Moule silicone patisserie orientale

  • Silikomart Moule en silicone rectangulaire
    Moule en silicone anti-adhésif Silikomart - Forme rectangulaireMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : rectangulaireDiàmètre : 28 x 22 cmHauteur : 4 cm
  • Lot de 2 moules en silicone 24 petits tajines Moule de cuisson qualité alimentaire antiadhésif réutilisable flexible résistant
    . LE FOTRFAIT COMPREND: Lot de 2 moules en silicone avec un total de 24 petits tajines. . MATÉRIAUX 100% SILICONE: Fabriqué à partir de silicone pur de qualité alimentaire, le moule gommeux en silicone est flexible et antiadhésif, réutilisable, durable, facile à nettoyer. . FACILE À UTILISER: Nos moules rectangle en silicone ont une surface antiadhésive qui permet de retirer facilement et rapidement les aliments du moule, d'excellents résultats de cuisson. . TEMPÉRATURE: La plage de température du moule en silicone est de -40°C à +230°C degrés Celsius, convient pour une utilisation au four, au congélateur, au micro-ondes et au lave-vaisselle. . MULTIFONCTION: Les moules en silicone sont parfaits pour faire des gâteaux au chocolat, des bonbons au chocolat, du gâteau au fromage, de la pâtisserie, de la gelée de crème glacée, les savons, et plus encore. Convient pour Pâques, mariages, faveurs, anniversaires, Noël, les fêtes de fin d'année.
  • Silikomart Moule en silicone - moule à Kougloff 22 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - gateau de savoie KougloffMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à cake (Savarin)Diamètre : 22 cmHauteur : 11 cm
  • MKNzone 1 Moule en silicone Pour Muffins, Cupcake Et Gelée - Mini beignets ovales, Livraison aléatoire(29.7 X 17.2 X 1.7 cm)
    1. Facilite le démoulage: Ils ne collent pas au moule comme ils sont en silicone et le démoulage est très simple. Souple et réutilisable 2. Moule silicone chocolat: fait de silicone de qualité alimentaire, assurer la qualité des aliments et la sécurité alimentaire. 3. permet une utilisation aussi bien en réfrégirateur / congélateur que au four. 4. Diverses formes: Il y a 1 formes différentes. 5. Taille: 29.7 X 17.2 X 1.7 cm, Avant de passer une commande, s'il vous plaît confirmer que la taille répond à vos besoins Performance de cuisson exceptionnelle pour vos recettes préférées.
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à cake 26 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à cake 26 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à cakeDimensions : 26 x 10 cmHauteur : 7 cmExiste en 3 dimensions différentes (24x10,5cm, 26x10cm et 30x10cm)
  • Moule à Kouglof en Silicone,2 Mini Moule à Kouglof,Mini Beignets Moule avec Revêtement Antiadhésif,Moulle en Silicone Patisserie pour Muffins, Brownies, Gâteaux, Pudding, Glaçons, Gelée
    Mini Mollue à Muffins en Silicone: 29cmx 17cm x 5,5cm. Chaque cavité: 5,5 cm x 5,5 cm. Ce plateau à muffins / cupcakes est la solution idéale pour une gamme de muffins ou de cupcakes. Idéal pour les amis et la famille. Matériel: Tous les moules à gâteaux sont fabriqués en silicone de haute qualité, Non toxique, doux, imperméable, insipide. Il peut être plié et non déformé, et peut être utilisé plusieurs fois. Trés Facile à Nettoyer: En raison de sa forme flexible, le contenu du plat en silicone est particulièrement facile à retirer. Essuyez-le uniquement avec un chiffon humide. Le moule de cuisson Kouglof en silicone va au lave-vaisselle et résiste aux températures allant de -40 ° C à 280 ° C Haut Effet Antiadhésif: La cocotte peut être retirée du moule sans aucun collage ni dégagement de la pâte sur le moule. Grâce à son effet anti-adhésif fiable, le gâteau se démoule toujours parfaitement, même sans graissage. Multi-usages: Le moule en silicone est composé de 8 pochoirs ronds et convient en plus de la fabrication de mini donuts pour la cuisson de petits muffins et d'autres desserts tels que les demi-glaces, le pudding ou la glace. Mettez en valeur les contours de vos pâtisseries avec du sucre en poudre, du glaçage, de la crème au beurre ou un glaçage à votre goût.
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à cake 24 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à cakeMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à cakeDimensions : 24 x 10,5 cmHauteur : 6,5 cmExiste en 3 dimensions différentes (24x10,5cm, 26x10cm et 30x10cm)
  • Silikomart 20.017.00.0060 SF017 Moule Forme Ovale 16 Cavités Silicone Terre Cuite
    Dimensions: 55 x 33 H 20 mm
  • Silikomart Moule en silicone Brioche
    Moule en silicone anti-adhésif - Forme BriocheMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : BriocheDiàmètre : 22 cmHauteur : 8 cm
  • HomEdge Lot de 4 moules à truffe, en silicone de qualité alimentaire, anti-adhésif, pour gelée, chocolat, bonbons, glaçons.
    Silicone approuvé par la FDA, sans BPA. Passe au four, au réfrigérateur, au lave-vaisselle, la plage de température est de -40 °C à 260 °C. Dimensions : 21 x 10 x 1,8 cm. Antiadhésif et flexible, il est facile de libérer le chocolat des moules. Contenu : 4 moules à chocolat de différents styles.
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à tarte cannelé 28 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à tarte cannelé 28 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler. Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à tarteDiamètre : 28 cmHauteur : 3 cmExiste en 3 diamètres différents (24, 26 et 28 cm)
  • Newk Lot de 4 moules à chocolat en silicone en forme de fleur, 12 cavités pour les fêtes, les festivals et les loisirs créatifs - Vert + Bleu + Rose + Orange
    👍 Colis et taille : en vrac avec 4 paquets de mode chocolat en silicone, la taille est d'environ 20,5 x 15,5 x 2,5 cm et chaque cavité mesure 4 x 4,3 x 2,5 cm. 👍 Matériau sûr : silicone de qualité alimentaire. Passe au lave-vaisselle et au congélateur. Résistant à la chaleur avec une plage de température de -40 °C à 230 °C. 👍 Antiadhésif et facile à démouler : flexible et facile à nettoyer, facile à démouler, à nettoyer et à une durabilité exceptionnelle, sans souci de fissures. 👍 Polyvalent : les moules peuvent être utilisés pour faire des chocolats, des glaçons, des savons, des gâteaux, de la gelée.
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à tarte 28 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à tarte 28 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à tarteDiamètre : 28 cmHauteur : 4,7 cmExiste en 3 diamètres différents (20, 24 et 28 cm)
  • Lsydgn 2 Morceaux Moule en Silicone à Cadre 3D (9 x 0.8 cm) Miroir Moules en Pâte à Tarte Chocolat en Argile Bonbon pour Projets D'artisanat De Bijoux De Décoration Gâteau (Gris)
    🍰【Bon outil de décoration 】Bon outil de décoration Silicone souple, durable et réutilisable. Facile à utiliser, très flexible et non toxique et propre. Peut être utilisé au four, lave-vaisselle, réfrigérateur, micro-ondes et lavage à la main. 🍰【 Silicone de haute qualité 】Ce moule en silicone de haute qualité est idéal pour faire du chocolat, des bonbons, du fondant, du glaçage, de la décoration de gâteaux, etc. Et le matériau en silicone le rend facile à nettoyer, facile à remplir, facile à retirer. 🍰【Détails à couper le souffle 】Vous pouvez préparer des gâteaux incroyables avec imagination et compétence. Ce moule permet de créer facilement des formes détaillées dans des designs passionnants prêts à être placés sur votre gâteau. Superbe forme de fondant et de pâte de gomme. Belle courtepointe et bordure en patchwork élaborées pour des détails à couper le souffle. 🍰【Aartisanal de bricolage 】Le moule en silicone artisanal de bricolage, pourrait être largement utilisé pour l'artisanat du sucre, la décoration de gâteaux, le fondant, le savon, le chocolat, les gâteaux, l'argile, etc. 🍰【Faciles à utiliser】Versez simplement les ingrédients que vous aimez dans le moule et gardez les ingrédients statiques jusqu'à ce qu'ils soient complètement moulés, faciles à utiliser et à desserrer.
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à tarte 24 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à tarte 24 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à tarteDiamètre : 24 cmHauteur : 4,2 cmExiste en 3 diamètres différents (20, 24 et 28 cm)
  • Lot de 100 poches à douille jetables - Fournitures de décoration pour gâteaux, glaçage royal, décoration de cupcakes, bricolage et pâtisserie professionnelle
    Fonctionne avec des douilles : s'adapte à toutes les douilles standard, il suffit de couper l'extrémité de la poche à douille pour s'adapter à vos douilles et coupleurs de décoration, vous pouvez également l'utiliser sans embout ou coupleur. Facile à utiliser : les poches à douille jetables sont fabriquées en plastique de qualité alimentaire propre, il suffit de les utiliser puis de les jeter, ce qui rend le nettoyage rapide et facile. Antidérapant : surface texturée pour une meilleure prise en main et une bonne prise en main. Transparents : fabriqués en plastique antidérapant rendant chaque sac facile à saisir, les sacs de glaçage en plastique transparent sont idéaux pour les projets de décoration qui nécessitent des glaçages de différentes couleurs, et il est facile de voir combien de glaçage il reste. Jetables pour un nettoyage rapide et facile. Cadeau pour des amis : les 100 poches à douille sont un cadeau parfait pour les amateurs de pâtisserie, que vous soyez débutant ou professionnel.
  • Silikomart Moule en silicone Savarin moule à cake
    Moule en silicone anti-adhésif Silikomart - Forme Savarin moule à cakeMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : Savarin, moule à cakeDiàmètre : 24 cmHauteur : 5,5 cm
  • Silikomart 20.010.00.0060 SF010 Moule Forme Savarin Taille Mini 18 Cavités Silicone Terre Cuite
    Dimensions: Ø 41 mm H 12 mm
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à tarte cannelé 24 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à tarte cannelé 24 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à tarteDiamètre : 24 cmHauteur : 3 cmExiste en 3 diamètres différents (24, 26 et 28 cm)
  • BrilliantDay Feuilles Forme Moule à Gateau en Silicone Moule à Cupcake Moules à Fondant pour Bonbons à la crème glacée et au Chocolat - Outils de décoration de gâteau DIY
    PREMIUM QUALITY: 100% PURE SILICONE, ne retenant ni les odeurs ni les taches. la propriété thermique de silicone rend très facile à demold le gâteau de la poêle. Flexibles, naturellement Anti-Adhérents. FACILE À NETTOYER ET À CONSERVER: Ce moule à gâteau est parfaitement adapté au lave-vaisselle. Alternativement, un simple nettoyage à l’eau chaude savonneuse fait le travail! Après le nettoyage, placez le moule dans un lieu de stockage éloigné de la lumière directe du soleil jusqu'à la prochaine utilisation. MOULE PARFAIT: Flexible, réutilisable, non-collant, facile à démouler, l'effet formant est bon, utilisé pour décorer le gâteau délicieux. PLAISIR MULTIPLE: Si vous le souhaitez, vous pouvez ces formes dans la fabrication de gâteaux, crème glacée à gâteaux, muffins, chocolats, les pudding, tartes ou aliments surgelés, glaçons même des bougies, savons et plus utiliser. BON SERVICE: si vous avez des questions sur le produit, n'hésitez pas à nous contacter par e-mail, nous vous aiderons dans les meilleurs délais. Ou si vous avez un problème de qualité ou d'insatisfaction, nous ferons de notre mieux pour vous donner la meilleure solution.
  • Silikomart Moule en silicone carré
    Moule en silicone anti-adhésif - Forme carréeMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : carréeDiàmètre : 22,8 x 22,8 cmHauteur : 5 cm
  • Silikomart Moule en silicone - moule Savarin 24 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Savarin moule à cake 24 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à cake (Savarin)Diamètre : 24 cmHauteur : 6 cm
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à tarte 20 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à tarte 20 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à tarteDiamètre : 20 cmHauteur : 4 cmExiste en 3 diamètres différents (20, 24 et 28 cm)
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à cake 30 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à cake 30 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à cakeDimensions : 30 x 10 cmHauteur : 7 cmExiste en 3 dimensions différentes (24x10,5cm, 26x10cm et 30x10cm)
  • MASTRAD Moule à 9 madeleines en silicone 33x17cm
    Les Moules en Silicone Alimentaire Mastrad vous rendent la pâtisserie facile ainsi qu'un démoulage rapide et facile grâce à la souplesse de la silicone. Les poignées rigides permettent une manipulation aisée et le matériau silicone permet une cuisson dorée, une cuisine légère et un moule durable qui ne se raye pas.
  • Silikomart Moule silicone Dot Silikomart
    Le moule silicone Dot permet de préparer de magnifiques pâtisseries à la forme originale. Vos préparations hypnotiseront vos invités.   Malin, le moule est équipé d’une bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement. Retrouvez ici tous les produits de la marque Silikomart.
  • SCRAPCOOKING moule SCRAPCOOKING silicone 8 coeurs Fun
    Moule en silicone pour réaliser 8 coeurs à croquer, idéal pour entremet, gâteaux, et les amoureux de pâtisserie!
  • Silikomart Moule silicone 3D Passion Silikomart
    Silikomart est connue dans le monde la pâtisserie car la marque créée en permanence de jolis moules en silicone vous permettant de réaliser des gâteaux aux formes originales pour toutes les occasions. Ce moule 3D en silicone Passion a une forme de couronne et des incrustations cœurs pour un visuel aux reliefs passionnés. Ce moule idéal pour la Saint Valentin vous permet de faire un gâteau et de le démouler parfaitement grâce à son matériau en silicone souple antiadhérent. Après la prise au froid ou la cuisson de votre entremets, il est facile à démouler et laisse apparaitre une ribambelle des cœurs graphiques. Pour les plus expérimentés, lancez-vous dans la confection d’un glaçage ou d’un flocage pour impressionner encore plus vos convives. Ce moule Silikomart de 20,25 cm de diamètre et 6,65 cm de hauteur a un volume de 1340 mL. Il passe au four, au micro-onde et au lave-vaisselle. Retrouvez tous nos moules en silicone Silikomart.
  • Silikomart Moule en silicone Girotondo spirale Silikomart
    Le   Moule en silicone Girotondo permet de préparer de magnifiques gâteaux ou pâtisseries qui auront une forme originale grâce à la spirale du moule. Vos préparations hypnotiseront vos invités ! Malin, le moule est équipé d'une bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations.  Ce moule fait partie d’une gamme complète de moules pour réaliser des entremets et gâteaux en forme 3D, avec des effets élégants. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement.
  • Silikomart Moule 3D Color silicone 20 cm Silikomart
    Le moule 3D color Silikomart est à base de silicone de haute qualité pour obtenir des résultats professionnels au démoulage parfait. La matière offre une technologie 3D innovante en pâtisserie, elle permet de se déformer ou de se plier pour sortir le gâteau sans le casser. Sa forme à plusieurs réceptacles laisse la possibilité d’imaginer des mélanges, de couleurs ou de goûts, créatifs et gourmands pour offrir au service un design innovant. Le moule est équipé d'une spéciale bordure interne qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations. Adapté à un usage alimentaire, le moule peut être utilisé jusqu’à – 60°C au congélateur et jusqu’à + 230°C au four. Retrouvez ici tous les moules Silikomart.
  • Silikomart Moule à bûche en silicone Artic Silikomart
    Impressionnez vos convives en réalisant des pâtisseries hors du commun pour Noël. Le moule silicone 3D Artic 25 x 9.2 cm possède une séparation pour réaliser des gâteaux en 2 parties. En forme de glaciers ou hautes montagnes, le moule vous permet de confectionner des gâteaux originaux, aussi beaux que bons, et d’obtenir des résultats professionnels au démoulage parfait. Le moule résiste à des températures allant de -60 à +230°C. L’entretien et le nettoyage peuvent se faire facilement au lave-vaisselle.
  • Silikomart Moule silicone Honoré Silikomart
    Le moule silicone Honoré permet de préparer de magnifiques pâtisseries à la forme originale. Vos préparations hypnotiseront vos invités.   Malin, le moule est équipé d’une bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement. Retrouvez ici tous les produits de la marque Silikomart.
  • Silikomart Moule 15 pièces 3D Mini Puff silicone Silikomart
    Le moule 15 pièces 3D Mini Puff silicone Silikomart permet de créer des pâtisseries individuelles, des entremets ou autres gourmandises. Fabriqué à base d’un silicone de qualité professionnelle, le moule 3D Mini Puff est facile à démouler grâce à la flexibilité de la matière. Cela permet de ne pas endommager vos préparations lors du démoulage. Ce moule Mini Puff grâce à ses 15 empreintes est parfait pour créer des explosions de saveurs, de couleurs et de texture. Pratique et polyvalent, ce moule peut être utilisé au congélateur et au four pour des températures entre – 60°C jusqu’à + 230°C. Cette technologie 3D innovante de Silikomart garantit un résultat professionnel au démoulage parfait. Compatible au lave-vaisselle et au micro-ondes, ce moule est pratique à nettoyer et à utiliser. Retrouvez ici tous les moules Silikomart.  
  • Silikomart Kit moule à bûche en silicone Forêt Silikomart
    Impressionnez vos convives en réalisant des pâtisseries hors du commun pour Noël. Le moule silicone 3D Forêt est composé d’un moule en silicone en 2 parties et d’une base en plastique. En forme de rondins de bois empilés, le moule vous permet de confectionner des entremets originaux, aussi beaux que bons, et d’obtenir des résultats professionnels à démoulage parfait. Ce kit moule Forêt est conçu pour réaliser des dessert froids ou glacés. Retrouvez ici la recette bûche Forêt. Retrouvez ici tous les produits Silikomart.
  • Silikomart Moule silicone 3D Lana Silikomart
    Impressionnez vos convives en réalisant des pâtisseries hors du commun pour Noël grâce au  moule silicone 3D Lana. Ce moule vous permet de confectionner des gâteaux originaux, aussi beaux que bons, et d’obtenir des résultats professionnels à démoulage parfait. Le moule résiste à des températures allant de -60 à +230°C. L’entretien et le nettoyage peuvent se faire facilement au lave-vaisselle. Retrouvez ici tous les produits de la marque Silikomart.
  • Silikomart Moule 3D bûche sapin en silicone Silikomart
    Créez des bûches et gâteaux détonants avec les moules en 3 dimensions de Silikomart : enseigne spécialisée dans les moules en silicone, elle met à votre disposition du matériel de pâtisserie simple à utiliser qui vous aidera à fabriquer des desserts de qualité visuelle professionnelle. Avec le moule 3D bûche sapin en silicone Silikomart, vous pourrez décorer votre table de noël ou d’anniversaire d’une bûche en forme de forêt de sapins détaillée, et ce en quelques gestes simples accessibles pour tous les niveaux de pâtisserie.   Avec sa conception en silicone platinique garanti sans BPA, le moule 3D sapin Silikomart est flexible, durable et thermorésistant de -60°C à 230°C. Grâce à ces propriétés, votre moule passera aussi bien au congélateur et réfrigérateur afin de faire prendre vos bûches qu’au four ou micro-ondes pour cuire vos gâteaux. Sans nécessiter de matières grasses, vous pourrez démouler facilement vos desserts pour un résultat net, précis et sans casse. Et en bonus, une fois utilisé, vous n’aurez pas besoin de perdre en énergie sur le nettoyage, il vous suffit de mettre votre moule au lave-vaisselle pour repartir sur une nouvelle recette. Faites des bûches uniques grâce au moule sapin Silikomart et son design original pensé avec soin par des designers italiens de renom.   Découvrez toute la gamme Silikomart.
  • Silikomart Moule en silicone Cuoricino 8 cœurs Silikomart
    Le moule en silicone Cuoricino permet de préparer de magnifiques gâteaux ou pâtisseries qui auront une forme de 8 petits coeurs. Vos préparations étonneront vos invités ! Malin, le moule est équipé d'une bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations.  Ce moule fait partie d’une gamme complète de moules pour réaliser des entremets et gâteaux en forme 3D, avec des effets élégants. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement.
  • Mathon Lot de 2 Flexi' Moules en silicone - 1 rectangle 28 cm et 1 rond 24 cm Mathon
    Les Flexi' Moules font partie de la dernière gamme de moules en silicone Mathon. Ils sont idéaux pour réaliser facilement de délicieuses tartes maison. Elle fait partie d une toute nouvelle gamme Mathon de moules en silicone conçue en silicone ultra-résistante qui séduira les amateurs de pâtisserie avec des moules souples de haute qualité. D'un excellent rapport qualité/prix, indéformables, anti-adhérents et très résistants, leur longévité est exceptionnelle. Assurant des cuissons dorées en toute simplicité, ces moules nécessitent peu d'entretien et s'utilisent de -40°C à +220°C. Démoulage facile et nettoyage impeccable au lave-vaisselle. Retrouvez toute la gamme Flexi' Moules (réf. 512133 à 512136) et Flexi' Plaque (réf. 512108 à 512117) .
  • Silikomart Moule en silicone Primavera marguerite Silikomart
    Le moule en silicone Primavera permet de préparer de magnifiques gâteaux ou pâtisseries qui auront une forme originale de marguerite. Vos préparations étonneront vos invités ! Malin, le moule est équipé d'une bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations.  Ce moule fait partie d’une gamme complète de moules pour réaliser des entremets et gâteaux en forme 3D, avec des effets élégants. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement.
  • Silikomart Moule 3D Wooly silicone 19 cm Silikomart
    Le moule 3D Wooly en silicone Silikomart se distingue des autres moules 3Design de la marque Silikomart par sa texture particulière et délicate. La forme du moule est un jeu habile de tissage pour offrir un effet tricot extrêmement original sur vos pâtisseries. En silicone de haute qualité et compatible au lave-vaisselle, le moule est facile à nettoyer et à démouler. Il permet d’obtenir des résultats professionnels en toute simplicité. Adapté à un usage alimentaire, le moule peut être utilisé au congélateur, au micro-ondes et au four pour des températures allant de - 60°C à + 230°C.   Retrouvez ici tous les moules Silikomart.
  • Silikomart Moule en silicone Batticuore cœur Silikomart
    Le moule en silicone Batticuore permet de préparer de magnifiques gâteaux ou pâtisseries qui auront une forme originale de coeur. Vos préparations étonneront vos invités ! Malin, le moule est équipé d'une bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations.  Ce moule fait partie d’une gamme complète de moules pour réaliser des entremets et gâteaux en forme 3D, avec des effets élégants. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement.
  • Silikomart Moule en silicone Eleganza texture matelassée Silikomart
    Le   Moule en silicone Eleganza préparer de magnifiques gâteaux ou pâtisseries qui auront une forme originale grâce à la texture matelassée du moule. Malin, le moule est équipé d'une bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations Ce moule fait partie d’une gamme complète de moules pour réaliser des entremets et gâteaux en forme 3D, avec des effets élégants. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement.
  • Silikomart Moule silicone 3D Nuage Nuvola Silikomart
    Silikomart est la marque référence pour les amateurs de pâtisserie qui aiment confectionner des gâteaux aux formes originales. Pratique pour créer des gâteaux composés de différentes couches de pâte, de mousse ou de ganache, ce moule passe au four, au micro-onde et au réfrigérateur. Vous démoulerez facilement votre gâteau lorsqu’il sera pris pour ensuite le glacer ou le poudrer et lui donner une finition digne des plus grands chefs. De dimensions 22 x 11 x 6 cm, chaque moule a une capacité de 800 mL. Ce moule en silicone gris a une forme de nuage. Il reste stable lors de son remplissage pour éviter qu’il ne s’affaisse. Nous vous conseillons de placer vos moules en silicone sur une plaque de cuisson ou une grille avant de les remplir pour faciliter leur enfournement. Ce moule composé de 2 pièces identiques vous permet de faire soit une demi-sphère, soit de doubler votre quantité de pâte si vous recevez davantage de convives pour former le nuage entièrement. Pour ajouter de l’originalité, vous pouvez glacer votre gâteau de 2 teintes différentes ou varier les décorations. Ces moules en silicone 3D Silikomart sont compatibles avec le lave-vaisselle pour un entretien facilité. Retrouvez tous nos moules en silicone Silikomart.
  • Silikomart Moule 3D bûche village enneigé en silicone Silikomart
    Spécialiste des moules en silicone, Silikomart a développé une gamme de moule en 3 dimensions qui donnent un visuel unique à vos gâteaux sans nécessiter une quelconque expertise. Débutants, amateurs de pâtisseries ou créatifs voulant découvrir de nouvelles formes, ces gammes s’adressent à tous avec un axe important orienté sur la praticité. Inclus dans cette gamme, le moule 3D bûche village enneigé est fait pour concevoir des bûche à l’effigie d’un village hivernal détaillé. Centre de votre future table de noël, il offrira un aspect unique à votre repas pour émerveiller petits et grands.   Avec le silicone platinique dont sont composés les moules Silikomart, vous pourrez démouler facilement et avec précision toutes vos préparations, sans matières grasses. Votre moule 3D village hivernal Silikomart vous permettra de fabriquer des desserts froids et glacés qui tiendront en place sans problèmes grâce à la coque faite pour insérer les deux parties du moule une fois votre préparation en place, et sa base en plastique. Pour une décoration parfaite, saupoudrez du sucre glace sur vos bûches afin d’imiter la neige.   Découvrez tous les produits  Silikomart.
  • Silikomart Moule en silicone Luna Silikomart
    Le Moule en silicone Luna permet de préparer de magnifiques gâteaux ou pâtisseries qui auront une forme originale grâce à la surface lunaire du moule. Vos préparations épateront vos invités ! Malin, le moule est équipé d'une bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations.  Ce moule fait partie d’une gamme complète de moules pour réaliser des entremets et gâteaux en forme 3D, avec des effets élégants. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement.
  • Silikomart Moule en silicone Gemma Pierre Précieuse Silikomart
    Le moule en silicone Gemma permet de préparer de magnifiques gâteaux ou pâtisseries qui auront une forme originale de pierre précieuse. Vos préparations étonneront vos invités ! Malin, le moule est équipé d'une bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations.  Ce moule fait partie d’une gamme complète de moules pour réaliser des entremets et gâteaux en forme 3D, avec des effets élégants. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement.
  • Silikomart Moule en silicone Raggio rayon Silikomart
    Le Moule en silicone raggio permet de préparer de magnifiques gâteaux ou pâtisseries qui auront une forme originale grâce à la spirale du moule. Vos préparations hypnotiseront vos invités ! Malin, le moule est équipé d'une bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations.  Ce moule fait partie d’une gamme complète de moules pour r éaliser des entremets et gâteaux en forme 3D, avec des effets élégants. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement.
  • Silikomart Moule en silicone Bacio bisous Silikomart
    Le Moule en silicone Bacio permet de préparer de magnifiques gâteaux ou pâtisseries qui auront une forme originale grâce à la forme du moule. Vos préparations laisseront vos invités bouche-bée ! Malin, le moule est équipé d'une bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations.  Ce moule fait partie d’une gamme complète de moules pour réaliser des entremets et gâteaux en forme 3D, avec des effets élégants. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement.
  • Silikomart Moule silicone Dot Silikomart
    Le moule silicone Dot permet de préparer de magnifiques pâtisseries à la forme originale. Vos préparations hypnotiseront vos invités.   Malin, le moule est équipé d’une bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement. Retrouvez ici tous les produits de la marque Silikomart.
  • Silikomart Moule 15 pièces 3D Mini Puff silicone Silikomart
    Le moule 15 pièces 3D Mini Puff silicone Silikomart permet de créer des pâtisseries individuelles, des entremets ou autres gourmandises. Fabriqué à base d’un silicone de qualité professionnelle, le moule 3D Mini Puff est facile à démouler grâce à la flexibilité de la matière. Cela permet de ne pas endommager vos préparations lors du démoulage. Ce moule Mini Puff grâce à ses 15 empreintes est parfait pour créer des explosions de saveurs, de couleurs et de texture. Pratique et polyvalent, ce moule peut être utilisé au congélateur et au four pour des températures entre – 60°C jusqu’à + 230°C. Cette technologie 3D innovante de Silikomart garantit un résultat professionnel au démoulage parfait. Compatible au lave-vaisselle et au micro-ondes, ce moule est pratique à nettoyer et à utiliser. Retrouvez ici tous les moules Silikomart.  

Si vous utilisez des poêles avec un revêtement antiadhésif, vous pouvez les enduire de beurre ou d’huile, puis les recouvrir de farine. Cela donnera à vos pâtisseries une couleur blanchâtre ou jaunâtre, mais au moins elles sortiront facilement !

Quelles sont les meilleures moules ?

Quelles sont les meilleures moules ?

A noter que de septembre à avril les moules seront généralement plus charnues et extrêmement savoureuses, et de mai à fin août elles seront plus laiteuses. Bien sûr, nos moules de Bouchot AOP de la Baie du Mont Saint Michel sont les meilleures.

Quelles sont les meilleures moules de France ? La moule de Bouchot est en cours d’obtention du label STG (Spécialité Traditionnelle Garantie). De couleur crémeuse à orangée, c’est la plus petite, la meilleure et la plus consommée en France. Coquille de bouchot du Mont-Saint-Michel AOP. La moule de Bouzigues, savoureuse et plus charnue.

Où se trouvent les meilleures moules ?

Coquillages de bouchot, élevés sur pilotis découverts à marée basse. En Bretagne, on les trouve principalement à La Plaine-sur-Mer (Loire Atlantique), Pénestin (Morbihan), Hillion dans la Baie de Saint-Brieuc et Vivier-sur-Mer, dans la Baie du Mont Saint-Michel.

Où trouver des moules françaises ?

En France, la production de moules s’élève à environ 75 100 tonnes, et se répartit dans plusieurs régions et zones géographiques :

  • le nord de la Bretagne (28 % de la production nationale) ;
  • Méditerranéen (22%);
  • Nord Normandie (21%) ;
  • Poitou-Charentes (17 %) ;
  • Pays de la Loire (7%) ;
  • Bretagne sud (5%) ;

Quel est le meilleur mois pour acheter des moules ?

La saison de dégustation de moules dure de juillet à janvier. La mytiliculture, aussi appelée mytiliculture, fait de la Bretagne la deuxième région de production après la Normandie.

Quelle moule choisir pour marinière ?

Dans une cocotte marinière classique, préférez les moules de bouchot normandes. Ils sont trop petits pour être chargés. Les moules d’Espagne sont moins savoureuses, mais plus faciles à manipuler. Remplir la coquille de beurre d’escargot et les mettre au four quelques minutes.

Quelle est la différence entre les moules de bouchot et les moules de corde ?

La moule à corde est de taille légèrement plus grande avec une couleur de chair plus foncée que le Bouchot, mais elle est un peu plus fragile. La chair de cette moule a un goût iodé très prononcé dû à la culture en pleine mer.

Quel blanc pour les moules marinières ?

Les moules marinières peuvent très bien s’équilibrer avec des vins blancs secs à la bouche nerveuse. C’est le cas, par exemple, des grandes plantes de campagne nantaises, le Muscadet. Les vins effervescents secs comme le Crémant d’Alsace ou le Vouvray s’accompagnent parfaitement de moules marinières.

Quelle est la meilleure moules ?

Bouchot de moules : probablement le plus réussi. Originaire de France, il se déguste de juillet à novembre. Il est petit de couleur crème et orange. La moule de Bouzigues : elle vient de Méditerranée, elle est plus charnue et plus grosse.

Quel est le meilleur moule ?

Le meilleur matériau est l’acier inoxydable. Très souvent utilisés par les chefs et pâtissiers, les moules en inox sont les plus résistants, durables et faciles d’entretien. Comme ceux en acier au silicium, les moules en aluminium ont un revêtement antiadhésif, ce qui facilite le démoulage.

Quel type de moule choisir ?

Le moule en céramique est facile d’entretien, résiste à l’épreuve du temps et offre une cuisson homogène de vos pâtisseries. Le moule à gâteau en céramique n’est pas antiadhésif, vous devez d’abord le graisser. Enfin, attention aux chocs thermiques qui peuvent le fragiliser.

Est-ce qu’il faut huiler les moules en silicone ?

Est-ce qu'il faut huiler les moules en silicone ?

Composés de silicone de qualité alimentaire et de filaments de verre, nos moules en silicone vous offrent un démoulage inégalé. Ainsi, vous n’aurez pas besoin de beurrer ou même d’huiler votre moule en silicone au préalable !

Comment utiliser un moule en silicone pour la première fois ? Si vous utilisez des moules en silicone : lors de la première utilisation, afin qu’ils ne collent pas au fond, beurrez ou huilez (avec une huile neutre, comme le colza ou le tournesol) le moule. Le moule en silicone étant souple, pensez à le poser sur la grille de cuisson avant de le remplir !

Comment faire pour que les moules en silicone ne colle pas ?

Pour éviter que le moule ne colle, suivez ces instructions. Placez toujours le moule sur une plaque en aluminium perforée pour assurer une bonne circulation de la chaleur. Préchauffer le four vide avant d’enfourner le moule.

Comment beurrer un moule en silicone ?

Avec le moule en silicone, plus besoin de beurre ni de farine, il suffit de laisser couler la préparation et de la cuire. En effet, le moule est antiadhésif, une qualité très recherchée par les amateurs de pâtisserie.

Comment bien Demouler un moule en silicone ?

Généralement, l’étape de déballage se fait juste après la sortie du four. Tous les pros vous le diront ! Cependant, pour les produits délicats comme les biscuits, les dacquoises, les madeleines ou encore les muffins, nous vous conseillons d’attendre qu’ils soient tièdes (pas froids !)

Comment beurrer des moules en silicone ?

Avec le moule en silicone, plus besoin de beurre ni de farine, il suffit de laisser couler la préparation et de la cuire. En effet, le moule est antiadhésif, une qualité très recherchée par les amateurs de pâtisserie.

Comment bien beurrer un moule ?

Enduisez de beurre le récipient ou le moule choisi. En principe, il y a suffisamment de beurre autour du papier, sans qu’il soit nécessaire d’en rajouter. Après utilisation, remettre la plaque de beurre dans son emballage.

Pourquoi les moules en silicone ne fondent pas ?

C’est là que la température entre en jeu. Si votre moule en silicone est conçu pour résister à 260°C à 280°C, il doit être en platine. La DGCCRF a mené une étude dans laquelle elle a constaté que ce type de moule en silicone ne transfère pas les ingrédients aux aliments.

Comment entretenir les moules en silicone ?

Versez du vinaigre blanc et de l’eau très chaude dans le moule en silicone et laissez reposer au moins une heure. Savonnez à l’eau claire et rincez. Votre moule en silicone est comme neuf !

Est-ce que les moules en silicone vont au lave-vaisselle ?

Tous les moules en silicone passent-ils au lave-vaisselle ? Certains moules en silicone ne vont pas au lave-vaisselle. Cela dépend en partie de la qualité de votre moule à gâteau en silicone. Plus l’extrémité est basse, moins le moule en silicone résistera à la chaleur du lave-vaisselle.

Comment nettoyer les moules en silicone pour résine ?

Il existe 2 méthodes pour nettoyer un moule en silicone taché : la méthode au vinaigre et la méthode au bicarbonate de soude. Méthode vinaigrée : mettre du vinaigre blanc dans un moule en silicone et y ajouter de l’eau bouillante. Après 1 heure de trempage, savonner à l’eau claire puis rincer.

Quel moule en silicone choisir ?

Quel moule en silicone choisir ?

Avant l’achat, vérifiez s’il supporte aussi bien les très basses que les hautes températures, allant d’au moins -40°C à 260°C et privilégiez la composition silicone platine. Si rien n’est indiqué sur l’emballage ou l’étiquette du moule, soyez prudent.

Quel type de moule choisir ? Les moules en silicone sont largement adoptés par les amateurs comme par les professionnels pour simplifier la tâche. Les moules en silicone professionnels résistent également aux températures extrêmes. Vous pouvez l’utiliser aussi bien pour des préparations surgelées à -60°C que pour des cuissons à plus de 240°C.

Quelle est la meilleure marque de moule en silicone ?

Silikomart : C’est une de mes marques préférées ! Silikomart est une marque italienne spécialisée dans la production de moules en silicone platine de qualité supérieure. Forts de partenariats avec de nombreux chefs de renom, ils conçoivent des moules aux formes originales et innovantes !

Quel moule à gâteau sans danger ?

Les moules en silicone platine en platine sont très résistants. Ils peuvent supporter des températures très élevées sans risquer d’abîmer le silicone. Les moules en silicone au peroxyde sont plus instables à haute température.

Comment reconnaître un bon moule en silicone ?

Vous pouvez toujours faire le test en pliant et en pinçant le moule, s’il garde sa couleur c’est que le silicone est de bonne qualité, par contre s’il reste une marque blanche sur la partie pincée c’est qu’il s’agit d’un moule bas de gamme.

Quels sont les meilleurs moules silicone ?

Les meilleurs moules à dessert : les moules en silicone

  • Silikomart 20.180.00.0060 SFT180 Moule silicone rond pour terre cuite, 220mm x 260mm x h65mm, Ø180mm. Amazone. 23,14 €
  • Silikomart Moule silicone “Universo” Amazone. 19,50 €
  • Moule en silicone Galaxy Pavoni. Amazone. 27,50 €

Comment faire pour que les moules en silicone ne colle pas ?

Pour éviter que le moule ne colle, suivez ces instructions. Placez toujours le moule sur une plaque en aluminium perforée pour assurer une bonne circulation de la chaleur. Préchauffer le four vide avant d’enfourner le moule.

Quel moule choisir sans danger ?

Les moules en silicone platine en platine sont très résistants. Ils peuvent supporter des températures très élevées sans risquer d’abîmer le silicone. Les moules en silicone au peroxyde sont plus instables à haute température.

Quel moule non toxique ?

Préférez un moule en silicone sans danger pour la santé Les moules en silicone Guy Demarle, notamment les moules en silicone FLEXIPAN®, sont en silicone platine vous pouvez donc les utiliser jusqu’à 260°C. Ils sont fabriqués en France et respectent toutes les normes européennes en vigueur.

Quelle matière pour les moules à gâteau ?

Moules en acier revêtu C’est le type de moule à gâteau le plus populaire en raison de ses nombreux avantages et de son prix raisonnable. Ils sont les plus utilisés et absorbent très bien la chaleur pour la redistribuer dans toute la pâte, assurant une cuisson sans faille pour de délicieux gâteaux.

Comment faire pour que les moules en silicone ne colle pas ?

Comment faire pour que les moules en silicone ne colle pas ?

Pour éviter que le moule ne colle, suivez ces instructions. Placez toujours le moule sur une plaque en aluminium perforée pour assurer une bonne circulation de la chaleur. Préchauffer le four vide avant d’enfourner le moule.

Faut-il graisser le moule en silicone ? Qualité de moule et taux de démoulage parfaits Composés de silicone alimentaire et de filaments de verre, nos moules en silicone vous offrent un démoulage inégalé. Ainsi, vous n’aurez pas besoin de beurrer ou même d’huiler votre moule en silicone au préalable !

Comment beurrer un moule en silicone ?

Avec le moule en silicone, plus besoin de beurre ni de farine, il suffit de laisser couler la préparation et de la cuire. En effet, le moule est antiadhésif, une qualité très recherchée par les amateurs de pâtisserie.

Comment cuire dans un moule en silicone ?

Conseils pour la cuisson avec un moule en silicone Utilisez des gants pour sortir les moules du four. Ils sont encore chauds au toucher, tout comme les moules traditionnels, mais ils refroidissent beaucoup plus rapidement que ceux en aluminium.

Comment bien Demouler un moule en silicone ?

Généralement, l’étape de déballage se fait juste après la sortie du four. Tous les pros vous le diront ! Cependant, pour les produits délicats comme les biscuits, les dacquoises, les madeleines ou encore les muffins, nous vous conseillons d’attendre qu’ils soient tièdes (pas froids !)

Comment bien Demouler moule silicone ?

Deux options s’offrent à vous, soit graisser légèrement votre moule en silicone avant d’y verser la pâte, soit réaliser un choc thermique en le plaçant dans un bain de glace ou au réfrigérateur pendant 10 à 15 minutes ou au congélateur moins de 3 minutes.

Comment démouler des chocolats avec un moule en silicone ?

Quant aux moules en silicone, ça ne sort pas du moule de la même manière que les moules qui sont rigides en polypropylène ou en polycarbonate où dès qu’on les met à l’envers ça sort du moule, mais avec un moule en silicone c’est un peu plus collant. C’est là que je mets le moule et on peut enlever l’excédent.

Pourquoi je n’arrive pas à Demouler mes coques en chocolat ?

Causes possibles et solutions. La coque en chocolat est trop fine. Le chocolat ne pourra pas se comprimer suffisamment lors du refroidissement, ce qui rendra difficile son déballage. Choisissez alors un chocolat moins coulant.

Comment faire pour que le chocolat ne colle pas au moule ?

Les moules à chocolat se démoulent facilement : il suffit de les retourner et de les tapoter légèrement sur le plan de travail pour les démouler. Contrairement aux moules à chocolat en silicone, il n’y a aucune pression sur les chocolats pour les faire sortir. Par conséquent, il n’y aura pas de casse lors du déroulement.

  • Silikomart Moule en silicone Gemma Pierre Précieuse Silikomart
    Le moule en silicone Gemma permet de préparer de magnifiques gâteaux ou pâtisseries qui auront une forme originale de pierre précieuse. Vos préparations étonneront vos invités ! Malin, le moule est équipé d'une bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations.  Ce moule fait partie d’une gamme complète de moules pour réaliser des entremets et gâteaux en forme 3D, avec des effets élégants. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement.
  • Silikomart Moule 3D bûche village enneigé en silicone Silikomart
    Spécialiste des moules en silicone, Silikomart a développé une gamme de moule en 3 dimensions qui donnent un visuel unique à vos gâteaux sans nécessiter une quelconque expertise. Débutants, amateurs de pâtisseries ou créatifs voulant découvrir de nouvelles formes, ces gammes s’adressent à tous avec un axe important orienté sur la praticité. Inclus dans cette gamme, le moule 3D bûche village enneigé est fait pour concevoir des bûche à l’effigie d’un village hivernal détaillé. Centre de votre future table de noël, il offrira un aspect unique à votre repas pour émerveiller petits et grands.   Avec le silicone platinique dont sont composés les moules Silikomart, vous pourrez démouler facilement et avec précision toutes vos préparations, sans matières grasses. Votre moule 3D village hivernal Silikomart vous permettra de fabriquer des desserts froids et glacés qui tiendront en place sans problèmes grâce à la coque faite pour insérer les deux parties du moule une fois votre préparation en place, et sa base en plastique. Pour une décoration parfaite, saupoudrez du sucre glace sur vos bûches afin d’imiter la neige.   Découvrez tous les produits  Silikomart.
  • Silikomart Moule 3D Color silicone 20 cm Silikomart
    Le moule 3D color Silikomart est à base de silicone de haute qualité pour obtenir des résultats professionnels au démoulage parfait. La matière offre une technologie 3D innovante en pâtisserie, elle permet de se déformer ou de se plier pour sortir le gâteau sans le casser. Sa forme à plusieurs réceptacles laisse la possibilité d’imaginer des mélanges, de couleurs ou de goûts, créatifs et gourmands pour offrir au service un design innovant. Le moule est équipé d'une spéciale bordure interne qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations. Adapté à un usage alimentaire, le moule peut être utilisé jusqu’à – 60°C au congélateur et jusqu’à + 230°C au four. Retrouvez ici tous les moules Silikomart.
  • Silikomart Moule à bûche en silicone Artic Silikomart
    Impressionnez vos convives en réalisant des pâtisseries hors du commun pour Noël. Le moule silicone 3D Artic 25 x 9.2 cm possède une séparation pour réaliser des gâteaux en 2 parties. En forme de glaciers ou hautes montagnes, le moule vous permet de confectionner des gâteaux originaux, aussi beaux que bons, et d’obtenir des résultats professionnels au démoulage parfait. Le moule résiste à des températures allant de -60 à +230°C. L’entretien et le nettoyage peuvent se faire facilement au lave-vaisselle.
  • Silikomart Moule en silicone Perla 20 cm Silikomart
    Le Moule en silicone Perla permet de préparer de magnifiques gâteaux ou pâtisseries à la forme parfaite grâce à la conception du moule. Vos préparations épateront vos invités ! Sa forme de perle est en honneur à la plus ancienne pierre précieuse du monde. La perle est le symbole de du charme éternel et glorifie la beauté féminine. Votre gâteaux sera donc très élégant.  Ce moule fait partie d’une gamme complète de moules pour r éaliser des entremets et gâteaux aux formes parfaites, avec des effets élégants. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement.
  • Silikomart Moule en silicone Cuoricino 8 cœurs Silikomart
    Le moule en silicone Cuoricino permet de préparer de magnifiques gâteaux ou pâtisseries qui auront une forme de 8 petits coeurs. Vos préparations étonneront vos invités ! Malin, le moule est équipé d'une bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations.  Ce moule fait partie d’une gamme complète de moules pour réaliser des entremets et gâteaux en forme 3D, avec des effets élégants. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement.
  • Silikomart Moule silicone 3D Lana Silikomart
    Impressionnez vos convives en réalisant des pâtisseries hors du commun pour Noël grâce au  moule silicone 3D Lana. Ce moule vous permet de confectionner des gâteaux originaux, aussi beaux que bons, et d’obtenir des résultats professionnels à démoulage parfait. Le moule résiste à des températures allant de -60 à +230°C. L’entretien et le nettoyage peuvent se faire facilement au lave-vaisselle. Retrouvez ici tous les produits de la marque Silikomart.
  • Silikomart Moule silicone 3D Nuage Nuvola Silikomart
    Silikomart est la marque référence pour les amateurs de pâtisserie qui aiment confectionner des gâteaux aux formes originales. Pratique pour créer des gâteaux composés de différentes couches de pâte, de mousse ou de ganache, ce moule passe au four, au micro-onde et au réfrigérateur. Vous démoulerez facilement votre gâteau lorsqu’il sera pris pour ensuite le glacer ou le poudrer et lui donner une finition digne des plus grands chefs. De dimensions 22 x 11 x 6 cm, chaque moule a une capacité de 800 mL. Ce moule en silicone gris a une forme de nuage. Il reste stable lors de son remplissage pour éviter qu’il ne s’affaisse. Nous vous conseillons de placer vos moules en silicone sur une plaque de cuisson ou une grille avant de les remplir pour faciliter leur enfournement. Ce moule composé de 2 pièces identiques vous permet de faire soit une demi-sphère, soit de doubler votre quantité de pâte si vous recevez davantage de convives pour former le nuage entièrement. Pour ajouter de l’originalité, vous pouvez glacer votre gâteau de 2 teintes différentes ou varier les décorations. Ces moules en silicone 3D Silikomart sont compatibles avec le lave-vaisselle pour un entretien facilité. Retrouvez tous nos moules en silicone Silikomart.
  • Silikomart Moule 3D bûche sapin en silicone Silikomart
    Créez des bûches et gâteaux détonants avec les moules en 3 dimensions de Silikomart : enseigne spécialisée dans les moules en silicone, elle met à votre disposition du matériel de pâtisserie simple à utiliser qui vous aidera à fabriquer des desserts de qualité visuelle professionnelle. Avec le moule 3D bûche sapin en silicone Silikomart, vous pourrez décorer votre table de noël ou d’anniversaire d’une bûche en forme de forêt de sapins détaillée, et ce en quelques gestes simples accessibles pour tous les niveaux de pâtisserie.   Avec sa conception en silicone platinique garanti sans BPA, le moule 3D sapin Silikomart est flexible, durable et thermorésistant de -60°C à 230°C. Grâce à ces propriétés, votre moule passera aussi bien au congélateur et réfrigérateur afin de faire prendre vos bûches qu’au four ou micro-ondes pour cuire vos gâteaux. Sans nécessiter de matières grasses, vous pourrez démouler facilement vos desserts pour un résultat net, précis et sans casse. Et en bonus, une fois utilisé, vous n’aurez pas besoin de perdre en énergie sur le nettoyage, il vous suffit de mettre votre moule au lave-vaisselle pour repartir sur une nouvelle recette. Faites des bûches uniques grâce au moule sapin Silikomart et son design original pensé avec soin par des designers italiens de renom.   Découvrez toute la gamme Silikomart.
  • Silikomart Moule en silicone Bacio bisous Silikomart
    Le Moule en silicone Bacio permet de préparer de magnifiques gâteaux ou pâtisseries qui auront une forme originale grâce à la forme du moule. Vos préparations laisseront vos invités bouche-bée ! Malin, le moule est équipé d'une bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations.  Ce moule fait partie d’une gamme complète de moules pour réaliser des entremets et gâteaux en forme 3D, avec des effets élégants. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement.
  • Silikomart Moule en silicone Goccia goutte Silikomart
    Le Moule en silicone Goccia permet de préparer de magnifiques gâteaux ou pâtisseries qui auront une forme originale grâce à la spirale du moule. Vos préparations hypnotiseront vos invités ! Malin, le moule est équipé d'une bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations.  Ce moule fait partie d’une gamme complète de moules pour r éaliser des entremets et gâteaux en forme 3D, avec des effets élégants. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement.
  • Silikomart Moule en silicone Perla 20 cm Silikomart
    Le Moule en silicone Perla permet de préparer de magnifiques gâteaux ou pâtisseries à la forme parfaite grâce à la conception du moule. Vos préparations épateront vos invités ! Sa forme de perle est en honneur à la plus ancienne pierre précieuse du monde. La perle est le symbole de du charme éternel et glorifie la beauté féminine. Votre gâteaux sera donc très élégant.  Ce moule fait partie d’une gamme complète de moules pour r éaliser des entremets et gâteaux aux formes parfaites, avec des effets élégants. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement.
  • Silikomart Moule en silicone Batticuore cœur Silikomart
    Le moule en silicone Batticuore permet de préparer de magnifiques gâteaux ou pâtisseries qui auront une forme originale de coeur. Vos préparations étonneront vos invités ! Malin, le moule est équipé d'une bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations.  Ce moule fait partie d’une gamme complète de moules pour réaliser des entremets et gâteaux en forme 3D, avec des effets élégants. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement.
  • Silikomart Moule en silicone Luna Silikomart
    Le Moule en silicone Luna permet de préparer de magnifiques gâteaux ou pâtisseries qui auront une forme originale grâce à la surface lunaire du moule. Vos préparations épateront vos invités ! Malin, le moule est équipé d'une bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations.  Ce moule fait partie d’une gamme complète de moules pour réaliser des entremets et gâteaux en forme 3D, avec des effets élégants. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement.
  • Silikomart Moule en silicone Eleganza texture matelassée Silikomart
    Le   Moule en silicone Eleganza préparer de magnifiques gâteaux ou pâtisseries qui auront une forme originale grâce à la texture matelassée du moule. Malin, le moule est équipé d'une bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations Ce moule fait partie d’une gamme complète de moules pour réaliser des entremets et gâteaux en forme 3D, avec des effets élégants. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement.
  • MASTRAD Moule à 8 financiers en silicone 23x30cm
    Découvrez la gamme inovante des moules en silicone alimentaire de chez Mastrad. La marque Mastrad rend la pâtisserie facile avec sa technologie en silicone qui permet ainsi un démoulage plus rapide et facile grâce à la souplesse de la silicone. Les poignées rigides permettent une manipulation aisée et le matériau silicone permet une cuisson dorée, une cuisine légère et un moule durable qui ne se raye pas.
  • MASTRAD Moule à 6 muffins ou cupcakes en silicone 17x33cm
    Découvrez le moule à 6 muffins ou cupcakes en silicone 17x33cm de chez Mastrad. Les moules en silicone alimentaire Mastrad vous rendent la pâtisserie facile, un démoulage rapide et facile grâce à la souplesse de la silicone. Une manipulation aisée grâce aux poignées rigides. Une tenue aux températures très performante : résiste jusqu'à + 220°C/ -40°C. Une cuisson dorée et moelleuse de vos gâteaux, muffins, cupcakes et pâtisseries en tout genre grâce au matériau silicone.
  • Silikomart Moule en silicone Goccia goutte Silikomart
    Le Moule en silicone Goccia permet de préparer de magnifiques gâteaux ou pâtisseries qui auront une forme originale grâce à la spirale du moule. Vos préparations hypnotiseront vos invités ! Malin, le moule est équipé d'une bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations.  Ce moule fait partie d’une gamme complète de moules pour r éaliser des entremets et gâteaux en forme 3D, avec des effets élégants. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement.
  • Silikomart Moule en silicone Perla 24 cm Silikomart
    Le  Moule en silicone Perla permet de préparer de magnifiques gâteaux ou pâtisseries à la forme parfaite grâce à la conception du moule. Vos préparations épateront vos invités ! Sa forme de perle est en honneur à la plus ancienne pierre précieuse du monde. La perle est le symbole de du charme éternel et glorifie la beauté féminine. Votre gâteaux sera donc très élégant.  Ce moule fait partie d’une gamme complète de moules pour r éaliser des entremets et gâteaux aux formes parfaites, avec des effets élégants. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement.
  • Silikomart Moule silicone Arena Silikomart
    Le moule silicone Arena permet de préparer de magnifiques pâtisseries à la forme originale. Vos préparations hypnotiseront vos invités.   Malin, le moule est équipé d’une bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement. Retrouvez ici tous les produits de la marque Silikomart.
  • Silikomart Moule en silicone Girotondo spirale Silikomart
    Le   Moule en silicone Girotondo permet de préparer de magnifiques gâteaux ou pâtisseries qui auront une forme originale grâce à la spirale du moule. Vos préparations hypnotiseront vos invités ! Malin, le moule est équipé d'une bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations.  Ce moule fait partie d’une gamme complète de moules pour réaliser des entremets et gâteaux en forme 3D, avec des effets élégants. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement.
  • Silikomart Kit moule à bûche en silicone Forêt Silikomart
    Impressionnez vos convives en réalisant des pâtisseries hors du commun pour Noël. Le moule silicone 3D Forêt est composé d’un moule en silicone en 2 parties et d’une base en plastique. En forme de rondins de bois empilés, le moule vous permet de confectionner des entremets originaux, aussi beaux que bons, et d’obtenir des résultats professionnels à démoulage parfait. Ce kit moule Forêt est conçu pour réaliser des dessert froids ou glacés. Retrouvez ici la recette bûche Forêt. Retrouvez ici tous les produits Silikomart.
  • Silikomart Moule en silicone Perla 24 cm Silikomart
    Le  Moule en silicone Perla permet de préparer de magnifiques gâteaux ou pâtisseries à la forme parfaite grâce à la conception du moule. Vos préparations épateront vos invités ! Sa forme de perle est en honneur à la plus ancienne pierre précieuse du monde. La perle est le symbole de du charme éternel et glorifie la beauté féminine. Votre gâteaux sera donc très élégant.  Ce moule fait partie d’une gamme complète de moules pour r éaliser des entremets et gâteaux aux formes parfaites, avec des effets élégants. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement.
  • Silikomart Moule silicone 3D Passion Silikomart
    Silikomart est connue dans le monde la pâtisserie car la marque créée en permanence de jolis moules en silicone vous permettant de réaliser des gâteaux aux formes originales pour toutes les occasions. Ce moule 3D en silicone Passion a une forme de couronne et des incrustations cœurs pour un visuel aux reliefs passionnés. Ce moule idéal pour la Saint Valentin vous permet de faire un gâteau et de le démouler parfaitement grâce à son matériau en silicone souple antiadhérent. Après la prise au froid ou la cuisson de votre entremets, il est facile à démouler et laisse apparaitre une ribambelle des cœurs graphiques. Pour les plus expérimentés, lancez-vous dans la confection d’un glaçage ou d’un flocage pour impressionner encore plus vos convives. Ce moule Silikomart de 20,25 cm de diamètre et 6,65 cm de hauteur a un volume de 1340 mL. Il passe au four, au micro-onde et au lave-vaisselle. Retrouvez tous nos moules en silicone Silikomart.
  • Silikomart Moule 3D Wooly silicone 19 cm Silikomart
    Le moule 3D Wooly en silicone Silikomart se distingue des autres moules 3Design de la marque Silikomart par sa texture particulière et délicate. La forme du moule est un jeu habile de tissage pour offrir un effet tricot extrêmement original sur vos pâtisseries. En silicone de haute qualité et compatible au lave-vaisselle, le moule est facile à nettoyer et à démouler. Il permet d’obtenir des résultats professionnels en toute simplicité. Adapté à un usage alimentaire, le moule peut être utilisé au congélateur, au micro-ondes et au four pour des températures allant de - 60°C à + 230°C.   Retrouvez ici tous les moules Silikomart.
  • Silikomart Moule en silicone Raggio rayon Silikomart
    Le Moule en silicone raggio permet de préparer de magnifiques gâteaux ou pâtisseries qui auront une forme originale grâce à la spirale du moule. Vos préparations hypnotiseront vos invités ! Malin, le moule est équipé d'une bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations.  Ce moule fait partie d’une gamme complète de moules pour r éaliser des entremets et gâteaux en forme 3D, avec des effets élégants. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement.
  • Mathon Lot de 2 Flexi' Moules en silicone - 1 rectangle 28 cm et 1 rond 24 cm Mathon
    Les Flexi' Moules font partie de la dernière gamme de moules en silicone Mathon. Ils sont idéaux pour réaliser facilement de délicieuses tartes maison. Elle fait partie d une toute nouvelle gamme Mathon de moules en silicone conçue en silicone ultra-résistante qui séduira les amateurs de pâtisserie avec des moules souples de haute qualité. D'un excellent rapport qualité/prix, indéformables, anti-adhérents et très résistants, leur longévité est exceptionnelle. Assurant des cuissons dorées en toute simplicité, ces moules nécessitent peu d'entretien et s'utilisent de -40°C à +220°C. Démoulage facile et nettoyage impeccable au lave-vaisselle. Retrouvez toute la gamme Flexi' Moules (réf. 512133 à 512136) et Flexi' Plaque (réf. 512108 à 512117) .
  • Silikomart Moule silicone Honoré Silikomart
    Le moule silicone Honoré permet de préparer de magnifiques pâtisseries à la forme originale. Vos préparations hypnotiseront vos invités.   Malin, le moule est équipé d’une bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement. Retrouvez ici tous les produits de la marque Silikomart.
  • Silikomart Moule en silicone Primavera marguerite Silikomart
    Le moule en silicone Primavera permet de préparer de magnifiques gâteaux ou pâtisseries qui auront une forme originale de marguerite. Vos préparations étonneront vos invités ! Malin, le moule est équipé d'une bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations.  Ce moule fait partie d’une gamme complète de moules pour réaliser des entremets et gâteaux en forme 3D, avec des effets élégants. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement.
  • Silikomart Moule silicone Arena Silikomart
    Le moule silicone Arena permet de préparer de magnifiques pâtisseries à la forme originale. Vos préparations hypnotiseront vos invités.   Malin, le moule est équipé d’une bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, ces moules sont en silicone alimentaire et s’utilisent facilement. Retrouvez ici tous les produits de la marque Silikomart.
  • Mathon Plaque à pâtisserie micro-perforée professionnelle en aluminium 40 cm Mathon
    La plaque à pâtisserie professionnelle perforée Mathon de forme rectangulaire 40 par 30 cm est idéale pour obtenir une cuisson au four parfaite et uniforme pour toutes vos préparations.  Meilleure alliée de vos moules ou plaques en silicone, la micro-perforation optimisée favorise la circulation de l'air chaud sous le moule ou la feuille de cuisson utilisée. Elle convient parfaitement aux fours ventilés ou à chaleur tournante. Vos pâtisseries maisons, cookies, macarons, meringues, bénéficieront d'une cuisson uniforme sur les deux faces. La plaque convient aussi parfaitement pour cuire vos pizzas, quiches et tartes qui sortiront du four dorées et croustillantes à souhait. Pratique, la plaque à pâtisserie micro-perforée Mathon peut aussi servir de support au réfrigérateur ou congélateur. En aluminium d'épaisseur 1,5 mm, elle est très résistante et permet de couper directement dedans. Fabriquée en France. Conseils d'utilisation : Ne pas mettre en contact avec des denrées acides (exemple : tomates, agrumes…). Pour le lavage, utiliser de l’eau chaude savonneuse et une éponge non abrasive. La plaque ne passe pas au lave-vaisselle. Retrouvez ici toutes nos plaques à pâtisserie Mathon . 
  • Mathon Lot assortiment 4 mini pâtisseries: mini savarins, muffins, canelés et madeleines Mathon
    Ce lot de 1  Flexi' plaque silicone 24 mini-canelés, 1  Flexi' plaque silicone 24 mini-madeleines, 1  Flexi' plaque silicone 20 mini-muffins et 1  Flexi' plaque silicone 20 mini-savarins est idéal pour réaliser facilement de délicieuses pâtisseries maison.  Elles font partie de la gamme Mathon Flexi, des moules en silicone ultra-résistante qui séduira les amateurs de pâtisserie avec des plaques souples de haute qualité.  D'un excellent rapport qualité/prix, indéformables, anti-adhérents et très résistants, leur longévité est exceptionnelle. Assurant des cuissons dorées en toute simplicité, ces plaques  nécessitent peu d'entretien et s'utilisent de -20°C à +220°C.  Démoulage facile et nettoyage impeccable au lave-vaisselle.
  • Mathon Lot 2 plaques à pâtisserie micro-perforée en aluminium 40 cm Mathon
    Le lot de 2 plaques à pâtisserie professionnelles perforées de la gamme Mathon Pro de forme rectangulaire 40 par 30 cm est idéal pour obtenir une cuisson au four parfaite et uniforme pour toutes vos préparations.  Meilleure alliée de vos moules ou plaques en silicone, la micro-perforation optimisée favorise la circulation de l'air chaud sous le moule ou la feuille de cuisson utilisée. Elle convient parfaitement aux fours ventilés ou à chaleur tournante. Vos pâtisseries maisons, cookies, macarons, meringues, bénéficieront d'une cuisson uniforme sur les deux faces. La plaque convient aussi parfaitement pour cuire vos pizzas, quiches et tartes qui sortiront du four dorées et croustillantes à souhait. Pratique, elle peut aussi servir de support au réfrigérateur ou congélateur.  En aluminium d'épaisseur 1,5 mm, elle sont très résistantes et permettent de couper directement dedans.  Elles ne passent pas au lave-vaisselle, mais se nettoient facilement à l'eau chaude et au produit vaisselle.  Fabriquée en France. Retrouvez ici toute la gamme  Mathon Pro . 
  • Mathon Plaque à pâtisserie micro-perforée professionnelle en aluminium 40 cm Mathon
    La plaque à pâtisserie professionnelle perforée Mathon de forme rectangulaire 40 par 30 cm est idéale pour obtenir une cuisson au four parfaite et uniforme pour toutes vos préparations.  Meilleure alliée de vos moules ou plaques en silicone, la micro-perforation optimisée favorise la circulation de l'air chaud sous le moule ou la feuille de cuisson utilisée. Elle convient parfaitement aux fours ventilés ou à chaleur tournante. Vos pâtisseries maisons, cookies, macarons, meringues, bénéficieront d'une cuisson uniforme sur les deux faces. La plaque convient aussi parfaitement pour cuire vos pizzas, quiches et tartes qui sortiront du four dorées et croustillantes à souhait. Pratique, la plaque à pâtisserie micro-perforée Mathon peut aussi servir de support au réfrigérateur ou congélateur. En aluminium d'épaisseur 1,5 mm, elle est très résistante et permet de couper directement dedans. Fabriquée en France. Conseils d'utilisation : Ne pas mettre en contact avec des denrées acides (exemple : tomates, agrumes…). Pour le lavage, utiliser de l’eau chaude savonneuse et une éponge non abrasive. La plaque ne passe pas au lave-vaisselle. Retrouvez ici toutes nos plaques à pâtisserie Mathon . 
  • Mathon Lot 2 plaques à pâtisserie micro-perforée en aluminium 40 cm Mathon
    Le lot de 2 plaques à pâtisserie professionnelles perforées de la gamme Mathon Pro de forme rectangulaire 40 par 30 cm est idéal pour obtenir une cuisson au four parfaite et uniforme pour toutes vos préparations.  Meilleure alliée de vos moules ou plaques en silicone, la micro-perforation optimisée favorise la circulation de l'air chaud sous le moule ou la feuille de cuisson utilisée. Elle convient parfaitement aux fours ventilés ou à chaleur tournante. Vos pâtisseries maisons, cookies, macarons, meringues, bénéficieront d'une cuisson uniforme sur les deux faces. La plaque convient aussi parfaitement pour cuire vos pizzas, quiches et tartes qui sortiront du four dorées et croustillantes à souhait. Pratique, elle peut aussi servir de support au réfrigérateur ou congélateur.  En aluminium d'épaisseur 1,5 mm, elle sont très résistantes et permettent de couper directement dedans.  Elles ne passent pas au lave-vaisselle, mais se nettoient facilement à l'eau chaude et au produit vaisselle.  Fabriquée en France. Retrouvez ici toute la gamme  Mathon Pro . 
  • Mathon Lot assortiment 4 mini pâtisseries: mini savarins, muffins, canelés et madeleines Mathon
    Ce lot de 1  Flexi' plaque silicone 24 mini-canelés, 1  Flexi' plaque silicone 24 mini-madeleines, 1  Flexi' plaque silicone 20 mini-muffins et 1  Flexi' plaque silicone 20 mini-savarins est idéal pour réaliser facilement de délicieuses pâtisseries maison.  Elles font partie de la gamme Mathon Flexi, des moules en silicone ultra-résistante qui séduira les amateurs de pâtisserie avec des plaques souples de haute qualité.  D'un excellent rapport qualité/prix, indéformables, anti-adhérents et très résistants, leur longévité est exceptionnelle. Assurant des cuissons dorées en toute simplicité, ces plaques  nécessitent peu d'entretien et s'utilisent de -20°C à +220°C.  Démoulage facile et nettoyage impeccable au lave-vaisselle.
  • Silikomart Set 2 moules 3D kit 6 Chic et Pop éclairs Silikomart
    Silikomart est la marque référence en pâtisserie pour les moules en silicone. Dans ce set, vous trouverez 2 kits pour faire des gâteaux individuels format éclair originaux. Chaque kit se compose de 2 plaques en silicone à 6 empreintes : le premier sert à réaliser la base de l’éclair et le second, le décor sur le dessus. Le moule de base peut accueillir une mousse, une crème ou une glace, après prise au froid au congélateur, il se démoulera facilement. Il peut également servir pour la confection d’un gâteau et passer au four. Le moule de décor peut également être garni selon vos envies et être placé après prise au froid sur le dessus de votre éclair de base. Vous pouvez jouer sur le visuel et les textures en glaçant une partie et en poudrant l’autre par exemple. Ce moule décoratif peut également servir d’insert à placer à l’intérieur de votre éclair pour une surprise à la découpe. Pour cela, faites d’abord prendre la préparation qui constituera l’insert puis garnissez votre moule à éclair. Appuyez pour ajouter votre insert au centre de votre éclair et veillez à ce qu’il soit emprisonné dans votre mousse puis placez votre moule à éclair au froid jusqu’au démoulage. Ces moules à éclair vous garantissent un résultat impeccable, vous présenterez à vos convives des réalisations aux saveurs innovantes et aux visuels modernes. Le silicone permet de varier les formes de vos gâteaux et entremets, retrouvez tous nos moules Silikomart. Retrouvez ces 2 kits séparément : Kit pop éclair Kit chic éclair
  • Silpat Lot Moule 6 grands ronds + 1 toile Perfect Macarons offerte Silpat
    Profitez de l’offre spéciale Silpat : pour une plaque à grands ronds achetée, une toile Perfect Macarons offerte ! La marque Silpat vous garantit des toiles et moules à pâtisserie en silicone de qualité professionnelle. Ce lot composé d’une plaque de 6 gros moules ronds de 10 cm de diamètre et d’une toile à macarons est idéale pour les amateurs de pâtisserie. Avec la plaque à grands ronds, vous pourrez faire des flans, des sablés ou encore des fonds de tarte ou des clafoutis individuels qui seront parfaitement identiques. La toile à macarons a 20 tracés suffisamment espacés pour réaliser 10 macarons aux coques parfaitement identiques. Les produits Silpat sont conçus avec une couche de silicone en surface afin de garantir une anti-adhérence parfaite sans ajouter de matière grasse. La toile de fibre de verre située sous le silicone permet une souplesse et une répartition de la chaleur idéale. Ainsi vos macarons et autres petits gâteaux auront une cuisson parfaitement uniforme. Ces toiles fabriquées en France sont garanties à vie et supportent des températures allant de -40 à +260°C.
  • Silikomart Moule 3D Kit Chic 6 Éclairs Silikomart
    Le désir d'innovation et la modernité appliquée à la conception pour un dessert d'un charme irrésistible qui brise le règles de la pâtisserie traditionnelle ! Découvrez le moule à gâteaux 3D en silicone qui va vous permettre d'épater petits et grands en cuisinant 6 petits éclairs chics en 3D. Parfait pour vos fêtes d'anniversaire, de Noël, vos repas en famille ou pour une utilisation quotidienne pour les passionnés. Ce moule est très simple d'utilisation, déversez simplement vos pâtes à gâteaux, vos desserts glacés ou même vos mousses dans ses petits réservoirs individuels et vous n'avez plus qu'à le placer au four ou au congélateur. Résultat incroyable assuré grâce aux bordures intérieures légèrement arrondies pour des préparations vraiment réalistes. Le petit plus de ce moule, une plaque spéciale pour simuler un pochage perlé élégant et précis à déposer sur le dessus de vos petits éclairs pour leur ajouté un côté très chic. Fabriqué en silicone 100% platinium, le démoulage de vos préparations n'aura jamais été aussi simple et le moule résistera à des températures allant de -60°C à 230°C. Compatible lave-vaisselle. Retrouvez ici toute la gamme  Silikomart Moules 3D. 
  • Silikomart Moule 3D Kit Chic 6 Éclairs Silikomart
    Le désir d'innovation et la modernité appliquée à la conception pour un dessert d'un charme irrésistible qui brise le règles de la pâtisserie traditionnelle ! Découvrez le moule à gâteaux 3D en silicone qui va vous permettre d'épater petits et grands en cuisinant 6 petits éclairs chics en 3D. Parfait pour vos fêtes d'anniversaire, de Noël, vos repas en famille ou pour une utilisation quotidienne pour les passionnés. Ce moule est très simple d'utilisation, déversez simplement vos pâtes à gâteaux, vos desserts glacés ou même vos mousses dans ses petits réservoirs individuels et vous n'avez plus qu'à le placer au four ou au congélateur. Résultat incroyable assuré grâce aux bordures intérieures légèrement arrondies pour des préparations vraiment réalistes. Le petit plus de ce moule, une plaque spéciale pour simuler un pochage perlé élégant et précis à déposer sur le dessus de vos petits éclairs pour leur ajouté un côté très chic. Fabriqué en silicone 100% platinium, le démoulage de vos préparations n'aura jamais été aussi simple et le moule résistera à des températures allant de -60°C à 230°C. Compatible lave-vaisselle. Retrouvez ici toute la gamme  Silikomart Moules 3D. 
  • Silikomart Set 2 moules 3D kit 6 Chic et Pop éclairs Silikomart
    Silikomart est la marque référence en pâtisserie pour les moules en silicone. Dans ce set, vous trouverez 2 kits pour faire des gâteaux individuels format éclair originaux. Chaque kit se compose de 2 plaques en silicone à 6 empreintes : le premier sert à réaliser la base de l’éclair et le second, le décor sur le dessus. Le moule de base peut accueillir une mousse, une crème ou une glace, après prise au froid au congélateur, il se démoulera facilement. Il peut également servir pour la confection d’un gâteau et passer au four. Le moule de décor peut également être garni selon vos envies et être placé après prise au froid sur le dessus de votre éclair de base. Vous pouvez jouer sur le visuel et les textures en glaçant une partie et en poudrant l’autre par exemple. Ce moule décoratif peut également servir d’insert à placer à l’intérieur de votre éclair pour une surprise à la découpe. Pour cela, faites d’abord prendre la préparation qui constituera l’insert puis garnissez votre moule à éclair. Appuyez pour ajouter votre insert au centre de votre éclair et veillez à ce qu’il soit emprisonné dans votre mousse puis placez votre moule à éclair au froid jusqu’au démoulage. Ces moules à éclair vous garantissent un résultat impeccable, vous présenterez à vos convives des réalisations aux saveurs innovantes et aux visuels modernes. Le silicone permet de varier les formes de vos gâteaux et entremets, retrouvez tous nos moules Silikomart. Retrouvez ces 2 kits séparément : Kit pop éclair Kit chic éclair
  • Silpat Lot Moule 6 grands ronds + 1 toile Perfect Macarons offerte Silpat
    Profitez de l’offre spéciale Silpat : pour une plaque à grands ronds achetée, une toile Perfect Macarons offerte ! La marque Silpat vous garantit des toiles et moules à pâtisserie en silicone de qualité professionnelle. Ce lot composé d’une plaque de 6 gros moules ronds de 10 cm de diamètre et d’une toile à macarons est idéale pour les amateurs de pâtisserie. Avec la plaque à grands ronds, vous pourrez faire des flans, des sablés ou encore des fonds de tarte ou des clafoutis individuels qui seront parfaitement identiques. La toile à macarons a 20 tracés suffisamment espacés pour réaliser 10 macarons aux coques parfaitement identiques. Les produits Silpat sont conçus avec une couche de silicone en surface afin de garantir une anti-adhérence parfaite sans ajouter de matière grasse. La toile de fibre de verre située sous le silicone permet une souplesse et une répartition de la chaleur idéale. Ainsi vos macarons et autres petits gâteaux auront une cuisson parfaitement uniforme. Ces toiles fabriquées en France sont garanties à vie et supportent des températures allant de -40 à +260°C.
  • Nadjette Guidoum Pâtisseries orientales : 66 recettes faciles et délicieuses au bon goût de là-bas
    Binding : Taschenbuch, Label : Editions 84, Publisher : Editions 84, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2004-11-11, authors : Nadjette Guidoum, languages : french, ISBN : 2290342491
  • Hanane Liagre Pâtisseries créatives orientales
    Binding : Taschenbuch, Label : CREAPASSIONS, Publisher : CREAPASSIONS, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 128, publicationDate : 2016-06-07, authors : Hanane Liagre, languages : french, ISBN : 2814104020
  • Finance-Cordonnier, Véronique de Pâtisseries orientales
    Binding : Taschenbuch, Label : Larousse, Publisher : Larousse, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2010-07-07, authors : Finance-Cordonnier, Véronique de, Collectif, languages : french, ISBN : 2035852080
  • Jean-François Moruzzi Mezzés, pâtisseries et autres saveurs orientales
    Binding : Taschenbuch, Label : Hachette Pratique, Publisher : Hachette Pratique, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2010-07-21, authors : Jean-François Moruzzi, Pierre-Jean Furet, Collectif, languages : french, ISBN : 2012302238
  • Sally Pâtisseries orientales
    Binding : Taschenbuch, Label : Hachette Pratique, Publisher : Hachette Pratique, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2008-03-14, authors : Sally, languages : french, ISBN : 2016211253
  • Maya Barakat-Nuq Pâtisseries orientales
    Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Editions First, Publisher : Editions First, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2012-06-28, authors : Maya Barakat-Nuq, AnneCé Bretin, languages : french, ISBN : 275403546X
  • Collectif Pâtisseries orientales
    Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Editions SAEP, Publisher : Editions SAEP, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2005-04-15, authors : Collectif, languages : french, ISBN : 2737222567
  • Nadjette Guidoum Pâtisseries orientales : Biscuits et petits gâteaux : 23 recettes faciles et délicieuses
    Binding : Taschenbuch, Label : Editions 84, Publisher : Editions 84, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2006-11-08, authors : Nadjette Guidoum, languages : french, ISBN : 2290354589