de 5 ans. Sans bisphénol A
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à tarte 28 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à tarte 28 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à tarteDiamètre : 28 cmHauteur : 4,7 cmExiste en 3 diamètres différents (20, 24 et 28 cm)
  • Silikomart Kit 6 Moules tarte ring - diamètre 8 cm
    KIT MOULE SILICONE 6 TARTE RING DIAMETRE 8 CM SILIKOMART PROFESSIONNELLe kit moule tarte ring est composé de 2 éléments, un moule silicone avec 6 inserts ainsi que 6 cercles à tartes perforés d'un diamètre de 8cm.Les cercles ont une base fabriquée en matériau composite thermoplastique, indéformable et adapté à l'utilisation dans le four, et la partie perforée est antiadhésive fabriquée en acier inoxydables, permettant une cuisson homogène et ont une grande stabilité thermique, pour faire une tarte impeccable.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du kit moule Silikomart tarte ring 8 cmMoule silicone tarte ring, livré avec 1 moule silicone 6 empreintes, 6 cercles à tartes d'un diamètre de 8 cm et 1 recette.Dimension moule silicone: 30 x 17,5 cmDiamètre des inserts: 6,7 cmHauteur des inserts: 1,5 cmVolume des inserts: 50 mlDiamètre des cercles à tartes: 8 cmHauteur des cercles à tartes: 2 cmQuantité des cercles à tartes: 6Matériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol A....