Moulle a tarte rond

  • Mathon Lot 3 cercles à tarte perforés en inox rond 20 - 24 - 28 cm Mathon
    Avec ce lot de 3 cercles à tarte perforés ronds de 20, 24 et 28 cm, réalisez d’exquises tartes ou quiches, sucrées ou salées à la pâte fine. Votre pâte sur les côtés sera cuite à la perfection grâce aux micro-perforations du cercle qui permettent une aération de la pâte pendant la cuisson. Sans fond, la chaleur se répartit plus facilement et votre fond de tarte sera doré que la pâte soit sablée ou feuilletée. Très simple d’utilisation, il suffit de poser votre cercle directement sur votre support de cuisson. Nous vous conseillons d’utiliser un tapis de cuisson en silicone et une plaque micro-perforée pour permettre à l’air de circuler facilement et apporter toujours plus de croustillant à votre pâte.  Réalisez ensuite votre tarte et enfournez. Le démoulage est facile car la pâte se rétracte sous l’effet de la chaleur, il suffit d’enlever le cercle pour découvrir une tarte parfaite ! A vous les tartes aux fraises, aux pommes, au citron… ou encore quiches, tartes à la tomate ou au thon !  En acier inoxydable, le cercle passe au four, au réfrigérateur, au congélateur et au lave-vaisselle ! Produits complémentaires : Plaque micro-perforée  Tapis de cuisson en silicone Retrouvez ici toute la gamme  Mathon Pro .
  • Lot de 10 Moule a Tarte à Fond Amovible, Revêtement Antiadhésif Moulle Tartelettes Mini 10 cm X 8 Moulle a Tarte Rond pour Quiche Gateau Tartelette, Plat a Tarte en Acier Carbone, Highkit
    🎂【 Ensemble de 10 pcs 】: 10 moules mini tartelettes de diamètre 10cm x profondeur 2cm. Utilisé pour faire des tartes, tartes hachées, tartes aux fruits, gâteaux au fromage à la crème, gâteaux au chocolat, pizzas, muffins et autres délicieux desserts. 🍪【 Conception de fond de tarte amovible 】: Le fond de tarte amovible permet un retrait facile sans détruire la forme de la tarte, et facile à nettoyer après utilisation. 🍕【 Matériau en acier au carbone de haute qualité 】: Fabriqué en acier au carbone épaissi et solide, robuste et durable, pas facile à plier et à déformer. Dans le même temps, la conception de bord de rainure structurellement stable permet de produire des tartes avec une apparence de dentelle attrayante. 🍰【 Revêtement antiadhésif 】: Le revêtement antiadhésif est traité avec silicone , qui n'est pas facile à décoller et à rouiller; il est non seulement facile à démouler, mais aussi a une bonne conductivité thermique. Une plus petite quantité d'huile peut être utilisée pour obtenir un chauffage uniforme et rendre la cuisson plus pratique. 🍮【 Plus facile de nettoyer avec une brosse en silicone supplémentaire 】: Pour prolonger la durée de vie du produit, veuillez ne pas essuyer avec des objets métalliques tranchants. C’est pourquoi nous vous avons préparé une éponge de silicone supplémentaire. Il est recommandé d'utiliser une brosse à vaisselle douce pour éliminer les résidus dans le récipient après utilisation, puis lavez le récipient avec de l'eau tiède et une petite quantité de détergent neutre, rangez-le après le séchage.
  • DE BUYER Moule a tarte DE BUYER rond cannele amov
    Moule à tarte cannelé en acier revêtu, bord droit et fond amovible pour un démoulage très facile. Idéal pour la cuisson de tartes, fonds de tartes, tourtes ou quiches traditionnelles. Excellents résultats de cuisson grâce à l'acier : le moule atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs. Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme. Moule antiadhésif pratique et fonctionnel : revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité, une protection de l'acier contre l'oxydation et un entretien simplifié. Graisser le moule avant utilisation. Cuisson traditionnelle au four (220°C max.). Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d'objets métalliques dans le moule. Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle. Diamètres disponibles : de ø 20 à 32 cm.
  • 4 Pièces Moule à Quiche, Moule a Tarte à Fond Amovible, Plat a Tarte en Acier Carbone, Moulle a Tarte Rond, Petit Plat a Tarte, pour Quiches, Tartelettes, Gâteau (12 cm / 4,72 Pouces)
    🍓Matériau de Qualité Supérieure🍓 Les moules à tarte aux œufs sont fabriqués en acier au carbone lourd de qualité alimentaire et en revêtement non toxique, légers et durables, réutilisables et durables, et difficiles à déformer ou à fissurer. 🍓Revêtement Antiadhésif🍓 Le moule à tarte aux œufs est conçu avec un revêtement antiadhésif. Peu importe les aliments cuits, vous n'avez pas à vous soucier des aliments qui collent à la poêle. Facile à démouler et ne gaspillera pas de nourriture. 🍓Conception Cannelée🍓 La conception de la flûte du plateau à quiche peut rendre le gâteau plus beau et augmenter votre appétit. Ses côtés rainurés augmentent la surface et créent une croûte solide capable de tenir. 🍓Fond Amovible🍓 Grâce à la conception ingénieuse du fond amovible, il vous aide à retirer le dessert des moules à quiche à tarte avec peu d'effort, fournit également un refroidissement supplémentaire et un bon effet de cuisson. 🍓Multifonctionnel🍓 La plaque de cuisson pour cupcakes convient à la préparation de mini-gâteaux au fromage, de tartes au chocolat, de quiches et d'autres délicieux desserts. Bon choix pour la préparation de fêtes et la pâtisserie maison.
  • DE BUYER Moule a tarte DE BUYER rond cannele amov
    Composée d'un acier épais, la chaleur se diffuse rapidement et uniformément permettant une cuisson parfaite. Le revêtement anti-adhésif facilite le démoulage et évite les cassures. Parfait pour réaliser des desserts gourmands. Diamètre : 20 cm En acier Revêtement anti-adhésif Moule à tarte Fond amovible Rond cannelé Démoulage aisé
  • Plat à Tarte Fond Amovible 28cm, Plat à Tartes Plat Four Amovible Tourtiere Fond Amovible Moulle a Tarte Rond Moulle à Tarte Amovible pour Tartes aux Fruits Moule à Tarte Antiadhésifs Quiche
    Haute Qualité : Notre plat à tarte/moule tarte 28 cm est fait d'acier carbone haute résistance. Recevez votre plat tarte/moulle à tarte rond, parfait pour faire des tartes et autre plats au four. Résistant À La Chaleur : L'un des meilleurs moulle a tarte rond. Un plat gateau parfait qui résiste à de très hautes et très basses températures. Solide & D'entretien Facile : Ce moule a tarte a une base amovible. Ce plat a quiche/plat a gateaux est inoxydable, anti-tâches, lavable au lave vaisselle, et facile à entretenir sur la durée. Parfait Pour Les Recettes De Famille: Ce moulle a tarte renverser est parfait pour vos tartes familiales préférées, ou un gateau renversé pour vos amis. Ce plat quiche est assez grand pour toute votre famille. Notre plat four rond est parfait pour vous. Nous avons toute confiance en nos produits. Si vous n'êtes pas satisfait de votre moulle tarte renversé, n'hésitez pas à nous contacter et nous répondrons à toutes vos questions et vos inquiétudes sur nos plats à tarte.
  • DE BUYER Moule a tarte DE BUYER rond cannele amov
    Moule à tarte cannelé en acier revêtu, bord droit et fond amovible pour un démoulage très facile. Idéal pour la cuisson de tartes, fonds de tartes, tourtes ou quiches traditionnelles. Excellents résultats de cuisson grâce à l'acier : le moule atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs. Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme. Moule antiadhésif pratique et fonctionnel : revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité, une protection de l'acier contre l'oxydation et un entretien simplifié. Graisser le moule avant utilisation. Cuisson traditionnelle au four (220°C max.). Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d'objets métalliques dans le moule. Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle. Diamètres disponibles : de ø 20 à 32 cm.
  • Bluelves Lot de 6 Moulle Tartelettes, 10cm Antiadhésifs de à Quiche, Ronde Tarte à Fond Amovible, Moulle Mini Pizza, Revêtement Antiadhésif, Noire (6 pièces)
    ✔ 6 Mini moule à quiche, le diamètre extérieur est d'environ 10 cm, le diamètre de la base d'environ 8 cm, la hauteur d'environ 2 cm et le poids d'environ 42 g. ✔ Moule à tartelette en acier au carbone de 0,4 mm, il n'est pas facile à déformer, la chaleur est uniforme et le transfert de chaleur est rapide, et la résistance à la température est de ≦ 230 ℃. ✔ Moule à quiche avec fond amovible, conception détachable avec fond vivant, revêtement antiadhésif, facile à démouler et plus pratique à utiliser. ✔ Conception monobloc de plat de cuisson Tarte, soudure sans couture, conception antiadhésive double face, facile à nettoyer. Utilisez uniquement un torchon sec pour sécher après le nettoyage. ✔ Les moules à tartelettes peuvent être utilisés pour faire des muffins, des gâteaux, des mini-quiches, des pizzas, des tartes aux pommes et d'autres délicieux desserts, afin que vous puissiez profiter du plaisir de cuisiner une grande variété de desserts.
  • DE BUYER Moule a tarte DE BUYER rond cannele amov
    TARTE CANNELEE DROITE DEMONTABLE Ø24 . Moule à tarte cannelé / Tourtière à fond amovible Moule à tarte cannelé en acier revêtu, bord droit et fond amovible pour un démoulage très facile. Idéal pour la cuisson de tartes, fonds de tartes, tourtes ou quiches traditionnelles. Excellents résultats de cuisson grâce à l'acier : le moule atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs. Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme. Moule antiadhésif pratique et fonctionnel : revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité, une protection de l'acier contre l'oxydation et un entretien simplifié. Graisser le moule avant utilisation. Cuisson traditionnelle au four (220°C max.). Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d'objets métalliques dans le moule. Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle. Diamètres disponibles : de ø 20 à 32 cm.
  • DELSEN 5 Pcs Moule à Tarte Plat à Quiche Rond Moulle à Tartelettes Antiadhésif Moule à Gâteau Fond Amovible Acier au Carbone 10 cm
    Qualité alimentaire:Moule à quiche à tarte fabriqué en acier carbone lourd de qualité alimentaire pour une utilisation durable, résistant à la chaleur jusqu'à 250°C. Fond Amovible Petit Moule à Quiche:Le fond amovible permet à vos gâteaux d'être facilement démoulés,faciles à refroidir et à décorer,et de conserver une belle apparence. Design unique:Le bord ondulé peut non seulement modifier la belle apparence,mais moule à tarte cannelé peut également former une coquille pour contenir les ingrédients lourds de la quiche. Facile à nettoyer:Moule à quiche pour tartes a un revêtement antiadhésif de haute qualité,une résistance à la chaleur et à la corrosion,facilitez votre nettoyage. Dimensions:Plat à Tartelettes diamètre de la base:8cm,hauteur:2cm,diamètre du haut:10cm,Plat à Tarte est un choix idéal pour la confection de mini cheesecakes,glaces,biscuits,confitures,etc.
  • Mathon Lot 3 cercles à tarte perforés en inox rond 20 - 24 - 28 cm Mathon
    Avec ce lot de 3 cercles à tarte perforés ronds de 20, 24 et 28 cm, réalisez d’exquises tartes ou quiches, sucrées ou salées à la pâte fine. Votre pâte sur les côtés sera cuite à la perfection grâce aux micro-perforations du cercle qui permettent une aération de la pâte pendant la cuisson. Sans fond, la chaleur se répartit plus facilement et votre fond de tarte sera doré que la pâte soit sablée ou feuilletée. Très simple d’utilisation, il suffit de poser votre cercle directement sur votre support de cuisson. Nous vous conseillons d’utiliser un tapis de cuisson en silicone et une plaque micro-perforée pour permettre à l’air de circuler facilement et apporter toujours plus de croustillant à votre pâte.  Réalisez ensuite votre tarte et enfournez. Le démoulage est facile car la pâte se rétracte sous l’effet de la chaleur, il suffit d’enlever le cercle pour découvrir une tarte parfaite ! A vous les tartes aux fraises, aux pommes, au citron… ou encore quiches, tartes à la tomate ou au thon !  En acier inoxydable, le cercle passe au four, au réfrigérateur, au congélateur et au lave-vaisselle ! Produits complémentaires : Plaque micro-perforée  Tapis de cuisson en silicone Retrouvez ici toute la gamme  Mathon Pro .
  • Zenker 6522 Moule à Tarte Acier Inoxydable Noir Métallique Diamètre 30 cm
    DESCRIPTION : Zenker vous propose ce moule à tarte ou plat à tarte. Grâce à ce moule à tarte de 30 cm de diamètre vous allez pouvoir réaliser de superbes et délicieuses tartes sucrées ou salées. Vous pouvez utiliser notre plat à tarte pour faire des tartes renversées grâce au fond surélevé. Faites cuire votre génoise dans le plat à tarte puis retournez-la. Vous pouvez remplir la partie creuse de crème pâtissière par exemple avant de mettre vos fruits CONSEILS : Ce moule à tarte ne passe pas au lave-vaisselle. Ne coupez pas directement dans le moule à tarte. Laissez la tarte refroidir au moins 10 minutes avant de la démouler. Notre moule résiste à une chaleur allant jusqu'à 230°C COMPOSITION : Acier inoxydable avec un revêtement en téflon anti-adhérent DIMENSIONS : 30 x 30 x 3 cm CONTENU : 1 x moule à tarte renversée 30 cm
  • Mallard ferrière Cercle inox à tarte - Diamètre 24 cm
    CERCLE INOX A TARTE - DIAMETRE 24 CMCercle à tarte en acier inoxydable. Cercle avec 2 bords roulés Caractéristiques Techniques :Diamètre: 24 cmHauteur: 2 cm
  • Bac de rangement rond doré Bijoux en acier inoxydable Bijoux Food Sundries de maquillage Organisateur Décoratif Assiette Accessoires (Color : S)
    Fait d'acier inoxydable de qualité de haute qualité. Sans rouille, non toxique, durable et sûr à utiliser. Le plateau de table de vanité est conçu avec une finition miroir et laiton. Couplé au processus de placage fin, bon brillant. brillant lisse. Simple mais beau. Plateau décoratif en or élégant brillant à utiliser sur une table d'entrée, vanité, ottomane, commode ou table basse.Can travail comme plateau de bijoux, organisateur cosmétique, café Plateau de serveur de table, plateau de clé, plaque de bougie, jardinière intérieure Cet organisateur de plateau est parfait pour organiser parfaitement vos serviettes d'hôtes, vos bijoux, vos parfums, des brosses à cheveux, une maquillage cosmétique, des clés, des lunettes de soleil, des pièces de monnaie et plus encore. Il peut s'agir du plateau de stockage de la petite exposition d'artisanat, de petites collations douces ou de délicieuses sur la table.great Cadeau pour la femme au foyer, la fête des mères, Filmarming, nouveaux mariés. Une fois que le plateau de fruits réutilisable se salit, utilisez simplement un chiffon humide pour essuyer et nettoyer doucement. Simple pour le garder propre. Utilisation de Mutiples - Largement utilisé pour la table à manger, Cuisine, vanité de salle de bain, comptoir et autres endroits.
  • Matfer Bourgeat Cercles à tartes Exoglass (x6) - diamètre 10 cm
    CERCLES A TARTES EXOGLASS (X6) DIAMETRE 10 CMLe pack est composé de 6 cercles à tartes Exoglass d'un diamètre de 10 cm. Ces cercles Exoglass offrent:- Une cuisson homogène- Polyvalence: bord arrondi pour un fonçage classique ou droit pour un fonçage arasé.- Complètement anti-adhérent- Absence d'inertie de chaleur pour une manipulation dès la sortie du four.- Indéformable et incassable.- Hygiène irréprochable grâce à sa fabrication monobloc, sans soudure ni bord roulé.Caractéristique des 6 cercles à tarte Exoglass 10 cmDiamètre des cercles à tartes: 10 cmHauteur des cercles à tartes: 2 cmQuantité des cercles à tartes: 6Utilisation: de - 20°C à +250°C Ces cercles vont au lave-vaisselle.
  • Joejis Moule à Tarte Antiadhésif 28 cm Parfait pour Tarte Quiche Gateau Plat a Tarte à Fond Amovible
    Haute Qualité : Notre plat à tarte/moule tarte 28 cm est fait d'acier carbone haute résistance. Recevez votre plat tarte/moulle à tarte rond, parfait pour faire des tartes et autre plats au four. Résistant À La Chaleur : L'un des meilleurs moulle a tarte rond. Un plat gateau parfait qui résiste à de très hautes et très basses températures. Solide & D'entretien Facile : Ce moule a tarte a une base amovible. Ce plat a quiche/plat a gateaux est inoxydable, anti-tâches, lavable au lave vaisselle, et facile à entretenir sur la durée. Parfait Pour Les Recettes De Famille: Ce moulle a tarte renverser est parfait pour vos tartes familiales préférées, ou un gateau renversé pour vos amis. Ce plat quiche est assez grand pour toute votre famille. Notre plat four rond est parfait pour vous. Nous avons toute confiance en nos produits. Si vous n'êtes pas satisfait de votre moulle tarte renversé, n'hésitez pas à nous contacter et nous répondrons à toutes vos questions et vos inquiétudes sur nos plats à tarte.
  • Matfer Bourgeat Cercles à tartes Exoglass (x6) - diamètre 6 cm
    CERCLES A TARTES EXOGLASS (X6) DIAMETRE 6 CMLe pack est composé de 6 cercles à tartes Exoglass d'un diamètre de 6 cm. Ces cercles Exoglass offrent:- Une cuisson homogène- Polyvalence: bord arrondi pour un fonçage classique ou droit pour un fonçage arasé.- Complètement anti-adhérent- Absence d'inertie de chaleur pour une manipulation dès la sortie du four.- Indéformable et incassable.- Hygiène irréprochable grâce à sa fabrication monobloc, sans soudure ni bord roulé.Caractéristique des 6 cercles à tarte Exoglass 6 cmDiamètre des cercles à tartes: 6 cmHauteur des cercles à tartes: 1,7 cmQuantité des cercles à tartes: 6Utilisation: de - 20°C à +250°C Ces cercles vont au lave-vaisselle.
  • IBILI 480528 Moule à Tarte Dentelé, Verre, Transparent, 28 x 3,5 cm
    Moule à tarte dentelé Couleur du produit: Transparent 2 ans de garantie pour une utilisation correcte Dimensions du produit: 28 x 3,5 cm
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à tarte 28 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à tarte 28 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à tarteDiamètre : 28 cmHauteur : 4,7 cmExiste en 3 diamètres différents (20, 24 et 28 cm)
  • O-Kinee Moule à Tarte, Moule à Quiche, Moule à Gâteau Rond, Moule à Tarte dentelé Amovible antiadhésif, Revêtement Antiadhésif, Acier au Carbone, 22 cm
    ★ QUALITÉ PREMIUM: Notre Moule à Quiche est fabriquée en acier au carbone haute performance, avec la norme FDA. Particulièrement adapté pour les familles et diverses fêtes. ★ DESIGN UNIQUE: la moulle à tartelettes (Ø 22 cm) est résistante aux coupures avec une base relevable et un bord rainuré, un revêtement antiadhésif et une base amovible garantissent une libération et un nettoyage faciles. ★ ACCESSOIRES IDÉAUX: Nos moulle à gateau rond sont idéaux pour la production de mini cheesecake, gâteau au chocolat, quiche muffins, glace, cookies, confitures et autres délicieux desserts. Utilisez notre moule à gâteau, le bonheur sera renforcé. ★ Convient à tous les boulangers: Formes très durables à prix abordables pour les boulangers professionnels et amateurs. Idéal pour les anniversaires, les fêtes, les festivals et les visites d'amis. ★ BON SERVICE: Si vous avez des questions sur le produit, veuillez nous contacter par e-mail et nous vous contacterons dans les 24 heures.
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à tarte 24 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à tarte 24 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à tarteDiamètre : 24 cmHauteur : 4,2 cmExiste en 3 diamètres différents (20, 24 et 28 cm)
  • Mallard ferrière Cercle inox à tarte - Diamètre 26 cm
    CERCLE INOX A TARTE - DIAMETRE 26 CMCercle à tarte en acier inoxydable. Cercle avec 2 bords roulés Caractéristiques Techniques :Diamètre: 26 cmHauteur: 2 cm
  • Mallard ferrière Carré à tarte perforé inox
    CARRE A TARTE PERFORE INOXAvec les micro-perforations, obtenez une cuisson uniforme et une belle coloration de votre pâte grâce à l'évaporation de l'eau en phase de cuisson. Votre pâte sera ainsi lisse, croustillante et colorée.Ces micro-perforations vous permettront également de démouler plus facilement.Les carrés, de fabrication française, sont totalement fabriqués en inox. Ils supportent le chaud comme le froid et les micro-perforations n'altèrent en rien la parfaite solidité du cercle. Les grandes dimensions sont renforcés par des bords pliés pour une meilleure rigidité. Caractéristiques Techniques :Dimension: au choix de 8x8 cm à 22x22 cmHauteur: 2 cmPerforation: 1 mmMatériau: 100 % inoxLavable au lave vaisselle
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à tarte cannelé 28 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à tarte cannelé 28 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler. Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à tarteDiamètre : 28 cmHauteur : 3 cmExiste en 3 diamètres différents (24, 26 et 28 cm)
  • Mallard ferrière Cercle inox à tarte - Diamètre 20 cm
    CERCLE INOX A TARTE - DIAMETRE 20 CMCercle à tarte en acier inoxydable. Cercle avec 2 bords roulés Caractéristiques Techniques :Diamètre: 20 cmHauteur: 2 cm
  • Mallard ferrière Cercle à tarte perforé inox
    CERCLE A TARTE PERFORE INOXAvec les micro-perforations, obtenez une cuisson uniforme et une belle coloration de votre pâte grâce à l'évaporation de l'eau en phase de cuisson. Votre pâte sera ainsi lisse, croustillante et colorée.Ces micro-perforations vous permettront également de démouler plus facilement.Les cercles, de fabrication française, sont totalement fabriqués en inox. Ils supportent le chaud comme le froid et les micro-perforations n'altèrent en rien la parfaite solidité du cercle. Les grandes dimensions de cercle (dès 14 cm de diamètre) sont renforcés par des bords pliés pour une meilleure rigidité. Caractéristiques Techniques :Diamètre: au choix de 8 cm à 30 cmHauteur: 2 cmPerforation: 1 mmMatériau: 100 % inoxLavable au lave vaisselle
  • Mallard ferrière Rectangle à tarte perforé inox
    RECTANGLE A TARTE PERFORE INOXAvec les micro-perforations, obtenez une cuisson uniforme et une belle coloration de votre pâte grâce à l'évaporation de l'eau en phase de cuisson. Votre pâte sera ainsi lisse, croustillante et colorée.Ces micro-perforations vous permettront également de démouler plus facilement.Les rectangles, de fabrication française, sont totalement fabriqués en inox. Ils supportent le chaud comme le froid et les micro-perforations n'altèrent en rien la parfaite solidité du cercle. Les grandes dimensions sont renforcés par des bords pliés pour une meilleure rigidité. Caractéristiques Techniques :Dimension: au choix de 10x4 cm à 28x10 cmHauteur: 2 cmPerforation: 1 mmMatériau: 100 % inoxLavable au lave vaisselle
  • Mallard ferrière Cercle inox à tarte - Diamètre 18 cm
    CERCLE INOX A TARTE - DIAMETRE 18 CMCercle à tarte en acier inoxydable. Cercle avec 2 bords roulés Caractéristiques Techniques :Diamètre: 18 cmHauteur: 2 cm
  • Mallard ferrière Cercle inox à tarte - Diamètre 12 cm
    CERCLE INOX A TARTE - DIAMETRE 12 CMCercle à tarte en acier inoxydable. Cercle avec 2 bords roulés Caractéristiques Techniques :Diamètre: 12 cmHauteur: 2 cm
  • Mallard ferrière Cercle inox à tarte - Diamètre 32 cm
    CERCLE INOX A TARTE - DIAMETRE 32 CMCercle à tarte en acier inoxydable. Cercle avec 2 bords roulés Caractéristiques Techniques :Diamètre: 32 cmHauteur: 2 cm
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à tarte 20 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à tarte 20 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à tarteDiamètre : 20 cmHauteur : 4 cmExiste en 3 diamètres différents (20, 24 et 28 cm)
  • Silikomart 2 Cercles à tartes perforés Silikomart - diamètre 15 cm
    2 CERCLES A TARTES DIAMETRE 15 CM SILIKOMART PROFESSIONNELLe pack est composé de 2 cercles à tartes perforés d'un diamètre de 15 cm. Les cercles ont une base fabriquée en matériau composite thermoplastique, indéformable et adapté à l'utilisation dans le four, et la partie perforée est antiadhésive fabriquée en acier inoxydables, permettant une cuisson homogène et ont une grande stabilité thermique, pour faire une tarte impeccable.Caractéristique du kit cercle à tarte Silikomart 15 cmKit comprenant 2 cercles à tartes d'un diamètre de 15 cm et 1 recette.Diamètre des cercles à tartes: 15 cmHauteur des cercles à tartes: 2 cmQuantité des cercles à tartes: 2Utilisation: de - 60°C (congélateur) à +180°C L'avis de l'expert ColichefChez Colichef, nous sommes tous amoureux de la gamme Silikomart et encore plus de cette gamme professionnelle qui vous permettra de réaliser des pâtisseries dignes des plus grands chefs pâtissiers.Des moules avec des formes design, une fabrication 100% made in Italy. On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules !
  • Mallard ferrière Oblong à tarte perforé inox
    OBLONG A TARTE PERFORE INOXAvec les micro-perforations, obtenez une cuisson uniforme et une belle coloration de votre pâte grâce à l'évaporation de l'eau en phase de cuisson. Votre pâte sera ainsi lisse, croustillante et colorée.Ces micro-perforations vous permettront également de démouler plus facilement.Les oblongs, de fabrication française, sont totalement fabriqués en inox. Ils supportent le chaud comme le froid et les micro-perforations n'altèrent en rien la parfaite solidité du cercle. Les grandes dimensions sont renforcés par des bords pliés pour une meilleure rigidité. Caractéristiques Techniques :Dimension: au choix de 12x3,5 cm à 28x10 cmHauteur: 2 cmPerforation: 1 mmMatériau: 100 % inoxLavable au lave vaisselle
  • Silikomart Cercles à tartes perforés Silikomart - diamètre 8 cm
    CERCLES A TARTES DIAMETRE 8 CM SILIKOMART PROFESSIONNELCercle à tartes perforés d'un diamètre de 8 cm. Le cercle a une base fabriquée en matériau composite thermoplastique, indéformable et adapté à l'utilisation dans le four, et la partie perforée est antiadhésive fabriquée en acier inoxydables, permettant une cuisson homogène et ont une grande stabilité thermique, pour faire une tarte impeccable.Caractéristique du kit cercle à tarte Silikomart 8 cmKit comprenant 1 cercle à tartes d'un diamètre de 8 cm.Diamètre du cercle à tarte: 8 cmHauteur du cercle à tarte: 2 cmUtilisation: de - 60°C (congélateur) à +180°C L'avis de l'expert ColichefChez Colichef, nous sommes tous amoureux de la gamme Silikomart et encore plus de cette gamme professionnelle qui vous permettra de réaliser des pâtisseries dignes des plus grands chefs pâtissiers.Des moules avec des formes design, une fabrication 100% made in Italy. On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules !
  • Mallard ferrière Cercle inox à tarte - Diamètre 14 cm
    CERCLE INOX A TARTE - DIAMETRE 14 CMCercle à tarte en acier inoxydable. Cercle avec 2 bords roulés Caractéristiques Techniques :Diamètre: 14 cmHauteur: 2 cm
  • Matfer Bourgeat Cercles à tartes Exoglass (x6) - diamètre 8 cm
    CERCLES A TARTES EXOGLASS (X6) DIAMETRE 8 CMLe pack est composé de 6 cercles à tartes Exoglass d'un diamètre de 8 cm. Ces cercles Exoglass offrent:- Une cuisson homogène- Polyvalence: bord arrondi pour un fonçage classique ou droit pour un fonçage arasé.- Complètement anti-adhérent- Absence d'inertie de chaleur pour une manipulation dès la sortie du four.- Indéformable et incassable.- Hygiène irréprochable grâce à sa fabrication monobloc, sans soudure ni bord roulé.Caractéristique des 6 cercles à tarte Exoglass 8 cmDiamètre des cercles à tartes: 8 cmHauteur des cercles à tartes: 1,9 cmQuantité des cercles à tartes: 6Utilisation: de - 20°C à +250°C Ces cercles vont au lave-vaisselle.
  • Silikomart Moule en silicone - Moule à tarte cannelé 24 cm
    Moule en silicone anti-adhésif - Moule à tarte cannelé 24 cmMoule souple professionnel : utilisation entre -60° à +230°C !Moule en silicone anti-adhésif pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation entre -60° et +230°C. Pas besoin de graisser la surface. Très facile à démouler.Lavable au lave-vaisselle. Supporte très bien les chocs thermiques. Convient parfaitement pour la cuisson au four ou pour réaliser des préparations froides ou congelées. Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique.Spécifications :Forme : à tarteDiamètre : 24 cmHauteur : 3 cmExiste en 3 diamètres différents (24, 26 et 28 cm)
  • Mallard ferrière Cercle inox à tarte - Diamètre 30 cm
    CERCLE INOX A TARTE - DIAMETRE 30 CMCercle à tarte en acier inoxydable. Cercle avec 2 bords roulés Caractéristiques Techniques :Diamètre: 30 cmHauteur: 2 cm
  • Mallard ferrière Cercle inox à tarte - Diamètre 28 cm
    CERCLE INOX A TARTE - DIAMETRE 28 CMCercle à tarte en acier inoxydable. Cercle avec 2 bords roulés Caractéristiques Techniques :Diamètre: 28 cmHauteur: 2 cm
  • Mallard ferrière Cercle inox à tarte - Diamètre 16 cm
    CERCLE INOX A TARTE - DIAMETRE 16 CMCercle à tarte en acier inoxydable. Cercle avec 2 bords roulés Caractéristiques Techniques :Diamètre: 16 cmHauteur: 2 cm
  • Mallard ferrière Cercle inox à tarte - Diamètre 22 cm
    CERCLE INOX A TARTE - DIAMETRE 22 CMCercle à tarte en acier inoxydable. Cercle avec 2 bords roulés Caractéristiques Techniques :Diamètre: 22 cmHauteur: 2 cm
  • Silikomart 1 Cercle à tarte perforé Silikomart - diamètre 19 cm
    1 CERCLE A TARTE DIAMETRE 19 CM SILIKOMART PROFESSIONNELLe pack est composé de 1 cercle à tarte perforé d'un diamètre de 19 cm. Le cercle a une base fabriquée en matériau composite thermoplastique, indéformable et adapté à l'utilisation dans le four, et la partie perforée est antiadhésive fabriquée en acier inoxydables, permettant une cuisson homogène et ont une grande stabilité thermique, pour faire une tarte impeccable.Caractéristique du kit cercle à tarte Silikomart 19 cmKit comprenant 1 cercle à tarte d'un diamètre de 95 cm et 1 recette.Diamètre des cercles à tartes: 95 cmHauteur des cercles à tartes: 2 cmQuantité de cercle à tarte: 1Utilisation: de - 60°C (congélateur) à +180°C L'avis de l'expert ColichefChez Colichef, nous sommes tous amoureux de la gamme Silikomart et encore plus de cette gamme professionnelle qui vous permettra de réaliser des pâtisseries dignes des plus grands chefs pâtissiers.Des moules avec des formes design, une fabrication 100% made in Italy. On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules !
  • . Moule à tarte tatin en métal antiadhésif 24cm
    Découvrez ce moule à tarte tatin, il est parfait pour réaliser de délicieuses tartes tatin. En métal antiadhésif, il permet une cuisson égale de la tarte, ainsi qu'un démoulage simple et rapide. Vous n'avez qu'à déposer vos ingrédients dans le moule, l'enfourner et contrôler la cuisson. Vos invités seront épatés.
  • . Plat à tarte sur pied en porcelaine 33x9cm
    Vous êtes à la recherche d'un plat de service blanc pour présenter vos gâteaux ? Le plat à tarte sur pied en porcelaine blanc est parfait pour votre service! D'un diamètre de 33 cm, il permet de mettre en valeur vos créations culinaires avec élégance et originalité !
  • JEAN DUBOST LAGUIOLE Pelle à tarte et 5 fourchettes à gâteaux blanches
    Ce kit spécial tarte sera parfait pour déguster et servir vos plus belle réalisation! Ce service se compose d'une pelle à tarte ainsi que ses 5 fourchettes à gâteaux blanches pour de belles dégustations.
  • LAGUIOLE pelle à tarte Laguiole Ivoirine naturelle
    La pelle à tarte Laguiole Excellence manche en ivoirine Naturelle, fait main
  • LAGUIOLE Pelle à tarte Nature, 20 couleurs Tendance au choix. Fabrication artisanale France
    Assortiment de table Laguiole Couleurs tendances. Pelle à tarte "Couleurs de la Nature.
  • DE BUYER Cercle à tarte inox perforé oblong 30cm
    Réalisez de délicieuses créations grâce à ce cercle à tarte en acier inoxydable perforé ! Développé en partenariat avec l'Ecole du Grand Chocolat Valrhona, ce cercle est parfait pour cuisiner des tartes, tartelettes, entremets, tourtes ou encore quiches. Il est également idéal pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées. Avec sa longueur de 30 cm et sa forme oblongue, il vous permettra de réaliser des pâtisseries originales. L'inox micro-perforé assure une excellente diffusion de la chaleur. Vous obtiendrez ainsi une très belle caramélisation ainsi qu'un croustillant assuré, sans assèchement de la pâte. Le cercle est de qualité ressort, flexible et reprend toujours sa forme initiale. Le démoulage se fera ainsi sans accroc. Peut être passé au surgélateur, au congélateur, au réfrigérateur et au four. Il est compatible avec le lave-vaisselle.
  • Gobel Cadre rectangulaire à tarte 55 x 11 cm Gobel
    Le cadre rectangulaire à tarte 55 x 11 cm permet d’obtenir des tartes régulières et parfaitement présentées. Grâce au flan carré à tarte, vous préparez votre tarte directement sur la plaque à pâtisserie. Elle se démoule à coup sûr, sans se briser. Les bords du flan carré à tarte sont ourlés. En inox 18/10 de qualité professionnelle, le flan carré à tarte se nettoie au lave-vaisselle.  Fabriqué en France.
  • DE BUYER Moule a tarte DE BUYER cannelee fond fix
    Composé d'un acier épais, la chaleur se diffuse rapidement et uniformément permettant une cuisson parfaite. Le revêtement anti-adhésif facilite le démoulage et évite les cassures. Parfait pour réaliser des desserts gourmands. Diamètre : 28 cm En acier Revêtement anti-adhésif Moule à tarte Rond cannelé Démoulage aisé

Quelle taille de gâteau pour 20 personnes ?

Quelle taille de gâteau pour 20 personnes ?

Par exemple, pour un carré de 25 cm et 5 cm de haut, vous trouverez 20 morceaux gourmands pour un Layer cake.

Quel type de moule pour 20 personnes ?

Quel diamètre pour un Layer Cake ?

â € “La taille typique de la 3e couche Sky High est de 20 à 22 cm de large et 10 cm de long (y compris le glaçage). Par conséquent, nous utilisons un moule de 18 mm ou 20 cm de large.

Quel moule pour faire un Layer Cake ?

Quel moule choisir pour le layer cake ? Les marques les plus connues sont PME et Wilton. Vous pouvez prendre une profondeur de 7 cm et cuire 2 fois ou une profondeur de 10 cm et cuire en même temps. Utilisez un clou scintillant pour cuisiner et même cuisiner.

Quelle taille de moule pour cake design ?

Choisir le bon moule : Comme je vous le conseille dans ma vidéo sur les matériaux nécessaires à la conception d’un gâteau Cake Design, il est nécessaire d’utiliser un moule d’environ 7 cm de long.

Comment réduire la taille d’un moule à gâteau ?

Comment réduire la taille d'un moule à gâteau ?

Pour délimiter une petite zone de votre manteau, vous pouvez utiliser du papier d’aluminium. Si votre moule principal est carré ou rectangulaire, coupez une grande section de papier d’aluminium et pliez-le plusieurs fois jusqu’à ce qu’il forme une barrière de la largeur du moule. Ajustez ensuite pour enregistrer le volume souhaité.

Comment remplacer un moule à cake ? Feuille avec du papier cuir Il suffit de plier le papier sulfurisé en carrés ou en rectangles en soulignant les bords pour qu’il soit assez grand pour contenir votre gâteau. Versez ensuite vos préparations et placez le tout au four.

Comment mesurer la taille d’un moule ?

Largeur du moule : la largeur du moule à gâteau est toujours mesurée dans la limite supérieure. Garniture : la quantité de pâte doit atteindre environ les 2/3 du bord. Avec moins de pâte, le temps de cuisson peut être plus court.

Quelle quantité pour mon moule ?

Tout d’abord, il faut connaître les formes suivantes : – AIRE D’UN CERCLE : C’est un rayon au carré généralement avec le nombre Pi, soit 3,14 (forme connue Pi x R2) (il n’y a pas de signe “Pi” sur les claviers ! !!) – La marchandise nécessite 150g de chocolat pour un cercle de 22cm.

Comment mesurer moule à tarte ?

Le moule de 22 cm de large s’adaptera à une tarte pour 4 personnes, soit un moule de 26 cm pour 6 personnes et de 28 cm pour 8 personnes.Choisir la bonne taille évitera les mauvaises surprises : ø 22 cm = 4 personnes. Ø 24 cm = 6 personnes.

Comment faire un petit moule à gâteau ?

Comment fabriquer un moule en aluminium individuel ?

  • Découpez des carrés de 15 cm dans du papier d’aluminium résistant. …
  • Couvrez un verre d’eau de 5 cm de large, pressez et retirez le papier.
  • Il vous suffit de remplir ces petits formulaires et de les utiliser.

Comment fabriquer un moule à gâteau ?

Faire un moule sur du papier sulfurisé C’est l’un des moyens les plus simples. Il ne vous reste plus qu’à réaliser une sorte de papillote selon la forme que vous souhaitez donner à votre gâteau. La méthode la plus simple consiste à plier en carrés ou en rectangles.

Comment faire un moule maison ?

A l’intérieur de votre récipient, vous verserez une quantité égale de mastic silicone pour la pureté et de poudre ou de fécule de maïs (la quantité de produit dépendra de la taille du moule que vous souhaitez avoir), et mélangez bien avec un bâton en bois, une fois le mélange homogène , portez des gants et bien …

Quel diamètre de moule à gâteau ?

On peut dire qu’une largeur de 22 cm convient à un gâteau pour quatre personnes, 24 et 28 cm convient et prépare pour six à huit personnes. Vous avez un moule carré, à la même profondeur, d’environ 13 cm de côtés, on peut dire qu’il correspond à un moule rond de 15 cm.

Quelle taille moule cake ?

En effet, pour les modèles ronds, une largeur d’environ 22 cm convient mieux à la préparation de 4 personnes, en revanche, ceux d’une largeur de 24 cm et 28 cm conviendront de disposer respectivement 6 et 8 personnes.

Quel moule utiliser pour un gâteau ?

Moule en acier revêtu C’est le type de moule à gâteau le plus populaire en raison de ses nombreux avantages et de son prix raisonnable. Ils sont les plus utilisés et absorbent la chaleur tout en les séparant de la pâte pour s’assurer de réaliser de délicieux gâteaux.

Comment démouler un moule à manqué ?

Comment démouler un moule à manqué ?

Il peut également être équipé d’un fond amovible et d’une charnière pour un retrait facile. Cependant, pour faciliter le démoulage, vous pouvez déplacer le moule à ressort avant de l’utiliser.

Comment démouler sans gâcher ? Pour réparer le gâteau sans risquer de l’abîmer, il est important de bien retirer le moule avant cuisson ou de choisir un motif en silicone pour éviter que le fond du gâteau ne colle. Une fois cuit, placez votre gâteau encore chaud sur le plan de travail.

Comment ouvrir un moule à manqué ?

Tenez la paroi du moule d’une main et utilisez l’autre pour tirer la lame avec précaution afin que le cercle métallique s’ouvre. Il doit alors être séparé de l’arrière-plan X Source Search qui peut être facilement supprimé. Retirez les murs. Retirez le cercle métallique.

Comment faire pour bien Demouler un gâteau ?

Une fois cuit, placez votre gâteau encore chaud sur le plan de travail. Couvrez-le d’un torchon propre et laissez-le refroidir. Il s’allume enfin en un clin d’œil : il se détendra en un clin d’œil !

Comment chemiser un moule à manquer ?

Mise en place du papier cuisson sur le moule moule Ensuite insérez un cercle de papier cuisson sur le fond de votre moule, et faites le décoller progressivement pour éviter la formation de bulles d’air lorsqu’elles se verront lorsque vous formerez le moule. .

Comment démouler un gâteau dans un moule à charnière ?

L’utilisation d’un moule à charnière est très simple ! Le type a un type de pièce qui le rend facile à fermer ou à ouvrir. Et il ne pénètre pas dans l’air, il n’y a donc aucun risque de pâte qui coule. Une fois le gâteau cuit, vous ouvrez le moule et vous pouvez le retirer sans coller aux parois.

Comment Demouler un gâteau avec un moule à charnière ?

Déplacez le conteneur. Placez le papier sulfurisé sur le fond. Coupez le papier avec des ciseaux pour qu’il rentre dans un moule rond. De cette façon vous pourrez baisser plus facilement le gâteau ou la tarte lorsque la pâte est cuite et que vous souhaitez la couper X Source de la recherche.

Comment démouler un gâteau collé au moule ?

Placer une grande assiette sur le dessus du moule à gâteau. Maintenez-les bien ensemble et retournez le moule. Secouez doucement le moule jusqu’à ce que le gâteau sorte. Alternativement, vous pouvez transformer le gâteau en une grille froide.

Comment sortir le gâteau de son moule ?

Épluchez une courge, râpez-la et pressez-en le jus. Placer une grande assiette sur le dessus du moule à gâteau. Maintenez-les bien ensemble et retournez le moule. Secouez doucement le moule jusqu’à ce que le gâteau sorte. Alternativement, vous pouvez transformer le gâteau en une grille froide.

Comment faire quand un gâteau ne se démoule pas ?

N’hésitez pas à le congeler pour le rendre dur (20 minutes suffisent). Par exemple, si vous faites un gâteau, ce serait contre-productif pour un acte froid. Mettez ensuite le moule dans l’eau chaude.

Comment faire pour decoller un gâteau ?

Pour y remédier, il suffit de mettre le moule dans de l’eau froide dès sa sortie du four et si le moule est froid, de le plonger dans de l’eau chaude et le gâteau sortira facilement.

Quelle quantité pour mon moule ?

Tout d’abord, il faut connaître les formes suivantes : – AIRE D’UN CERCLE : C’est un rayon au carré généralement avec le nombre Pi, soit 3,14 (forme connue Pi x R2) (il n’y a pas de signe “Pi” sur les claviers ! !!) – La marchandise nécessite 150g de chocolat pour un cercle de 22cm.

Comment lire une recette de cuisine ? Comment sont calculées les conditions ? Dans le second cas, vous devez créer une troisième règle, et l’appliquer à chaque ligne.

Comment mesurer un moule à tarte ?

Le moule de 22 cm de large s’adaptera à une tarte pour 4 personnes, soit un moule de 26 cm pour 6 personnes et de 28 cm pour 8 personnes.Choisir la bonne taille évitera les mauvaises surprises : ø 22 cm = 4 personnes. Ø 24 cm = 6 personnes.

Quelle moule pour une quiche ?

Vous l’aurez compris, pour réaliser une quiche vous pouvez choisir un moule à tarte régulier, ou pour un moule à quiche traditionnel en céramique, ou pour un ressort à arête vive.

Comment mesurer le diamètre d’un moule à tarte ?

Largeur du moule : la largeur du moule à gâteau est toujours mesurée dans la limite supérieure. Garniture : la quantité de pâte doit atteindre environ les 2/3 du bord. Avec moins de pâte, le temps de cuisson peut être plus court.

Comment calculer la capacité d’un moule ?

-> Pour un moule circulaire, l’aire est égale à 3,14 (Pi) x carrés de son rayon (le rayon se reproduit). -> Pour les moules rectangulaires (ou carrés), c’est beaucoup plus simple : l’espace est égal à la longueur prolongée par la largeur du moule.

Comment calculer le volume d’un cylindre ?

Pour trouver la hauteur d’un cylindre, multipliez l’aire centrale par sa hauteur. Comme mentionné précédemment, le cylindre est composé de deux cercles identiques, la distance entre eux est donc la hauteur.

Comment calculer le volume d’un moule ?

Donc si vous avez un moule rectangulaire de 20 × 30 cm, la surface sera de 20 × 30 = 600 cm2. Dans le cas d’un moule carré, la surface sera l’étalement de la taille du côté ou côté × côté. Cela veut dire que si vous avez un moule de 20 cm de côté, vous ferez 20 × 20 = 400 cm2.

Quelle hauteur pour une tarte ?

Quelle hauteur pour une tarte ?

Je recommande 24 cm de large pour les tartes de 6 à 8 personnes et 8 cm de large pour les tartelettes. Pour la hauteur, sachez que la plus courante est de 2 centimètres.

Combien de temps dure le cercle à tarte ? Quelle que soit sa largeur, la hauteur du cercle à tarte est de 2,1 cm sauf indication contraire dans la recette. Pour réaliser un cercle à tarte, il vous faudra donc préparer : cercle à tarte. Beurre.

Comment faire pour que les bords d’une tarte ?

Voici ce que vous pouvez faire :

  • déposer du papier d’aluminium sur le bord du moule (pour éviter qu’il ne colle à la pâte, vous pouvez l’enrouler autour de papier sulfurisé)
  • mettre la pâte dans le moule au réfrigérateur et cuire à four chaud.
  • fais 12 !

Pourquoi les bords de ma tarte tombent ?

Cela peut dépendre de la qualité de la farine, de la consistance du beurre, de l’erreur de mesure (c’est pourquoi il est important de mesurer les œufs par exemple et je vous conseille d’avoir la bonne échelle jusqu’à 0.1ge plus près) ou séquence composée.

Comment Chiqueter les bords d’une tarte ?

– Mettre toute la pâte à tarte dans le moule en cercle en laissant l’excédent partout. – Utilisez l’excédent de pâte pour former une petite pointe de 5mm dans le moule : poussez la pâte avec le pouce et donnez-lui une forme plate avec l’index d’une main.

Quelle taille de tarte pour 8 personnes ?

. Le moule de 22 cm de large s’adaptera à la tarte pour 4 personnes, soit un moule de 26 cm pour 6 personnes et de 28 cm pour 8 personnes.

Quelle taille cercle à tarte ?

Il existe quatre types principaux. Anneau à tarte, un vieux cercle avec un cylindre spécial de 2cm à 2,7cm de longueur. Le cercle à entremets mesure 3,5 pouces de long, le cercle à mousse de 4,5 cm et le cercle Vacherin mesurent 6 cm de haut, adaptés aux gâteaux à la crème.

Quelle taille de tarte ?

L’ancienne taille est de 22 cm de long. Cela fait une tarte pour 8. Il y a aussi des cadres à tarte, qui font des tartes carrées.

Quelle taille cercle tarte ?

Cercles à tarte Il permet également de baisser la tarte, ce qui est impossible avec la moisissure. Je vous conseille d’en choisir un avec des trous, il sera encore meilleur à cuisiner. L’ancienne taille est de 22 cm de long.

Quelle taille de cercle pour un fraisier ?

Vous aurez besoin d’un cercle de 30 cm. Vous placerez votre génoise de 28 cm au milieu avec les fraises autour 🙂 Bonne recette !

Quel cercle à tarte ?

Les cercles à tarte mesurent généralement entre 1,6 cm et 2,7 cm de hauteur. La largeur varie de 6 à 34 cm si vous choisissez un cercle à tarte rond.

Comment bien choisir les moules ?

Quels types de moules pouvez-vous choisir?

  • La moule de bouchot : probablement la plus efficace. …
  • Moule de Bouzigues : de Méditerranée, encore plus. …
  • Moule espagnole : de forme triangulaire, à chair orange et de grande taille.

Quelle est la différence entre les moules de bouchot et les moules à cordage ? La moule cordée est de plus grande taille avec une couleur de chair plus foncée que celle de Bouchot, mais légèrement plus petite. La chair de cette moule a un goût très iodé dû à sa culture en pleine mer.

Comment savoir si une moule est bonne ou pas ?

La stratégie inévitable pour explorer les moules fraîches consiste simplement à les placer dans de l’eau froide, comme des œufs. Lorsque les moules coulent au fond du plat, elles sont fraîches et comestibles. S’ils flottent, jetez-les immédiatement.

Pourquoi des moules flottent ?

Les moules flottantes n’ont pas forcément besoin d’être jetées : elles possèdent une sorte de débris (comme les poissons) qui leur permet de rester à flot.

Quelle moule ne pas manger ?

Les moules ouvertes doivent être jetées. L’important est de voir si la moule est encore vivante. Pour ce faire, appuyez sur le bouton. S’il se ferme rapidement, c’est qu’il est vivant et donc bon pour la cuisson. Si, au contraire, il reste ouvert, il est mort et doit être jeté.

Quelle moule ne pas manger ?

Les moules ouvertes doivent être jetées. L’important est de voir si la moule est encore vivante. Pour ce faire, appuyez sur le bouton. S’il se ferme rapidement, c’est qu’il est vivant et donc bon pour la cuisson. Si, au contraire, il reste ouvert, il est mort et doit être jeté.

Comment savoir si une moule est bonne ou pas ?

Comment choisir les moules ? Au fur et à mesure que vous déterrez vos moules, examinez-les une par une. Si vous trouvez des moules cassées ou ouvertes, jetez-les car elles ne sont pas bonnes à manger. Lorsque la préparation est terminée, retirez rapidement les moules restées dans l’eau, ne les laissez pas entrer.

Est-ce que les moules qui flottent Sont-elles mauvaises ?

Lorsque les moules coulent au fond du plat, elles sont fraîches et comestibles. S’ils flottent, jetez-les immédiatement. Vous devrez également jeter les moules crues cuites après la cuisson.

Pourquoi les moules de bouchot sont meilleures ?

La moule de bouchot est bonne, variée, rapide à manger. La moule de Bouchot est cultivée par les mytiliculteurs de l’ouest de la France. Ils sont délicieux et sont utilisés dans de nombreux restaurants à travers le monde. Ces moules grandissent et arrivent sur le marché en juin.

Pourquoi moules de bouchot ?

Les bouchots ont été créés à la suite de la compression du “bout choat” (fil de bois). La principale caractéristique est d’éviter tout contact avec le sol, donc avec le sable et tout organisme de type germe. La récolte a lieu de juillet à mars, période pendant laquelle les moules sont les plus abondantes dans les maisons.

Où sont les meilleurs moules ?

Moules de Bouchot, surélevées au-dessus des nappes phréatiques exposées. La Bretagne, présente principalement à La Plaine-sur-Mer (Loire Atlantique), Pénestin (Morbihan), Hillion dans le port de Saint-Brieuc, et Vivier-sur-Mer, dans le port du Mont Saint-Michel.

  • DE BUYER Moule a tarte DE BUYER cannelee 4705.20
    Composé d'un acier épais, la chaleur se diffuse rapidement et uniformément permettant une cuisson parfaite. Le revêtement anti-adhésif facilite le démoulage et évite les cassures. Parfait pour réaliser des desserts gourmands. Diamètre : 20 cm En acier Revêtement anti-adhésif Moule à tarte Rond cannelé Démoulage aisé
  • DE BUYER Moule a tarte DE BUYER cannelee fond fix
    Composé d'un acier épais, la chaleur se diffuse rapidement et uniformément permettant une cuisson parfaite. Le revêtement anti-adhésif facilite le démoulage et évite les cassures. Parfait pour réaliser des desserts gourmands. Diamètre : 32 cm En acier Revêtement anti-adhésif Moule à tarte Rond cannelé Démoulage aisé
  • Mathon Lot 4 moules à cake, tarte, manqué et four Rigiflex silicone et acier Mathon
    Le lot de 4 moules à cake, tarte, manqué et four Rigiflex en silicone avec une structure acier équipera votre cuisine de moules de qualité ! De qualité professionnelle, la gamme de moules flexibles en silicone structure acier RigiFlex' innove tant par ses caractéristiques techniques que par ses performances culinaires. Ultra résistants, les moules flexibles en silicone RigiFlex' contiennent un cercle en acier galvanisé invisible et incassable qui renforce le contour des moules pour plus de rigidité. Ce cercle, ainsi que les poignées intégrées, assurent une manipulation facilitée lorsque la préparation n'est pas encore cuite ainsi qu'une excellente prise en main. La silicone alimentaire est anti-adhérente, inaltérable et hermétique aux odeurs et aux goûts. Extrêmement qualitatifs et d'une grande longévité, ces moules résistent à des températures allant de - 20°C à + 220°C, passant du congélateur au micro-ondes ou au four, et se nettoient au lave-vaisselle. Retrouvez ici toute la gamme  Mathon Rigiflex.
  • Mathon lot de 2 moules à tarte rectangle amovible 30 et 36 cm Mathon
    Avec leur fonds amovibles, les 2 moules à tarte rectangle de 30 et 36 cm facilitent le démoulage des quiches et tartes.  Les rebords cannelés de la plaque ajoutent une touche d’originalité. Sa forme allongée est tout à fait adaptée à des réalisations sucrées ou salées pour apéritifs et buffets. Tarte, pizza ou quiche se découpe en petites portions carrées ou rectangulaires, impeccablement présentées.  Le revêtement anti-adhérent du moule se nettoie facilement.
  • EMILE HENRY Plat EMILE HENRY a tarte long grand cru
    Notre Long Plat à Tarte révèle les recettes les plus classiques sous un nouvel angle. Avec ses parois hautes, il permet non seulement de réaliser des tartes longues et fines, mais aussi des quiches et clafoutis épais. Conçu en céramique HR® (Haute Résistance), il diffuse la chaleur et permet de cuire à coeur même les préparations les plus épaisses, sans en brûler les bords. Avec ou sans croûtes, vos réalisations pourront être servies et coupées à même le plat sans risquer de le rayer. Une part de tarte rectangulaire, c'est plus original, facile à servir et pratique à emballer pour un goûter nomade ou un déjeuner au bureau.
  • De Buyer Cercle à tarte perforé carré cannelé 23 cm De Buyer
    Le  cercle à tarte perforé carré de 23 cm est idéal pour réaliser de délicieuses tartes directement sur votre plaque à pâtisserie. Grâce à ses bords cannelés, votre tarte sera originale et parfaitement régulière. Fabriqué en acier inoxydable, votre cercle à tarte est résistant et n'accroche pas. Format carré confortable de 23 cm de long.  Garantie 1 an.
  • TEFAL Moule a tarte TEFAL Airbake diam 27 cm
  • Mathon Lot Rigiflex Moule à tarte cannelée silicone structure acier + Billes en céramique Mathon
    Les billes en céramique sont un complément idéal du moule à tarte en silicone renforcée Rigiflex pour réaliser des tartes à la pâte parfaitement cuite ! De qualité professionnelle, la gamme de moules flexibles en silicone renforcée RigiFlex innove tant par ses caractéristiques techniques que par ses performances culinaires. Ultra résistants, les moules flexibles en silicone RigiFlex contiennent un cercle en acier galvanisé invisible et incassable qui renforce le contour des moules pour plus de rigidité. Ce cercle, ainsi que les poignées intégrées, assurent une manipulation facilitée lorsque la préparation n'est pas encore cuite ainsi qu'une excellente prise en main. La silicone alimentaire est anti-adhérente, inaltérable et hermétique aux odeurs et aux goûts. Extrêmement qualitatifs et d'une grande longévité, ces moules résistent à des températures allant de - 20°C à + 220°C, passant du congélateur au micro-ondes ou au four, et se nettoient au lave-vaisselle. Issu de cette gamme innovante, le Moule à tarte cannelée RigiFlex 26 cm est idéal pour confectionner des tartes de 26 cm de diamètre, aux bords joliment dentelés et croustillants, facilement démoulables, pour des présentations parfaites et des dégustations gourmandes. Les billes en céramique contenues dans ce filet sont indispensables pour cuire à blanc vos tartes sans qu'elles ne gonflent et brisent la pâte. En grande quantité, vous pourrez les utiliser aussi bien dans un moule à tarte que dans des moules à tartelettes individuelles. Elles s'utilisent à l'infini et se rangent dans leur filet très pratique pour les nettoyer facilement au lave-vaisselle directement dans leur filet et pour les conserver sans encombrement. Contient 600 g de billes. Conseils d'utilisation : Répartissez-les dans le moule sans couvrir entièrement la zone pour que la pâte puisse aussi cuire par dessus. Attention à bien les répartir pour éviter que la pâte ne gonfle à certains endroits. Nettoyage facile avec de l'eau savonneuse. Retrouvez ici toute la gamme  Mathon Rigiflex.
  • Moule à tarte bleu cigogne - 2 tailles disponibles
  • Moule à tarte rouge cigogne - 2 tailles disponibles
  • Patisse Kit moule silicone 6 demi-sphères + 6 cercles à tarte Patisse
    Le kit 6 cercles à tarte et moule 6 demi-sphères est parfait pour la réalisation de tartelettes individuelles avec dômes. Les ustensiles peuvent s'utiliser séparément : ainsi les cercles aident à confectionner des tartes, gâteaux, ou s'utilisent comme emporte-pièces. Les sphères permettent de créer des créations en chocolat qui serviront de contenant. En inox 18/10 et silicone, le démoulage est facile et le nettoyage se fait au lave-vaisselle. 6 cercles à bord roulés de diamètre 8,5 cm inox 18/10.  Une plaque 6 demi-sphères silicone platine : 30 x 17,5 x 7 cm.  Diamètre demi-sphère 7 cm. A découvrir également : le Kit de 6 cadres à tartes et moule 6 pyramides (réf. 519013).
  • Le Creuset Moule à tarte céramique 28 cm Cerise Le Creuset
    Authentique et de très belle qualité, le moule à tarte céramique 28 cm Cerise est issu de la gamme Céramique  Le Creuset. Pour réaliser tartes, quiches ou tourtes, sucrées ou salées, ce moule est parfait car sa conception en céramique assure une répartition parfaite et uniforme de la chaleur, pour des cuissons excellentes et des résultats gourmands. Doté d'une paroi incurvée cannelée qui apporte une touche de caractère aux préparations, le moule à tarte 28 cm Céramique Cerise fait face aux rayures et à l'usure dans le temps. Thermorésistant, il supporte des températures allant de -18°C à +260°C. Toujours impeccable, il ne nettoie facilement au lave-vaisselle. Retrouvez tous les produits Le Creuset.
  • DE BUYER Moule a tarte DE BUYER carre 23cm 4709.2
    Moule à tarte cannelé en acier revêtu, bord droit et fond amovible pour un démoulage très facile. De forme carrée ou rectangle, il est parfait pour la cuisson de tartes, fonds de tartes, tourtes ou quiches au design original. Excellents résultats de cuisson grâce à l'acier : le moule atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs. Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme. Moule antiadhésif pratique et fonctionnel : revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité, une protection de l'acier contre l'oxydation et un entretien simplifié. Graisser le moule avant utilisation. Cuisson traditionnelle au four (220°C max.). Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d'objets métalliques dans le moule. Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle.
  • De Buyer Moule à tarte tatin Choc Extrême 24 cm De Buyer
    Faites vos tartes tatin avec un seul récipient : préparez votre caramel sur le feu dans le moule, disposez vos pommes et votre pâte puis enfournez le moule à tarte tatin Choc Extrême 24 cm De Buyer directement au four. Conçu pour chauffer sur tous types de feux dont induction, sa conception en fonte d’aluminium permet une répartition optimale de la chaleur pour faire votre caramel de manière uniforme. Inclus dans la gamme Choc Extrême, ce moule est fait pour résister à la déformation et à l’usure pour une durabilité optimale.   Pour bien démouler votre tarte après cuisson, le moule à tatin Choc Extrême De Buyer est équipé d’un revêtement haute qualité qui diminue au maximum l’accroche de votre tarte. Et pour éviter de rendre l’ustensile obsolète à cause de la dégradation du revêtement, ce dernier a été renforcé pour résister à l’abrasion, aux fortes températures et aux frottements.   Au niveau de l’entretien, nous vous conseillons un lavage à la main avec une éponge douce. Attention, ne passez pas le moule à tarte tatin De Buyer au lave-vaisselle et évitez la chauffe à vide, la surchauffe et l’utilisation d’objets métalliques à l’intérieur afin de conserver la longue durée de vie de cet ustensile.   Découvrez toute la gamme Choc Extrême .
  • Silpat Moule à tarte cannelée Silpat
    Ce moule à tarte cannelée Silpat en silicone révolutionne vos envies de création maison de quiches et tartes. Il se distingue des autres moules à tarte par sa flexibilité  conçu en silicone renforcé par une toile de verre, le moule est souple, vous pouvez démouler facilement vos créations. Ce moule à tarte aux rebords cannelés a un diamètre de 285 mm et une hauteur de 60 mm. Fabriqué en France, ce moule vous simplifie la vie car vous n’avez pas besoin de la graisser ou le fariner avant de foncer votre pâte dans le moule. Concernant l’entretien, il est garantit à vie, pour s’assurer sa longévité, il est recommandé de le laver à la main même s’il peut passer au lave-vaisselle. Avant d’utilisez votre moule, nous vous conseillons de la placer sur une plaque de cuisson pour simplifier son déplacement jusqu’au four. Après cuisson, le moule refroidit rapidement. Ce moule en silicone Silpat accepte des températures extrêmes allant de -40 à 260°C. Vous pouvez donc l’utiliser pour faire prendre vos préparations au réfrigérateur ou au congélateur. Retrouvez tous nos produits Silpat.
  • DE BUYER Cercle DE BUYER a tarte inox 24 cm 3091.
    Le cercle à tarte 3091.24 de chez De Buyer est le véritable ustensile utilisé par les professionnels pour réaliser des tartes. Il suffit de placer le cercle sur une plaque pâtissière , chemiser le cercle de la pâte à tarte, garnir et cuire normalement la tarte. L'avantage du cercle 3091.24 est qu'il permet un démoulage extrêmement facile en fin de cuisson. Cercle à tarte rond bord roulé Matériau : inox Diamètre : 24 cm Hauteur : 2 cm Epaisseur : 0,4 mm Permet un démoulage facile en fin de cuisson
  • Moule à tarte gris cigogne - 2 tailles disponibles
  • DE BUYER Cercle DE BUYER a tarte inox 20 cm 3091.
    Le cercle à tarte 3091.20 de chez De Buyer est le véritable ustensile utilisé par les professionnels pour réaliser des tartes. Il suffit de placer le cercle sur une plaque pâtissière , chemiser le cercle de la pâte à tarte, garnir et cuire normalement la tarte. L'avantage du cercle 3091.20 est qu'il permet un démoulage extrêmement facile en fin de cuisson. Cercle à tarte rond bord roulé Matériau : inox Diamètre : 20 cm Hauteur : 2 cm Epaisseur : 0,4 mm Permet un démoulage facile en fin de cuisson
  • ESSENTIELB Moule a tarte ESSENTIELB Gusto diam 31 c
    Avec son diamètre important, ce moule à tarte vous permettra de faciliter vos recettes avec un démoulage en toute simplicité. Idéal pour réaliser vos gâteaux, génoises et cheesecakes... Démoulage simple et rapide : la pâte à gâteau ne coule pas grâce au revêtement anti-adhésif. Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme  Large diamètre de 31 cm : Permet ainsi de réaliser des gâteaux et desserts gourmands et généreux.
  • DE BUYER Moule a tarte DE BUYER rectangle 36cm 47
    TARTE RECTANGULAIRE FOND DEMONTABLE 36CM .Moule à tarte rectangulaire cannelé et tourtière à fond amovible Moule à tarte cannelé en acier revêtu, bord droit et fond amovible pour un démoulage très facile. De forme carrée ou rectangle, il est parfait pour la cuisson de tartes, fonds de tartes, tourtes ou quiches au design original. Excellents résultats de cuisson grâce à l'acier : le moule atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs. Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme. Moule antiadhésif pratique et fonctionnel : revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité, une protection de l'acier contre l'oxydation et un entretien simplifié. Graisser le moule avant utilisation. Cuisson traditionnelle au four (220°C max.). Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d'objets métalliques dans le moule. Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle.
  • Peugeot Moule à tarte céramique Appolia écru 30 cm Peugeot
    Les plats à four en céramique Appolia sont fabriqués en France, et vous garantissent une cuisson à cœur, douce et homogène ! Découvrez ce moule à tarte couleur écru d’une longueur de 30 cm pour réaliser de délicieuses tartes.  Ces plats en céramique culinaire sont ultra résistants aux chocs mais aussi à l'usure. Epurés et design, ils resteront durablement dans votre cuisine sans se dégrader ou perdre leur éclat. Cette matière noble vous garantit une incroyable résistance anti-rayure. En prime, ce plat conserve la chaleur de vos préparations durant 30 min après sa sortie du four, une révolution pour les grands bavards et les gros mangeurs qui pourront se resservir et manger chaud !  Tendances et pratiques, ces plats comportent des anses larges et striées, des angles arrondis ainsi que des rebords hauts pour une utilisation très fluide. De l'étape de confection à celle du service tout a été conçu pour une utilisation extrêmement naturelle et pratique de vos plats lors de la préparation de vos recettes préférées.  Les moules à tarte Appolia passent au four jusqu'à 250°C et supportent le congélateur jusqu'à -20°C. Pour un entretien simplifié, vous pouvez passer votre plat au lave-vaisselle. Réalisez de succulentes recettes et ceux pour tous les goûts. Des tartes salées comme des tartes au chèvre et pruneaux, des tartes au thon ratatouille, des tartes aux pommes de terre et oignons, des tartes aux tomates et poivrons ou bien au coeur d'artichauts. Sans oublier les tartes sucrés de notre enfance comme la typique tarte au pomme, des tartes au citron meringuée, aux fraises, à la rhubarbe... la seule limite sera votre imagination ! Retrouvez ici toute la gamme  Peugeot Appolia. 
  • TEFAL Moule a tarte TEFAL 30 CM Chefclub
  • ESSENTIELB Moule a tarte ESSENTIELB avec renfort 26
    Un incontournable ! Avec votre moule à tarte en silicone réalisez et démoulez facilement toutes vos préparations.  Polyvalent et créatif : adaptez votre recette, il s'utilise pour des préparations sucrés ou salés pour accompagner vos entrées, vos plats ou vos desserts. Démoulage facile : ils ne nécessitent aucun graissage avant utilisation. Leur souplesse permet un démoulage facile et sans cassure. Bord renforcé : le cerclage rigide intégré permet une bonne tenue du moule et une meilleure prise en main
  • De Buyer Cercle à tarte perforé cannelé acier inoxydable 32 cm De Buyer
    Le cercle à tarte perforé de 32 cm est idéal pour réaliser de délicieuses tartes directement sur votre plaque à pâtisserie. Grâce à ses bords cannelés, votre tarte sera originale et parfaitement régulière. Fabriqué en acier inoxydable, votre cercle à tarte est résistant et n'accroche pas. Grand format de 32 cm pour régaler 8 personnes ou plus.  Garantie 1 an.
  • Mathon Lot 4 cercles à tarte perforés en inox carré 8 cm Mathon
    Avec ce lot de 4 cercles à tarte perforés carrés de 8 cm, réalisez d’exquises tartelettes ou petites quiches, sucrées ou salées à la pâte fine. Votre pâte sur les côtés sera cuite à la perfection grâce aux micro-perforations du cercle qui permettent une aération de la pâte pendant la cuisson. Sans fond, la chaleur se répartit plus facilement et votre fond de tarte sera doré que la pâte soit sablée ou feuilletée. Très simple d’utilisation, il suffit de poser votre cercle directement sur votre support de cuisson. Nous vous conseillons d’utiliser un tapis de cuisson en silicone et une plaque micro-perforée pour permettre à l’air de circuler facilement et apporter toujours plus de croustillant à votre pâte.  Réalisez ensuite votre tarte et enfournez. Le démoulage est facile car la pâte se rétracte sous l’effet de la chaleur, il suffit d’enlever le cercle pour découvrir une tarte parfaite ! A vous les tartes aux fraises, aux pommes, au citron… ou encore quiches, tartes à la tomate ou au thon !  En acier inoxydable, le cercle passe au four, au réfrigérateur, au congélateur et au lave-vaisselle ! Produits complémentaires : Plaque micro-perforée  Tapis de cuisson en silicone Retrouvez ici toute la gamme  Mathon Pro .
  • Patisse Moule à tarte acier émaillé 30 cm Patisse
    Le Moule à tarte fond amovible 30 cm sera parfait pour réaliser tartes et tourtes bien garnies. Il permettra un démoulage facile de vos tartes, quiches, tourtes grâce à son fond amovible. Avec ses hauts rebords cannelés, obtenez des tartes esthétiques, parfaites pour épater votre famille et vos invités.  Conçu en acier émaillé, le moule résiste aux rayures et à la corrosion. Retrouvez ici tous les produits de la marque Patisse.
  • PYREX Moule a tarte PYREX metal diam 30 cm Asi
  • De Buyer Moule à tarte tatin Choc Extrême 28 cm De Buyer
    Faites vos tartes tatins dans un seul récipient qui passe sur tous feux dont induction : préparez votre caramel au fond du moule à tarte tatin Choc Extrême 28 cm De Buyer puis dressez votre tarte à l’intérieur et enfournez-le directement au four sans avoir besoin de changer de récipient. Un gain de temps, d’efficacité et de qualité de votre recette. Moule haut de gamme, il est fabriqué par l’enseigne française De Buyer, experte dans le matériel de cuisson professionnel. Son corps en fonte d’aluminium est fait pour répartir la chaleur de manière uniforme et évitera les pics de chaleur lors de la cuisson.   Démoulez vos tartes en un geste avec le revêtement haute qualité du moule à tarte tatin De Buyer, qui a été optimisé pour une glissance maximale. Et pour aller de pair avec les propriétés indéformables du corps, le revêtement est fait pour résister à l’abrasion et à l’usure, donnant un ustensile à très longue durée de vie.   Au niveau de l’entretien, nous vous conseillons un lavage à la main avec une éponge douce pour ne pas abîmer le revêtement. Dans la même optique, n’utilisez pas d’ustensiles métalliques à l’intérieur du moule à tatin De Buyer et évitez la surchauffe et la chauffe à vide.   Découvrez toute la gamme Choc Extrême .
  • DE BUYER Cercle DE BUYER a tarte inox 28 cm 3091.
    Le cercle à tarte 3091.28 de chez De Buyer est le véritable ustensile utilisé par les professionnels pour réaliser des tartes. Il suffit de placer le cercle sur une plaque pâtissière , chemiser le cercle de la pâte à tarte, garnir et cuire normalement la tarte. L'avantage du cercle 3091.28 est qu'il permet un démoulage extrêmement facile en fin de cuisson. Cercle à tarte rond bord roulé Matériau : inox Diamètre : 28 cm Hauteur : 2 cm Epaisseur : 0,4 mm Permet un démoulage facile en fin de cuisson
  • De Buyer Cercle à tarte perforé cannelé rectangle acier inoxydable 35 cm De Buyer
    Le  cercle à tarte perforé rectangulaire de 35 cm est idéal pour réaliser de délicieuses tartes directement sur votre plaque à pâtisserie. Grâce à ses bords cannelés, votre tarte sera originale et parfaitement régulière. Fabriqué en acier inoxydable, votre cercle à tarte est résistant et n'accroche pas. Très grand format de 35 cm de long. Garantie 1 an.
  • DE BUYER Cercle DE BUYER a tarte inox 10 cm 3091.
    Le cercle 3091.10N de la célèbre marque Française De Buyer est destiné essentiellement à la confection des tartes. Il est en inox de qualité professionnelle. Le cercle 3091.10N est plus facile à utiliser qu'un moule car moins encombrant sur une plaque à pâtisserie. Cercle à tarte rond bord roulé Matériau : inox Diamètre : 10 cm Hauteur : 2 cm Epaisseur : 0,4 mm Permet un démoulage facile en fin de cuisson
  • De Buyer Cercle à tarte perforé cannelé acier inoxydable 28 cm De Buyer
    Le  cercle à tarte perforé de 28 cm est idéal pour réaliser de délicieuses tartes directement sur votre plaque à pâtisserie. Grâce à ses bords cannelés, votre tarte sera originale et parfaitement régulière. Fabriqué en acier inoxydable, votre cercle à tarte est résistant et n'accroche pas. Format de 28 cm pour régaler jusqu'à 8 personnes.   Garantie 1 an.
  • DE BUYER Cercle DE BUYER a tarte inox 8 cm 3091.0
    Le cercle 3091.08N de la célèbre marque Française De Buyer est destiné essentiellement à la confection des tartes. Il est en inox de qualité professionnelle. Le cercle 3091.08N est plus facile à utiliser qu'un moule car moins encombrant sur une plaque à pâtisserie. Cercle à tarte rond bord roulé Matériau : inox Diamètre : 8 cm Hauteur : 2 cm Epaisseur : 0,4 mm Permet un démoulage facile en fin de cuisson
  • DE BUYER Moule a tarte DE BUYER cannelee 4705.24
    Composé d'un acier épais, la chaleur se diffuse rapidement et uniformément permettant une cuisson parfaite. Le revêtement anti-adhésif facilite le démoulage et évite les cassures. Parfait pour réaliser des desserts gourmands. Diamètre : 24 cm En acier Revêtement anti-adhésif Moule à tarte Rond cannelé Démoulage aisé
  • De Buyer Moule à tarte tatin Choc Extrême 28 cm De Buyer
    Faites vos tartes tatins dans un seul récipient qui passe sur tous feux dont induction : préparez votre caramel au fond du moule à tarte tatin Choc Extrême 28 cm De Buyer puis dressez votre tarte à l’intérieur et enfournez-le directement au four sans avoir besoin de changer de récipient. Un gain de temps, d’efficacité et de qualité de votre recette. Moule haut de gamme, il est fabriqué par l’enseigne française De Buyer, experte dans le matériel de cuisson professionnel. Son corps en fonte d’aluminium est fait pour répartir la chaleur de manière uniforme et évitera les pics de chaleur lors de la cuisson.   Démoulez vos tartes en un geste avec le revêtement haute qualité du moule à tarte tatin De Buyer, qui a été optimisé pour une glissance maximale. Et pour aller de pair avec les propriétés indéformables du corps, le revêtement est fait pour résister à l’abrasion et à l’usure, donnant un ustensile à très longue durée de vie.   Au niveau de l’entretien, nous vous conseillons un lavage à la main avec une éponge douce pour ne pas abîmer le revêtement. Dans la même optique, n’utilisez pas d’ustensiles métalliques à l’intérieur du moule à tatin De Buyer et évitez la surchauffe et la chauffe à vide.   Découvrez toute la gamme Choc Extrême .
  • De Buyer Moule à tarte tatin Choc Extrême 24 cm De Buyer
    Faites vos tartes tatin avec un seul récipient : préparez votre caramel sur le feu dans le moule, disposez vos pommes et votre pâte puis enfournez le moule à tarte tatin Choc Extrême 24 cm De Buyer directement au four. Conçu pour chauffer sur tous types de feux dont induction, sa conception en fonte d’aluminium permet une répartition optimale de la chaleur pour faire votre caramel de manière uniforme. Inclus dans la gamme Choc Extrême, ce moule est fait pour résister à la déformation et à l’usure pour une durabilité optimale.   Pour bien démouler votre tarte après cuisson, le moule à tatin Choc Extrême De Buyer est équipé d’un revêtement haute qualité qui diminue au maximum l’accroche de votre tarte. Et pour éviter de rendre l’ustensile obsolète à cause de la dégradation du revêtement, ce dernier a été renforcé pour résister à l’abrasion, aux fortes températures et aux frottements.   Au niveau de l’entretien, nous vous conseillons un lavage à la main avec une éponge douce. Attention, ne passez pas le moule à tarte tatin De Buyer au lave-vaisselle et évitez la chauffe à vide, la surchauffe et l’utilisation d’objets métalliques à l’intérieur afin de conserver la longue durée de vie de cet ustensile.   Découvrez toute la gamme Choc Extrême .
  • De Buyer Cercle à tarte perforé cannelé rectangle acier inoxydable 35 cm De Buyer
    Le  cercle à tarte perforé rectangulaire de 35 cm est idéal pour réaliser de délicieuses tartes directement sur votre plaque à pâtisserie. Grâce à ses bords cannelés, votre tarte sera originale et parfaitement régulière. Fabriqué en acier inoxydable, votre cercle à tarte est résistant et n'accroche pas. Très grand format de 35 cm de long. Garantie 1 an.
  • De Buyer Cercle à tarte perforé carré cannelé 23 cm De Buyer
    Le  cercle à tarte perforé carré de 23 cm est idéal pour réaliser de délicieuses tartes directement sur votre plaque à pâtisserie. Grâce à ses bords cannelés, votre tarte sera originale et parfaitement régulière. Fabriqué en acier inoxydable, votre cercle à tarte est résistant et n'accroche pas. Format carré confortable de 23 cm de long.  Garantie 1 an.
  • Le Creuset Moule à tarte céramique 28 cm Cerise Le Creuset
    Authentique et de très belle qualité, le moule à tarte céramique 28 cm Cerise est issu de la gamme Céramique  Le Creuset. Pour réaliser tartes, quiches ou tourtes, sucrées ou salées, ce moule est parfait car sa conception en céramique assure une répartition parfaite et uniforme de la chaleur, pour des cuissons excellentes et des résultats gourmands. Doté d'une paroi incurvée cannelée qui apporte une touche de caractère aux préparations, le moule à tarte 28 cm Céramique Cerise fait face aux rayures et à l'usure dans le temps. Thermorésistant, il supporte des températures allant de -18°C à +260°C. Toujours impeccable, il ne nettoie facilement au lave-vaisselle. Retrouvez tous les produits Le Creuset.
  • Mathon lot de 2 moules à tarte rectangle amovible 30 et 36 cm Mathon
    Avec leur fonds amovibles, les 2 moules à tarte rectangle de 30 et 36 cm facilitent le démoulage des quiches et tartes.  Les rebords cannelés de la plaque ajoutent une touche d’originalité. Sa forme allongée est tout à fait adaptée à des réalisations sucrées ou salées pour apéritifs et buffets. Tarte, pizza ou quiche se découpe en petites portions carrées ou rectangulaires, impeccablement présentées.  Le revêtement anti-adhérent du moule se nettoie facilement.
  • Lekue Moule à tarte démontable silicone 28 cm Lekue
    Le  moule à tarte démontable 28 cm en silicone rouge de Lekue est idéal pour réaliser et démouler facilement vos tartes et quiches les plus délicates grâce à son nouveau système de fermeture son format de 15 cm de diamètre. Sa base rigide en céramique permet le transport et la découpe, anti-rayures, stable et esthétique pour présenter directement à table. Enfournez, démoulez facilement et servez grâce à un seul et unique ustensile de cuisine. 100% silicone platinium.
  • Silpat Moule à tarte cannelée Silpat
    Ce moule à tarte cannelée Silpat en silicone révolutionne vos envies de création maison de quiches et tartes. Il se distingue des autres moules à tarte par sa flexibilité  conçu en silicone renforcé par une toile de verre, le moule est souple, vous pouvez démouler facilement vos créations. Ce moule à tarte aux rebords cannelés a un diamètre de 285 mm et une hauteur de 60 mm. Fabriqué en France, ce moule vous simplifie la vie car vous n’avez pas besoin de la graisser ou le fariner avant de foncer votre pâte dans le moule. Concernant l’entretien, il est garantit à vie, pour s’assurer sa longévité, il est recommandé de le laver à la main même s’il peut passer au lave-vaisselle. Avant d’utilisez votre moule, nous vous conseillons de la placer sur une plaque de cuisson pour simplifier son déplacement jusqu’au four. Après cuisson, le moule refroidit rapidement. Ce moule en silicone Silpat accepte des températures extrêmes allant de -40 à 260°C. Vous pouvez donc l’utiliser pour faire prendre vos préparations au réfrigérateur ou au congélateur. Retrouvez tous nos produits Silpat.
  • De Buyer Cercle à tarte perforé cannelé acier inoxydable 32 cm De Buyer
    Le cercle à tarte perforé de 32 cm est idéal pour réaliser de délicieuses tartes directement sur votre plaque à pâtisserie. Grâce à ses bords cannelés, votre tarte sera originale et parfaitement régulière. Fabriqué en acier inoxydable, votre cercle à tarte est résistant et n'accroche pas. Grand format de 32 cm pour régaler 8 personnes ou plus.  Garantie 1 an.
  • Mathon Lot Rigiflex Moule à tarte cannelée silicone structure acier + Billes en céramique Mathon
    Les billes en céramique sont un complément idéal du moule à tarte en silicone renforcée Rigiflex pour réaliser des tartes à la pâte parfaitement cuite ! De qualité professionnelle, la gamme de moules flexibles en silicone renforcée RigiFlex innove tant par ses caractéristiques techniques que par ses performances culinaires. Ultra résistants, les moules flexibles en silicone RigiFlex contiennent un cercle en acier galvanisé invisible et incassable qui renforce le contour des moules pour plus de rigidité. Ce cercle, ainsi que les poignées intégrées, assurent une manipulation facilitée lorsque la préparation n'est pas encore cuite ainsi qu'une excellente prise en main. La silicone alimentaire est anti-adhérente, inaltérable et hermétique aux odeurs et aux goûts. Extrêmement qualitatifs et d'une grande longévité, ces moules résistent à des températures allant de - 20°C à + 220°C, passant du congélateur au micro-ondes ou au four, et se nettoient au lave-vaisselle. Issu de cette gamme innovante, le Moule à tarte cannelée RigiFlex 26 cm est idéal pour confectionner des tartes de 26 cm de diamètre, aux bords joliment dentelés et croustillants, facilement démoulables, pour des présentations parfaites et des dégustations gourmandes. Les billes en céramique contenues dans ce filet sont indispensables pour cuire à blanc vos tartes sans qu'elles ne gonflent et brisent la pâte. En grande quantité, vous pourrez les utiliser aussi bien dans un moule à tarte que dans des moules à tartelettes individuelles. Elles s'utilisent à l'infini et se rangent dans leur filet très pratique pour les nettoyer facilement au lave-vaisselle directement dans leur filet et pour les conserver sans encombrement. Contient 600 g de billes. Conseils d'utilisation : Répartissez-les dans le moule sans couvrir entièrement la zone pour que la pâte puisse aussi cuire par dessus. Attention à bien les répartir pour éviter que la pâte ne gonfle à certains endroits. Nettoyage facile avec de l'eau savonneuse. Retrouvez ici toute la gamme  Mathon Rigiflex.
  • LILY COOK Pelle LILY COOK a tarte 27cm m18
  • Kave Home - Lot de 2 plats à tarte Sheilyn beige
    Vous voulez préparer vos recettes avec style ? On vous facilite la tâche avec les plats à tarte Sheilyn. Ils sont écoresponsables, unique et leur design est très tendance.
  • Patisse Moule à tarte acier émaillé 30 cm Patisse
    Le Moule à tarte fond amovible 30 cm sera parfait pour réaliser tartes et tourtes bien garnies. Il permettra un démoulage facile de vos tartes, quiches, tourtes grâce à son fond amovible. Avec ses hauts rebords cannelés, obtenez des tartes esthétiques, parfaites pour épater votre famille et vos invités.  Conçu en acier émaillé, le moule résiste aux rayures et à la corrosion. Retrouvez ici tous les produits de la marque Patisse.
  • Mathon Lot 2 moules à tarte en céramique 24 et 27 cm rouge Mathon
    Avec ces moules à tarte en céramique rouge, réalisez de magnifiques et succulentes tartes dorées à l’extérieur et cuites à cœur.  Leur design sobre et traditionnel assure un passage au four fonctionnel et un service esthétique à table. Les bords cannelés du moule assurent une présentation traditionnelle. En céramique émaillée, la montée en température est rapide et le maintien au chaud est plus long pour des tartes toujours chaudes lors du service. La céramique étant un matériau noble, elle n’absorbe ni graisse, ni odeurs, ni bactéries et permet une cuisson saine et savoureuse. Coloris rouge à l'extérieur, crème à l'intérieur. Conseils d'utilisation : Lavez votre plat à l'eau chaude savonneuse avant la première utilisation., rincez le et séchez le.  Utilisez des gants pour sortir le plat du four . Si vous désirez réchauffer votre plat en le passant directement du congélateur au four, placez votre plat congelé dans un four froid afin que votre plat et le four chauffent en même temps. Le plat est compatible lave-vaisselle, cependant pour assurer la longévité du produit nous conseillons un nettoyage régulier à l'eau chaude savonneuse en frottant à l'aide d'une éponge, brosse ou d'un tampon à récurer doux. Si les résidus sont tenaces, n'hésitez pas à faire tremper le plat jusqu'à 15 minutes dans l'eau chaude savonneuse avant de frotter, rincer et sécher. Ne pas utiliser au four à micro-ondes. Retrouvez ici toute la gamme Mathon Tradition.
  • Peugeot Moule à tarte céramique Appolia écru 30 cm Peugeot
    Les plats à four en céramique Appolia sont fabriqués en France, et vous garantissent une cuisson à cœur, douce et homogène ! Découvrez ce moule à tarte couleur écru d’une longueur de 30 cm pour réaliser de délicieuses tartes.  Ces plats en céramique culinaire sont ultra résistants aux chocs mais aussi à l'usure. Epurés et design, ils resteront durablement dans votre cuisine sans se dégrader ou perdre leur éclat. Cette matière noble vous garantit une incroyable résistance anti-rayure. En prime, ce plat conserve la chaleur de vos préparations durant 30 min après sa sortie du four, une révolution pour les grands bavards et les gros mangeurs qui pourront se resservir et manger chaud !  Tendances et pratiques, ces plats comportent des anses larges et striées, des angles arrondis ainsi que des rebords hauts pour une utilisation très fluide. De l'étape de confection à celle du service tout a été conçu pour une utilisation extrêmement naturelle et pratique de vos plats lors de la préparation de vos recettes préférées.  Les moules à tarte Appolia passent au four jusqu'à 250°C et supportent le congélateur jusqu'à -20°C. Pour un entretien simplifié, vous pouvez passer votre plat au lave-vaisselle. Réalisez de succulentes recettes et ceux pour tous les goûts. Des tartes salées comme des tartes au chèvre et pruneaux, des tartes au thon ratatouille, des tartes aux pommes de terre et oignons, des tartes aux tomates et poivrons ou bien au coeur d'artichauts. Sans oublier les tartes sucrés de notre enfance comme la typique tarte au pomme, des tartes au citron meringuée, aux fraises, à la rhubarbe... la seule limite sera votre imagination ! Retrouvez ici toute la gamme  Peugeot Appolia. 
  • Mathon Lot 4 moules à cake, tarte, manqué et four Rigiflex silicone et acier Mathon
    Le lot de 4 moules à cake, tarte, manqué et four Rigiflex en silicone avec une structure acier équipera votre cuisine de moules de qualité ! De qualité professionnelle, la gamme de moules flexibles en silicone structure acier RigiFlex' innove tant par ses caractéristiques techniques que par ses performances culinaires. Ultra résistants, les moules flexibles en silicone RigiFlex' contiennent un cercle en acier galvanisé invisible et incassable qui renforce le contour des moules pour plus de rigidité. Ce cercle, ainsi que les poignées intégrées, assurent une manipulation facilitée lorsque la préparation n'est pas encore cuite ainsi qu'une excellente prise en main. La silicone alimentaire est anti-adhérente, inaltérable et hermétique aux odeurs et aux goûts. Extrêmement qualitatifs et d'une grande longévité, ces moules résistent à des températures allant de - 20°C à + 220°C, passant du congélateur au micro-ondes ou au four, et se nettoient au lave-vaisselle. Retrouvez ici toute la gamme  Mathon Rigiflex.