Moule 18 cm diamètre

  • Silikomart Moule silicone 8 Truffes - Diamètre 5,2 cm
    MOULE SILICONE 8 TRUFFES 5,2 cm SILIKOMART PROFESSIONNELLe moule silicone 8 truffes, avec sa fabrication en silicone, vous permettra de démouler très facilement votre réalisation grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du moule Silikomart 8 truffes 5,2 cmMoule silicone truffes 8 empreintes.Dimension moule silicone: 30 x 17,5 cmDiamètre des truffes: 5,2 cmHauteur des truffes : 4,5 cmVolume des truffes: 70 mlMatériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol A. Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur. Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable respectant toutes les normes.L'avis de l'expert ColichefChez Colichef, nous sommes tous amoureux de la gamme Silikomart et encore plus de cette gamme professionnelle qui vous permettra de réaliser des pâtisseries dignes des plus grands...
  • Zenker 7683 Mini moule à manqué à charnière, mini moule rond 18 cm, moule à manqué, moule à gâteau, Acier inoxydable, Noir, 18,5 x 6,5 cm
    DESCRIPTION : Zenker vous propose ce mini moule à manqué avec charnière. Notre moule à manqué rond est parfait pour réaliser vos pâtisseries. Notre moule à manqué rond à charnière est idéal pour réaliser des mini gâteaux car il ne fait que 18 cm de diamètre. Vous pourrez ainsi préparer vos gâteaux en plus petites quantités pour ne pas gaspiller ! La charnière permet le démoulage facile du gâteau. CONSEILS : Ce mini moule à manqué ne passe pas au lave-vaisselle. Ne coupez pas directement dans le moule à manqué et graissez-le avant d'y verser la préparation. Laissez le gâteau refroidir au moins 10 minutes avant de le démouler. Notre moule résiste à une chaleur allant jusqu'à 230°C. COMPOSITION : Acier inoxydable avec un revêtement ILAG anti-adhérent. DIMENSIONS : 18,5 x 6,5 cm. CONTENU : 1 x moule à manqué à charnière 18 cm.
  • Silikomart Kit 1 Moule tarte ring - diamètre 19 cm
    KIT MOULE SILICONE 1 TARTE RING DIAMETRE 19 CM SILIKOMART PROFESSIONNELLe kit moule tarte ring est composé de 2 éléments, un moule silicone avec 1 insert ainsi que 1 cercle à tartes perforés d'un diamètre de 19 cm.Les cercles ont une base fabriquée en matériau composite thermoplastique, indéformable et adapté à l'utilisation dans le four, et la partie perforée est antiadhésive fabriquée en acier inoxydables, permettant une cuisson homogène et ont une grande stabilité thermique, pour faire une tarte impeccable.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du kit moule Silikomart tarte ring 19 cmMoule silicone tarte ring, livré avec 1 moule silicone 1 empreinte, 1 cercle à tartes d'un diamètre de 19 cm et 1 recette.Dimension moule silicone: 30 x 17,5 cmDiamètre des inserts: 16 cmHauteur des inserts: 2 cmVolume des inserts: 400 mlDiamètre du cercle à tarte: 19 cmHauteur du cercle à tarte: 2 cmQuantité de cercle à tarte: 1Matériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol A. Les...
  • wenco Premium Mini moule à sauter rond Ø 18 cm Revêtement antiadhésif Acier carbone Vert menthe (version 2022)
    Version 2022 améliorée du mini moule rond (Ø 18 cm) pour préparer un petit gâteau – par exemple comme petit souvenir ou cadeau d'invités Moins de consommation d'huile, de graisse ou de beurre et démoulage facile du produit grâce au revêtement antiadhésif Bronzage uniforme grâce à une conduction thermique optimale de l'acier au carbone, résistant à la chaleur jusqu'à 230 °C Fabrication de qualité supérieure, facile à nettoyer à la main, ne résiste pas aux Contenu de la livraison : 1 mini moule à charnière wenco premium, diamètre 18 cm, matériau : acier au carbone, antiadhésif, couleur : vert menthe, 555432
  • Silikomart Moule silicone 15 Mini Truffes - Diamètre 3,2 cm
    MOULE SILICONE 15 MINI TRUFFES SILIKOMART PROFESSIONNELLe moule 15 mini truffes, avec sa fabrication en silicone, vous permettra de démouler très facilement votre réalisation grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du moule Silikomart 15 Mini truffesMoule silicone mini truffes 15 empreintes.Dimension moule silicone: 30 x 17,5 cmDiamètre des mini truffes: 3,2 cmHauteur des mini truffes : 2,8 cmVolume des mini truffes: 20 mlMatériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol A. Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur. Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable respectant toutes les normes.L'avis de l'expert ColichefChez Colichef, nous sommes tous amoureux de la gamme Silikomart et encore plus de cette gamme professionnelle qui vous permettra de réaliser des pâtisseries dignes des...
  • Gobel 223720 Moule à Manqué Rond Uni Bordé Anti-Adhérent Ø 18 cm
    Cet article n est plus en solde ! Bordé Diamètre Haut : 180 mm Diamètre Bas : 153 mm Hauteur : 45 mm
  • Silikomart Kit 6 Moules tarte ring - diamètre 8 cm
    KIT MOULE SILICONE 6 TARTE RING DIAMETRE 8 CM SILIKOMART PROFESSIONNELLe kit moule tarte ring est composé de 2 éléments, un moule silicone avec 6 inserts ainsi que 6 cercles à tartes perforés d'un diamètre de 8cm.Les cercles ont une base fabriquée en matériau composite thermoplastique, indéformable et adapté à l'utilisation dans le four, et la partie perforée est antiadhésive fabriquée en acier inoxydables, permettant une cuisson homogène et ont une grande stabilité thermique, pour faire une tarte impeccable.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du kit moule Silikomart tarte ring 8 cmMoule silicone tarte ring, livré avec 1 moule silicone 6 empreintes, 6 cercles à tartes d'un diamètre de 8 cm et 1 recette.Dimension moule silicone: 30 x 17,5 cmDiamètre des inserts: 6,7 cmHauteur des inserts: 1,5 cmVolume des inserts: 50 mlDiamètre des cercles à tartes: 8 cmHauteur des cercles à tartes: 2 cmQuantité des cercles à tartes: 6Matériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol A....
  • KitchenCraft MasterClass - Moule à Gâteau Rond Antiadhésif avec Fond Amovible, 18 cm
    DEPUIS 1850 : les plats de cuisson MasterClass résistent à l'épreuve du temps et sont garantis 20 ans (revêtement adhésif garanti 5 ans) REVÊTEMENT ANTI-ADHÉSIF : avec 2 couches de revêtement antiadhésif Quantum II, ce moule à gâteau libère facilement les aliments et se nettoie en quelques secondes seulement SOLIDE : fabriqué en acier au carbone de 1 mm d'épaisseur, résiste au four jusqu'à 220°C sans se déformer FOND AMOVIBLE : sa base amovible permet un démoulage facile et offre un résultat impeccable, l'idéal pour réaliser de superbes desserts INFORMATIONS : lavable au lave-vaisselle, sans BPA, PTFE ni PFOA, 18 cm de diamètre, compatible avec le réfrigérateur et le congélateur
  • Silikomart Moule silicone 6 Sphères Bloom - Diamètre 6,8 cm
    MOULE SILICONE 6 SPHERES BLOOM SILIKOMART PROFESSIONNELLe moule 6 sphères bloom, avec sa fabrication en silicone, vous permettra de démouler très facilement votre réalisation grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du moule Silikomart 6 sphères bloomMoule silicone sphères bloom 6 empreintes.Dimension moule silicone: 30 x 17,5 cmDiamètre des sphères bloom: 6,8 cmHauteur des sphères bloom : 5,2 cmVolume des des sphères bloom: 120 mlMatériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol A. Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur. Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable respectant toutes les normes.L'avis de l'expert ColichefChez Colichef, nous sommes tous amoureux de la gamme Silikomart et encore plus de cette gamme professionnelle qui vous permettra de réaliser des pâtisseries...
  • BigTron Moule à Manqué Démontable avec 18 cm Diamètre, Willdo Aluminium Springform Moule à gâteau Amovible Anti-adhésif
    ▲ Haute qualité avec revêtement antiadhésif en Teflon ▲ Haute température résistant, résistant à l'usure, non toxique, respectueux de l'environnement et sain ▲ Conception de boucles en acier inoxydable, fond amovible, facile à nettoyer, facile à utiliser ▲ La boucle à ressort permet une libération facile des produits cuits au four. Un joint étanche à l'épreuve des fuites empêche les déversements salissants ▲ Conforme aux exigences de sécurité de FDA / LFGB / EEC / SGS
  • Silikomart Moule silicone 35 Micro Truffes - Diamètre 2,2 cm
    MOULE SILICONE 35 MICRO TRUFFES SILIKOMART PROFESSIONNELLe moule 35 micro truffes, avec sa fabrication en silicone, vous permettra de démouler très facilement votre réalisation grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du moule Silikomart Micro truffesMoule silicone micro truffes 35 empreintes.Dimension moule silicone: 30 x 17,5 cmDiamètre des micro truffes: 2,2 cmHauteur des micro truffes : 2 cmVolume des micro truffes: 5 mlMatériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol A. Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur. Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable respectant toutes les normes.L'avis de l'expert ColichefChez Colichef, nous sommes tous amoureux de la gamme Silikomart et encore plus de cette gamme professionnelle qui vous permettra de réaliser des pâtisseries dignes...
  • Scrapcooking 1901 Moule, Acier Inoxydable, Inox, 18 cm
    Réalisez de délicieux gâteaux avec ce moule en Inox 18/8 apte au contact alimentaire Idéal pour préparer des gâteaux à étage tels que des Nike cakes ou Rainbow cakes Ce moule en Inox passe au lave-vaisselle et au four Astuce du chef: avant de verser la pâte dans le moule, beurrez-le et farinez-le. Dimensions: Ø18 x H5 cm
  • Silikomart Moule silicone 8 Gouttes - Diamètre 5,4 cm
    MOULE SILICONE 8 GOUTTES SILIKOMART PROFESSIONNELLe moule 8 gouttes, conçu en collaboration avec Christophe Michalak, avec sa fabrication en silicone, vous permettra de démouler très facilement votre réalisation grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du moule Silikomart GouttesMoule silicone gouttes 8 empreintes.Dimension moule silicone: 30 x 17,5 cmDiamètre des gouttes: 5,4 cmHauteur des gouttes : 4 cmVolume des gouttes: 55 mlMatériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol A. Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur. Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable respectant toutes les normes.L'avis de l'expert ColichefChez Colichef, nous sommes tous amoureux de la gamme Silikomart et encore plus de cette gamme professionnelle qui vous permettra de réaliser des pâtisseries...
  • Dr. Oetker Back-Freude Classic Mini moule à charnière Diamètre : 18 cm
    Mini moule à pâtisserie idéal pour 1-2 personnes Surface anti-adhésive Facile d'entretien Livret de recettes spéciales pour mini moules inclus
  • Silikomart Kit 2 Moules tarte ring - diamètre 15 cm
    KIT MOULE SILICONE 2 TARTE RING DIAMETRE 15 CM SILIKOMART PROFESSIONNELLe kit moule tarte ring est composé de 2 éléments, un moule silicone avec 2 inserts ainsi que 2 cercles à tartes perforés d'un diamètre de 15 cm.Les cercles ont une base fabriquée en matériau composite thermoplastique, indéformable et adapté à l'utilisation dans le four, et la partie perforée est antiadhésive fabriquée en acier inoxydables, permettant une cuisson homogène et ont une grande stabilité thermique, pour faire une tarte impeccable.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du kit moule Silikomart tarte ring 15 cmMoule silicone tarte ring, livré avec 1 moule silicone 2 empreintes, 2 cercles à tartes d'un diamètre de 15 cm et 1 recette.Dimension moule silicone: 30 x 17,5 cmDiamètre des inserts: 12,2 cmHauteur des inserts: 2 cmVolume des inserts: 228 mlDiamètre des cercles à tartes: 15 cmHauteur des cercles à tartes: 2 cmQuantité des cercles à tartes: 2Matériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de...
  • Zenker 7520 Moule à panettone, moule à gâteau rond, moule à charnière, moule spécialité italienne, Acier, Noir, 18 cm
    DESCRIPTION : Zenker vous propose ce moule à panettone ou moule rond. La particularité du moule à panettone est qu'il est très haut pour permettre au gâteau de monter sans déborder. Le panettone est une spécialité italienne dégustée en général à Noël. Il s'agit d'une brioche avec des raisins secs, des fruits confits et des zestes d'agrumes. Panettone signifie "grand pain" en italien. CONSEILS : Ce moule à panettone ne passe pas au lave-vaisselle. Ne coupez pas directement dans le moule à panettone et graissez-le avant d'y verser la préparation. Laissez le gâteau refroidir au moins 10 minutes avant de le démouler. Notre moule résiste à une chaleur allant jusqu'à 230°C. COMPOSITION : Acier avec un revêtement en téflon anti-adhérent. DIMENSIONS : 18 x 18 x 10 cm. CONTENU : 1 x moule à panettone ou moule rond 18 cm. GARANTIE : Fabriqué en Allemagne, garanti 5 ans.
  • Silikomart Moule silicone 15 Truffes - Diamètre 4 cm
    MOULE SILICONE 15 TRUFFES SILIKOMART PROFESSIONNELLe moule 15 truffes, avec sa fabrication en silicone, vous permettra de démouler très facilement votre réalisation grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du moule Silikomart 15 truffesMoule silicone truffes 15 empreintes.Dimension moule silicone: 30 x 17,5 cmDiamètre des micro truffes: 4 cmHauteur des micro truffes : 3,6 cmVolume des micro truffes: 40 mlMatériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol A. Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur. Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable respectant toutes les normes.L'avis de l'expert ColichefChez Colichef, nous sommes tous amoureux de la gamme Silikomart et encore plus de cette gamme professionnelle qui vous permettra de réaliser des pâtisseries dignes des plus grands chefs...
  • PME - Moule à Gâteau Rond en Aluminium Anodisé, 178 mm x 102 mm de Profondeur
    Offre à vos gâteaux une répartition de chaleur uniforme et des angles bien nets 102 mm de profondeur Dimensions: 178 x 102 mm Fabriqué en aluminium anodisé de grande qualité Laver à la main avec une éponge et de l’eau tiède et savonneuse
  • Silikomart Moule silicone 8 Truffes - Diamètre 6,2 cm
    MOULE SILICONE 8 TRUFFES 6,2 cm SILIKOMART PROFESSIONNELLe moule 8 truffes, avec sa fabrication en silicone, vous permettra de démouler très facilement votre réalisation grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du moule Silikomart 8 truffes 6,2 cmMoule silicone truffes 8 empreintes.Dimension moule silicone: 30 x 17,5 cmDiamètre des truffes: 6,2 cmHauteur des truffes : 5,2 cmVolume des truffes: 120 mlMatériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol A. Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur. Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable respectant toutes les normes.L'avis de l'expert ColichefChez Colichef, nous sommes tous amoureux de la gamme Silikomart et encore plus de cette gamme professionnelle qui vous permettra de réaliser des pâtisseries dignes des plus grands chefs...
  • DE BUYER -4718.16 -moule a manque rond uni ht 5 ø16cm
    Moule antiadhésif pratique et fonctionnel : revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité, une protection de l’acier contre l’oxydation et un entretien simplifié MOULE A MANQUE ROND UNI HT 5 Ø16CM Matériel: Acier allié Nombre de pièces: 1.0
  • PATISSE Moule à 12 madeleines en acier antiadhésif 8x18,5cm
    La moule à madeleines vous permet de confectionner douze madeleines moelleuses et savoureuses. Son revêtement anti-adhérent de haute qualité contient de nombreuses particules de céramique pour une anti-adhérence exceptionnelle et une forte résistance aux rayures chocs et températures extrêmes. Réalisez vos madeleines et retrouvez ce doux souvenir d'enfance.. votre madeleine de Proust !
  • Silikomart Moule silicone Vortex 18 CM Silikomart professionnel
    MOULE SILICONE VORTEX 18 CM SILIKOMART PROFESSIONNELLe moule Vortex, avec sa fabrication en silicone, vous permettra de démouler très facilement votre réalisation grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone.Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Caractéristique du moule Silikomart VortexDiamètre: 18,5 cmHauteur : 4,8 cmVolume: 1000 mlMatériau: Silicone liquide 100% platinium sans Bisphénol AUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +230°C (four, four micro-ondes)Garantie: 3000 cuissonsFabriqué en ItalieLa silicone liquide 100% platinium L'utilisation de la silicone permet des résultats excellents et plusieurs avantages. Grâce à sa résistance, stabilité et flexibilité thermique, la silicone Silikomart est employé jusqu'à des températures allants de -60°C à +230°C. En outre, la silicone est un matériel élastique et antidérapant qui résiste au vieillissement. Depuis toujours Silikomart est engagé à offrir à ses clients un produit de première qualité. C'est pour cela que toute la production est strictement italienne et qu'elle utilise la meilleure silicone, soit la silicone liquide 100% platinium. Il s'agit d'un matériau d'excellente qualité, conforme aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments. La silicone platinium, est plus pure que les autres types de silicone et capable de garantir une pleine alimentarité du produit.EntretienIl est recommandé de bien nettoyer le moule avant toute utilisation. Pour assurer la longévité de vos moules en silicone Silikomart, nous vous conseillons de ne pas utiliser de détergents forts. Si toutefois, après plusieurs passages au lave-vaisselle, apparaissent des traces blanches sur votre moule, nous vous recommandons de bouillir le produit dans de l'eau pendant quelques minutes.Qualité et sécuritéLe silicone platinique utilisé par Silikomart, n'étant pas un matériau dérivé du plastique, votre moule ne contient pas de bisphénol A. Les moules Silikomart sont réalisés en matières premières parfaitement conformes aux normes nationales et internationales en vigueur. Silikomart dédie une grande attention aux contrôles qualité pour garantir au client un produit fiable respectant toutes les normes.L'avis de l'expert ColichefChez Colichef, nous sommes tous amoureux de la gamme Silikomart et encore plus de cette gamme professionnelle qui vous permettra de réaliser des pâtisseries dignes des plus grands chefs pâtissiers.Des moules avec des formes design, une fabrication 100% made in Italy, et fabriqué en silicone platinium (sans...
  • SILIKOMART Moule 3D eclair en silicone 18x32cm Kit Pop Eclair
    Moule 3D eclair en silicone 18x32cm Kit Pop Eclair. Le moule Silikomart est idéal puisqu'il passe dans le four, dans le frigo, le congélateur et résiste aux températures entre -60°C et +230°C. L'élasticité et la qualité du matériel permet aussi de plier le moule Silikomart pour qu'il n'occupe pas trop d'espace. Vous pourrez réaliser de nombreuses recettes, et desserts comme des éclairs, mousses aux fruits, tartelettes et gâteaux.
  • DAUDIGNAC Moule à 15 tartelettes en silicone 30x18cm
    Grâce à ce kit rapide moule de 30 mini tartelettes en silicone, vous réaliserez 30 mini tartelettes sucrées ou salées en moins de 1 minute. Vous pouvez utiliser tout type de pâte salées ou sucrées dans ce kit moule en silicone. Vous pouvez venir pocher vos préparations avec une douille directement dans les empreintes des mini moules.
  • SILIKOMART Moule 3D rose spirale en silicone 18x32cm Mini tart twist
    "Grâce à ce kit pratique pour Mini Tarte Twist de Silikomart, réalisez facilement 6 mini tartelettes recouvertes d'une belle décoration en spirales ! Le kit contient un moule 3D avec 6 cavités et un cercle à tarte micro-perforé adapté. Le cercle à tarte est conçu avec un nouveau matériau plastique antiadhésif, parfait pour une cuisson au four homogène. Grâce au moule 3D, recouvrez facilement vos tartelettes avec le plus beau des glaçages. Ce kit est développé en partenariat avec le jeune chef pâtissier italien, Luca Perego. Ce moule de Silikomart convient pour le four, le réfrigérateur et il résiste à la surgélation. Il supporte des températures allant de -60°C à +180°C, et il passe également au lave-vaisselle."
  • Baumalu Lot de 2 marmites à moules individuelles 18 cm Baumalu
    Le Lot de 2 marmites à moules individuelles 18 cm vous permet de préparer vos moules comme au restaurant, et de les servir directement sans avoir à changer de plat. Le couvercle de la marmite à moules se retourne et peut servir de plat de service ou de réceptacle pour les coquilles vides. En acier émaillé, la marmite à moules se nettoie très facilement.
  • Set 2 marmites à moules 18 cm et tubes de 20 lingettes magiques
    Les amateurs de moules-frites apprécieront ce lot de 2 marmites à moules Baumalu accompagnées de lingettes magiques. Les 2 marmites à moules en acier émaillé de 18 cm ont une capacité de 2,5L. Elles s’accompagnent de leur couvercle profond multifonction : il peut maintenir au chaud votre marmite de fruits de mer, servir de plat de service pour l’accompagnement de vos frites ou encore de réceptacle pour les coquilles au cours de votre repas. Ces marmites noires sont compatibles tous feux, dont l'induction, et four. Les moules se mangeant à la main, les lingettes sont un indispensable à proposer à vos convives pour se rincer les doigts. Ces 2 tubes de 10 lingettes magiques est idéal. Naturelles, biodégradables et compostables, ces lingettes sont vendues sous forme d’un cachet d’aspirine et se transforment au contact d’eau. Vous les déroulerez pour obtenir des lingettes de 25 cm pour nettoyer vos doigts. Retrouvez les produits de ce lot séparément : - Marmite à moule 18 cm Baumalu - Tube de 10 lingettes magiques
  • DE BUYER moule DE BUYER a charlotte acier 18 cm 4
    Moule à Charlotte en acier revêtu, idéal pour la réalisation de charlottes, aspics, le moulage de crèmes glacées, flans... Poignées/oreilles plates en forme de coeur qui permettent une préhension forte, une manipulation sûre et un démoulage facile. Excellents résultats de cuisson grâce à l'acier : la plaque atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs. Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme. Revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité, une protection de l'acier contre l'oxydation et un entretien simplifié. Graisser le moule avant utilisation. Cuisson traditionnelle au four (220°C max.) ou bain-marie. Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d'objets métalliques. Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle.
  • Ibili Moule magnétique sphère 3d 18 cm Ibili
    Grâce à ce  moule magnétique sphère 3d 18 cm, réalisez de parfaites sphères en chocolat ! Pratique, il suffit de faire fondre votre chocolat, de le placer dans le moule, de laisser refroidir et vous n'avez plus qu'à séparer le moule en deux. Vous obtiendrez une sphère parfaite que vous n'aurez plus qu'à remplir de divers autres chocolats ou bonbons. Variez les plaisirs en utilisant différents chocolats !
  • BAUMALU Marmite BAUMALU a moules diam 18cm noir
  • Ibili Moule magnétique sphère 3d 18 cm Ibili
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    Passe sauce inox 18/10 avec toile métalliqueCaractéristiques Techniques :Diamètre : 18 cm
  • Colichef Chinois passe sauce Diamètre 18 cm
    Chinois en inoxChinois de forme conique, embouti. Perforations fines en inox . Chinois avec crochet et patte d'appuiCaractéristiques Techniques :Diamètre : 18 cm
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    Nombreux sont les chats et les chiens qui se jettent sur leur nourriture et qui engloutissent leur repas en un temps record. Cet prise de nourriture trop rapide peut entraîner des troubles digestifs, des ballonnements, des douleurs d'estomac et...
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    Avec la gamelle en céramique Trixie, votre animal pourra boire de façon la plus naturelle qui soit. Les rebords plats et arrondis de cette gamelle ainsi que sa surface étendue empêchent les moustaches sensibles de votre chat de se cogner lorsqu'il...
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    Requin en vue : sauve qui peut ! Attendez une minute : cet objet qui sort de l'eau semble un peu trop coloré pour être un prédateur. Cela ressemble plutôt à un jouet rigolo que les chiens se feront un plaisir d'attraper et de rapporter à leurs...
  • lot de 2 gamelles anti-glouton Savic, ivoire pour chien et chat - capacité 400mL, 18 cm de diamètre
    Nombreux sont les chats et les chiens qui se jettent sur leur nourriture et qui engloutissent leur repas en un temps record. Cet prise de nourriture trop rapide peut entraîner des troubles digestifs, des ballonnements, des douleurs d'estomac et...
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    La gamelle Trixie XXL conviendra parfaitement pour les grands mangeurs ! Ses dimensions généreuses vous permettront d'y servir de grandes portions. Cette gamelle possède un rebord abaissé pour permettre à votre chat d'accéder plus facilement à sa...
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  • Ryobi Coupe-bordure à batterie RYOBI RLT1832-25F - 18V - 2,5Ah - diamètre de coupe 30cm
    Activation à batterie, Poignée Standard, Pays de fabrication Chine, Equipement , Type de moteur à batterie, Type de batterie Li-Ion, Voltage 18V, Ampères 2.5Ah, Type de transmission arbre rigide, Poids 2.8Kg
  • Ryobi Débroussailleuse à batterie RYOBY RBC18X20B4F - 18V - 4Ah - diamètre de coupe 20cm
    Typologie Guidon à double poignée, Activation à batterie, Poignée Standard, Pays de fabrication Chine, Equipement , Type de moteur à batterie, Type de batterie Li-Ion, Voltage 18V, Ampères 4Ah, Type de transmission arbre rigide, Diamètre perche 25mm, Arbre à 2 parties (séparables)
  • Ryobi Taille-haies à batterie RYOBI RY18HT50A-125 - 18V - 2,5Ah - lame de 50 cm - diamètre de coupe de 24 mm
    Activation à batterie, Poignée Standard, Pays de fabrication Chine, Equipement , Type de moteur à batterie, Type de batterie Li-Ion, Voltage 18V, Ampères 2.5Ah, Longueur lame de coupe 50cm, Ecart des dents 24mm, Mouvement lames inversé double lame
  • Ryobi Taille-haies électrique à batterie RYOBI - 18V - 4Ah - lame de 55cm - diamètre de coupe de 22mm
    Pays de fabrication Chine, Activation à batterie, Poignée Standard, Equipement , Type de moteur à batterie, Voltage 18V, Ampères 4Ah, Type de batterie Li-Ion, Longueur lame de coupe 55cm, Ecart des dents 22mm, Mouvement lames inversé double lame

La saison de dégustation des moules s’étend de juillet à janvier. L’élevage de moules, aussi appelé mytiliculture, fait de la Bretagne la deuxième région productrice après la Normandie.

Quel moule pour gâteau 2 etages ?

Quel moule pour gâteau 2 etages ?

Nombre de portions pour un gros gâteau de 10 cm : Ces chiffres fonctionnent pour un gâteau à 2 étages, en utilisant la moitié de la hauteur de 5 cm ou les 2/3 de la garniture.

Quelle est la taille du moule pour le layer cake ? On utilise donc un moule de 18 ou 20cm de diamètre. Les mesures de la recette sont données pour ce diamètre et cela représente un gâteau pour 6-8 personnes selon le type de gâteau.dans type type type type type type type type type type type type type type type type type type type type type type type type type type type type type type type type type type type type type type type type type type type type type type type).

Quel moule choisir pour Layer Cake ?

Quel type de layer cake choisir ? Les marques les plus connues sont PME et Wilton. Vous pouvez prendre ceux de 7 cm de profondeur et cuire en 2 fois ou ceux de 10 cm de profondeur et cuire en 1 fois.Utilisez une pince souple pour une cuisson homogène.

Quel matériel pour faire un Layer Cake ?

  • 1- Robot gâteau. Le mitigeur sur pied comme le bras droit dans la cuisine ! …
  • 2- Moule à gâteau. Bien sûr, c’est la question qui revient le plus. …
  • 3- Outils pour couper le pain. …
  • 4- Tourner le gâteau. …
  • 5- Nourriture. …
  • 6- Spatule. …
  • 7- Glaçage lisse. …
  • 8 – Plateaux de ganache.

Quel moule pour faire une génoise ?

Le terme moule à génoise est courant, mais le plus souvent utilisé pour désigner un moule rond. Lorsqu’il s’agit d’une forme rectangulaire (ou plus comme un carré), on l’appelle une boîte à éponge ou une assiette à éponge.

Comment faire un gâteau à 2 étages ?

Le principe est le même que ce soit pour 2,3,4 étages ou plus. Vous aurez besoin de 2 morceaux de pain dont vous couperez la “bosse” pour le rendre lisse. Vous pouvez ou non remplir votre gâteau. Si vous ne les remplissez pas, couvrez-les simplement de crème sure, de beurre de sucre et de couches de gâteau entre elles.

Comment découper un gâteau à étage ?

Placez le fil sur le morceau de gâteau, à la longueur où vous voulez le couper. Assurez-vous qu’il est placé horizontalement, puis tirez doucement le fil jusqu’à ce qu’il soit à l’intérieur du gâteau. Continuez à tirer, aveuglément cette fois, sur l’extrémité du fil dans votre main.

Comment superposer 2 entremets ?

Vous pouvez verser le glaçage lorsqu’il est autour de 30-35°C. Retirez les 2 colonnes (nous ne les connectons pas maintenant) mettez-les sur la grille et versez le glaçage en conséquence. Laisser décongeler au réfrigérateur pendant 3 ou 4 heures. Ensuite, posez délicatement le petit sur le gros (je l’ai fait avant de servir).

Quel moule pour gâteau à etage ?

Pour un mariage harmonieux, nous préconisons un écart de 4 cm entre chaque étage, par exemple si votre gâteau principal est réalisé sous la forme d’un wedding cake de 15 cm alors le deuxième gâteau fera 20 cm de diamètre, sur trois 25 et ainsi de suite.

Comment faire tenir un gâteau à trois étages ?

Le plateau à cake doit reposer sur un grand plateau qui supportera tout le poids du gâteau, cela nécessite l’utilisation d’un cake stand et s’appelle un “cake pan”, il est long et d’environ 2 cm d’épaisseur.

Quel moule pour un wedding cake ?

Opter pour les moules à gâteaux ronds classiques, moules carrés, moules coeurs, moules coussins… Les moules mariage Wilton et PME se déclinent sous différentes formes : rond, carré, coeur…, en différentes tailles et diamètres, en aluminium ou non coller.

Quel moule pour quel gâteau ?

Quel moule pour quel gâteau ?

Le moule en silicone est très utilisé en pâtisserie, il est apprécié pour sa facilité d’utilisation et son prix abordable. En effet, ce type de gâteau souple possède une matière anti-adhérente qui le rend très facile à développer.

Quel moule pour faire une génoise ? Le terme moule à génoise est courant, mais le plus souvent utilisé pour désigner un moule rond. Lorsqu’il s’agit d’une forme rectangulaire (ou plus comme un carré), on l’appelle une boîte à éponge ou une assiette à éponge.

Quel diamètre de gâteau pour 6 personnes ?

Pour 6 personnes (diamètre 20 cm) : Gâteau pour 20 cmâ¦

Quelle taille de gâteau pour 8 personnes ?

Moule à gâteau rond H : 4 cm
Diamètre en cmPlusieurs parties
226
246-8
268-10

Quel diamètre de moule pour 6 personnes ?

On peut dire que 22 cm de diamètre équivaut à un gâteau pour quatre personnes, 24 et 28 cm conviennent à une préparation pour six à huit personnes.

Quel diamètre d’un moule à gâteau ?

Le produit est disponible en quatre tailles (20, 24, 26 et 28 cm de diamètre). Il peut être intéressant d’avoir plusieurs couches de diamètres différents, selon le nombre de sections souhaitées, ou si vous souhaitez vous lancer dans la réalisation d’un layer cake.

Quel diamètre de gâteau pour 10 personnes ?

Moule à gâteau rond H : 4 cm
Diamètre en cmPlusieurs parties
dix1-2
122
142-3

Comment mesurer le diamètre d’un moule à gâteau ?

Diamètre du moule : le diamètre du moule à gâteau est toujours mesuré dans le plus grand côté. Remplir le moule : la quantité de pâte doit de préférence atteindre environ les 2/3 du côté.

Quel moule pour un gâteau de 20 parts ?

Moule à gâteau rond H : 4 cm
Diamètre en cmPlusieurs parties
163-4
184
204-6

Quel diamètre de moule à gâteau ?

On peut dire que 22 cm de diamètre équivaut à un gâteau pour quatre personnes, 24 et 28 cm conviennent à une préparation pour six à huit personnes. Vous êtes un moule carré, car cette profondeur, avec des côtés de 13 cm, on peut dire qu’il convient à un moule rond de 15 cm.

Quelle taille de gâteau pour 20 personnes ?

Par exemple, pour un gâteau carré d’un côté de 25 cm et d’une hauteur de 5 cm, vous aurez 20 parts gourmandes pour le Cake Layer.

Comment régler le four pour un gâteau ?

Comment régler le four pour un gâteau ?

Un gâteau de taille moyenne est cuit à 180°C. Si vous faites des petits gâteaux (comme des muffins ou des cupcakes), la meilleure température est souvent plus élevée, mais le temps de cuisson est plus court, donc ils ne sont pas bruns sans aucune sécheresse.

Quelle quantité de moules par personne en kg ?

Quelle quantité de moules par personne en kg ?

Il suffit d’utiliser 1 litre de moules en coquille par personne ou 800g de moules si elles sont vendues au kilo. Ces quantités sont efficaces si vous mangez le dessert en plat principal avec des frites.

Quelle taille de moule choisir ?

Quelle taille de moule choisir ?

Gâteaux de formes diverses Pour la conception ronde, le diamètre de 22 cm convient à une préparation pour 4 personnes tandis que les diamètres de 24 cm et 28 cm sont conçus pour 6 et 8 personnes. A la même profondeur, un moule carré de 13 cm de côté correspond à un produit rond de â15 cm.

Quelle est la taille des moules ?

Quelle type de moule choisir ?

Les moules en silicone sont largement acceptés par les amateurs et les professionnels pour faciliter le travail. Les conceptions professionnelles en silicone résistent également aux températures élevées. Vous pouvez l’utiliser pour des préparations surgelées à -60°C et pour des cuissons à plus de 240°C.

Quel est le meilleur moule ?

Le meilleur matériau est l’acier inoxydable. Souvent utilisés par les chefs et les pâtissiers, les modèles en inox sont les plus résistants, durables et faciles d’entretien. Comme ceux en silicone métal, les moules en aluminium ont un revêtement qui ne dure pas longtemps, ce qui facilite leur décomposition.

Comment choisir les bonnes moules ?

Pour commencer, il est important de s’assurer que la coque est fermée. Si certains sont ouverts, appliquez une légère pression avec vos doigts, ils se refermeront d’eux-mêmes. Sinon, ne les faites pas cuire. De même, si vous voyez que la coque est fissurée voire cassée.

Comment choisir un moule à gâteau ?

Le premier avantage de la porcelaine est qu’elle garantit la sécurité alimentaire. Cela signifie qu’il résiste aux températures élevées, aux débris et aux copeaux, et qu’il n’y a aucun risque de transfert de matière entre le moule et la préparation.

Quel moule pour cuire un cake ?

Les moules à cake en métal sont utiles pour faciliter le démoulage précoce. Le métal étant le meilleur conducteur de chaleur, celui-ci bénéficie d’une répartition uniforme de la chaleur, et ce, avec un bon résultat de cuisson.

Quels sont les meilleurs moules en silicone ?

Avant l’achat, vérifiez qu’il supporte les basses et hautes températures, allant d’au moins – 40°C à 260°C et privilégie la teneur en silicium platine. S’il n’y a rien d’indiqué sur l’emballage ou l’étiquette du moule, méfiez-vous.

  • Silikomart Moule silicone 18 mini cannelés Bordelais
    MOULE SILICONE SILIKOMART - 18 MINI CANNELES BORDELAISSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle18 Mini Cannelés BordelaisDiamètre des cannelés: 3,5 cmHauteur des cannelés: 3,5 cmPour réaliser de grands cannelés utilisez un moule silicone 8 cannelés Silikomart.L'avis de l'expert ColichefL'incontournable pour réussir à la perfection la cuisson de vos cannelés !On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • Silikomart Moule silicone 18 diamants
    MOULE SILICONE 18 DIAMANTSSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle18 DiamantsDiamètre des diamants: 3,5 cmHauteur des diamants: 2,3 cmGamme professionnelle Silicon flex®L'avis de l'expert ColichefL'accessoire indispensable pour réaliser tous vos petits fours salés ou vos mignardises sucrées !On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • Silikomart Moule silicone 18 mini savarins
    MOULE SILICONE SILIKOMART- 18 MINI SAVARINSSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle18 Mini SavarinsDiamètre des savarins: 4,1 cmHauteur des savarins: 1,2 cmGamme professionnelle Silicon flex®L'avis de l'expert ColichefDémoulage extrêmement facile pour un résultat esthétiquement parfait !On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • FIMAR Lave-moules professionnel 18 kg sur support - LCF18M 220 kg/h
    Les nettoyeurs à moules professionnels de FIMAR sont des machines robustes et fiables, fabriqués en Italie, et spécialement conçus pour la restauration. Le lave-moules LCN18M est le plus grand modèle
  • FIMAR Lave-moules professionnel 18 kg à poser - LCN18M 220 kg/h
    Les nettoyeurs à moules professionnels de FIMAR sont des machines robustes et fiables, fabriqués en Italie, et spécialement conçus pour la restauration. Le lave-moules LCN18M est le plus grand modèle
  • FIMAR Lave-moules professionnel 18 kg sur support - LCF18M 220 kg/h
    Les nettoyeurs à moules professionnels de FIMAR sont des machines robustes et fiables, fabriqués en Italie, et spécialement conçus pour la restauration. Le lave-moules LCN18M est le plus grand modèle
  • FIMAR Lave-moules professionnel 18 kg à poser - LCN18M 220 kg/h
    Les nettoyeurs à moules professionnels de FIMAR sont des machines robustes et fiables, fabriqués en Italie, et spécialement conçus pour la restauration. Le lave-moules LCN18M est le plus grand modèle
  • ESSENTIELB moule ESSENTIELB A MADELEINES 18 EMPREIN
    Un incontournable ! Avec votre moule à madeleines en silicone réalisez et démoulez facilement toutes vos préparations.  Démoulage facile : ils ne nécessitent aucun graissage avant utilisation. Leur souplesse permet un démoulage facile et sans cassure. Pratique : dotés de 4 trous pour les accrocher sur une barre de crédence. Facile d'entretien : votre moule est compatible lave-vaisselle
  • LEKUE Moule à 18 cake pops en silicone
    Découvrez le moule à 18 cake pops en silicone de chez Lékué. Avec ce moule en silicone et grâce à sa forme ronde, vous pourrez réaliser des sucettes décoratives, gâteau ou cake pops maison chez vous! Décorez vos sucettes en apportant votre touche créative pour toutes les occasions: Noël, Halloween, Anniversaire...Le moule cake pop a des poignées pour une manipulation facile. Passe au micro-ondes et au congélateur.
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à tarte cannelé 28 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à tarte cannelé 28 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler. Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à tarteDiamètre : 28 cmHauteur : 3 cmExiste en 3 diamètres différents (24, 26 et 28 cm)
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à tarte 28 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à tarte 28 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à tarteDiamètre : 28 cmHauteur : 4,7 cmExiste en 3 diamètres différents (20, 24 et 28 cm)
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à tarte 24 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à tarte 24 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à tarteDiamètre : 24 cmHauteur : 4,2 cmExiste en 3 diamètres différents (20, 24 et 28 cm)
  • Silikomart Moule en silicone - moule Savarin 24 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Savarin moule à cake 24 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à cake (Savarin)Diamètre : 24 cmHauteur : 6 cm
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à tarte 20 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à tarte 20 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à tarteDiamètre : 20 cmHauteur : 4 cmExiste en 3 diamètres différents (20, 24 et 28 cm)
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à tarte cannelé 24 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à tarte cannelé 24 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à tarteDiamètre : 24 cmHauteur : 3 cmExiste en 3 diamètres différents (24, 26 et 28 cm)
  • GOBEL Moule à pain de mie en métal antiadhésif 25cm
    Découvrez ce moule à pain de mie en métal antiadhésif 25cm avec son couvercle coulissant. ce moule est anti-adhérent avec revêtement bi-couche de qualité professionnelle. Ce ustensile bi-couche permet une anti-adhérence plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait du moule après cuisson. Ne pas utiliser de couteaux sur le moule
  • DE BUYER Moule à savarin ou baba en métal antiadhésif 24cm
    "Découvrez ce moule à savarin en acier revêtu de chez De Buyer. Le moule à savarin an acier revêtu permet la réalisation de nombreux gâteaux en forme de couronne. Excellents résultats de cuisson grâce à l'acier : le moule atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs. Son revêtement anti-adhésif permet un démoulage et un nettoyage facile ainsi qu'une diffusion homogène de la chaleur et une cuisson uniforme."
  • Silikomart Moule en silicone - moule à Kougloff 22 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - gateau de savoie KougloffMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à cake (Savarin)Diamètre : 22 cmHauteur : 11 cm
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à cake 26 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à cake 26 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à cakeDimensions : 26 x 10 cmHauteur : 7 cmExiste en 3 dimensions différentes (24x10,5cm, 26x10cm et 30x10cm)
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à cake 24 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à cakeMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à cakeDimensions : 24 x 10,5 cmHauteur : 6,5 cmExiste en 3 dimensions différentes (24x10,5cm, 26x10cm et 30x10cm)
  • . Moule à tarte tatin en métal antiadhésif 24cm
    Découvrez ce moule à tarte tatin, il est parfait pour réaliser de délicieuses tartes tatin. En métal antiadhésif, il permet une cuisson égale de la tarte, ainsi qu'un démoulage simple et rapide. Vous n'avez qu'à déposer vos ingrédients dans le moule, l'enfourner et contrôler la cuisson. Vos invités seront épatés.
  • Emile Henry Moule à pain 34 cm - Blanc
    Moule à pain 34 cm
  • Nordic Ware Moule à pâtisserie Blossom Bundt 25 cm - Argent
    Moule à pâtisserie Blossom Bundt 25 cm
  • Birkmann Moule de cuisson Contoura Violet 12 compartiments 39,5 x 28 cm - Or
    Moule de cuisson Contoura Violet 12 compartiments 39,5 x 28 cm
  • Emile Henry Moule à pain 34 cm - Rouge
    Moule à pain 34 cm
  • Emile Henry Moule à pain 24 cm - Rouge foncé
    Moule à pain 24 cm
  • Le Creuset Moule à lait 3 plis 14 cm - Argent
    Moule à lait 3 plis 14 cm
  • Le Creuset Moule à crêpes 24 cm - Noir
    Moule à crêpes 24 cm
  • Le Creuset Moule de pâtisserie Pâtiliss 40 x 30 cm - Noir
    Moule de pâtisserie Pâtiliss 40 x 30 cm
  • Birkmann Moule à Kougelopf Contoura Geo 24 cm - Or
    Moule à Kougelopf Contoura Geo 24 cm
  • Villeroy & Boch Moule à pâtisserie Pasta Passion avec couvercle 30 cm - Blanc
    Moule à pâtisserie Pasta Passion avec couvercle 30 cm
  • Emile Henry Moule à pain 24 cm - Blanc
    Moule à pain 24 cm
  • Kaiser Moule à savarin Inspiration 25 cm -
    Moule à savarin Inspiration 25 cm
  • Nordic Ware Moule à gâteau en nid d'abeille 30 x 30 cm - Or
    Moule à gâteau en nid d'abeille 30 x 30 cm
  • Le Creuset Moule de pâtisserie 25 cm - Rouge
    Moule de pâtisserie 25 cm
  • Birkmann Moule à gâteau Contoura Novella 27 cm - Or rose
    Moule à gâteau Contoura Novella 27 cm
  • Birkmann Moule à Kougelopf Contoura Novel 24 cm - Or rose
    Moule à Kougelopf Contoura Novel 24 cm
  • SILIKOMART Moule 3D en silicone 25cm Tarte graphique
    Ce moule 3D en silicone tarte graphique possède une grande stabilité et une résistance thermique par rapport aux moules en métal. Le KIT TARTE GRAPHIQUE de Silikomart est composé par deux éléments : un cercle micro-perforé de 250mm de diamètre pour la base et un moule en silicone avec un motif en zigzag superposées. Cet ustensile permet de faire des décorations sur vos gâteaux.
  • Silikomart Moule silicone 6 demi sphères Ø 6cm
    MOULE SILICONE SILIKOMART - 6 DEMI SPHERES 6 CMSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle6 Demi SphèresDiamètre: 6 cmHauteur: 3 cmGamme professionnelle Silicon flex®Pour un format plus grand achetez un moule 8 demi sphères Silikomart ou pour un format miniature un moule silicone 15 demi sphères.L'avis de l'expert ColichefTop pour réaliser des desserts très esthétiques et impressionner vos convives ! Voici un moule qui offre de jolies surprises ! A tester impérativement : Un dôme chocolat sur biscuit spéculoos ! Une première couche craquante, un coeur coulant sur une note croustillante ! On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • Silikomart Moule silicone 6 demi sphères Ø 7cm
    MOULE SILICONE SILIKOMART - 6 DEMI SPHERES 7 CMSilikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.Les avantages des moules Silikomart :Cuisson :Cuisson parfaite : épaisseur homogèneRésistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le fourDémoulage :Facilité de manipulation (GN 1/3)Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économiqueRésistance :En silicone alimentaire pur injectéAucune déformation des empreintes dans le tempsHygiène :Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industrielsTous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)Caractéristiques Techniques :Lavable au lave vaisselle6 Demi SphèresDiamètre: 7 cmHauteur: 3,5 cmGamme professionnelle Silicon flex®Pour un format plus grand achetez un moule 8 demi sphères Silikomart ou pour un format miniature un moule silicone 15 demi sphères.L'avis de l'expert ColichefTop pour réaliser des desserts très esthétiques et impressionner vos convives ! Voici un moule qui offre de jolies surprises ! A tester impérativement : Un dôme chocolat sur biscuit spéculoos ! Une première couche craquante, un coeur coulant sur une note croustillante ! On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation.
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à cake 30 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à cake 30 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à cakeDimensions : 30 x 10 cmHauteur : 7 cmExiste en 3 dimensions différentes (24x10,5cm, 26x10cm et 30x10cm)
  • PATISDECOR Moule en aluminium carré Patisdecor 28x28x10cm
    Grâce à ce moule à gâteau carré, vous pourrez réaliser facilement de très belles pièces montées
  • TEFAL Moule à charnière Delibake en acier rouge carbone 36-24cm
    Avec le plat à four à charnière Tefal® Delibake, osez la pâtisserie ! N'ayez plus peur de démouler vos gâteaux, même les plus délicats ! Son revêtement intérieur anti-adhésif facilite le démoulage et rend la pâtisserie plus facile. Fabriqué avec de l'acier carbone de haute qualité et bénéficiant de la garantie de qualité allemande, le plat à four à charnière Delibake est la clé de votre succès !
  • MAT FER Moule à chocolats 6 demi-sphères en tritan 7cm
    Découvrez ce moule à chocolats 6 demi-sphères en tritan 7cm. Ce moule à chocolat injecté présente de nombreux avantages: Brillance, Démoulage aisé, Entretien facile, Très grande résistance, Transparence facilitant la décoration couleur. Ce moule à chocolat demi sphères permet de réaliser 6 demi sphères de 7cm de diamètre. Ces demi sphères sont idéales pour compléter un gâteau ou une pâtisserie ou comme élément de décoration.
  • MASTRAD Moule à 9 madeleines en silicone 33x17cm
    Les Moules en Silicone Alimentaire Mastrad vous rendent la pâtisserie facile ainsi qu'un démoulage rapide et facile grâce à la souplesse de la silicone. Les poignées rigides permettent une manipulation aisée et le matériau silicone permet une cuisson dorée, une cuisine légère et un moule durable qui ne se raye pas.
  • TEFAL Moule incurve Geometrics 25cm
    Les moules à gâteaux Tefal® GEOMETRIC : des gâteaux juste parfaits! Pour de délicieux gâteaux cuits à la perfection et un style qui ne manquera pas d'impressionner vos convives, ce moule TEFAL GEOMETRIC complète votre collection de moules classiques. Libérez toute votre créativité grâce à cette forme géométrique originale. Son revêtement antiadhésif intérieur et extérieur permet un démoulage facile de tous vos gâteaux préférés et un nettoyage sans effort. Sa conception intelligente et de haute qualité assure une distribution homogène de la chaleur pour une irrésistible finition dorée et croquante. Tout cela, avec une esthétique géométrique moderne qui laissera vos amis et votre famille en admiration devant de délicieux gâteaux aussi beaux qu'appétissants
  • PATISSE Moule à cake en acier émaillé 25x10x7cm
    Découvrez notre moule cake en acier émaillé 25x10x7cm de chez Patisse. Nos moules sont fabriqués en acier émaillé, un excellent conducteur de chaleur et résistant aux coupures. Grâce à ce moule, vos gâteaux seront moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur.
  • . Lot de 4 moules à cannelés en cuivre 4,5cm
    Les 4 moules à cannelés bordelais sont indispensables pour la réalisation des cannelés traditionnels à déguster pour le déjeuner en dessert. Grâce à sa fabrication en cuivre, vous aurez une meilleure diffusion de la chaleur pour obtenir à la cuisson un canelé à la fois moelleux et tendre à l'intérieur et croustillant et caramélisé à l'extérieur.
  • WILTON Moule avec cercle séparateur damier en métal antiadhésif 22cm
    Ensemble moules à gâteaux damier Wilton, anti-adhérent
  • TEFAL Moule triangle Geometrics 25cm
    Les moules à gâteaux Tefal® GEOMETRIC : des gâteaux juste parfaits! Pour de délicieux gâteaux cuits à la perfection et un style qui ne manquera pas d'impressionner vos convives, ce moule TEFAL GEOMETRIC complète votre collection de moules classiques. Libérez toute votre créativité grâce à cette forme géométrique originale. Son revêtement antiadhésif intérieur et extérieur permet un démoulage facile de tous vos gâteaux préférés et un nettoyage sans effort. Sa conception intelligente et de haute qualité assure une distribution homogène de la chaleur pour une irrésistible finition dorée et croquante. Tout cela, avec une esthétique géométrique moderne qui laissera vos amis et votre famille en admiration devant de délicieux gâteaux aussi beaux qu'appétissants