Moulle patisserie professionnelle

  • Chefook Four à Gaz Professionnel à Pâtisserie Contrôle Tactile 4 Plaques 60x40 cm à Vapeur Directe Nouvelle Génération
    Ce four à gaz professionnel à vapeur directe de nuovelle génération, avec un panneau de contrôle tactile, est idéal pour les pâtisseries grâce à ses 4 plaques de cuisson 60x40 cm. Complet avec fonction d'auto-nettoyage automatique et sonde de cuisson multipoint en standard.
    5 183,78 €
  • int!rend 59Pcs Kit Poche a Douille Patisserie - 42 Douilles en Inox + 2 Poches en Silicone + 10 Poches Jetables + 1 Stylo de Decoration pour Gateau, Cupcake
    JEU DE DOUILLES À PÂTISSERIE PROFESSIONNELLES EN INOX : Nous vous proposons 42 douilles en acier inoxydable de haute qualité pour réaliser les classiques tourbillons de cupcakes. Les chiffres de 1 à 42 sont gravés sur chaque douille, avec ceux-ci vous pouvez réaliser davantage de motifs sur vos desserts, plus facilement et plus rapidement. KIT DE DECORATION DE GATEAUX TOUT-EN-UN : Outre les douilles, ce kit comprend 2 poches à douille en silicone, 10 poches à douille jetables, 2 adaptateurs , un stylo de décoration, une brosse de nettoyage et une boîte de rangement pratique. De plus, un livret est fourni pour essayer la forme respective. INNOVANT, DURABLE ET FIABLE : Tous nos outils de décoration sont lisses, résistants à la chaleur, non toxiques, anti-rouille, avec une surface antidérapante,pour vous servir pendant longtemps. Les garnitures de cupcake peuvent être facilement échangées pour que vous puissiez essayer différents modèles. LAVAGE ET RANGEMENT FACILE : La brosse pour embouts fins permet de retirer le glaçage des crevasses des embouts. Pour laver la poche à douille en silicone, mettez-la à l'envers sous le robinet et le contenu sera éliminé. Toutes les pièces sont fournies dans un étui en plastique pratique qui peut être facilement rangé dans un tiroir de cuisine. FABULEUX ACCESSOIRES DE PÂTISSERIE : Cet ensemble de décorations pour cupcakes ou gâteaux est un cadeau idéal pour les débutants et les professionnels de la pâtisserie pour un anniversaire, Noël, la Saint-Valentin ou toute autre occasion. Vous pouvez aussi utiliser les douilles à pâtisserie avec vos enfants.
    13,99 €
  • Chefook Four à Gaz Professionnel à Pâtisserie Contrôle Tactile 6 Plaques 60x40 cm à Vapeur Directe Nouvelle Génération
    Ce four à gaz professionnel à vapeur directe de nuovelle génération, avec un panneau de contrôle tactile, est idéal pour les pâtisseries grâce à ses 6 plaques de cuisson 60x40 cm. Complet avec fonction d'auto-nettoyage automatique et sonde de cuisson multipoint en standard.
    5 732,78 €
  • Rmine Fleur 137 Pcs Kit de pâtisserie Plateau Tournant de Gâteau DIY Ustensiles Kits Décoration pour Glaçage, Déco, Poches, Douilles ect (137PCS) Bleu,blanc
    Le kit de cuisson parfait : ce kit contient en partiier des accessoires qui ne sont pas inclus dans la plupart des kits. par exemple Existe-t-il un coupleur tricolore avec lequel des fleurs et des décorations peuvent être faites en trois couleurs.Il connt de noter que les buses de ski coréennes Bobbi et les buses de pipipiing russes,Il peut être mis sous une forme spéciale,Rendez votre gâteau à la cerise et votre gâteau spécial et plus beau. Facile à utiliser : ce kit d'outils n'est pas seulement adapté aux travailleurs professionnels, mais peut également être utilisé par les amateurs de pâtisserie et les débutants. Des cupcakes, des biscuits et des gâteaux peuvent être faits. Qualité supérieure : Matériaux sains pour la sécurité de vos accessoires de maison Tous les accessoires sont fabriqués à partir de matériaux de qualité supérieure, solides, inodores, non toxiques, non collants, approuvés par la FDA et faciles à nettoyer et passent au lave-vaisselle. Sac en silicone peut être réutilisé, respecux de l'environnement. Buses numérotées en acier inoxydable : Il a des buses de différentes tailles et des formes différentes,comme les étoiles, les fleurs, les bourgeons floraux, etc. Cependant, regardez la table de configuration, où nous avons indiqué les résultats de chaque conseil consultation pour faciliter la sélection des conseils. Le cadeau parfait : C'est un bon cadeau pour les vacances telles que Noël, Pâques, la fête des mères et un anniversaire, envoyez à votre femme, mère ou ite amie, etc. Un magnifique kit de décoration de gâteau, etc. Vous pouvez facilement décorer des gâteaux, des beignets et des biscuits. Pour les enfants et les amis à la maison.
    29,99 €
    28,49 €
    -5%
  • Chefook Cellule de Refroidissement Professionnelle 5 Niveaux pour SushiBars, Pâtisseries et Restaurants GN 1/1 - 60x40 avec 3 Plaques Incluses !
    La cellule de refroidissement 5 niveaux CHABB5TGP pour restaurants, poisson, sushi et pâtisserie est fabriquée en acier inoxydable et permet l'abattage des différents aliments : elle mène la température au coeur de 90°c à +3°C en 90 minutes en réfrigération positive et à -18°C en 240 minutes en réfrigération negative.    3 PLAQUES GN 1/1 INCLUSES! SONDE À CŒUR INCLUSE    
    1 554,28 €
  • ZITFRI Cercle a Patisserie Reglable Cercle Gateau Extensible Ø 16-30cm Cercle Entremet Rond INOX Moule Fraisier Mousse Dessert avec Collier à Gâteau
    【Pâtisserie accessoires】L'ensemble comprend 1 pièce cercle a patisserie reglable et 1 rouleau de collier à gâteau, pratique pour faire toutes sortes de délicieux gâteaux ronds. 【Taille】 Le diamètre de cercle patisserie extensible est de 16 centimètres à 30 centimètres. Le colliers à gâteau est de 8cm×10 mètres. En d'autres termes, vous pouvez utiliser notre cercle patisserie pour faire un gâteau que ce soit 6 pouces, 8 pouces, 10 pouces ou 12 pouces, ou même vous pouvez faire un beau gâteau multicouche. 【Bonne finition】Le matériau de cercle a gateau est en acier inoxydable 304, solide et antirouille. La paroi intérieure a des échelles pour un réglage facile. 【Pratique】Avant de faire le gâteau, faites glisser les 2 poignées pour ajuster le diamètre à la taille souhaitée. Après avoir fait le gâteau, il vous suffit d'agrandir le diamètre du cercle pour faciliter le décollage du gâteau mousse. Enfin, lavez-le à la main ou au lave-vaisselle et séchez-le pour le ranger. Allez, allez, utilisez notre cercle patisserie et colliers à gâteau pour faire toutes sortes de délicieux gâteaux, moule fraisier, les gâteaux éponges, les gâteaux mousse, les crèmes pour desserts et ainsi de suite.
    15,99 €
  • Chefook Four À Gaz Professionnel Mécanique à Pâtisserie 6 Plaques 60x40 cm à Vapeur Directe Nouvelle Génération
    Ce four à gaz professionnel à vapeur directe de nouvelle génération, avec un panneau mécanique, est idéal pour les pâtisseries grâce à ses 6 plaques de cuisson 60x40 cm.
    3 780,78 €
  • Ibili 773602 - RUBAN Pvc cercle - special mousse - 20 M x 4.5 cm - pour patissier
    PVC 20 m x 4,5 cm, épaisseur 0,2 mm 60° maximum
    16,68 €
  • Chefook Four À Gaz Professionnel Numérique à Pâtisserie 4 Plaques 60x40 cm à Vapeur Directe Nouvelle Génération
    Ce four à gaz professionnel à vapeur directe de nouvelle génération, avec panneau numérique, est idéal pour les pâtisseries grâce à ses 4 plaques de cuisson 60x40 cm. Préparé pour la fonction d'auto-nettoyage et pour l'ajout d'une sonde de cuisson.
    4 000,38 €
  • BUZIFU 2 pièces Moulle Silicone Rectangulaire 8 cavités Rectangulaire Moule Silicone Forme GâTeau moule à beurre bâtonnets longs pour Pain, Gâteau, Barre de Chocolat, Barre Granola, Biscuits
    [Forme d'éclair et 8 cavités] Le moule est en forme d'éclair, ce qui est le meilleur choix pour faire divers desserts. Chaque moule a 8 fentes de placement en forme de doigt, et vous pouvez choisir de placer une variété d'ingrédients différents pour préparer les aliments lors de son utilisation. Pour vous qui aimez la nourriture variée, c'est un bon choix. [Qualité alimentaire et non toxique] Le moule est fabriqué en silicone de qualité alimentaire, non toxique et inoffensif, très sûr pour la production alimentaire. Utilisez en toute confiance. De plus, le matériau en silicone est également très doux, vous n'avez donc pas à vous soucier de l'espace qu'il occupe même si vous souhaitez le ranger après utilisation. [Résistance aux hautes températures et aux basses températures] Le moule peut résister à la température élevée des desserts au four ou à la basse température des glaçons congelés. De plus, le moule est très solide, réutilisable et ne se déforme pas facilement, vous n'avez donc pas à vous soucier que le moule soit endommagé ou déformé même si le moule est utilisé à différentes températures. [Facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle] Lorsque vous êtes prêt à sortir les aliments après avoir utilisé le moule, vous constaterez que les aliments ont été façonnés. Il vous suffit de pousser doucement la nourriture vers l'arrière avec vos doigts pour retirer la nourriture. À ce moment, il ne reste aucun aliment sur le moule, ce qui est très pratique pour vos travaux de nettoyage. [Moules à biscuits polyvalents] Le moule peut être utilisé pour faire de nombreux types de desserts, particulièrement adaptés pour faire des éclairs, de la mousse, des biscuits, des saucisses, des barres glacées, des barres chocolatées, des mini gâteaux, etc. Vous pouvez facilement l'utiliser pour faire face à occasions telles que la cuisine quotidienne, les dîners de famille, les rencontres entre amis et les fêtes. Passez moins de temps et amusez-vous davantage.
    17,99 €
    15,99 €
    -11%
  • Chefook Four À Gaz Professionnel Numérique à Pâtisserie 6 Plaques 60x40 cm à Vapeur Directe Nouvelle Génération
    Ce four à gaz professionnel à vapeur directe de nouvelle génération, avec panneau numérique, est idéal pour les pâtisseries grâce à ses 6 plaques de cuisson 60x40 cm. Préparé pour la fonction d'auto-nettoyage et pour l'ajout d'une sonde de cuisson.
    4 610,38 €
  • Amzeeniu Moule à Charnière,Set de 4 11/18/23/26 cm Moule à Gâteau Rond Professionnel et Ustensiles de Cuisson,Fond Amovible Anti-adhésif avec Kit de 8 Douilles Pâtisserie,et 3 Gâteau Scrappers, Noir
    🍰 4 Tailles Différentes : Ø4.5 pouces (11,3 cm)+ Ø7.3 pouces (17,8 cm)+ Ø9.3 pouces (22,8 cm)+Ø10.5 pouces (25,8 cm).Créez de magnifiques gâteaux et tartes à quatre étages en toute occasion. 🍰 Matériaux de qualité supérieure : Fabriqué en acier au carbone de haute qualité, répartissez uniformément le poids et la chaleur du gâteau.Nettoyage facile grâce au revêtement antiadhésif,résistance à la chaleur jusqu'à 230 °C, convient très bien pour les fours. 🍰 Outils polyvalents : Trois grattoirs de formes différentes,poches à douille et buses de pulvérisation réutilisables - Vous pouvez créer de belles fleurs en exerçant une légère pression sur la poche à douille. 🍰 Polyvalent : Idéal pour faire différents types de gâteaux tels que les gâteaux au fromage, les gâteaux mousseux, les gâteaux en mousseline, les aliments savoureux, etc.Vous pouvez faire des gâteaux de différentes tailles avec cet ensemble de moules à gâteaux et vous amuser avec le bricolage. 🍰 Fond amovible : Une fois le gâteau fait, le verrou peut être libéré pour libérer rapidement le gâteau sans détruire la forme du gâteau, ce qui est très pratique et délicat.La moulle à manquer avec le loquet à ressort, elle offre un joint étanche et étanche. 🍰 Rangement pratique : Les ensembles de moules à gâteaux ont des tailles d'emboîtement, idéales pour un rangement peu encombrant. Ils s'empilent simplement les uns sur les autres et peuvent être rangés ensemble dans vos placards. Remarque: assurez-vous qu'il a été complètement sec et propre avant de le ranger.
    18,99 €
  • Chefook Four à Gaz Professionnel à Pâtisserie Contrôle Tactile 10 Plaques 60x40 cm à Vapeur Directe Nouvelle Génération
    Ce four à gaz professionnel à vapeur directe de nuovelle génération, avec un panneau de contrôle tactile, est idéal pour les pâtisseries grâce à ses 10 plaques de cuisson 60x40 cm. Complet avec fonction d'auto-nettoyage automatique et sonde de cuisson multipoint en standard.
    7 135,78 €
  • Guowall Cadre à Pâtisserie Rectangulaire, Moule à gâteau Extensible Moule en Acier Inoxydable Pour Gâteaux, Desserts (Réglable de 15 à 28 cm)
    Un cadre extensible qui permet de cuire vos gâteaux, génoises, tartes et dresser vos entremets à la taille souhaitée. Ce cadre pâtissier de forme rectangulaire dispose d’une longueur réglable.
    13,99 €
  • Chefook Four à Gaz Professionnel à Pâtisserie Contrôle Tactile 16 Plaques 60x40 cm à Vapeur Directe Nouvelle Génération
    Ce four à gaz professionnel à vapeur directe de nuovelle génération, avec un panneau de contrôle tactile, est idéal pour les pâtisseries grâce à ses 16 plaques de cuisson 60x40 cm. Complet avec fonction d'auto-nettoyage automatique et sonde de cuisson multipoint en standard.
    16 285,78 €
  • LinStyle Moulle à Gateau, Moules à Pâtisserie, Moule Gateau Rond à Charnière Réglable pour Faire Gâteaux, Pizzas, Pain, 18cm, Noir
    【Matériau】le moulle à gateau est en acier au carbone épais qui le rend solide, durable, résistant à la chaleur: 230 ° C / 445 ° F, passe au four à micro-ondes, même au chauffage. 【Conception à forme à ressort】le moules à pâtisserie rond utilise une conception à forme à ressort, il peut être rapidement libéré par libération rapide de la serrure de la porte, permettant au gâteau d'être libéré du pot à ressort plus proprement, l'action du ressort aide à garder la forme du gâteau à la fin de la pâtisserie! 【Facile à nettoyer】les moules à gâteau pour la cuisson sont recouverts d'un revêtement antiadhésif et le moule inférieur est amovible, ce qui permet un retrait facile et sûr des produits de boulangerie et un nettoyage et une utilisation faciles. 【Polyvalent】 le moule parfait pour le gâteau au fromage, le gâteau aux fruits, le gâteau à la crème, la quiche, etc. 【Service】Nous nous consacrons à fournir le meilleur service client et à offrir la meilleure expérience d'achat à chaque client. N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions.
    14,99 €
    13,99 €
    -7%
  • Chefook Four À Gaz Professionnel Mécanique à Pâtisserie 10 Plaques 60x40 cm à Vapeur Directe Nouvelle Génération
    Ce four à gaz professionnel à vapeur directe de nouvelle génération, avec un panneau mécanique, est idéal pour les pâtisseries grâce à ses 10 plaques de cuisson 60x40 cm.
    5 244,78 €
  • ScrapCooking - Cadre Pâtissier Ovale Extensible en Inox - Moule Ovale Longueur Ajustable Réglable de 27 à 40cm - Pour Gâteaux, Entremets & Desserts - Accessoire Pâtisserie
    RÉALISEZ DE PARFAITS DESSERTS - Un cadre extensible qui permet de dresser et cuire vos gâteaux, génoises, tartes et entremets à la taille souhaitée. Obtenez des résultats dignes d'un grand pâtissier avec cet accessoire indispensable pour réaliser de magnifiques gâteaux d’anniversaire, bûches de Noël, bavarois, fraisiers, framboisiers, gâteaux montés, vacherins, mousses sucrées ou salées... TAILLE EXTENSIBLE - Ce cercle à entremets de forme ovale est réglable, il permet ainsi d'adapter le dessert au nombre d'invités. Dimensions : largeur de 11 cm x hauteur de 6,5 cm x longueur de 27 à 40 cm selon vos besoins. Son utilisation est polyvalente : il passe au four, au réfrigérateur et au congélateur. Lavable au lave-vaisselle. Matière 100% inoxydable et non toxique, apte au contact alimentaire. MATÉRIEL DE PRO – Un véritable accessoire de qualité professionnelle en inox et facile à utiliser. Moule spécifiquement conçu pour vous offrir un démoulage simple et un résultat régulier. Découvrez les autres accessoires de la gamme extensible ScrapCooking. Disponible en forme rectangulaire (ref. 1916), carré / rectangulaire avec séparateur (ref. 1911) et ronde (ref. 1912). RECETTE À DÉCOUVRIR – Découvrez deux recettes faciles à réaliser : la tarte au chocolat blanc et l’entremet poire. Épatez et régalez vos invités avec des desserts aussi beaux que délicieux. Envie de nouveauté ? Tentez d’autres recettes et faites parler votre créativité ! MARQUE FRANÇAISE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
    14,95 €
    13,00 €
    -13%
  • Chefook Four À Gaz Professionnel Numérique à Pâtisserie 16 Plaques 60x40 cm à Vapeur Directe Nouvelle Génération
    Ce four à gaz professionnel à vapeur directe de nouvelle génération, avec panneau numérique, est idéal pour les pâtisseries grâce à ses 16 plaques de cuisson 60x40 cm. Préparé pour la fonction d'auto-nettoyage et pour l'ajout d'une sonde de cuisson.
    13 382,18 €
  • PME - Moule à Gâteau Rond en Aluminium Anodisé, Argenté, 203 x 102 mm de Profondeur
    Offre à vos gâteaux une répartition de chaleur uniforme et des angles bien nets 102 mm de profondeur Dimensions: 203 x 102 mm Fabriqué en aluminium anodisé de grande qualité Laver à la main avec une éponge et de l’eau tiède et savonneuse REMARQUE: Ne passe pas au lave-vaisselle et lavage à la main avec une éponge et de l'eau chaude savonneuse
    12,99 €
  • Chefook Four Électrique Professionnel Contrôle Tactile à Pâtisserie 6 Plaques 60x40 cm à Vapeur Directe Nouvelle Génération
    Ce four électrique professionnel à vapeur directe de nouvelle génération, avec un panneau de contrôle tactile, est idéal pour les pâtisseries grâce à ses 6 plaques de cuisson 60x40 cm. Complet avec une fonction d'auto-nettoyage automatique et une sonde de cuisson multipoint en standard.
    4 573,78 €
  • Chefook Laminoir à Pâtisserie et Boulangerie Professionnel Avec Tapis 120 x 60 Avec Réglage Manuel Onduleur inclus!
    Découvrez notre laminoir électrique professionnel pour pâtisserie et boulangerie. Il comporte des tapis roulants électriques et un réglage manuel des rouleaux. Choisissez l'épaisseur de pâte souhaitée pour créer des délices parfaits ! Version monophasée Convertisseur standard inclus
    3 780,78 €
  • Chefook Four Électrique Professionnel Mécanique à Pâtisserie 16 Plaques 60x40 cm à Vapeur Directe Nouvelle Génération
    Ce four électrique professionnel à vapeur directe de nouvelle génération, avec un panneau mécanique, est idéal pour les pâtisseries grâce à ses 16 plaques de cuisson 60x40 cm.
    8 111,78 €
  • Chefook Armoire Réfrigérée Professionnelle à Pâtisserie et Pizza Plaques 60x40 +2/+8°C 400 Litres Intérieur en ABS Thermoformé Classe B
    Chefook offre une gamme de réfrigérateurs professionnels avec intérieur en ABS thermoformé, pour fournir à ses clients haute performance, faible consommation d'énergie et des prix compétitifs.
    1 340,78 €
  • Chefook Armoire Réfrigérée Inox Professionnelle à Pâtisserie Plaques 60x40 +2/+8°C 400 Litres Classe B
    Chefook offre une gamme de réfrigérateurs professionnels avec intérieur en ABS thermoformé, pour fournir à ses clients haute performance, faible consommation d'énergie et des prix compétitifs.
    1 401,78 €
  • Chefook Laminoir à Pâtisserie et Boulangerie Professionnel Avec Tapis 120 x 50 Avec Réglage Manuel Onduleur inclus!
    Découvrez notre laminoir électrique professionnel pour pâtisserie et boulangerie. Il comporte des tapis roulants électriques et un réglage manuel des rouleaux. Choisissez l'épaisseur de pâte souhaitée pour créer des délices parfaits ! Version monophasée Convertisseur standard inclus
    3 414,78 €
  • Chefook Laminoir à Pâtisserie et Boulangerie Professionnel Avec Tapis 140 x 60 Avec Réglage Manuel Onduleur inclus!
    Découvrez notre laminoir électrique professionnel pour pâtisserie et boulangerie. Il comporte des tapis roulants électriques et un réglage manuel des rouleaux. Choisissez l'épaisseur de pâte souhaitée pour créer des délices parfaits ! Version monophasée Convertisseur standard inclus
    3 841,78 €
  • Chefook Tour Réfrigérée Positive Pour Pâtisserie 3 Portes Avec Plan -2/+8°C Profondeur 80 cm
    Achetez une table réfrigérée professionnelle Chefook pour votre pâtisserie et stockez efficacement vos produits de pâtisserie, réduisant ainsi la consommation d'énergie et le gaspillage. Elle est recommandée pour ses performances élevées et pour sa fabrication en acier inoxydable AISI 304 qui garantit une résistance et une durabilité élevées dans le temps.
    1 887,34 €
  • Chefook Tour Réfrigérée Positive Pour Pâtisserie 2 Portes Avec Plan -2/+8°C Profondeur 80 cm
    Achetez une table réfrigérée professionnelle Chefook pour votre pâtisserie et stockez efficacement vos produits de pâtisserie, réduisant ainsi la consommation d'énergie et le gaspillage. Elle est recommandée pour ses performances élevées et pour sa fabrication en acier inoxydable AISI 304 qui garantit une résistance et une durabilité élevées dans le temps.
    1 521,34 €
  • Chefook Tour Réfrigérée Positive Pour Pâtisserie 2 Portes Avec Plan Et Dosseret -2/+8°C Profondeur 80 cm
    Achetez une table réfrigérée professionnelle Chefook pour votre pâtisserie et stockez efficacement vos produits de pâtisserie, réduisant ainsi la consommation d'énergie et le gaspillage. Elle est recommandée pour ses performances élevées et pour sa fabrication en acier inoxydable AISI 304 qui garantit une résistance et une durabilité élevées dans le temps.
    1 643,34 €
  • Chefook Armoire Congélateur Professionnelle Pâtisserie -18/-22°C 800 80x60 cm
    Choisissez une armoire frigorifique négative professionnelle Chefook pour pâtisserie fabriquée en acier inoxydable à l'intérieur et à l'extérieur et idéale pour toutes les activités de restauration. L'excellente isolation permet de réduire la consommation d'énergie.
    2 011,78 €
  • Chefook Armoire Frigorifique Pâtisserie Positive +2/+8°C 800 80 x 60 cm
    L'armoire réfrigérée négative professionnelle de Chefook au design simple et linéaire est idéale pour tous les marchands de crème glacée qui souhaitent conserver leurs produits efficacement, en optimisant la consommation d'énergie. Simple à installer et fabriquée entièrement en acier inoxydable. Vous aurez la garantie d'acheter du matériel de fabrication de glaces durable et d'excellente performance à un prix absolument compétitif.
    1 828,78 €
  • Chefook Four Électrique Professionnel Numérique à Pâtisserie 10 Plaques 60x40 cm à Vapeur Directe Nouvelle Génération
    Ce four électrique professionnel à vapeur directe de nouvelle génération, avec panneau numérique, est idéal pour les pâtisseries grâce à ses 10 plaques de cuisson 60x40 cm. Préparé pour la fonction d'auto-nettoyage et pour l'ajout d'une sonde de cuisson.
    4 915,38 €
  • Chefook Four Électrique Professionnel Mécanique à Pâtisserie 10 Plaques 60x40 cm à Vapeur Directe Nouvelle Génération
    Ce four électrique professionnel à vapeur directe de nouvelle génération, avec un panneau mécanique, est idéal pour les pâtisseries grâce à ses 10 plaques de cuisson 60x40 cm.
    3 744,18 €
  • Chefook Tour Réfrigérée Pâtisserie 3 Portes Avec Plan Et Dosseret -2/+8°C Profondeur 80 cm
    Achetez une table réfrigérée professionnelle Chefook pour votre pâtisserie et stockez efficacement vos produits de pâtisserie, réduisant ainsi la consommation d'énergie et le gaspillage. Elle est recommandée pour ses performances élevées et pour sa fabrication en acier inoxydable AISI 304 qui garantit une résistance et une durabilité élevées dans le temps.
    2 009,34 €
  • Chefook Four Électrique Professionnel Contrôle Tactile à Pâtisserie 10 Plaques 60x40 cm à Vapeur Directe Nouvelle Génération
    Ce four électrique professionnel à vapeur directe de nouvelle génération, avec un panneau de contrôle tactile, est idéal pour les pâtisseries grâce à ses 10 plaques de cuisson 60x40 cm. Complet avec une fonction d'auto-nettoyage automatique et une sonde de cuisson multipoint en standard.
    6 208,58 €
  • Chefook Laminoir à Pâtisserie et Boulangerie Professionnel Avec Tapis 100 x 50 Avec Réglage Manuel Onduleur inclus!
    Découvrez notre laminoir électrique professionnel pour pâtisserie et boulangerie. Il comporte des tapis roulants électriques et un réglage manuel des rouleaux. Choisissez l'épaisseur de pâte souhaitée pour créer des délices parfaits ! Version monophasée Convertisseur standard inclus
    3 353,78 €
  • Chefook Laminoir à Pâtisserie et Boulangerie Professionnel Avec Tapis 100 x 60 Avec Réglage Manuel Onduleur inclus!
    Découvrez notre laminoir électrique professionnel pour pâtisserie et boulangerie. Il comporte des tapis roulants électriques et un réglage manuel des rouleaux. Choisissez l'épaisseur de pâte souhaitée pour créer des délices parfaits ! Version monophasée Convertisseur standard inclus
    3 658,78 €
  • Chefook Four Électrique Professionnel Numérique à Pâtisserie 16 Plaques 60x40 cm à Vapeur Directe Nouvelle Génération
    Ce four électrique professionnel à vapeur directe de nouvelle génération, avec panneau numérique, est idéal pour les pâtisseries grâce à ses 16 plaques de cuisson 60x40 cm. Préparé pour la fonction d'auto-nettoyage et pour l'ajout d'une sonde de cuisson.
    9 600,18 €
  • Chefook Batteur Mélangeur Professionnel 6,8 Lt Avec Variateur de Vitesse à Poser
    Le batteur pâtissier professionnel CHPLZ7 est un batteur mélangeur professionnel compact, d’une capacité de 6,8 Lt, idéal pour les boulangeries et pâtisseries qui souhaitent obtenir de petits mélanges de consistance moyenne. MOTEUR MONOPHASE!
    834,48 €
  • Chefook Four Électrique Professionnel Ventilé et à Vapeur 6 Niveaux 60x40 cm Numérique CHFIT-6T
    GRILLES ET PLAQUES DE CUISSON NON COMPRISES DANS LE PRIX Cherchez-vous un four vapeur professionnel digital pour votre restaurant, boulangerie, pâtisserie ou bar avec le meilleur rapport qualité/prix? Chefook a l'offre pour vous!
    1 706,78 €
  • Chefook Four Électrique Professionnel Ventilé et à Vapeur 4 Niveaux 60 x 40 cm Numérique CHFIT-4T
    GRILLES ET PLAQUES DE CUISSON NON COMPRISES DANS LE PRIX Cherchez-vous un four vapeur professionnel digital pour votre restaurant, boulangerie, pâtisserie ou bar avec le meilleur rapport qualité/prix? Chefook a l'offre pour vous!
    1 279,78 €
  • Chefook Four à Gaz Professionnel Numérique Combiné Vapeur 4 Niveaux GN 1/1 - 60 x 40 cm
    Le four professionnel à gaz combiné à vapeur directe avec écran tactile est idéal pour toutes les activités qui souhaitent réaliser aussi bien des plats de gastronomie que des produits de pâtisserie. Le four est équipée d'un système de lavage automatique avec détergent liquide et d'une sonde à cœur.
    4 512,78 €
  • Chefook Four Électrique Professionnel Ventilé et à Vapeur 10 Niveaux 60x40 cm Numérique CHFIT-10T
    GRILLES ET PLAQUES DE CUISSON NON COMPRISES DANS LE PRIX Cherchez-vous un four vapeur professionnel digital pour votre restaurant, boulangerie, pâtisserie ou bar avec le meilleur rapport qualité/prix? Chefook a l'offre pour vous!
    2 072,78 €
  • Chefook Four Électrique Professionnel Manuel à Convection 4 Niveaux GN1/1 (53 x 32,5)
    GRILLES ET PLAQUES DE CUISSON NON COMPRISES DANS LE PRIX Cherchez-vous un four électrique professionnel mécanique pour la restauration/pâtisserie et souhaitez le meilleur rapport qualité/prix sur le marché? Chefook a la solution pour vous: CHFIT-4GN accelérera votre travail!
    657,58 €
  • Chefook Batteur Mélangeur Professionnel 60 Lt 3 Vitesses CHPLZ60V3
    Avez-vous besoin d'un nouveau batteur planétaire pour votre pâtisserie? Chefook a la solution parfaite pour vous!   MOTEUR TRIPHASE!
    5 122,78 €
  • Chefook Batteur Mélangeur Professionnel Planétaire 20 Lt 3 Vitesses
    Avez-vous besoin d'un nouveau batteur mélangeur professionnel pour votre pâtisserie? Chefook a la solution parfaite pour vous!   MOTEUR MONOPHASE!
    779,58 €
  • Chefook Batteur Mélangeur Professionnel 20 Lt 3 vitesses
    Avez-vous besoin d'un nouveau batteur planétaire pour votre pâtisserie? Chefook a la solution parfaite pour vous!   MOTEUR MONOPHASE!
    1 296,86 €
  • Chefook Batteur Mélangeur Professionnel 5Lt avec entraînement à vitesse variable
    Le  batteur pâtissier professionnel  CHI5PL est un batteur mélangeur professionnel compact, d’une capacité de 5 Lt, idéal pour les boulangeries et pâtisseries qui souhaitent obtenir de petits mélanges de consistance moyenne.   MOTEUR MONOPHASE!
    364,78 €
  • Chefook Batteur Mélangeur Professionnel 10 Lt 3 Vitesses
    Avez-vous besoin d'un nouveau batteur planétaire pour votre pâtisserie? Chefook a la solution parfaite pour vous!   MOTEUR MONOPHASE!
    608,78 €

Comment savoir si une moule est bonne avant cuisson ?

Ouvert aux sauterelles qui appellent votre attention. Si certains sont ouverts avant la cuisson, vérifiez s’ils sont prêts à être consommés en les passant sous l’eau froide. S’ils ferment, vous pouvez les manger. Sinon, jetez-le.

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Quel moule à manqué pour 6 personnes ?

On peut dire que 22 cm de largeur correspondent à un gâteau pour quatre personnes, 24 et 28 cm correspondent à la préparation de six à huit personnes. Vous êtes à la place d’un moule carré, il a la même profondeur, avec des côtés de 13 cm, on peut dire qu’il correspond à un moule rond de 15 cm.

Quelles sont les tailles des moules à charnière ? La taille traditionnelle d’une grande casserole à ressort est de 24 à 28 cm.

Quel est le diamètre d’un gâteau pour 6 personnes ? Pour un cercle à tarte de 2 cm de long et d’une largeur de : 12 cm : 2 personnes (2 à 3 parts) 14 cm : 4 personnes (4 à 5 parts) 16 cm : 5 personnes (5 à 6 parts) 18 cm : 6 personnes (6 à 8 unités)

Quel moule pour combien de part ?

Moule à gâteau rond H : 4 cm
Diamètre en cmLe nombre d’unités
163-4
184
204-6

Quel moule à tarte pour 6 personnes ?

Choisissez la bonne taille. Un moule de 22 cm de diamètre conviendra pour une tarte de 4 personnes, soit un moule de 26 cm pour 6 personnes et un moule de 28 cm pour 8 personnes.

Quelle taille de moule pour 6 personnes ? On peut dire que 22 cm de largeur correspondent à un gâteau pour quatre personnes, 24 et 28 cm correspondent à la préparation de six à huit personnes.

Quelle taille de tarte ? La taille classique est de 22 cm de diamètre. Cela fait une tarte pour 8 personnes.Il existe aussi des cadres à tarte, pour faire des tartes de taille égale.

Quelle taille de moule choisir ?

Un plat rond d’un diamètre de 22cm est parfait pour un dessert pour quatre personnes. Le moule d’un diamètre de 24 cm convient pour 6 personnes et le moule de 28 cm pour 8 personnes. Des moules carrés, à profondeur égale, de 20, 22 et 25 cm correspondent respectivement à des moules ronds de 22, 24 et 28 cm.

Comment calculer la taille du moule? Calculer le volume d’un moule rectangulaire Pour un moule rectangulaire, le calcul est le suivant : Volume du cercle V = L*W*H, où L est la longueur du moule, l est la largeur du moule et H est sa la taille.

Quel est le moule pour combien de personnes ? 18 cm : 7 personnes (7 à 10 pièces) 20 cm : 8 à 10 personnes (9 à 12 pièces) 22 cm : 10 à 12 personnes (11 à 15 pièces) 24 cm : 12 à 15 personnes (13 à 18 pièces)

C’est quoi un moule PME ?

Les moules à gâteaux PME sont fabriqués à partir d’un type d’aluminium anodisé inerte solide et durable : donc très résistant et facile à utiliser et à nettoyer. Dimensions : 152 x 102 mm. Recommandé pour une utilisation avec les ceintures de cuisson PME.

Pourquoi la moule s’ouvre ?

Pourquoi la sauterelle s’ouvre-t-elle ? Les animaux vivants ferment leur coquille au début de la cuisson et restent dans cette position jusqu’à ce qu’une chaleur suffisante ait relâché le muscle qui maintient les deux coquilles ensemble. Poisson ouvert.

Comment entrer dans le moule ?

Ressembler aux autres, s’adapter à leur culture.

Pourquoi mbira s’appelle-t-il mbira ? Étymologie. (Nom commun 1) Du latin musculus (“coquille”). (Nom commun 2) Du latin module (“mesure”).

Qu’est-ce qui est comparé à la forme ? â familier : chiffon doux, plâtre, bougre, doux, mollusque, doux, nouille.

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